Chào chị Trâm !

Vậy là chị đã đi Miến về rồi. Chắc chuyến đi đạt kết quả tốt chứ ạ?

Em kém chị gần 2 chục tuổi nhưng xin phép được xưng hô là chị em cho thân thiết. Và hơn nữa nhìn chị trẻ quá ạ.

Thực ra em bắt đầu bằng số 7 là để từ từ làm quen với khẩu vị TD. Đùng 1 cái toàn những cái tên lạ hoắc: Miso, Tekka, Tamari... chưa bao giờ nghe tới, không biết dùng vào trường hợp nào... Chứ em hoàn toàn không có ý muốn nhảy vào số 7 với mong muốn chữa bệnh hoả tốc hoặc thay đổi bản thân tức thì.

Em ăn số 7 được 1 tuần, mỗi lần nhai đều ra nước mới nuốt. Có lần đếm thử thì thấy phải được hơn 200 lần mỗi miếng. Sau tuần đó có tới nhà chị mua thêm 1 vài thứ về tập nấu các món TD. Quả là Dục tốc bất đạt nên em cũng phải thú nhận là đôi khi em vẫn đá thêm những món cũ với số lượng chút ít. Quan trọng là em đến với TD với tâm thế hoàn toàn thoải mái chứ không hề bị lo lắng về 1 căn bệnh nan y nào cả. Bản thân em rất sợ ép mình quá đáng, một phát bắt chia tay tất cả những thứ khoái khẩu, e là phải bye bye TD sớm.

Về bé con nhà em. Khoảng hơn tuần nay em cho cháu ăn gạo lứt trắng, mua giống gạo si bình thường thôi. Nấu bằng nồi áp suất, cho hơi nhiều nước cho mềm. Cháu ăn rất thích vì cơm đó có vị ngọt hơn gạo sát trắng. Còn bột kokko, bún lứt, miso... cháu dứt khoát không chịu ăn, cứ lấy tay bịt mũi (hic) vì vị nó lạ quá. Em đang tìm cách cho cháu làm quen từ từ...

Nếu bé thich gạo lứt trắng hơn thì chị nên chiều bé. Trẻ con dương hơn người lớn nên những thứ quá dương bé không thích đâu, bột kokko hay bột gạo lứt đều đem rang rồi mới xay, rất dương, bún lứt lại làm bằng gạo đỏ dương hơn gạo trắng. Khi còn nhỏ em ghét ăn nhiều thứ lắm, cà rốt, rau bí, bí đỏ, cá khô, hành, tỏi... cái gì cũng không chịu ăn, trong bữa cơm phải dùng bát nước chấm riêng là bình thường nhưng lớn lên dần dà lại ăn được tất, ngược lại có những thứ hồi nhỏ rất thích thì bây giờ lại không thích nữa.

Trẻ con chỉ cần ngăn không cho bé dùng những thứ cực âm hay cực dương và những thứ phi tự nhiên là đủ, phần còn lại để bé tự chọn lựa thì sẽ là những thứ hợp với tạng của bé nhất. Cái gì cũng biến dịch theo thời gian, sở thích của mỗi người cũng thế.

Chào BAS.

Cảm ơn em nhiều nhé. Có được lời của em chị thấy an tâm rồi. Không còn lo lắng làm cách nào cho nó ăn được theo ý mình nữa. Đúng là ý thích của mình từ bé đến lớn thay đổi quá nhiều nhỉ.

Mỗi ngày chị đều thay đổi món cho bọn trẻ không chán gạo lứt: Cơm cuốn rong biển, cơm chiên rong biển & vừng, bánh xèo tráng bằng gạo lứt ngâm & xay, bánh đúc gạo lứt, phở nước, phở xào, cháo, xúp đậu, xúp rau củ...

2 đứa nhà chị thì có nhiều sở thích kỳ cục lắm, chị đang điều chỉnh dần dần mà kết quả cũng chưa nhiều. Con trai lớn 13 tuổi đặc biệt thích ăn đậu phụ & cà chua, các loại có dính đến cà chua là mắt nó sáng rực lên. Con gái nhỏ 9 tuổi thì thích các loại bơ sữa & bánh kẹo ngọt, giống chồng chị. Không biết đến bao giờ thì sở thích của chúng mới thay đổi đây. Chị cũng hạn chế nhiều lắm, nhưng không dám cấm vì sợ càng cấm lại càng có tác dụng ngược.

Đậu phụ và cà chua đều thịnh âm, cho nên trong ăn uống thường ngày, nó phải đi cặp với 1 món nào đó khác, tức là cậu chàng còn phải thích 1 số thứ khác thịnh dương nữa,thay vì cắt bên ít, cắt dần bên nhiều và bổ sung thêm rau xanh, nấm đông cô, rong biển thường hiệu quả hơn.

Cái tật thích ngọt thì rất khó sửa, trừ phi bản thân cô con gái chị có ý thức về chuyện này, nếu đến tuổi dậy thì, dụ nó ăn kiêng để trị mụn hay đại loại thế thì dễ hơn vì con gái ham đẹp, còn bây giờ thì đành cố sửa được đến đâu thì sửa

Trong ăn uống thường ngày, con trai chị thích món cơm chiên, cơm cháy, đặc biệt rất ghét các món nước như bún, phở, miến, cháo. Ăn nhiều đồ âm nhưng rất hiếu động, chân tay lúc nào cũng hoạt động, thích chơi cờ vua, thích quay rubik, đá cầu... không lúc nào đứng yên. Hôm nay chị bắt đầu dụ anh chàng ăn số 7 trong 1 tuần vì dạo này hay viêm mũi họng, miệng rất hôi. Chị hứa là nếu ăn số 7 mà thèm rau củ thì chị sẽ cho ăn thêm chứ không tuyệt đối cấm để phải thèm đâu nên anh chàng vui vẻ đồng ý.

Con bé của mình (gần 9 tuổi) thời gian gần đây bị đau ngực. Mình đưa nó đi bác sĩ thì được phán là "viêm tuyến sữa", "tăng sinh mô tuyến vú". Ngực nó bắt đầu hơi to lên. Mình đã cho bé ăn cơm gạo lứt được 6 tháng rồi, có điều là nó đi học suốt ngày nên chỉ ăn được vào buổi tối và khỏang 1 tháng nay mình "dụ" nó ăn sáng tại nhà (phở lứt, súp bắp và vài món khác mở rộng gần với thực dưỡng...), còn thời gian trong trường buổi trưa và xế là ăn cơm trắng với thịt, cá, sữa tùm lum. Nó dị ứng với đồ ăn thực dưỡng lắm, vả lại tính nó ăn uống rất khảnh. Mình dụ đủ mọi cách mới tiến triển được một chút đó.
Không biết phải cho nó ăn như thế nào để trị được bịnh này? Mình lo quá. Mọi người giúp ý kiến dùm.

Nghe chị hasua kể về các món nấu cho bọn trẻ mà em ngưỡng mộ quá. Em chả biết nấu món gì cả, hic. Vụng từ nhỏ rồi, nấu cơm bình thường còn chả ra gì nữa là nấu theo thực dưỡng. Thỉnh thoảng bỏ thêm phổ tai vào nấu cùng cơm. Mấy ngày nay nó bắt đầu ngán cơm lứt rồi. Hàng ngày em chỉ xay vỡ hạt gạo ra rồi nấu cơm cho bé con nhà em ăn. Nó ăn cơm lứt với thịt, rau, cá... như bình thường. Chỉ có điều em dặn bà giảm bớt lượng thức ăn đi, k ăn nhiều như trước.

Mà sao chị nhiều thời gian để đổi món thế? Em thì 8h sáng ra khỏi nhà, 7h tối có mặt ở nhà. Chả làm được việc gì cả

Nguyên nhân của hiện tượng viêm nhiễm ở tuyến vú thường là do tinh bột xát trắng và chất béo, (có trong mỡ động vật, sữa và các chế phẩm từ sữa) Khiến cơ thể sinh ra nhiều chất nhầy, thường dồn lại ở ống hô hấp, xoang mũi và tuyến vú. Các thực phẩm giúp làm tan chất nhầy là củ sen, củ cải, ngoài việc cho chúng vào bữa ăn,có thể dùng trà củ sen thay nước uống và nạo củ sen tươi làm cao áp vào vùng bệnh, nhưng muốn có kết quả lâu dài hơn thì tốt nhất là bỏ hẳn gạo xát trắng và các thực phẩm có sữa, vì hiện tượng này xảy ra chứng tỏ cơ thể cháu không có khả năng đồng hóa những thức ăn này, thường thường những phụ nữ khỏe mạnh vẫn có thể cố gắng đồng hóa 1 phần những thực phẩm này và sự tích lũy chất nhầy diễn ra chậm hơn, cuối cùng mới diễn biến thành viêm nhiễm ở tuyến vú và chứng ung thư vú khi đứng tuổi, dù sao do chế độ ăn thay đổi nên bây giờ tuổi trung bình xuất hiện ung thư vú cũng sớm hơn, nhưng sớm như vậy thì chứng tỏ chuyển hóa của bản thân cháu bé không tốt, điều chỉnh được thì tốt hơn cho cháu

Vậy là con gái Phượng Hoàng bằng tuổi con gái mình (sinh năm 1999). Theo mình, cháu có biểu hiện dậy thì. Trước khi dậy thì khoảng 1-2 năm, thường con gái sẽ cảm thấy đau ngực, có thể là 1 bên hoặc 2 bên, ngực to dần lên & thường là không đều. Bạn hãy giải thích cho cháu đôi chút về giới tính để cháu không bị bỡ ngỡ. Nhắc cháu tuyệt đối không nên sờ nằn ngực vì dễ gây viêm.

Về cách ăn thực dưỡng thì BAS đã trả lời cho bạn rồi, mình không có kinh nghiệm nên không giúp gì bạn thêm được. Nhưng chỉ xin nói thêm để các bà mẹ có con gái để ý: không nên cho các cháu ăn quá nhiều thịt cá trứng sữa vì có rất nhiều hoóc môn & chất hóa học trong đó, dễ dẫn đến tình trạng dậy thì sớm. Con gái mình cao, gầy, chưa có biểu hiện dậy thì. Ngay từ khi cháu còn nhỏ, 2 vợ chồng mình đã rất quan tâm đến việc không muốn cho cháu dậy thì sớm nên mình có để ý điều chỉnh chế độ ăn uống của cháu. Mình cũng nói chuyện giới tính với cháu từ sớm, tùy độ tuổi mà có những câu chuyện thích hợp.