ĂN ÍT GIÚP NÃO TRẺ LÂU, ĂN ÍT ĐỂ SÁNG TẠO (OHSAWA) Tùy chọn

[vantrung]

ĂN ÍT GIÚP NÃO TRẺ LÂU
25/12/2011 0:18
Một nghiên cứu mới của các chuyên gia Ý cho thấy ăn ít có thể kích hoạt các gien có liên quan đến sự trường thọ và duy trì sự trẻ trung của trí não.
The báo cáo đăng trên chuyên san Proceedings of the National Academy of Sciences, việc hấp thụ ít calorie kích thích hoạt động của protein CREB1, từ đó ảnh hưởng tích cực đến gien giúp kéo dài tuổi thọ và cải thiện chức năng não bộ. Trước đó, nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy động vật chỉ ăn 70% lượng calorie bình thường sống lâu hơn 1/3 thời gian so với nhóm ăn đủ.
Tuy nhiên, đây là lần đầu tiên các nhà khoa học Đại học Công giáo tại Rome xác định được protein CREB1, đóng vai trò chủ chốt trong quá trình trì hoãn tác động của tuổi tác. Với kết quả này, các chuyên gia hy vọng sẽ sớm tìm ra biện pháp kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ mất trí.
Thụy Miên
ĂN ÍT ĐỂ SÁNG TẠO (OHSAWA)
-Kết quả nghiên cứu này đúng như những gì Ohsawa nói: Ăn ít trẻ hóa con người và ăn nhiều lão hóa con người.
-Chúng ta nên ăn 80% nhu cầu , tức là ăn đói, ăn không no, còn có thể ăn nữa nhưng biết dừng tại chỗ ngon miệng.Còn ăn no nê đến chán ngán…thì nguy hiểm…
-Cơ thể con người sẽ hoạt động tốt nếu cho nó ăn đói. Còn nhồi nhét quá nhiều thì nó hoạt động kém hiệu quả, tinh thần kém minh mẩn, bệnh tật phát sinh…
-Hãy nhai kĩ (ít nhất 30 lần) thì ta sẽ ăn ít, uống ít.
-Ăn ít, uống ít, nhai kĩ và ăn đúng âm dương là PP phòng bệnh, trị bệnh, phát triển trí tuệ, cải tạo tâm hồn con người hiệu quả nhất, không PP nào vượt qua nổi…
-Ohsawa thường nói : Ăn ít để sáng tạo.Ăn ít thì ngủ ít, thân thể nhẹ nhàng, tinh thần sáng suốt và ăn nhiều thì ngủ nhiều,thân thể nặng nề, tinh thần trì trệ.Con trăn nuốt một con vật lớn thì nó sẽ ngủ li bì nhiều ngày cho tới khi tiêu hóa hết thức ăn trong bụng.Tài xế lái xe đường dài thường nên ăn ít để không bị ngủ gục trên vo lăn Người thành đạt thường ăn ít.
-Thánh nhân ăn ít, phàm nhân ăn nhiều.
1/3/2012 nvt