IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

> Cỗ chay ngon nhất kiểu Thực dưỡng?, Bạn có thể làm lấy hay là đặt trước...
Diệu Minh
bài Jun 2 2012, 09:46 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,066
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



MỘT BỮA CỖ THEO THỰC DƯỠNG?

Thực đơn

1. Cơm kê ... (trộn tía tô rắc cơm rồi nắm thành những nắm nho nhỏ khoảng bằng quả trứng gà, hoặc hình tam giác).
2. Nem Thực dưỡng rất ngon (miền nam gọi là chả giò)
3. Nộm rau câu, ngưu bàng…
4. Bánh giò
5. Chả ngưu bàng
6. Súp miso rong biển
7. Giò Thực dưỡng (ngon lành nhất VN)
8. Rau củ đúng mùa: nhiều mầu sắc và đa chủng loại, khoảng 5 thứ năm mầu, có thể sử dụng cả ngưu bàng, chút mộc nhĩ hoặc nấm hấp hoặc mùa đông thì áp chảo những thứ này.
9. Rau củ xào miến Tĩnh Túc
10. Xúp đậu gà, đậu lăng, hạt sen (ngon cực)
11. Thạch trà đỗ đỏ
12. Chả ngô (nếu đúng mùa), nếu không có mùa ngô thì thay thế bằng rau củ bọc rong biển tẩm bột chiên hoặc ngưu bàng chiên...
(Có thể có thêm các món sau nếu đúng mùa: cốm, củ ấu luộc, củ niễng hấp, củ mài luộc hoặc nấu chè củ mài với bột sắn dây, bánh chưng, củ sen luộc,… tùy theo phước báu của bạn và khi nhân duyên đầy đủ bạn sẽ được ăn nhiều món ngon vật lạ khác nữa… “Nhất ẩm nhất trác giai do tiền định”)


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Trả lời (1 - 5)
Diệu Minh
bài Jun 2 2012, 09:56 PM
Bài viết #2


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,066
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Trước đây tôi cứ NGHĨ theo kiểu "của tôi" rằng cần có cái "nhà ăn" theo Thực dưỡng nữa thì phong trào gạo lứt mới trở nên mạnh mẽ... hoặc là cần phải 2,3 trong MỘT...

Rồi tôi lại NGHĨ: mình nuôi thêm người ... để họ phụ trách khâu nấu ăn... và tôi cứ nghĩ miên man các kiểu... giải pháp cho Thực dưỡng? và cuối cùng tôi mới nhận ra là ý nghĩ của tôi chính là kẻ thù số MỘT của mình, chính NÓ làm tôi khổ nhất...

Tôi đã ngu dại không nhờ chư thiên giúp cho và cứ NGHĨ MÌNH PHẢI TỰ LÀM LẤY MỌI VIỆC mới là NGƯỜI TU????

mới là người tu chân chính????
Nhưng không ngờ giải pháp đây rồi, có nhóm bạn trẻ làm quán ăn chay gần nhà tôi để tôi có thể chia sẻ phước báu và dẫn bạn bè tới ĂN, rồi không ngờ, điều đó đã xảy ra...
Từ nay, nhiều giải Pháp cần phải liên kết và móc nối với nhau... không nên ÔM hết mọi việc...

Tôi cũng có thể dạy họ làm theo "CÔNG THỨC" của tôi để món ăn trở nên tuyệt vời nhất... và nó đã thành ra tuyệt vời thật mà, không tin, mời bạn đi ăn với tôi?
He he...

Bạn cũng có thể đặt mâm cỗ này qua "cửa" nhà tôi vì tôi tự biết "cửa nhà mình" có rất nhiều phước báu về ẩm thực và tự trường tốt đẹp...

Từ nay có được một quán ăn hỗ trợ cho phong trào Thực dưỡng rồi bà con ơi...
Rất mừng là có thể đặt món ăn theo công thức "của mình" he he...
Tôi có thể đặt họ và họ sẽ mang tới nhà tôi bày mâm để cho tôi mời các vị tăng ni có giới hạnh ... tôi và chị Huyền không phải vất vả làm nhiều món như xưa, chỉ cần làm 1 vài món "ruột" là ổn...

Ôi tri ân Tam Bảo và tiên sinh Ohsawa phù hộ, tri ân thày tổ, cha mẹ... tất cả...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tusen
bài Jun 3 2012, 12:40 AM
Bài viết #3


Hạt Cát
***

Nhóm: Members
Bài viết: 824
Gia nhập vào: 10-May 10
Thành viên thứ.: 13,110



suy nghĩ của cô có phần Dương " 1 cho tất cả " , giống như Tổ Sư Oshawa.

Tổ Oshawa không phải là "nhờ" báo chí để làm Macrobiotic lan rộng ra nhiều nước đó sao?

Việc cô nhờ giới trẻ k biết có thành hay k? vì k biết giới trẻ có "lực nấu ăn" như cô hay k?

Mỗi người có 1 tài lẽ riêng biệt , không biết cô dạy cách nấu có truyền đạt luôn cách đặt TÂM khi nấu hay k? Lỡ như người người ăn vào và biết tới THực Dưỡng k đúng thì chắc họ cũng bán tín bán nghi vào THực Dưỡng chân chánh.Và cuối cùng họ cũng sẽ thoái lun.

Để chinh phục được miệng ăn ngon của người phi Thực Dữơng và người bệnh thì chắc là phải cần 1 người như bà Lima or bác Diệu Hạnh để túc trực ngày đêm khi có người đặt mâm cỗ. Điều đó chắc cháu nghĩ chẳng bao h có được smile.gif

Mình là người ăn có lẽ chắc k bao h biết được người ta nêm nếm và bỏ thưc phẩm nào vào món ăn cả. Ngay cả khi đã có sẵn công thức.

Các món ăn theo Thực Dưỡng ở trên mạng rất nhiều , đầy đủ công thức , k biết có mấy ai làm theo và làm thành công nữa.

Truyền đạt là 1 đường , còn làm thành công hay k lại là 1 đường khác nữa.biggrin.gif


--------------------
Nam Mô A Di Đà Phật
Nam Mô Quan Thế Âm Bồ Tát

Vạn Tạ HỒng Ân

Nguyện cầu Hồng Ân gia hộ cho mọi người được bình an, hạnh phúc và may mắn!

Lòng tin nơi Vũ Trụ, tình yêu Vũ Trụ và niềm hy vọng nơi Vũ Trụ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jun 3 2012, 10:25 AM
Bài viết #4


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,066
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Cháu ơi,
Cũng phải tin người và tin tưởng ở trật tự vũ trụ, tin tuyệt đối ấy chứ, biết đâu vũ trụ phái người "của ông" tới, mà mình cứ bắn những tia nghi ngờ???

Có những người do duyên từ kiếp trước sao đó mà gặp là có thể tin sâu... và trong âm có dương, có những người có sẵn cái đức của họ từ kiếp trước thì "sử dụng" thoải mái đi...
Vả lại cô có trực giác khá nhạy và vị giác cũng khá tốt... họ bỏ gì vào? biết liền... thế lưỡi ăn theo Td để làm gì?
Vả lại từ trường lành thiện của ta rờ đụng vào thức ăn nào nó cũng chuyển hóa thành thứ tốt hơn, cháu quên điều này à?

"Khi ta đến đất chỉ là nơi đất ở, khi ta đi đất bỗng hóa tâm hồn..." một nhà thơ nói thế, cháu đừng quên cái gì cũng có hai mặt và có dương thế thì cũng phải có thế giới tâm linh không nhìn thấy được, cô nghĩ là với phước báu của phong trào Td sẽ có ngày một nhiều hơn thức ăn tốt lành... và cô cũng thường xuyên "dạy đạo" cho những người làm ra những món ăn do cô dạy nghề và đặt họ làm... họ cũng chuyển hóa từng ngày... theo chiều hướng tốt. Cô vừa dạy, vừa dỗ và vừa cả dọa nữa... he he... ai chả muốn điều tốt, cần phải BIẾT CÁCH làm cho điều tốt của người khác tăng trưởng... LỖI TẠI TA, ta có phước có duyên ắt được ăn miếng tốt miếng ngon và gặp được người NGON!
Khi cô sang Thái và tu trong một cái phòng - kuti, cô được "hưởng" thành quả của những người đi trước đã tạo ra bầu khí rất là tốt cho việc thiền của cô...



--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tusen
bài Jun 4 2012, 02:37 AM
Bài viết #5


Hạt Cát
***

Nhóm: Members
Bài viết: 824
Gia nhập vào: 10-May 10
Thành viên thứ.: 13,110



đúng là theo Phật là phải tin Phật 100% biggrin.gif

hẹn ngày gặp cô biggrin.gif


--------------------
Nam Mô A Di Đà Phật
Nam Mô Quan Thế Âm Bồ Tát

Vạn Tạ HỒng Ân

Nguyện cầu Hồng Ân gia hộ cho mọi người được bình an, hạnh phúc và may mắn!

Lòng tin nơi Vũ Trụ, tình yêu Vũ Trụ và niềm hy vọng nơi Vũ Trụ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Apr 18 2013, 10:36 AM
Bài viết #6


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,066
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Sau một hồi suy nghĩ... chúng tôi cùng Ok cỗ chay Thực dưỡng như trên... và sẽ triển khai "ở nhà" trong một ngày gần đây...
Rồi mới phổ biến cho bá tánh đặt cỗ chay ...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 19th June 2025 - 07:48 PM