Trị liệu bằng Thực dưỡng, Luận án tiến sĩ Y khoa theo phương pháp Thực dưỡng Tùy chọn

[Thelast]

Bác sĩ Nguyễn Văn Thụy



TRỊ LIỆU BẰNG DINH DƯỠNG




LUẬN ÁN TIẾN SĨ Y KHOA
THEO PHƯƠNG PHÁP OHSAWA




Luận án tiến sĩ y khoa của bác sĩ Nguyễn Văn Thụy trình hội đồng giám khảo tại Huế ngày 6-8-1972 - Luận án đầu tiên tại Việt Nam và có lẽ cũng đầu tiên trên thế giới về phương pháp Ohsawa





1973
Nhà xuất bản Anh Minh
8 Lê Lai - BP, 27 Đà Nẵng

[Thelast]

NGUYÊN LÝ ÂM DƯƠNG

Nguyên lý Thái- cực chia vạn vật ra làm hai nguyên tính tương phản ; Âm và Dương. Đó là hai yếu tố căn bản tương phản để sáng tạo, khích động, phá hoại và tái sinh vạn vật trong vũ trụ.Yếu tố nếu có Âm lực nhiều hơn Dương lực thì gọi là Âm và trái lại thì gọi là Dương. Âm Dương luôn luôn tương đối.A có thể Âm đối với B, nhưng có thể Dương đối với C. Tất cả sự vật ở vũ trụ này đều tuỳ thuộc vào tỷ lệ phương thức phối hợp hai yếu tố Âm và Dương đều là sản phẩm của hai năng lực tương phản căn bản trên.

Nói một cách khác, tất cả những hiện tượng và tất cả những đặc tính của mọi vật đều là biểu hiện do hai năng lực căn bản ảnh hưởng; Dương lực hướng tâm và Âm lực ly tâm.

Năng lực hương tâm Dương phát sinh những hiện tượng sau; nhiệt ( cho nên có hoạt động những thành phần phân tử ), sự co rút, trọng lượng (cho nên có khuynh hướng hạ xuống ), hình dáng dẹp thấp nằm ngang.

Năng lực ly tâm Âm; lạnh ( làm chậm lại sự chuyển động các thành phần phân tử ), sự dãn ra, sư bành trướng ( cho nên có khuynh hướng thẳng lên ), nhẹ ( lên cao trong một chỗ nào đó ), hình dáng rộng lớn, cao trong, chiều thẳng đứng.

HINH THỂ

Mọi vật trong vũ- trụ đều có một hình thể, một màu sắc và một trọng lượng đặc biệt,

Hình thể dài theo chiều thẳng đứng thì Âm và chịu ảnh hưởng của ly tâm lực Âm, cùng hình thể ấy mà đặt năm ngang thì Dương vì chiu ảnh hưởng của hướng tâm lực Dương.

Hình vẽ

A,B,C,D, là những hình thể nằm
thẳng đứng, nghĩa là ly tâm lực có
ưu thế.

E,F,G,H, đều nằm ngang tức là
hướng tâm lực có ưu thế.

Từng cặp một, những hình thể ây tuỳ
diện tích đồng nhau nhưng lại tương
phản cái này thì Dương cái kia thì
Âm.

TRỌNG LƯỢNG

Cái gì càng nặng thì càng chịu ảnh hưởng của hướng tâm lực Dương, cái gì nhẹ thì ly tâm lực Âm chiếm địa vị ưu thế. Một vật càng nhẹ thì càng Âm và càng nặng thì càng Dương.

MÀU SĂC

Trước một mầu sắc mà ta thấy nóng hơn cả và trước một màu sắc mà ta cảm thấy lạnh hơn cả, đó là hai cực đoan của Dương và Âm. Còn những màu sắc đỏ, da cam, vàng, lục, xanh, chàm, tím thì nằm giữa hai cực đoan đó.

Ngoài ra ta cũng có thể phân loại ánh sáng và các tia bức xạ tuỳ theo độ dài sóng ( longue- d’onde). Độ dài sóng càng dài càng Dương (đỏ, tia hồng ngoại).

Ta cũng có thể phân định Âm Dương các sự vật theo tỷ lệ K/Na, Tỷ lệ tốt nhất K/Na là 5.Những thực phẩm mà K/Na lớn hơn 5 đều Âm và những thực phẩm nào có tỷ lệ số dưới 5 thì Dương (gạo;4,5 khoai tây; 512, chuối; 840, cam; 570, thanh trà, bưởi; 396,6),Nhưng làm sao có thể phân định K là Âm và Na là Dương ? Giáo sư Ohsawa đã xác định được về lực lượng cũng như về phẩm nhờ phương pháp thực nghiệm về canh nông sinh vật học, vật lý, và nhất là nhờ phép phân quang. Na coi như biểu thị cho nhóm Dương và K cho những nguyên tố Âm. Tác dụng K/Na rất thực dụng, vì K và Na được tìm thấy trong hầu hết các hoá hợp,

NƯỚC

Nếu tất cả các thành phần khác đều bằng nhau,vật nào chứa nhiều nước thì Âm hơn vật chứa ít nước. Nước bốc hơi không ngừng vì nó bị ly tâm lực chi phối tức Âm.Cái gì chứa càng nhiều nước càng mềm, như vậy nghĩa là kém hướng tâm lực và nhiều ly tâm lực.

SỰ PHÂN PHỐI ĐỊA LÝ

Những gì ở các miền lạnh, những sịnh vật,thảo mộc, dễ sinh sản và dễ mọc trong những xứ lạnh thì Dương, so với những sinh vật, thảo mộc thích hợp với xứ nóng hơn. Bệnh thổ tả thường có nhiều ở xứ nống hơn các xứ lạnh, như vậy xứ nóng có nhiều sản vật Âm hơn nơi các xứ lạnh; bệnh thổ tả do sự lớn to bất thường của ruột ( sự nở to, bành trướng luôn luôn là Âm) gây ra do các yếu tố Âm( về vât lý, hoá học, sinh lý, vi trùng) mà yếu tố chính là thực phẩm.

Những dân tộc miền Bắc thường có một sức chịu đựng về thân thể dẻo dai hơn dân tộc miền Nam. Vì họ được ăn uống nhiều thức ăn Dương là những thứ sinh sản dễ dàng hơn ở một khí hậu Âm hơn là những thực phẩm Âm. Vây chúng ta có thể hiểu tại sao 5 “ Đại trường thành “ đều được xây cất do những dân tộc miền Nam để kháng cự lại những quân man rợ, vũ phu ( Dương ) từ miền Bắc xuống ( trong đó có chiến luỹ Maginot và Vạn lý trường thành ). Âm sinh ra Dương và Dương sinh ra Âm là nhiệm mầu của tạo hoá. Cho nên đàn bà là Âm lại có noãn- tử Dương ( noãn-tử tròn ) đi xuống,đi chậm, và đàn ông Dương lại có tinh trùng Âm( tinh trùng hình thể dài, đi lên, đi nhanh). Người ta cũng nhận thấy gần biển( nhiều Na Dương) thì đàn bà nhiều hơn đàn ông mà ở núi thì đàn ông nhiều hơn đàn bà. Cho nên chúng ta có thể hiểu dễ dàng vỉ sao ở Tây- Tạng lại có phong tục đa phu.

MÙI VỊ

Chúng ta có thể phân biệt được Âm Dương qua mùi vị. Theo thứ tự từ Âm đến Dương; nóng hay cay ( quả ớt đỏ gây ra cảm giác nóng làm dãn các mao quản và tăng sự tuần hoàn của máu )- chua- ngọt dịu- mặn- đắng.

Tóm lại chúng ta có thể phân bịêt được Âm Dương trong các thức ăn cũng như trong tất cả các sinh vật, hiện tượng tuỳ theo màu sắc, hình dáng, trọng lượng,sức chứa nhiều ít nước. sự phần phối địa lý, mùi vị. Ngoài ra chúng ta cũng có thể xác định giá trị của chúng nhờ xét các tỷ số K/Na.

Sau đây chúng tôi xin nêu ra môt ít so sánh tương đối về Âm Dương và những định luật về Âm Dương của Giáo Sư OHAWA.

ĐẶC ĐIỂM ÂM DƯƠNG
Khuynh hướng ------------------------ sự bành trướng ------------------------ sự co rút lại
vị trí ------------------------ ở ngoài ------------------------ ở trong
Cấu tạo ------------------------ Không gian ------------------------ thời gian
Chiều hướng ------------------------ Hướng lên cao ------------------------ Hướng xuống thấp
Hình thể ------------------------ Dọc ------------------------ Ngang
Màu sắc ------------------------ Tím ------------------------ Đỏ
Nhiệt độ ------------------------ Lạnh ------------------------ Nóng
Trọng lượng ------------------------ Nhẹ ------------------------ Nặng
Yếu tố ------------------------ Nước ------------------------ Lửa
Nguyên tử ------------------------ Âm điện tử ------------------------ Dương điện tử

Nguyên tố hoá học; hình vẽ