Bài tụng trước khi ăn??? Tùy chọn

[UPani]

Mọi người ai biết Bài tụng trước khi ăn có thể post lên được không? Từ trước tới giờ U chỉ biết nhẩm câu: "Thức ăn này là tặng phẩm của đất trời và công phu lao tác, con nguyện ăn trong chánh niệm để thọ nhận thức ăn này" của Sư ông Nhất Hạnh.
Cám ơn nhiều!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Diệu Minh]

Bài Kinh đọc trước khi ăn của trường thiền SOM – Miến Điện

Xin chúc cho được trường thọ
Không bị bệnh tật
Để hoàn thành Pháp học và Pháp hành
Vật thực, y áo, chỗ ở và thuốc men
Tứ vật dụng này
Được đầy đủ và sử dụng hợp lý.
Xin chúc cho các thiền sinh được trường thọ
Không bị bệnh tật
và viên mãn mọi lợi ích.
Nhờ phước thiện của việc cúng dường vật thực,
Xin chúc cho thí chủ được trường thọ
Không bị bệnh tật và viên mãn mọi lợi ích.
Xin chúc cho những người làm công quả
Được trường thọ, không bị bệnh tật
Và viên mãn mọi lợi ích.
(Do sư Thư dịch)

Bài Kinh trước bữa ăn ở trường thiền Wat Ram Poeng - Thái Lan

BỮA SÁNG
Cầu mong bạn tránh được bệnh tật
Cầu mong bạn tránh được ưu phiền
Cầu mong bạn tránh được mọi hiểm nguy
Cầu mong bạn luôn tránh được đau khổ
Cầu mong bạn luôn tránh được điều dữ
Cầu mong bạn luôn chữa khỏi mọi tật nguyền
Cầu mong bạn không bao giờ gặp nguy hiểm
Cầu mong bạn hạnh phúc và sống lâu
Những ai khiêm tốn sẽ được hưởng thọ hạnh phúc, sức khoẻ và sắc đẹp.

BỮA TRƯA
Bậc có trí tuệ đem bố thí sức khoẻ
Sẽ được trí tuệ và sức khoẻ
Người ban phát hạnh phúc
Sẽ được hạnh phúc
Người dâng tặng tuổi thọ, sức khoẻ, hạnh phúc và trí tuệ sẽ được ban thưởng những báu vật đó.

TẤT CẢ CÁC BỮA
Chúng ta cần phải suy ngẫm về việc ăn uống trước bữa cơm
Để cho ta không ăn vì mục đích hưởng lạc
Để thức ăn không bị nuốt ngốn ngấu nhằm thoả mãn cơn đói
Để không ăn vì sắc đẹp bên ngoài
Để ta không ăn vì vẻ hấp dẫn của thân thể
Để thức ăn chỉ dùng vào mục đích nuôi dưỡng thân
Vì mục đích hoà bình và thanh đạm
Vì mục đích giúp ta thoát khỏi nỗi khổ của cơn đói
Vì mục đích tu hành
Tôi nguyện dứt bỏ cảm giác đói
Và không ăn quá mức cần thiết để thân tôi thoát khỏi phiền não và được sống an lạc.
Bài Kinh bằng tiếng Pali, do chị Hiếu Thiện chuyển ngữ từ tiếng Anh

Bài Kinh đọc trước khi ăn của Thiền sư Thích Nhất Hạnh biên soạn:

* Thức ăn này là tặng phẩm của đất trời và công phu lao tác.
* Xin nguyện sống xứng đáng để thọ nhận thức ăn này.
* Xin ăn với thái độ khiêm nhường và lòng biết ơn.
* Chỉ xin ăn những thức ăn có tính chất nuôi dưỡng và ngăn ngừa bệnh tật.
* Vì muốn thành tựu đạo nghiệp nên thọ nhận thức ăn này.

Các giác quan rất cần thức ăn, không cho chúng ăn thức ăn thích hợp thì không thể nào làm giảm khát ái của chúng và không thể nào làm cho tâm trở nên mềm mại. Tuy nhiên thái độ để ăn những thức ăn như thế thì lại cần phải học:
Thức ăn mà ta vừa mới nuốt đó, chỉ cần nuốt qua cuống họng mà nôn mửa ra thì cũng giống như một bãi chó nôn. Khi nhai nuốt thức ăn mà không biết cách đặt tâm ở đâu, lại để bị sa đà cuốn hút vào hương vị ngon ngọt của thức ăn thì trong lúc ấy, tâm bị cướp đi phần tiến bộ; cho nên phải luôn duy trì sự quán niệm trong khi nhai và nuốt, cơ thể cần có chất dinh dưõng của vật thực bồi bổ sức khỏe; cho nên cần biết cách ăn đúng theo chánh Pháp (cần biết cách ứng dụng Thiền trước và trong khi ăn), nếu say sưa tham đắm mùi vị ngon ngọt là cắt đứt tiến bộ của mình bằng cách nuôi dưỡng thân mà làm hại tâm. Tất cả những điều ấy xảy ra vì thiếu niệm. Trong tất cả những dưỡng nuôi trên thế gian, dưỡng nuôi tâm là tối thượng. Tâm là một kho tàng vô giá, tâm được dưỡng nuôi đầy đủ là một cái tâm kiên cố vững chắc trong Giáo Pháp.
Trường thiền của bà Achaan Neab khuyên hãy coi việc ăn là để chữa khổ, để cho bớt khổ...
Để bắt đầu ăn, bạn hãy nhai 3 miếng cơm (lứt) mỗi miếng đếm 120 lần rồi mới nuốt xuống, tâm bạn sẽ lắng xuống rất nhanh và đầu óc thư thái thảnh thơi sau 3 miếng nhai như vậy, việc đếm miếng nhai thuộc về thiền định); sau đó bạn hãy thực hiện theo sự chỉ dẫn dưới đây (thuộc về thiền quán):
• Có ba đối tượng quan trọng bạn phải luôn luôn quan sát khi ăn là: cảm giác, mùi vị, và trạng thái Tâm.
Bạn cũng nên quan sát chuyển động của miệng trong khi ăn.
• Trước tiên, nhận biết mắt bạn đang thấy thức ăn trên bàn. Rồi ghi nhận cử động của miệng khi đưa thức ăn vào. Khi nhai, để ý mùi vị thức ăn ra sao. Nhìn Tâm bạn đang phản ứng ra sao. Chỉ nhìn Tâm bạn. Đừng quan tâm đến người khác.
• Nếu Thân Tâm bạn thăng bằng và thư giãn, bạn sẽ ăn trong thanh tịnh.
Với phương pháp ăn như vậy bạn đã áp dụng cả thiền chỉ và thiền quán trong khi ăn – như thế là bạn đã biết thiền trong khi ăn là như thế nào. Bạn hãy thực hành và chia sẻ kinh nghiệm về thiền ăn của bạn cho những người khác.
Nhiều bậc thầy đều nói rằng nếu bạn biết thiền trong khi ăn thì mau đắc đạo, con đường này dành cho những người muốn tìm một lối tắt cho việc thực hành tâm linh. Nếu vào trường thiền hay tu miên mật, (chánh niệm liên tục) bạn sẽ phát hiện ra tu trong khi ăn là khó nhất…(danh, lợi, tỉnh, ăn, ngủ là 5 thứ khó thoát của con người)
Ăn uống thuộc về bản năng sinh tồn, cho nên nó trở nên mãnh liệt nhất, khó thắng lướt nhất đối với con người. Rất nhiều người nổi tiếng làm nên những kỳ tích nhưng lại vô cùng mềm yếu đối với những thói quen ăn uống khoái khẩu… nhắm vào “chỗ này” ngành Thực dưỡng ra đời nhằm đưa con người vào sự phát triển tinh thần tâm linh với khẩu hiệu: ăn ít, ngủ ít và ham muốn ít.

Thức ăn là thần
Thức ăn là sinh mệnh
Chúng ta là thức ăn.
- Ohsawa -