Trời cực nóng, cực lạnh, ăn gì, uống gì? Tùy chọn

[Diệu Minh]

Khi một nồi cơm bị sôi và trào ra...
Có hai cách mà ai cũng biết, và có khi đồng lúc cùng làm là:
- Mở nắm nồi
- Vặn bớt lửa.

Vì thế ta áp dụng chiến thuật này vào đời sống, những ngày nắng nóng, ăn gì uống gì?
- Thư giãn thật nhiều.
- Chấp nhận tối đa.
- Ăn ít những thứ tạo năng lượng: thịt cá, đường, sữa, bánh kẹo... hoa quả
- Giảm tối đa ăn những thức ăn tạo nhiều năng lượng và sau đó lại dùng những thứ cực âm: rượu bia, hoa quả...
vì những thứ âm này "giúp" cơ thể bức xạ những năng lượng trong người ra ngoài, vì thế bạn trở thành cái lò lửa di động, năng lượng tỏa ra phía ngoài ... phà hơi nóng của nó ra làm cho bạn khó chịu.

Nếu một khi nó tỏa ra ngoài nhiều, bên trong sẽ còn lại ít sức ấm, vì thế bạn sẽ bị ngoài dương trong âm (ngoài nóng trong lạnh) và bạn sẽ dễ bị cảm lạnh, hắt hơi xổ mũi.

Mùa đông đôi khi bạn nên dùng vài hớp nước lạnh và ngược lại mùa hè bạn nên dùng vài hớp nước nóng... để cơ thể tăng sức đề kháng.

Bà Lima có một tướng quí là dầu nhiệt độ tăng cao cỡ nào mà bà cũng gần như "không ra mồ hôi" vì sao?
Vì dương lực của bà rất là tốt.

Nóng quá, bạn có thể ăn ít những thức ăn có nhiều năng lượng thuộc "dương" như thịt động vật... bạn ăn những thức ăn chay thì tốt nhất, bạn sẽ được mát mẻ cả ngày...
Các bạn nữa có chiêu "ngâm mông" để hộ thân, chúc các bạn luôn chân ấm đầu mát.
Cầu chúc cho các bạn nữ luôn ấm vùng mông và ấm vùng quanh lưng bụng...

Những ngày nắng nóng, bạn có thể ăn
- Cháo gạo lứt nấu với các loại đỗ...
- Ăn các loại canh
- Nấu trà đỗ đen
- Làm thạch đỗ đen hay đỗ đỏ.
- Ăn phở (tuy là lõng bõng nước nhưng khá dương vì có ngưu bàng, cà rốt... tamari, miso, và quế, hồi, thảo quả... đều là những thứ dương thanh.. )
- Nấu miến dong
- Uống các loại trà Thực dưỡng tốt trong mùa hè như: trà đỗ đen, trà ngưu bàng, đun nước các loại lá cây như là cây chùm ngây, cây rau ngót, rau má...
- Đun nước rau má uống: rau má tốt cho gan...

[Diệu Minh]

Loại natto miso bán ở chỗ Lan không có tác dụng này mạnh bằng loại natto làm theo kiểu khác nữa cũng xuất xứ từ Nhật:
Loại natto đó họ không bỏ gì ngoài men natto cho nên có thể ăn nhiều ... ăn hơi nhiều lên để tạo nhiệt lượng, chứ trong miso "nhà ta" thiếu gì đạm đâu, nhưng vì nó mặn, đơn giản là như thế.

Có một cách khác nữa:
- Thay vì bỏ muối và miso vào thức ăn thì bỏ tí muối tức là ít muối hơn và dùng miso tăng lên...

Loại natto này có thể tự chế bằng cách luộc đỗ nành cho chín mềm rồi chọn loại rơm sạch làm "tổ" cho nó, rải đỗ tương chín lên bó rơm rồi buộc lại bảo quản, sau 2,3 ngày lấy ra ăn được rồi, nhưng phải bỏ tủ lạnh 7 - 10 ngày thì ăn ngon nhất, bảo quản trong lạnh.

Trong quyển miso - 400 món ăn từ Miso, người ta có dạy cách làm đó, mở ra mà coi.

Cơ chế của chuyện tạo nhiệt lượng là đưa vào người một lượng đạm đủ để tạo nóng ấm, nhưng vì miso hơi bị mặn không thể "nốc" nhiều một lúc, cho nên phải mượn tới natto, cũng lại vì natto âm hơn cho nên năng lượng không bị co vào trong nó lan tỏa ra làm ấm cơ thể.

Natto Miso hơn trăm ngàn rất ngon cũng nên ăn một lần cho biết mùi đời và đừng có bảo là "ăn chay Thực dưỡng" khó ăn với lại không ngon ... ai mà bảo thế? cho ăn natto miso! Nếu còn tiếp tục chê, thì là loại người bảo thủ có dòng máu mà trong đó tỉ lệ Natri và K không đạt mức lý tưởng. Hi

Nếu gặp những người "như thế" thì tìm người khác mà "độ", hãy giống như dòng nước, luôn chảy chỗ trũng, nó mà gặp tảng đá, nó không hề ngu ngốc muốn thay đổi tảng đá mà nó né liền nó đi vòng quanh và "tìm" cho ra chỗ trũng để chảy, hãy như dòng nước: CHẢY và không đứng yên một chỗ.

Đừng đánh nhau hay tìm cách biến đổi tảng đá; Đạo Thiên Chúa gọi những người như thế bằng một từ chuyên môn rất là đúng, là những người "cứng lòng"... người đạo cao đức trọng chỉ khác người bình thường ở chỗ "đó" họ như nước: không làm "đau ai"... họ có khả năng thích nghi mà không làm biến đổi tính chất của nước: luôn chảy trôi và luôn chảy vào chỗ trũng (trừ phi bị nhốt vào một cái khuôn nào đó thì nó lại y như cái khuôn!!!!!!!!!!!! )

Đức Phật cũng chỉ độ được những người có duyên, bạn là ai mà dám làm điều "giỏi" hơn Đức Phật? là bạn nhiều tâm si hay là bạn là người tỉnh thức mà lại làm những điều như thế? Nhiều người bị húc đầu vào tường là muốn làm những điều trái đạo: tức là duyên chưa đủ thì cứ lại muốn những điều phi lý.

Nhà Phật dạy chữ Duyên để cho con nhà Phật biết rằng mọi sự đều là đủ duyên hay chưa đủ duyên...
Ngọc nhà này trước bảo thế nào cũng không chịu đi học tiếng Anh (nó chỉ học một thời gian với người nước ngoài sau đó trường đó lừa đảo bị sập tiệm), mẹ muốn đầu tư cho con gái giỏi tiếng Anh sớm... nhưng nó đâu có chịu, thế thì làm sao? phải "kệ nó" thôi chứ làm sao? sau khi vào đại học, nó phải học tiếng Anh thì nó lại học với người nước ngoài và nó lại thích quá!

Nếu không học Phật là dại: Đức Phật dạy về các qui luật mà loài người không biết mà dạy nhau; cùng lắm là chỉ dạy về pháp tương đối ... đối đãi nhị nguyên (trong đó kể cả dạy về âm và dương)... không có thầy giáo nào ở thế gian dạy được về Pháp chân đế cả, cho nên mọi cái biết của chúng ta chỉ nằm ở bình diện tương đối, khái niệm tục đế...vì thế mà dầu có là ai cũng vẫn 10 thằng thúc trói buộc nguyên đai nguyên kiện cả thôi. Không nhận ra được thân phận của mình, lại còn đi khen mình chê người thì tới kiếp nào mới ra khỏi được luân hồi sinh tử đây?