IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

> Natto tại Hà Nội
Diệu Minh
bài Feb 18 2008, 10:52 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,063
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Hiện nay bạn Coden đã tới nhà tôi dạy làm natto, đã cung cấp thùng giữ nhiệt để làm và cung cấp men giống của Nhật, thế là từ nay nhà có cái ăn và có cả phần để bán cho bà con nữa đấy, bạn nào muốn thử dùng thì tới nhá...

Bạn nào thích ăn thì đăng ký tiếp và hôm đó chắc phải tới nhà tôi lấy nhé...

Nếu không mua ở siêu thị thì mắc lắm lắm... dân ăn chay nên ăn natto không nên ăn đậu phụ ... natto rưới tương cổ truyền và thái chỉ lá chanh và cho chút gừng nạo... có 1001 cách ăn natto... nếu bạn thích... nếu bạn thích và hiểu biết về natto bạn sẽ nghĩ ra 1001 cách để ăn nó... cũng như tình yêu... nếu bạn yêu thì có tới 1001 ngọn núi bạn cũng trèo và có tới 1001 con sông bạn cũng lội...OK?


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Trả lời
marhaba
bài Dec 12 2010, 11:52 AM
Bài viết #2


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 532
Gia nhập vào: 13-August 09
Thành viên thứ.: 4,316



huynh mua vài hộp ăn thử đi - nhớ chừa 1 hộp làm giống. Nếu thấy ngon thì tự làm - rất dễ - tham khảo cách làm của đệ ở đây: http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=865&st=20

Chỉ cần bỏ vô chỗ kín có bóng đèn nhỏ (cỡ ngón chân cái) - vd lò vi sóng, lò nướng.. bật khỏang 20-24giờ,hay hơn. Tùy theo công suất bóng đèn .., mình thăm chừng thấy khi nào nó bốc mùi thơm thơm, có nhớt như hộp giống là ổn. Nếu chưa tới thì đóng lại ủ ấm tiếp, ko sao hết. Làm vài lần là biết cần bao nhiêu thời gian à ..

Đệ nghĩ nếu huynh ko có lò vi sóng, lò nướng thì kiếm 1 cái lu sành có nắp đậy rồi câu bóng đèn vô chắc cũng được. Kiếm 1 cái tô lớn bỏ đậu vô, phủ lên lớp giấy bạc rồi thòng bóng đèn phía trên tô...

Từ khi đệ biết làm thì đỡ tốn tiền lắm - thấy đậu nành cũng rẻ, cách làm dễ mà sao họ bán mắc quá ??

Chắc bữa nào rảnh thì đệ làm natto đậu đen thử smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Gửi trong chủ đề này
Diệu Minh   Natto tại Hà Nội   Feb 18 2008, 10:52 PM
Diệu Minh   Natto Nhật http://i180.photobucket.com/albums/x3...   Mar 4 2008, 09:41 AM
phannhathieu   hihi, cho em ăn với!   Mar 4 2008, 12:43 PM
HoaXinh   Món Natto này có bán tại Sài gòn không?   Apr 5 2008, 08:07 PM
Diệu Minh   Món Natto này có bán tại Sài gòn không? ...   Apr 6 2008, 08:47 PM
justmevn   Món Natto này có bán tại Sài gòn không? ...   Dec 11 2010, 02:36 PM
huynhdoan2000   Chào sư phụ ... Đệ tử chưa ăn natto l...   Dec 12 2010, 03:58 AM
justmevn   Chào sư phụ ... Đệ tử chưa ăn natto l...   Dec 20 2010, 09:11 PM
marhaba   huynh mua vài hộp ăn thử đi - nhớ chừa ...   Dec 12 2010, 11:52 AM
huynhdoan2000   Hôm nay lấy quyển sách " Complete guide...   Dec 18 2010, 09:30 PM
justmevn   Hôm nay lấy quyển sách " Complete guide...   Dec 18 2010, 11:19 PM
huynhdoan2000   Natto tự làm 4 tách đậu nành trồng tự ...   Dec 19 2010, 08:33 PM
justmevn   Tui mới ra siêu thị Nhật AKURUHI số 05 L...   Dec 17 2010, 01:56 PM
Diệu Minh   Người khỏe mạnh thì ăn loại miso này, ...   Dec 17 2010, 09:15 PM
justmevn   Người khỏe mạnh thì ăn loại miso này, ...   Dec 18 2010, 09:50 AM
Diệu Minh   Thế mới dịch ra là "Tương sổi...   Dec 19 2010, 09:09 PM
huynhdoan2000   Trời hôm nay hơi lạnh, chiều sau khi ăn 2...   Dec 20 2010, 08:35 PM
justmevn   Trời hôm nay hơi lạnh, chiều sau khi ăn 2...   Dec 20 2010, 09:02 PM
marhaba   Tuần trước nói tính làm natto đậu đen ...   Dec 21 2010, 08:02 AM
justmevn   Natto thì dương nên người ta bán thường...   Dec 21 2010, 08:33 PM
Diệu Minh   Muốn làm natto để ăn hoặc có ý định ...   Jun 3 2013, 03:57 PM


Fast ReplyReply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 19th June 2025 - 09:47 AM