 Rau Thì là - các món ăn sử dụng Thì Là! |
 Feb 21 2011, 11:01 PM
Bài viết
#1
|
|
 Bạn của mọi người  Nhóm: Administrators Bài viết: 20,204 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5  |
Chúng tôi đi cùng thầy Tuệ Hải ngày thầy ra Hà Nội lần thứ nhất, lần thứ nhì... thầy thấy dân hái rất nhiều rau thì là đi bán... thầy bảo chúng tôi mua về nấu canh... từ đó tôi mới khám phá ra giá trị dinh dưỡng cao của Thì Là với Thực dưỡng... theo Td Thì Là là một loại cây rất dương, vị của nó có vị hơi đắng nên càng dương (vị đắng thuộc dương)... cây mọc mùa đông; hoa của nó cực kỳ đẹp có thể cắm lọ hoa trong ngày tết...
 http://www.google.com.vn/images?hl=vi&...sa=N&tab=wi http://www.toquoc.gov.vn/Thongtin/Thuoc-Vi...au-Thia-La.html http://vi.wikipedia.org/wiki/Th%C3%AC_l%C3%A0 http://www.tinmoi.vn/Rau-thi-la-thuoc-quy-...ro-1184861.html -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
 |
 
|
 |
Trả lời
|
Feb 21 2011, 11:05 PM
Bài viết
#2
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,204 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Về mùa đông: bạn có thể ăn rau thì là thưởng xuyên vì nó vừa rẻ và vừa là vụ chính của nó...
Bạn có thể dùng nó như là một món rau ăn ... chứ đừng dùng như là gia vị: như thế bạn có thể mua bó thì là to về và nấu canh cà chua và đậu phụ, rồi bỏ thêm muối, miso và gừng... Ngoài ra bạn có thể mua đậu phụ ép bớt nước và bỏ nhiều thì là vào giã nhuyễn với bột mì căn cho nó dẻo quánh lại dễ rán.... -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
Gửi trong chủ đề này
Diệu Minh Rau Thì là - các món ăn sử dụng Thì Là! Feb 21 2011, 11:01 PM
member cám ơn Dieu Minh cho món này, gì chứ đậu... Apr 29 2011, 01:23 AM hasua Trong rau thì là có nhiều canxi đấy, bạn... May 26 2011, 02:19 PM
Diệu Minh Thuốc quý từ rau thìa là
Nhân dân ta thư... May 26 2011, 03:47 PM |
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:
| .::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 17th July 2025 - 08:01 PM |