Axit Và Kiềm, hay triết lý âm dương dưới quan điểm y học phương Tây Tùy chọn

[Thelast]

Herman Aihara
Phạm Đức Cẩn biên dịch







Axit Và Kiềm

Cẩm nang Thực Dưỡng








Trung tâm Thực Dưỡng George Ohsawa
Oroville, California

[Thelast]

Mục lục

Lời nói đầu

I. ý nghĩa quan trọng của sự cân bằng giữa axit và kiềm
1. Lý do dể biên soạn cuốn sách này.
2. Sự bất tử.
3. Nguồn gốc của cuộc sống - Nước.
4. Nghiên cứu a-xit và kiềm sẽ giúp bạn điều gì.

II. A-xit và kiềm - sự tiếp cận của phương Tây
1. A-xit và kiềm trong gia đình.
2. A-xit và kiềm là gì.
3. A-xit và kiềm trong cơ thể người.
4. Lý thuyết mới về a-xit và kiềm.
5. Những nguyên tố tạo thành a-xit và kiềm.

III. A-xit và kiềm trong thực phẩm.
1. Thực phẩm tạo ra a-xit và kiềm.
2. Cách xác định thực phẩm tạo ra a-xit và kiềm.
3. Sự cân bằng giữa chất béo và a-xit kiềm.
4. Sự cân bằng giữa Carbohydrate và a-xit kiềm.
5. Sự cân bằng giữa đường và a-xit kiềm.
6. Sự cân bằng giữa vitamin và a-xit kiềm.
7. Kết luận.

IV. Âm và Dương - sự tiếp cận của phương Đông
1. Sagen Ishizuka - người sáng lập y học Thực Dưỡng và ăn kiêng Nhật Bản.
2. George Ohsawa - người sáng lập phương pháp Thực Dưỡng ngày nay.
3. Âm - Dương
4. Thực phẩm mang tính Âm và Dương

V. Sự cân bằng bốn bước của thực phẩm
1. Sự phân loại thực phẩm theo axít – kiềm / Âm – Dương
2. Cách đọc biểu đồ bốn bước
3. Bữa ăn cân đối

VI. A-xit và Kiềm trong đời sống
1. Dư thừa A-xit (nhiễm a-xit)
2. Dư thừa Kiềm (nhiễm kiềm)
3. Thuốc có tính a-xit là gì?
4. Dùng phương pháp Thực Dưỡng, để trị bệnh gây ra do dùng thuốc.
5. Sự mỏi mệt liên quan đến a-xit.
6. A-xit - Kiềm liên quan đến thần kinh.
7. Ung thư liên quan đến a-xit, kiềm.
8. Kết luận.