Tại sao không nên áp dụng GLMM số 7 cho người mới đến với Thực Dưỡng ?, GLMM số 7 là khắc tinh của người bệnh nặng ! Tùy chọn

[Luong Trung Hung]

Tôi biết và tin chắc 100% không thể nào thay đổi cái lý trí xơ cứng của những người bảo thủ, cực đoan, giáo điều về GLMM số 7, nhưng tôi vẫn tiếp tục viết thêm lên mạng này để giúp ích cho những người khác chẳng may buớc đầu mới đến với thực dưỡng gặp phải những người này.
Bây giờ tôi xin chép lại bài viết Làm thế nào để tiến hành chế độ ăn Thực Dưỡng trong sách Sự Thật Đàng Sau Bệnh Ung Thư, từ trang 50 đến trang 54 :

Có 2 cách căn bản nhất để đạt được sức khỏe, tự do và hạnh phúc trong cuộc đời này là :
1) Khai mở Trí Phán Đoán Tối Cao (khả năng nhận thức chân lý tuyệt đối).
2) Ứng dụng nguyên lý âm dương vào việc lựa chọn và nấu nướng các món ăn từ thực phẩm có nguồn gốc điạ phương.
Nhưng 2 cách tưởng như khác biệt này lại có liên hệ sâu xa với nhau, để các tế bào não trở thành phương tiện cho Trí Phán Đoán tối cao của chúng ta, thì điều kiện này của tế bào não lại bị chi phối bởi trí phán đoán của chúng ta về âm dương trong việc lựa chọn và nấu nướng các món ăn.

Có nhiều người thắc mắc : "Tôi cần ăn uống đúng đắn để phát triển trí phán đoán và từ đó làm bộc lộ nó ra, nhưng giờ tôi sẽ ăn thế nào một khi trí phán đoán của tôi còn thấp kém ?". Lỗi lầm phổ biến nhất ở xuất phát điểm này là việc mắc phải chứng hoang tưởng bộ phận : "Tôi sẽ không ăn gì ngòai ngũ cốc cho đến khi tôi khoẻ mạnh, như thế năng lực phán đoán của tôi sẽ rất cao, trí phán đoán tối cao của tôi sẽ được bộc lộ." Một cách ăn hà khắc như vậy quả có một cái lợi - nó tạo ra một sự thay đổi lớn trong cơ thể và não bộ một người quá nhanh đến mức người đó không tin chắc, thậm chí còn thấy nghi ngờ tầm quan trọng của thức ăn; nếu trạng thái này cứ tiếp diễn trong 1 tuần hay lâu hơn thì nó sẽ trở thành điều tai hại.
Quả thật sức khoẻ, tự do và hạnh phúc thường đến với những ai đặt nền tảng cho chế độ ăn của họ trên những thực phẩm nằm gần điểm cân bằng của phổ âm dương và ngũ cốc, do đó là thức ăn quân bình, lý tưởng nhất cho con người ở đại đa số các vùng khí hậu; nhưng vì phần lớn chúng ta đã và đang ăn chút thịt, đường và đặc biệt là dùng thuốc Tây thì đã giảm mất 1 mức rất lớn khả năng đạt được hiệu quả [là thay đổi mình bởi 1 chế độ ăn chỉ giới hạn trong tất cả (hoặc hầu hết) các dưỡng chất chúng ta cần để củng cố và duy trì sức khoẻ của cả thể chất lẩn tinh thần].
Chúng ta thường quên rằng phần lớn chúng ta đã và đang cải thiện cái sức khoẻ tội nghiệp của chúng ta trong 1 thời kỳ, phải lâu dài hơn vài năm. Điều này có lý do hẳn hoi, nó cho chúng ta đủ thời gian để phục hồi năng lượng, sức sống và trí phán đoán sáng suốt. Và đó là tại sao việc củng cố cách ăn uống có thể duy trì lâu dài hơn vài tuần là vô cùng quan trọng : một chế độ ăn hà khắc, chặt chẻ và kiêng khem cực độ không phải là cách ăn có lợi cho ý định duy trí nó lâu dài. Chế độ ăn như vậy ép buộc cơ thể phải điều chỉnh lại toàn bộ bộ maý tiêu hóa cả ngày lẩn đêm : gây sốc dử dội cho hệ thần kinh[/font], giải phóng lượng độc tố toxin vốn tàng trữ trong cơ thể vào dòng máu một cách bất ngờ, và hậu quả là thiếu hụt chất dinh dưỡng do đó khiến chúng ta bất lực trước sức khêu gợi của cách ăn thái quá trứơc đây, thứ đã tạo ra cái sức khoẻ tội nghiệp và trí phán đoán thấp kém của chúng ta vào lúc bắt đầu.

Với những người đã suy giảm trầm trọng khả năng thay đổi bản thân, các loại rau củ thiên nhiên (cả chín lẩn sống), rau, đậu, rong biển, ngũ cốc lứt, hoa quả đúng mùa tại điạ phương, miso, tương cổ truyền, thực phẩm khô không phải là những thứ xa xĩ - chúng là cần thiết.

Một cách tiếp cận khác hiệu quả hơn hẳn hành vi cuồng tín mô tả trên đây là cố mô phỏng cách ăn thực dưỡng của người kinh nghiệm, nhưng không cực đoan, bảo thủ, giáo điều....vì những người này có đầu óc chai cứng và chưa có cả sức khoẻ, tự do và hạnh phúc !

Tại sao vậy ? Vì họ không hiểu được nguyên lý âm dương ần đằng sau Thực Dưỡng ! Ví dụ : người sống vùng nhiệt đới dùng 70% ngũ cốc lứt, 15% rau đậu, rong biển, 10% cá hoặc thực phẩm khô, 5% rau sống, 1 ít hoặc không có hạt, trái cây thì người đó không theo đúng Thực Dưỡng (anh ta ăn quá dương)[font="Arial Black"] nhưng khá hợp với người có thể trạng quân bình vùng hàn đới. Chúng ta phải biết cách ăn hợp với vùng khí hậu, tuổi tác, giới tính, sinh hoạt và thói quen xưa củ. Tóm lại sự bắt chước có thể tạm thời hữu hiệu, nhưng về lâu dài lợi bất cập hại !

Gợi ý của chúng tôi :
1) Cố gắng tối đa ăn thực phẩm toàn phần nuôi trồng tại điạ phương; tránh xa các chiết xuất hóa học như viên vitamin, mầm lúa mì, ngũ cốc trắng, nước sinh tố (trừ khi bạn ăn luôn phần bả trái cây hay rau củ xay & vắt) và tất cả các thứ tổng hợp từ hoá chất.
2) Muối thiên nhiên (không tinh chế) ảnh hưởng lớn lao đến trí phán đoán & lựa chọn thức ăn; nếu nghi ngờ hãy dùng với lượng ít - nhất là khi bạn thèm đường và các thứ cực âm khác. Trẻ em, phái nữ và người già cần ít muối hơn người lớn, phái nam và người trẻ....cùng lúc mùa hè cần ít muối hơn mùa đông !
3) Tránh xa việc ăn uống cầu kỳ, phức tạp, khó khăn.....mà hãy để cho ham muốn, khám phá và thích ứng với sự thay đổi thường xuyên, cần thiết cho bạn !
4) Ứng dụng Vô Song Nguyên Lý - Sống khách quan - Đừng nghe theo lời khuyên của người khác 1 cách mù quáng

[Diệu Minh]

Cô Lý vừa gọi điện thoại cho tối báo là Như Ý đã mất... tôi nói tối nay tôi tọa thiền sẽ hồi hướng phước cho Như Ý,
Cách đây khoảng 3,4 năm Ngân và Như Ý có ra Hà Nội, tôi sắp xếp ở Bãi giữa, lần đó có cả cậu Hải đang ở đó...
Như Ý rất là nhiệt tình cùng với Ngân, tụi trẻ sống rất là lãng mạn cách mạng... có lần Như Ý sửng cồ với tôi và trợn mắt quát tôi rầm rầm, tôi gọi chị Huyền: chị Huyền kìa, Như Ý nó quát em rầm rầm kìa... và tôi bình thản .... người nóng giận không kiềm chế được là do gan làm việc yếu... chắc Như Ý có những uẩn ức...

Những người có vẫn đề... khi gặp tôi họ thường được tự do với cái bản chất thật sâu hơn của họ, mà họ có thể dễ dàng che đậy nó với những người khác, nhưng với tôi thì mọi người đều tự do vô biên nên họ cũng tự do bộc lộ những chiều sâu thẳm của cảm xúc bị xếp xó...

Đôi khi tôi nghĩ "người tôi" có kính chiếu yêu... và tôi đã dặn Ngân dè chừng với cậu chàng này, kẻo khổ... nhưng một thời gian ngắn sau thì hai anh chị né tôi và cưới nhau... tôi cảm thấy mình không có duyên với cặp đôi đó...

Và kết cục?
Ngân có đôi gò má rất là cao mắt lại quá xếch - tướng sát chồng - một người bạn phái nữ có gò má cao sát rất nhiều đàn ông, có lần nói với tôi: các cụ nói gò má cao sát chồng em nghĩ cũng có lý chị Trâm ạ, vì sao? vì họ có tình dục rất là mạnh... tốt sống ắt hại mái và ngược lại...

Ngân nên dành cho chuyện chuyên tu thì hơn... vì cô gái đó rất có tâm địa tốt lành... này gặp chuyện này thì nên chuyên tu cho nó xong một đời người... tu là cõi phúc, tình là dây oan...

Xin kể câu chuyện: hôm cha tôi mất, thay vì quán tâm và áp dụng cả mật tông cho ông, tôi chuyên trú niệm Phật bằng tiếng Pa li, niệm Ân Đức Phật... rốt cuộc: cả hai bố con đều sáng trưng... mặt cha tôi sáng hẳn, sáng vàng đẹp... cứ lát lát tôi lại nhìn mặt cha "lần cuối" ...chỉ có duy nhất mình tôi nhìn cha tôi nhiều lần thế sau khi ông mất... tôi quan sát nét mặt cha tôi thật kỹ và lâu... một lát nửa tiếng 1 tiếng là tôi lại nhìn kỹ...
Đây là cơ hội... tốt để tôi có thể tiếp cận một xác chết... và tôi nhận ra tôi ái với cha tôi tới mức, ngay cái xác chết khi đi ra khỏi nhà tôi cũng "còn chút lưu luyến không muốn rời"... và tôi nhận ra "ĐÓ" chính là cái nhân luân hồi có khả năng tôi sẽ gặp lại cha tôi....?
Lúc đó tôi và cô Lý ngồi gần phía đầu cha tôi và chúng tôi bình an tọa thiền, bầu khí rất là lý tưởng: tôi còn nhìn thấy ánh sáng trong khi tọa thiền, người khá là "phơi phới" mới lạ? chắc cha tôi được "cộng hưởng"... tôi quán tâm tôi khá rõ ràng... mẹ tôi và Ngọc thì không tài nào chịu đựng nổi tiếng kèn đám ma, vợ chồng và thằng cháu con nó ... cả lũ khóc lóc phiền não... tôi khuyên mẹ tôi và Ngọc quan sát tâm phản ứng đừng đặt tâm vào âm thanh đám ma...

Trong những cơn nguy biến: giáo Pháp mà tôi thực hành cứu độ cho tôi hoàn toàn bình an tĩnh lặng... và thong thả cuộc đời ... thái độ sống của tôi khác hẳn những người trong nhà...

Tâm làm chủ tâm tạo tác, những người nào tu tâm là những người đáng sống một kiếp người nhất... và đó mới là điều quan trọng nhất trên đời...
Chả có gì quí hơn là tâm... có lần tôi bị điều tiếng... một anh bạn đạo bảo tôi: giờ chỉ còn nghiệp lành thiện quá khứ cứu em... và đúng, mọi chuyện đều vượt qua hanh thông...
Cách làm tốt nhất cho cha tôi là tâm tôi bình an và tĩnh lặng... cái đó mới thực giúp cho cha tôi nhiều hơn và sau đó tôi ý thức rõ hơn về kiếp sống của mình: tôi còn phải làm nhiều điều lành hồi hướng phước cho những người đã khuaant.

Một người quen thân ra đi là một lần chúng ta cần sống tốt hơn và làm nhiều điều lành hơn... và chúng ta có khả năng chia phước và hồi hướng phước cho họ...
Dầu họ là ai cũng vậy, hãy xin được chuyển tới những nơi tốt đẹp và nhiều may mắn hơn...
Cái chết của Như Ý không chỉ là do ăn, hay do nhịn ăn... chắc chắn còn là do nghiệp, tôi đã gặp cậu ấy...

Cậu ấy còn mang đàn ghi ta và tối tối hát cho mọi người nghe... một người sống rất là lãng mạn "cách mạng"....

Tôi vừa nhắc tới cặp đôi này thì không ngờ chuyện trên diễn đàn lại là chuyện họ...