![]() |
![]() |
![]()
Bài viết
#1
|
|
![]() Bạn của mọi người ![]() ![]() ![]() Nhóm: Administrators Bài viết: 20,062 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 ![]() |
Cơm Hạt Sen
(Bổ phổi và thận) 2 ½ tách (lon) gạo đỏ Nửa tách hạt sen. 4 ½ tách nước. 3 nhúm muối bột. Vo gạo và hạt sen, rồi ao đủ nước vào nồi, ngâm 3→4 tiếng hoặc qua đêm, nấu theo cách ngâm gạo bằng nồi áp xuất. Cơm đủ cho 6 người ăn -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
![]() |
![]() ![]()
Bài viết
#2
|
|
Newbie ![]() Nhóm: Members Bài viết: 9 Gia nhập vào: 17-August 11 Thành viên thứ.: 93,843 ![]() |
Đọc những gì cô viết về tác dụng của đậu đen cháu thấy ham quá , nhà cháu hiện chỉ dùng đậu đỏ (loại nhỏ) rang lên rồi nấu uống, còn loại hạt đậu đỏ to dùng trong món canh bí và món củ kho .
Nếu cháu muốn dùng đậu đen , ngoài cách nấu chung với cơm , cô có thể chỉ thêm cháu 1 số cách nấu khác không ? ---- Cô ơi cháu muốn hỏi thêm là phần đậu đỏ hay gạo lứt rang sau khi nấu nước uống rồi , cháu có thể bỏ vào máy xay nhuyễn rồi nấu chung với món củ cải , cà rốt ,củ sen nấu bột đc không cô ? (Bình thường như mọi ngày cháu dùng đậu đỏ và gạo để tưới rau ngoài vườn). |
|
|
![]() ![]() |
.::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 18th June 2025 - 07:37 AM |