IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

> Món ăn bổ phổi và thận
Diệu Minh
bài Aug 27 2011, 01:30 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,062
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Cơm Hạt Sen
(Bổ phổi và thận)

2 ½ tách (lon) gạo đỏ
Nửa tách hạt sen.
4 ½ tách nước.
3 nhúm muối bột.
Vo gạo và hạt sen, rồi ao đủ nước vào nồi, ngâm 3→4 tiếng hoặc qua đêm, nấu theo cách ngâm gạo bằng nồi áp xuất. Cơm đủ cho 6 người ăn


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Trả lời
songr00
bài Oct 18 2011, 10:04 PM
Bài viết #2


Newbie
*

Nhóm: Members
Bài viết: 9
Gia nhập vào: 17-August 11
Thành viên thứ.: 93,843



Đọc những gì cô viết về tác dụng của đậu đen cháu thấy ham quá , nhà cháu hiện chỉ dùng đậu đỏ (loại nhỏ) rang lên rồi nấu uống, còn loại hạt đậu đỏ to dùng trong món canh bí và món củ kho .
Nếu cháu muốn dùng đậu đen , ngoài cách nấu chung với cơm , cô có thể chỉ thêm cháu 1 số cách nấu khác không ?
----
Cô ơi cháu muốn hỏi thêm là phần đậu đỏ hay gạo lứt rang sau khi nấu nước uống rồi , cháu có thể bỏ vào máy xay nhuyễn rồi nấu chung với món củ cải , cà rốt ,củ sen nấu bột đc không cô ? (Bình thường như mọi ngày cháu dùng đậu đỏ và gạo để tưới rau ngoài vườn).
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Gửi trong chủ đề này


Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 18th June 2025 - 07:37 AM