Bí ngòi (bí ngồi) và các món ăn từ bí ngòi Tùy chọn

[trinhmai]

Mình xin cung cấp món cá chay chiên giòn ăn chơi rất ngon, 10 người ăn thì 10 người phải gật gù khen ngon:

"Cá" chay chiên giòn chỉ mất 10 phút
Thành phần :
Rong biển Nori Grillé ( rong biển đa nướng sẵn )
Bí Ngòi (có nơi gọi là "bí ngồi") cắt khúc lớn nhỏ tuỳ ý






Bột chiên giòn pha hơi sệt ( chưa ít bột dể áo bên ngoài)

Thực Hiện ; Cắt rong biển ra thành tưng miếng vuông tuy theo kích cỡ miếng bí các bạn cắt . Sau đó cuọn rong biển vào rồi nhúng vào bột mì pha sệt rồi lăn qua lớp bột áo , sau đó bỏ vào chảo dầu nóng chiên vàng đều .
Lưu y ; dưng chiên lau quá bí bên trong se mền ăn ko ngon, ăn hơi sần sật mới ngon và bí mới ngọt .
Chấm với tương ngọt thế là măm măm , ăn sẽ ghiền , nếu muốn kho tô thì sắp cá chay vào nồi , bỏ it dầu màu điều lên và it dầu kho cơ 2p rồi tắt bếp rắc tiêu lên ăn với cơm . Nhìn tương như cá thiêt và mùi vị y chang cá .
Món cá chiên ăn chơi
http://www.flickr.com/photos/61096444@N06/.../in/photostream
Chuc cac ACE ngon miêng

[Diệu Minh]

Bí ngòi à? thế mà tai mình nghe thành "bí ngồi" vì mình thấy bí NGỒI ở vườn nên suy nghĩ đặt tên thế cũng ĐÚNG, hóa là ra là bí ngòi???? TÀ KIẾN rồi Trâm nhé!

Bí này xem ra chưa được cả nhà ủng hộ ăn vì thấy nó cũng có ngon đâu nhỉ? nó chỉ khá mềm dễ ăn mà thôi...