Cỗ chay ngon nhất kiểu Thực dưỡng?, Bạn có thể làm lấy hay là đặt trước... Tùy chọn

[Diệu Minh]

MỘT BỮA CỖ THEO THỰC DƯỠNG?

Thực đơn

1. Cơm kê ... (trộn tía tô rắc cơm rồi nắm thành những nắm nho nhỏ khoảng bằng quả trứng gà, hoặc hình tam giác).
2. Nem Thực dưỡng rất ngon (miền nam gọi là chả giò)
3. Nộm rau câu, ngưu bàng…
4. Bánh giò
5. Chả ngưu bàng
6. Súp miso rong biển
7. Giò Thực dưỡng (ngon lành nhất VN)
8. Rau củ đúng mùa: nhiều mầu sắc và đa chủng loại, khoảng 5 thứ năm mầu, có thể sử dụng cả ngưu bàng, chút mộc nhĩ hoặc nấm hấp hoặc mùa đông thì áp chảo những thứ này.
9. Rau củ xào miến Tĩnh Túc
10. Xúp đậu gà, đậu lăng, hạt sen (ngon cực)
11. Thạch trà đỗ đỏ
12. Chả ngô (nếu đúng mùa), nếu không có mùa ngô thì thay thế bằng rau củ bọc rong biển tẩm bột chiên hoặc ngưu bàng chiên...
(Có thể có thêm các món sau nếu đúng mùa: cốm, củ ấu luộc, củ niễng hấp, củ mài luộc hoặc nấu chè củ mài với bột sắn dây, bánh chưng, củ sen luộc,… tùy theo phước báu của bạn và khi nhân duyên đầy đủ bạn sẽ được ăn nhiều món ngon vật lạ khác nữa… “Nhất ẩm nhất trác giai do tiền định”)

[Diệu Minh]

Trước đây tôi cứ NGHĨ theo kiểu "của tôi" rằng cần có cái "nhà ăn" theo Thực dưỡng nữa thì phong trào gạo lứt mới trở nên mạnh mẽ... hoặc là cần phải 2,3 trong MỘT...

Rồi tôi lại NGHĨ: mình nuôi thêm người ... để họ phụ trách khâu nấu ăn... và tôi cứ nghĩ miên man các kiểu... giải pháp cho Thực dưỡng? và cuối cùng tôi mới nhận ra là ý nghĩ của tôi chính là kẻ thù số MỘT của mình, chính NÓ làm tôi khổ nhất...

Tôi đã ngu dại không nhờ chư thiên giúp cho và cứ NGHĨ MÌNH PHẢI TỰ LÀM LẤY MỌI VIỆC mới là NGƯỜI TU????

mới là người tu chân chính????
Nhưng không ngờ giải pháp đây rồi, có nhóm bạn trẻ làm quán ăn chay gần nhà tôi để tôi có thể chia sẻ phước báu và dẫn bạn bè tới ĂN, rồi không ngờ, điều đó đã xảy ra...
Từ nay, nhiều giải Pháp cần phải liên kết và móc nối với nhau... không nên ÔM hết mọi việc...

Tôi cũng có thể dạy họ làm theo "CÔNG THỨC" của tôi để món ăn trở nên tuyệt vời nhất... và nó đã thành ra tuyệt vời thật mà, không tin, mời bạn đi ăn với tôi?
He he...

Bạn cũng có thể đặt mâm cỗ này qua "cửa" nhà tôi vì tôi tự biết "cửa nhà mình" có rất nhiều phước báu về ẩm thực và tự trường tốt đẹp...

Từ nay có được một quán ăn hỗ trợ cho phong trào Thực dưỡng rồi bà con ơi...
Rất mừng là có thể đặt món ăn theo công thức "của mình" he he...
Tôi có thể đặt họ và họ sẽ mang tới nhà tôi bày mâm để cho tôi mời các vị tăng ni có giới hạnh ... tôi và chị Huyền không phải vất vả làm nhiều món như xưa, chỉ cần làm 1 vài món "ruột" là ổn...

Ôi tri ân Tam Bảo và tiên sinh Ohsawa phù hộ, tri ân thày tổ, cha mẹ... tất cả...