Đi xa mang gì ăn cho lành? Tùy chọn

[Diệu Minh]

Với những người ăn chay hay đang thời kỳ chữa bệnh muốn ăn kỹ lưỡng... thì nên xử lý như sau:

1. Muối vừng
2. Tekka (bạn mang loại tekka ướt đi ăn, nếu biết làm có thể để dành được từ 3 - 5 ngày)
3. Mơ muối
4. Dentie (phòng xây sát đứt tay chân, vì nó cầm máu cực tốt và lành!)
5. Bột Kokkoh
6. Miso, hay là tương cổ truyền.
7. Với những người khó tính có thể mang bún và phở... chỉ cần đổ hai lần nước đun sôi, bạn sẽ có ngay một bán bún trần hay phở trần... bạn có thể mang theo trám ngâm tương ... hay miso để ăn với món này... có thể vắt chanh, bỏ ớt...

8. Mang theo loai gia vị của Nhật gồm làm từ rong biển phổ tai và nấm đông cô, có thể mang loại đã trộn thêm muối hầm

Bạn có thể ăn vài bữa cơm trắng để "tội nghiệp" cho mọi người ít ngày cũng không có vấn đề gì...
Sau đó bạn có thể ăn các loại rau củ luộc ... tại địa phương, bạn chấm muối vừng hay là miso đem hòa với tí nước luộc ... nặn vài giọt chanh và bỏ vào vài lát ớt tươi... sao lại có món ăn ngon thế nhỉ?????

Nếu có mấy chai gạo lứt rang hay là nếp cẩm rang mà mang theo thì càng tốt, là cơ hội bạn chia sẻ sự hiểu biết về ẩm thực và mời chúng bạn ăn cho thêm tình thắm thiết...

[UPani]

Cháu sắp đi xa tháng rưỡi, cháu chưa đi xa thế bao giờ nên ko có kinh nghiệm. Cháu đã chuẩn bị như thế này ko biết có ổn, có đủ ko hả cô?
-20 chai gạo lứt rang ăn liền
-1 túi bột Kokko
-1 hộp bơ vừng
-1 hộp tamari ngưu bàng
-3 hộp tekka ướt tự làm gồm ngưu bàng, cà rốt, củ sen khô vì mùa này ko có sen tươi, gừng, miso, dầu mè.
-1 túi trà ngưu bàng khô
-1 túi trà củ sen khô
-1 bình giữ nhiệt lock and lock. Loại này của HQ có 390N, rẻ hơn loại Nhật của cô Trâm bảo nhưng cháu ngâm gạo uống thì nó cũng nở bung bét nhè.
Bình thường ở nhà có cơm lứt thì ko biết coi trọng, vẫn thỉnh thoảng lười, đi ăn cơm ngoài. Cứ như kiểu mình cứ thích tìm kiếm những cái gì mình ko có chứ chẳng phải là nó cần thiết. Bây giờ đi xa lại chỉ muốn ăn gạo lứt.