cho cháu hỏi về kim chi Hàn Quốc Tùy chọn

[Namhang_love88]

Cụ thể là món kim chi cải thảo a, theo mọi người thì món ăn này âm hay dương a? mình thấy nó có nhiều ớt đỏ chói, chắc là âm hic

[justmevn]

mình đã tự ra đc câu trả lời, món này âm lè, người Hàn ăn đa số toàn đồ âm nên thảo nào họ bệnh nhiều hơn ng Nhật

Món này là món quốc hồn quốc túy của người Hàn, thế nên hãy so sánh tỉ lệ bệnh từ thời xa xưa ấy, để nói đó là đồ âm và gây ra bệnh tật. Chứ còn bây giờ thì toàn đồ fast-food không. Đồ dương gây ra bệnh đâu có kém cạnh gì ai? Thịt nhiều, muối nhiều... đều là đồ dương cả đấy.

Người Nhật (xét về đa số) có tinh thần phù hợp với sự ăn uống (biết trân trọng, nấu ăn trở thành một Đạo), nên tác động của thức ăn lên cơ thể người Nhật tốt hơn, dù là cùng một loại thức ăn.

Nếu bạn có ăn qua một đồ gì đó dương, khó tiêu thì ớt, hay ở đây là kim chi, sẽ phát huy tác dụng rất tốt. Hoặc lấy nó làm món đá đưa cho bữa cơm thêm phần mùi vị, màu sắc. Một bữa ăn, hoặc ít nhất là một ngày, đưa đủ 6 vị: ngọt, chua, mặn, đắng, cay, bùi và đủ màu sắc thì càng hay, vào cơ thể, thì cơ hội cơ thể có đầy đủ dưỡng chất và hoạt chất nó cần là cao hơn. Tỉ lệ thiếu vắng nhiều nhất trong bữa ăn là vị đắng, thế nên "thuốc đắng mới dã tật". Nghĩa là đa số bệnh là do thiếu đắng mà ra, lúc bệnh cung cấp bù vị đắng cho nó thì ổn. Nhiều người chọn cách thứ hai, bệnh mới bù đắng