cho cháu hỏi về kim chi Hàn Quốc Tùy chọn

[Namhang_love88]

Cụ thể là món kim chi cải thảo a, theo mọi người thì món ăn này âm hay dương a? mình thấy nó có nhiều ớt đỏ chói, chắc là âm hic

[marhaba]

Món kim chi này đúng là đồ âm. Nhưng cách họ làm và ăn khác với người Việt. Họ chỉ lấy phần thịt ớt để làm kim chi, bỏ hạt. Ớt đó cũng ko cay xé như ớt hiểm. Mùa nóng thì ăn kim chi sống nhiều, mùa lạnh thì có khi nấu chín. Khi ăn thì cũng thường kèm theo các món dương như thịt, cá, cá khô, gà và uống nước sâm, nước quế nếu mùa lạnh. Họ ăn uống cũng theo âm dương đấy.
Bữa cơm nào họ cũng phải có món kim chi như người Việt có chén nước mắm, nhưng ko có nghĩa là họ ko ăn các món khác.

Thời nay họ cũng như các nước khác - bệnh nhiều là do ăn thức ăn nhanh, nhiễm hóa chất, cách sinh hoạt...
Thức ăn ở Nhật chất lượng cao, được kiểm soát hóa chất chặt chẽ hơn, giá mắc hơn rất nhiều nên sức khỏe họ tốt hơn là điều hiển nhiên.

Đồ âm hay dương đều gây bệnh nếu nó nhiễm hóa chất.
Và đồ âm "sạch" gây bệnh khi người ăn đang âm và tương tự đối với đồ dương "sạch".