Bí ngòi (bí ngồi) và các món ăn từ bí ngòi Tùy chọn

[trinhmai]

Mình xin cung cấp món cá chay chiên giòn ăn chơi rất ngon, 10 người ăn thì 10 người phải gật gù khen ngon:

"Cá" chay chiên giòn chỉ mất 10 phút
Thành phần :
Rong biển Nori Grillé ( rong biển đa nướng sẵn )
Bí Ngòi (có nơi gọi là "bí ngồi") cắt khúc lớn nhỏ tuỳ ý






Bột chiên giòn pha hơi sệt ( chưa ít bột dể áo bên ngoài)

Thực Hiện ; Cắt rong biển ra thành tưng miếng vuông tuy theo kích cỡ miếng bí các bạn cắt . Sau đó cuọn rong biển vào rồi nhúng vào bột mì pha sệt rồi lăn qua lớp bột áo , sau đó bỏ vào chảo dầu nóng chiên vàng đều .
Lưu y ; dưng chiên lau quá bí bên trong se mền ăn ko ngon, ăn hơi sần sật mới ngon và bí mới ngọt .
Chấm với tương ngọt thế là măm măm , ăn sẽ ghiền , nếu muốn kho tô thì sắp cá chay vào nồi , bỏ it dầu màu điều lên và it dầu kho cơ 2p rồi tắt bếp rắc tiêu lên ăn với cơm . Nhìn tương như cá thiêt và mùi vị y chang cá .
Món cá chiên ăn chơi
http://www.flickr.com/photos/61096444@N06/.../in/photostream
Chuc cac ACE ngon miêng

[Diệu Minh]

Món ăn dưới đây có thể được thay thế trứng bằng natto...

http://tin180.com/doisong/mon-an-ngon/2012...on-hap-dan.html

Có lần tôi được ăn món pizza có thành phần bí ngòi khá ngon, ngày nay tìm được hiệu bánh pizza chay có bí ngòi hơi bị khó, nhưng nghe nói có vị sư đã được ăn ở đâu đó... khi nào biết rõ sẽ đưa tin...

[ChutChit]

nếu thấy rong biển tanh thì có thể cho thêm thìa là thái nhỏ vào bột, trộn đều lên khi rán sẽ rất thơm y như chả cá và ít hẳn mùi tanh đấy ạ