 Aga và các món thạch - Thạch gạo lứt... |
 Jun 27 2007, 12:46 PM
Bài viết
#1
|
|
 Bạn của mọi người  Nhóm: Administrators Bài viết: 20,076 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5  |
Nhiều người thích ăn bánh đúc mà không biết cách nào làm cho bánh đúc dòn dai dẻo như là loại bánh đúc có bỏ "hàn the";
Nhiều người Thực dưỡng đã từng nấu bánh đúc bằng gạo lứt, nhưng vẫn "không ngon", không "hấp dẫn"; Từ trời xanh tôi nhận được một cách làm bánh đúc hay làm bất cứ món ăn gì sử dụng aga như sau: Bạn sẽ có món bánh ngon, nhất là vào mùa hè... bạn sẽ có bất cứ loại bánh nào bạn thích làm từ nguyên liệu aga; nó rất là dễ làm, bạn đừng phải đi mua thạch ở ngoài thị trường; họ bỏ đường trắng (đường trắng - chất độc trắng) và mầu nhân tạo. 1 gói aga 10 gam loại "rau câu" đã chế biến thành bột, ngâm 1 lít nước... bạn có thể vào đó bột gạo lứt sống hay chín, nấu chín nhừ, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa đun riu riu... thêm bột sắn dây trước khi bắc ra khỏi bếp... Muốn ăn mặn thì bỏ chút muối... muốn ăn ngọt thì bỏ vào các loại rau củ tạo ngọt: long nhãn, nước ép táo hay cà rốt... nước mía, và dù ăn ngọt vẫn nên cho chút muối hầm... Muốn làm thành "thịt đông" chay thì bạn cho các loại rau củ tạo ngon ngọt như: nấm đông cô, rong biển... gia vị... Nào là thạch mặn, bánh ngọt.... cho vào đó vài hạt sen trần... Bạn đã có những gợi ý đầy đủ... bạn có thể ép nước lá rau má, làm thạch rau má... Nếu muốn "đông đặc" thì bạn có thể cho ít nước hơn; muốn tăng độ quánh và rắn... thì cho nhiều bột sắn dây...Ok? Bạn nấu được món nào đẹp và ngon, thì chia sẻ trên web này nha. Dưới đây là món bánh đầu tay tôi vừa làm sau khi nhận được "thông điệp" từ cao xanh... Cũng chưa kịp đặt tên; một khách hàng tới nhà, cho nếm thử thốt lên "ngon quá", tôi bèn cho một góc... mang về cho mẹ ... bà mẹ vừa nhịn ăn 5 ngày... mới ăn lại được 1 tuần... 
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
 |
 
|
 |
Trả lời
|
Jun 29 2013, 11:41 AM
Bài viết
#2
|
|
 Thành viên dự bị Nhóm: Members Bài viết: 1,632 Gia nhập vào: 11-February 11 Thành viên thứ.: 93,759 |
 
-------------------- Theo các cơ quan nghiên cứu ung thư quốc tế, giống như một số loại bụi khác có trong môi trường lao động, tất cả các dạng amiăng (tấm lợp amiăng dùng phổ biến ở VN) đều có thể gây ung thư và một số bệnh trầm trọng khác cho con người. Sợi amiăng có thể gây độc hại cho phổi sau 10-20 năm, gây ra một số các căn bệnh như bệnh phổi, ung thư màng phổi và ung thư phổi.
|
|
|
|
Gửi trong chủ đề này
Diệu Minh Aga và các món thạch - Thạch gạo lứt... Jun 27 2007, 12:46 PM
hasua Cái món bánh đúc gạo lứt này hấp dẫn... Jun 29 2007, 10:45 AM phannhathieu màu của nó nâu nâu, là do gạo lứt đỏ... Jun 30 2007, 12:30 PM Diệu Minh Không cần phải đi xay bột sống, trong nh... Jun 30 2007, 02:57 PM phannhathieu Chi bay can ke the nay e that la suong qua!hah... Jul 1 2007, 01:00 PM BAS Trong tất cả các món cô Trâm liệt kê ... Jul 26 2007, 12:10 PM DIEUHANG Cám ơn kinh nghiệm và kiến thức của b... Dec 26 2007, 04:23 PM home Món thạch trong mơ:
Cháu gọi là món th... May 9 2010, 09:53 AM
 |
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:
| .::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 22nd June 2025 - 07:23 PM |