Thai giáo quan trọng như thế nào?, Mang Thai và chăm sóc bé theo phương pháp Macrobiotic Tùy chọn

[Thelast]

Nguyễn Quốc Khánh - Lê Hoàng Long
Phạm thị Ngọc Trâm
biên dịch













Mang Thai và chăm sóc trẻ theo phương pháp Macrobiotic

Thai giáo quan trọng như thế nào?


















Tủ sách Thực Dưỡng

[Thelast]

 Cảm lạnh : Có nhiều nguyên nhân gây nên cảm lạnh, trẻ cảm và ho đàm lồng ngực bị lạnh, do nguyên nhân âm. Vị thuốc tốt nhất là súp củ sen. Củ sen có cả hai tính âm và dương.

Cách làm súp củ sen : Trộn một muỗng canh củ sen nạo , ¼ muỗng trà gừng nạo và một nhúm muối trong ½ tách nước đun sôi.

Sức khoẻ của trẻ sẽ bị ảnh hưởng nếu vùng dạ dày bị lạnh do phơi trần. Trẻ nhiễm lạnh cơ thể sẽ bị ho và sốt nhẹ . Ăn trái cây cũng là nguyên nhân làm dạ dày lạnh và làm cản trở sự tiêu hóa. Trái cây giết chết engymes trong ruột và cơ thể sẽ không tạo được chất lượng máu tốt. Củ cải daikon , nấm sồi shitake và củ sen không giúp được gì cho loại cảm lạnh âm. Tôi khuyên nên dùng súp miso với hành (scallion), nó sẽ giết chết những vi khuẩn có hại trong dạ dày làm dạ dày và ruột ấm lên.

Cách làm như sau : Nung một muỗng miso trên lò nướng , hoặc trong một chảo kim loại cho đến khi miso có màu nâu. Trộn 1/3 miso này với một muỗng canh phần trắng của hành lá (Scallion). Thêm một tách nước đun sôi .

Để trị cảm có đau cổ họng, ho, sốt, đau đầu và có chất nhầy thì dùng như sau :

Dùng 4 hoặc 5 tai nấm Shitake, 2 miếng củ sen dày độ 1cm và 2 miếng củ cải trắng daikon cùng cỡ. Nấu với 2 tách nước trong một giờ với lửa nhỏ. Lọc và thêm chút nước tương tamari uống .

Uống mỗi lần nửa tách, cách khoảng cho đến khi sốt hạ và hết đau đớn.

 Sốt : Để hạ sốt nhanh dùng nước ép táo (apple) chua nếu nhiệt độ cao hơn 1020F (380,5C). Cũng rất tốt dùng bắp cải nồi, củ cải daikon và hành ( Scallion ) nấu với súp để làm hạ sốt.

Sốt trên 1020 F thường do độc tố của thịt động vật và cá, thịt đỏ, trứng, pho mát... Củ cải trắng daikon là thần dược trong trường hợp này, nó trung hòa hết độc tố, tạo ra mồ hôi và hạ sốt.

Cách làm : Trộn một muỗng canh củ cải daikon nạo, 1/3 muỗng trà gừng nạo và ½ muỗng trà nước tương Tamari. Rót 1 tách nước trà bancha nóng vào uống khi còn ấm.

Để áp dụng cho trẻ, sau khi cho dùng súp củ cải nói trên, đắp chăn cho trẻ 20 phút, súp sẽ gây đổ mồ hôi và hạ sốt. Hãy cho dùng cách khoảng cho đến khi sốt hạ hẳn.

Sốt thường kèm theo suy nhược, kích động và không tự chủ do máu đọng trong đầu, cũng là do protêin động vật. nấm sồi Shitake rất tốt để làm tan đi máu đọng.

Cách làm như sau: Dùng 3 tai nấm sồi khô Shitake với 2 tách nước, đem đun sôi và hầm trong 30 phút. Lọc và thêm vào một muỗng trà nước tương tamari

Loại này sẽ làm trẻ yên tĩnh và làm hạ sốt. Cao đậu hũ cũng có thể dùng khi sốt ở đầu. Vắt bớt nước trong đậu hũ, trộn thêm bột, lấy vải bọc lại rồi đắp lên đầu .

Trong trường hợp tai nạn đầu bị chấn thương, cạo tóc xung quanh vết thương dùng một bắp cải nồi khoét rỗng đi rồi cho đậu hũ vào trong đó rồi đắp lên vùng điều trị. Cách này giúp giữ cho đầu lạnh và ngăn đông máu. Sốt và máu đọng lại sau khi tổn thương sẽ làm tổn hại não trong mọi trường hợp.

Trong trường hợp hạ sốt bằng đậu hũ chỉ nên làm một lần và nên tham khảo với một vị hướng dẫn dưỡng sinh hoặc một trung tâm dưỡng sinh.