Thực dưỡng cứu đời tôi, Đan Tâm Tùy chọn

[Diệu Minh]

Tập sách dày này là những tâm sự cháy lòng của một ng yêu quê hương:

Đan Tâm




Thực dưỡng “Gạo lứt muối vừng”
Cứu đời tôi - còn bạn có cần không?






Quà tặng cuộc sốngTháng 6 - 2014

[member]

Tôi chủ ý viết tỷ mỉ về trải nghiệm thực tế của mình trên con đường đi tìm chân lý và ăn thế nào để có kết quả tốt nhất cho sức khỏe, trí tuệ để các bạn nhận ra rằng: nó đầy gian nan, vất vả vàkhông hề đơn giản chút nào. Bởi tôi biết hiện nay có rất nhiều người đã và đang đến với gạo lứt muối vừng, thiền và ăn chay có thể đang gặp khó khăn giống tôi hoặc còn nhiều hơn tôi. Nhưng mong mọi người đừng bỏ cuộc mà hãy thận trọng, kể cả lúc đọc tài liệu và xem đĩa về lĩnh vực này. Cuộc sống là vô thường, biến chuyển thân, tâm cũng vô thường, cơ địa, thời tiết, thời gian, quốc độ.. mỗi nơi, mỗi người mỗi khác không ai giống ai nên cốt tủy vẫn là tìm hiểu nguyên lý của nó và tìm hiểu chính nội tâm, sức khỏe, trí tuệ thật sự của bản thân.

Ổn định một thời gian ngắn, bệnh đường ruột lại quay lại, đi phân lỏng. Đối với thực dưỡng là tôi quá âm. Có một tia sáng đã mở lối thoát cho tôi, bắt đầu từ món TEKKA (rau củ xào khô hoặc ướt với mi sô. Mi sô là tương đặc tiếng Nhật). Ai ăn thực dưỡng lâu ngày đều biết món ăn này, nó được gọi là thượng phẩm vì khảnăng tốt đối với nhiều bệnh âm và ngon miệng nhưng cách làm rất cầu kỳ, tốn thời gian ( 6 giờ cho một lần chế biến 300g). Nếu không được hướng dẫn trực tiếp, đọc sách cũng khó mà làm được, đi mua thì khá đắt 85.000đ được 25g, ăn 2 ngày. Cháu Hằng biếu tôi 1 lọ, tôi mang về cho cháu nội cùng ăn. Hằng nói với tôi : “ TEKKA dương lắm cô ạ, cháu đi lỏng ăn một bữa đã đóng khuôn” và tự làm biếu tôi 1 lọ to hơn. Quả như lời cháu nói, đường ruột của tôi ổn định ngay sau 1 bữa ăn và tôi duy trì ăn từ đó đến nay. Chưa hết, 7 ngày theo khóa học được ăn đồ ăn do chính bà An Đô nấu cân bằng âm dương dạy trong khóa học. Các bữa khác do nhóm thiền ăn Hà Nội của Ngọc Trâm nấu, 5 người trong nhóm cùng đi học với tôi (Đ.T - Nhâm - Cháu Quyên - Thủy - Chị Là) đều công nhận ăn bữa nào có tác dụng ngay bữa đó. Lúc vào học, ai đang còn bệnh gì đều ổn định. Đây là sự thật nhưng nói ítai tin. Riêng tôi trong suốt 7 ngày học, giờ giấc căng thẳng, nhưng sức khỏe tốt đặc biệt thần kinh vững, trí nhớ tuyệt vời không thấy mỏi mệt.