Thực dưỡng cứu đời tôi, Đan Tâm Tùy chọn

[Diệu Minh]

Tập sách dày này là những tâm sự cháy lòng của một ng yêu quê hương:

Đan Tâm




Thực dưỡng “Gạo lứt muối vừng”
Cứu đời tôi - còn bạn có cần không?






Quà tặng cuộc sốngTháng 6 - 2014

[member]

Thức ăn nằm ở vòng thứ 2 : Thảo mộc, mà thảo mộc lại phát sinh từ mặt đất. Theo ngài Ohsawa, sau khi tự trải nghiệm, nghiên cứu kết hợp với kinh dịch đã khẳng định “Con người nên ăn thực vật được tạo ra từ lòng đất”. Điều này cũng trùng khớp với đạo Phật khuyên con người nên ăn chay.

Năm 1945, ở Nhật tuyết rơi nhiều. Ngài Ohsawa bị bắt và phải đi dọn tuyết một thời gian khá dài, phải dùng tuyết để nấu ăn, tuyết có nhiềuozon không phải O2 mà là O3 rất âm. Dùng nước từ tuyết tan làm cơ thể yếu đi rất nhiều, nhanh mệt mỏi. Thực dưỡng không cho dùng kem và nước đá vì rất thịnh âm có lẽ vì lý do này. Người nào đã theo thực dưỡng lâu, ăn hai loại này bị phản ứng ngay. Người ăn tạp cũng có vấn đề, bạn thử theo dõi và nên tránh xa nó.

Người không hiểu về hóa học vẫn có thể dễ dàng nhận ra, tuy cùng là nước ngọt nhưng nước mưa, nước suối, nước sông, nước ao, hồ, nước máy rất khác nhau về độ đục trong, ngọt mát hay ngọt ngang kể cả màu sắc và nó có ảnh hưởng tới chất lượng nấu ăn, uống và tắm giặt. Bây giờ nước sông, đặc biệt là nước đầm, nước ao, ngòi đã bốc mùi và có mầu như mầu dầu luyn, điều gì sẽ xảy ra khi chính con người hiện nay và các thế hệ mai sau phải sử dụng chính vòng tuần hoàn của chúng.

Có ai thức tỉnh điều gì không? khi thầy giảng tiếp: Thế giới vô hạn cũng phát triển với tốc độ vô hạn, xoáy và vận hành liên tục đi vào trọng tâm của con người chúng ta. 4000 năm qua, sến rác vẫn rơi xuống mặt đất có cả kim cương. Ngày nay không ai không nhận ra sự thay đổi bất thường của thời tiết và khí hậu cùng các bệnh lạ phát triển. “Dao sắc không gọt được chuôi”. Đức Phật là người Ấn Độ nhưng nhiều người Ấn Độ không hiểu về người và giáo lý của người. Thực dưỡng được sống lại từ Nhật nhưng thầy An Đô cho biết có ít người Nhật biết về thực dưỡng. Nhất là lớp trẻ và chết vì bệnh ung thư ở Nhật cao nhất thế giới, thứ hai là tim thứ ba là não. Nhật là nước công nghiệp phát triển và ảnh hưởng lối sống du nhập từ phương tây. Nhiều người bây giờ tóc Ý, mũi Italia, mắt hàn quốc…lối sống này đã sản sinh ra lớp người có suy nghĩ lệch lạc. Nghe thầy nói, lòng tôi nặng trĩu ưu tư,hàng ngày chứng kiến con cháu đang mắc sai phạm mà rất khó, khó vô cùng để góp ý với chúng. Họ hỉ hả với những bữa ăn hỗn tạp quá dư thừa đạm, nào thịt, cá, hải sản cực dương với bia rượu cực âm. Họ sống thế nào thì lo cho con như vậy: nào cánh gà rán, bánh Pida, các loại kem và đi học thế nào cũng có sữa mang theo. Bữa phụ thì ăn quá nhiều đồ ngọt, trẻ em bây giờ mới vài tuổi mắt đã tam bạch (dấu hiệu của sự lệch lạc âm dương và đang ủ bệnh do cách ăn khoái khẩu sai phạm mang lại). Có lần tôi nhìn thấy cháu bé vài tháng tuổi cũng mắc chứng này, người mẹ cũng mắc. Cùng sống một nhà, trẻ nào ăn uống ít đồ ngọt và không phàm ăn, mắt đen láy và tính tình tự tin, quyết đoán hơn, da đẹp hơn, thông minh, vui vẻ, ít khóc, tính tự lập cao.