Thực dưỡng cứu đời tôi, Đan Tâm Tùy chọn

[Diệu Minh]

Tập sách dày này là những tâm sự cháy lòng của một ng yêu quê hương:

Đan Tâm




Thực dưỡng “Gạo lứt muối vừng”
Cứu đời tôi - còn bạn có cần không?






Quà tặng cuộc sốngTháng 6 - 2014

[member]

10/ Lá ngải cứu tần dong biển Wakame với gói thuốc bắc tần gà và táo đỏ. Món này do con dâu tôi tự nghĩ ra, ăn ngon, không xảy ra vấn đề gì tôi đưa vào thực đơn thực dưỡng.

Lá ngải sơ chế rửa sạch, dáo nước xào với dầu vừng, thấy được cho tiếp gói tần gà, táo đỏ (vừa đủ, nấu nhiều bị ngọt quá), đổ ngập nước ninh 60’. Gần được cho dong Wakame vào, dong đã ngâm nước cho nở, dong phải ngập trong nước, đun thêm dong chín mềm, nêm muối vừa ăn, bắc xuống ăn nóng.

Từ 10 món đại diện này, với thiên chức phụ nữ (quan niệm âm dương phụ nữ vào bếp, nấu ăn sẽ hợp trật tự vũ trụ hơn), bạn sẽ phát triển ra nhiều món với nhỏ lửa, muối biển, thảo mộc tự nhiên để trở về với CHÍNH BẠN.