NấU ĐIệN HOặc Lò Vi SóNG Tùy chọn

[Diệu Minh]

NấU ĐIệN HOặc Lò Vi SóNG
Nấu bếp điện hoặc lò vi sóng gây hậu quả không tốt cho hệ tiêu hóa và sự nuôi dưỡng cơ thể. Vì thế, ta nên tránh dùng. Điện rung động 60 vòng một giây phóng ra tia phóng xạ có thể gây những thay đổi sinh hoá và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.Vi sóng rung động 2,5 triệu lần trong một giây làm thay đổi cấu trúc phân tử của thực phẩm. Nhìn chung, cả việc nấu điện lẫn nấu bằng lò vi sóng góp phần làm suy giảm hoặc mất đi khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Khi con người bắt đầu thích ứng với chế độ ăn uống dưỡng sinh nhưng không có kinh nghiệm trong việc cải tiến điều kiện sống một trong những điều cần thiết đầu tiên, tôi hỏi họ là nấu ăn như thế nào. Trong nhiều trường hợp, vặn lò ga sẽ tạo ra hiệu quả tức thời. Nếu họ đang ở nhà thuê và chủ nhà của họ không cho dùng bếp ga và những dụng cụ bằng ga thì tôi khuyên họ dùng bếp ga bằng sứ để di chuyển có một, hai hoặc bốn bếp nấu ăn. Loại lò dùng đi cắm trại tiện dụng, rẻ tiền, rất thích hợp cho mục đích này. Nấu củi cũng được khuyên dùng, vì thật ra nấu củi sẽ cung cấp nguồn năng lượng tập trung nhất và thức ăn cũng ngon nhất. Tuy nhiên, nấu củi thường ít người dùng trong cuộc sống ở thành phố hiện nay. Vì thế bếp ga là nguồn năng lượng ổn định, cân bằng, sẽ là chuẩn mực trong một gia đình ăn theo chế độ dưỡng sinh.

[phannhathieu]

Chị Trâm ơi,
Vậy nấu cơm bằng nồi cơm điện thì cũng không tốt. Nhà e không siêng nấu cơm bằng nồi áp suất. Cuối tuần, e ở nhà - siêng thì mới nấu bằng nồi áp suất, bình thường thì cứ cơm điện tuốt luốt! Mà dạo này cơm điện không hà!

E thích ăn cơm nấu bằng củi. Khi vào Thiền Viện Chân Không, e thích hệ thống bếp củi ở đây. Nhưng các sư chưa ăn gạo lứt, nấu ăn còn bột nêm, và có uống thuốc bổ mỗi tuần!