NấU ĐIệN HOặc Lò Vi SóNG Tùy chọn

[Diệu Minh]

NấU ĐIệN HOặc Lò Vi SóNG
Nấu bếp điện hoặc lò vi sóng gây hậu quả không tốt cho hệ tiêu hóa và sự nuôi dưỡng cơ thể. Vì thế, ta nên tránh dùng. Điện rung động 60 vòng một giây phóng ra tia phóng xạ có thể gây những thay đổi sinh hoá và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.Vi sóng rung động 2,5 triệu lần trong một giây làm thay đổi cấu trúc phân tử của thực phẩm. Nhìn chung, cả việc nấu điện lẫn nấu bằng lò vi sóng góp phần làm suy giảm hoặc mất đi khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Khi con người bắt đầu thích ứng với chế độ ăn uống dưỡng sinh nhưng không có kinh nghiệm trong việc cải tiến điều kiện sống một trong những điều cần thiết đầu tiên, tôi hỏi họ là nấu ăn như thế nào. Trong nhiều trường hợp, vặn lò ga sẽ tạo ra hiệu quả tức thời. Nếu họ đang ở nhà thuê và chủ nhà của họ không cho dùng bếp ga và những dụng cụ bằng ga thì tôi khuyên họ dùng bếp ga bằng sứ để di chuyển có một, hai hoặc bốn bếp nấu ăn. Loại lò dùng đi cắm trại tiện dụng, rẻ tiền, rất thích hợp cho mục đích này. Nấu củi cũng được khuyên dùng, vì thật ra nấu củi sẽ cung cấp nguồn năng lượng tập trung nhất và thức ăn cũng ngon nhất. Tuy nhiên, nấu củi thường ít người dùng trong cuộc sống ở thành phố hiện nay. Vì thế bếp ga là nguồn năng lượng ổn định, cân bằng, sẽ là chuẩn mực trong một gia đình ăn theo chế độ dưỡng sinh.

[Diệu Minh]

Em nhìn vào môn phái tu của ngài Goenka ở chùa Nguyên Thuỷ chị sắp cùng bà Lý và anh Bình (dân gạo lứt ở Hoà Bình có đứa con trai gạo lứt trông như là Lạt ma) vào đó tu, môn phái đó ăn chay trong khi tu tập.
Chị tin rằng những người phương tây họ thức tâm hơn người Việt - thầy Nhất Hạnh gọi người Việt Nam là "nòi tình" và chỉ có "thích" và "khoái khẩu" thì mới "nuốt nổi"
ăn ngọt quá hại tỳ, vì sao?
Vì ăn mà "không ngon" thì chỉ ăn 2 chén, nếu ngon tất nhiên ăn nhiều hơn... và như thế bao tử mệt lắm; nó mà hoạt động độc lập nó đấm vỡ cái mồm hay ăn nhiều ra... vì mồm miệng làm chủ cuộc đời chúng ta từ lâu; các loại tâm ham thích khoái lạc làm chủ con người...
Tuy nhiên nếu không cho các giác quan ăn ngon, ăn thức ăn thích hợp... không kiếm ra thức ăn thích hợp thì tâm không thể mềm mại và nhu thuận được... em đã nhìn mấy con lợn chưa? ăn xong chúng nó ngoan ngoãn nằm im... ngủ ...một nhà văn nổi tiếng viết quyển "thằng cười" không nhớ tên nói: chúng nó đều giống nhau, cứ có ăn là im thin thít!
Vậy tội nghiệp cho mấy thầy chứ đừng "lên án" đang đi sai đường mà thôi.
Có cô bạn dạy Yoga nói với cô: sống trong gia đình thấy như địa ngục, bèn nghĩ tới lấy chồng là một giải pháp "giải thoát" ai ngờ lại khổ hơn...
Các thầy giải thoát bằng mì chính, bột ngọt... khi nào các thầy đọc trang web này sẽ biết cách làm cho thức ăn ngon như bỏ mì chính là ổn.

Sự ngọt ngào làm cho tâm dễ chịu, thần kinh dịu lại; nhưng có hai loại ngọt ngào: nhân tạo và tự nhiên; vì không biết nên mới vậy, chứ ai biết mà còn như thế bao giờ... mà cô biết trong các loại từ bỏ, thì bỏ bột ngọt là một trong những loại khó bỏ nhất...

Tuy nhiên muốn biết mùi vị gạo lứt thì có hai cách:
1. Bỏ mì chính, bột ngọt... sau chừng 10 ngày vị giác hồi phục chức năng ăn gì cũng thấy ngon; có người không ăn thức ăn nhân tạo trong một thời gian dài, khi ăn thức ăn bỏ bột nêm, ăn thấy rất là khó chịu... đó là bé Ngọc, đưa nó tới một tiệm chay ở HN,a ăn xong nó bảo cô phải mua gì tộng vào mồm nó cho đỡ ghê...
2. Biết cách nấu cho ngon...

Cháu đừng quan tâm nhận xét chi nhiều cho mệt.
Thầy cô dạy: trong khi hành thiền thì : không suy nghĩ, không suy tư, không phán xét; hãy dùng năng lực tâm hướng tới thiên nhiên - bà mẹ của muôn vật. Hãy ghi nhận có trạng thái bất như ý trong tâm... điều đó có lợi hơn và niệm "khó chịu, khó chịu" mỗi khi có cảm giác nào xuất hiện trong tâm...

Cơm nấu nồi điện ăn lạt nhách vô duyên hết chỗ nói.
Vào chùa Hương cô ăn cơm gạo trắng nấu nồi gang và đun bếp củi thấy ngon hơn cả cơm lứt nấu nồi điện...
Chúc vui.
7, 8 tháng 5 cô có mặt ở Sài Gòn, bác Hưng ở Úc về ngày 10 tháng 5 và cũng muốn gặp "cháu Hiếu" đấy. Muốn đi Bình Dương thăm nhóm gạo lứt Bình Dương không?
Sao cháu không tới dự khoá thiền đi, thiền lấy lại năng lượng tích cực nhanh và mạnh lắm đó.
D ĐỘng của bác Hưng: 0918918913

Hiếu nhắn gì quá ký tự cho phép, không nhận được, nhắn lại đi nha.