Khúc tuỳ hứng, Sáng tạo tức thì Tùy chọn

[Diệu Minh]

Khúc tuỳ hứng này sáng tạo tức thì theo duyên: tôi mang được mấy củ cải từ Bãi giữa về; Hà bảo: cô ơi nấu thế nào? thế là chỉ cần bỏ mấy miếng phổ tai và ninh lấy nước ngọt, thả củ cải thái kiểu vót bút chì, cọng của nó lấy chầy đập giập... bỏ thêm mấy lát ngưu bàng, quả ô mai, và mất lát cà rốt tạo mầu và tạo ngọt cho đủ 5 vị... cuối cùng bỏ misô bổ dưỡng; nếu thấy ngô không đủ mỗi người một bắp thì có thể cắt ngô ra làm 3, 4 khoanh, thế là ai cũng được ăn ngô... duy trì sự ngon ăn còn quí hơn là ăn cái gì và nấu thế nào.

Khi đã nắm được kỹ thuật căn bản bạn có thể sáng tạo ra bất cứ món ăn nào theo mùa, theo ngày, theo duyên hôm đó ... nhất ẩm nhất trác giai do tiền định; hôm đó chị Thiện bảo là canh gì ngon thế phải học để về nhà làm...

Nếu thấy khách tới nhiều hơn dự định thì chị Huyền lập tức trần thêm bún trà: bún lứt này đang được lòng người lắm nhé.

Chỉ cần rưới thêm chút tamari hay misô là đã có ngay một bữa ăn ngon lành.

Nhưng nếu ngồi ăn trong im lặng thì bầu khi vui vẻ giảm bớt và cơ thể có được nhiều năng lượng hơn, nhiều chánh niệm hơn; ngồi ăn giữa một nhóm người không có thói quen tu tập miên mật thì hay có nhu cầu nói chuyện; nếu hôm nào có nhiều người tu tập giữ giới và trân trọng thức ăn hơn thì hôm đó bầu khi trầm lắng hơn. Thiền áp dụng vào trong khi ăn là khó nhất, nhưng muốn là được. Ta phải khám phá ra cho bằng được là tâm của ta đang ở đâu và nó phản ứng thế nào với tất cả... mọi thức ăn đưa vào miệng tâm đều phát lộ luôn luôn nhưng chả ai thấy cả: cứ mải nói chuyện đâu đâu... sau khi đi Miến về mình phải khuyển khích mọi người áp dụng thiền trong khi ăn một cách nghiêm túc hơn... có chánh niệm thì tâm của con người mới vững được, mới thoát khổ được...

[Vien Linh]

VL đang thưởng thức tô fở bằng nhãn thức đây : Rằng ngon thì thực là ngon ... ( nhưng mà khó nhai cho nhỏ được như cơm )
......

D.H kính mến
Sự lạnh lùng của vật chất thường trở thành thuộc tính của những người sở hữu chúng trong mức độ thừa mứa tràn trề ;Có lẽ vì thích cũng chẳng được nên đừng thích là hay hơn cả
Ai thèm ước chổ cao sang
Ai thèm mơ chổ lầu vàng cung son

Địa ngục là sự trừng phạt ;thì Thiên Đường là cõi cho mọi người hướng tới; Do còn tính đối đãi nên Tình yêu vãn mãi là đề tài muôn thuở hình hiện xuyên suốt các kiếp làm người ; cho dẫu nước, non có thế nào đi nữa
"Dẫu cho nước cạn non mòn"
Thiên đường ở chổ ta còn biết nhau

Khi loài người còn tồn tại thì tứ khổ là NỖI ĐAU vẫn phải còn đấy...
Ngàn năm sau - vạn năm sau
Vẫn còn nguyên vẹn nỗi đau làm người

Một người thích ta, thì có tới 999 người cười ta - Tỉ lệ 1/1000 đã là rất lớn... nhưng mà để làm gì thế nhỉ trong cái cõi ảo nhiều hơn thực này ...

Lẫn trong ngàn vạn tiếng cười
Vô thường kể chín tính mười mà chi

Có thể là nghiệp chướng , Có thể là nợ nần chưa trả hết, Có thể có những điều gửi được vào cõi vĩnh hằng...khi si mà không hề có tham sân; cho tình yêu thiêng liêng hơn ;cho ý thức biến dục tính thành hiến dâng và sáng tạo
Bỏ tham bỏ sân còn si
Vì còn vương chút lỗi nghì ...nhân gian

Tất cả còn trong chiêm bao ?
Quan san , còn đó...quan san


VL còn vương bởi những nỗi niềm xa vắng...
Diẽn thơ thay cho tỏ bày ... mong nhận được nhiều điều cảm thông

VL

[Diệu Minh]

VL đang thưởng thức tô fở bằng nhãn thức đây : Rằng ngon thì thực là ngon ... ( nhưng mà khó nhai cho nhỏ được như cơm )
......

D.H kính mến
Sự lạnh lùng của vật chất thường trở thành thuộc tính của những người sở hữu chúng trong mức độ thừa mứa tràn trề ;Có lẽ vì thích cũng chẳng được nên đừng thích là hay hơn cả
Ai thèm ước chổ cao sang
Ai thèm mơ chổ lầu vàng cung son

Địa ngục là sự trừng phạt ;thì Thiên Đường là cõi cho mọi người hướng tới; Do còn tính đối đãi nên Tình yêu vãn mãi là đề tài muôn thuở hình hiện xuyên suốt các kiếp làm người ; cho dẫu nước, non có thế nào đi nữa
"Dẫu cho nước cạn non mòn"
Thiên đường ở chổ ta còn biết nhau

Khi loài người còn tồn tại thì tứ khổ là NỖI ĐAU vẫn phải còn đấy...
Ngàn năm sau - vạn năm sau
Vẫn còn nguyên vẹn nỗi đau làm người

Một người thích ta, thì có tới 999 người cười ta - Tỉ lệ 1/1000 đã là rất lớn... nhưng mà để làm gì thế nhỉ trong cái cõi ảo nhiều hơn thực này ...

Lẫn trong ngàn vạn tiếng cười
Vô thường kể chín tính mười mà chi

Có thể là nghiệp chướng , Có thể là nợ nần chưa trả hết, Có thể có những điều gửi được vào cõi vĩnh hằng...khi si mà không hề có tham sân; cho tình yêu thiêng liêng hơn ;cho ý thức biến dục tính thành hiến dâng và sáng tạo
Bỏ tham bỏ sân còn si
Vì còn vương chút lỗi nghì ...nhân gian

Tất cả còn trong chiêm bao ?
Quan san , còn đó...quan san
VL còn vương bởi những nỗi niềm xa vắng...
Diẽn thơ thay cho tỏ bày ... mong nhận được nhiều điều cảm thông

VL

Vâng ạ.