Trà Ngưu Bàng - thức uống tăng cường sinh lực Tùy chọn

[Diệu Minh]

Ngưu bàng khô, dùng tỉ lệ 1 ngưu bàng khô 10 nước, đem nấu lên, vặn nhỏ để sôi 5 - 10 phút. Trà này rất tốt để làm tăng sinh lực, tốt cho nhu động ruột. ("Y học thường thức trong gia đình" của Michio Kushi và Marc Van Cawenberghe TS Y khoa, do bác Trần Ngọc Tài dịch - trang142; chúng tôi đang chuẩn bị in lại, hiện chỉ còn sách photo), Có thể ngâm mềm miếng ngưu bàng trước khi đun 15 phút.

Thời gian qua, mấy ngày nắng nóng, chúng tôi tổ chức tu tích cực, chiều không ăn, còn sẵn nước luộc ngưu bàng từ trưa, mang ra uống, ai cũng thấy khỏe hết cả người và rất sảng khoái, mới nhớ ra bài trà này trong quyển "Y học thường thức trong gia đình" bèn mở ra xem...

Chúng ta có nhiều phước báu mà không hề biết.

Ngưu bàng khô năm nay chúng tôi sản xuất được rất nhiều và giá cực mềm, rất hạ giá...

Các bạn có thể mua về đun cho cả nhà cùng uống mỗi ngày 1 - 2 cốc...

Bạn phải lắng nghe cơ thể của mình, xem giai đoạn này uống thứ trà gì thích hợp nhất cho nó...

Có lẽ là trả ngưu bàng sẽ thích hợp hơn chăng?
Nhất là những người ốm yếu?

Uống nó thay uống sâm được đấy...

Trong trường hợp làm món canh dưỡng sinh lích kích vì thiếu nguyên liệu sạch đồng bộ, bạn chỉ cần dùng độc vị ngưu bàng mà làm trà cũng quí lắm rồi.

Tôi nghĩ món trà này thích hợp cho mọi người...(?)

[DIEUHANG]

Em hầu như trong nhà lúc nào cũng dự trữ ngưu bàng khô và chỉ ăn thứ ngưu bàng bãi sông hồng của chị là chất lượng hơn cả. Cậu em bị ung thư đã xạ trị cách đây 2 năm. Nay ngày nào cũng nấu canh DS uống. Em thấy mợ ấy nấu ngưu bàng gì mà lát nó to gấp 3., 4 lần của chị mà giá quá rẻ hình như 60,000đ 1kg.Chắc có lẽ làTQ mà hàng TQ thì không tốt, em mang biếu cậu ngưu bàng khô của chị. Cậu em uống nói ngưu bàng này thơm hơn, ngon hơn và màu sắc đep hơn. Nói chung là chất lượng khác hẳn.Nay cậu em chỉ tìm mua ngưu bàng của chị thôi. Mua ở chỗ Phương Lan- Đòan Văn Bơ
Nước ngưu bàng nấu nước uống rất ngon, đó là cảm giác của em còn người khác thì sao nhỉ. Em ít thời gian nên thường làm món hổn hợp 3 lọai là bí đỏ, ngưu bàng khô, cà rốt xay nhuyễn bỏ dầu mè nấu chín cho riu riu một lúc khi nhắc ra nêm miso bỏ tủ lạnh ăn dần trong mấy ngày. Khi ăn hấp cơm cho nóng. Em thấy thích món này. ngưu bàng khô sau khi rữa sạch bụi bẩn ngâm nước khi mềm lấy ra xay còn nước thì tận dụng đun sôi làm nước úông vẫn rất ngon.