BÀI 164: THIỀN THỰC DƯỠNG OHSAWA Tùy chọn

[vantrung]

BÀI 164: THIỀN THỰC DƯỠNG OHSAWA

Anh Huỳnh Văn Ba( TPHCM) đã dịch bản tiếng Anh quyển “Zen macrobiotics” xuất bản tại Mỹ năm 1965. Anh đặt tên tựa sách là “ PP trường sinh và đạo Thiền”.Anh cho là quyển sách của ngài chỉ nói về DS mà không đề cập đến vấn đề Thiền ( ngồi thiền, chỉ quán thiền, công án thiền…). Ngoại trừ tựa sách có chữ Thiền.
Theo chúng tôi thì tựa sách của dịch giả không diễn tả thâm ý của tác giả
Ngài Ohsawa đã tìm ra 1 con đường xưa nay chưa từng có để đi đến giác ngộ và giải thoát
Ngài không hoàn toàn theo chủ nghĩa duy vật( vật chất có trước, tinh thần có sau ) hay duy tâm ( vạn pháp duy tâm tạo )
Ngài chủ trương ăn uống đúng quân bình âm dương sẽ chuyển hóa dòng máu đỏ tươi trở nên tinh khiết. Máu tốt đẹp sẽ làm cho tế bào não tốt đẹp. Bộ não hoàn hảo phát sinh trí tuệ hoàn hảo. Mục đích thiền định là đạt được trí tuệ siêu việt. Ngài đã đưa ra 1 PP thiền mới dựa vào sự ăn uống đúng quân bình âm dương để đạt sự giác ngộ và giải thoát. Vậy thì quyển sách nầy (Zen Macrobiotics) nên lấy tựa là “ Thiền TD Ohsawa”, “Thiền DS Ohsawa” hay “ Thiền bằng cách ăn uống đúng quân bình âm dương” (cô Ngọc Trâm đã dùng từ Thiền ăn, Thiền TD đúng theo ý ngài Ohsawa).
Thiền TD Ohsawa dạy mỗi ngày chúng ta phải dùng ý chí và nghị lực vượt qua sự cám dỗ để chọn thức ăn đúng quân bình âm dương và phải ăn ít, uống ít ,nhai kĩ (người DS thường phạm sai lầm là ăn nhiều, uống nhiều…)
Khi ta ăn uống đúng thì phân chặt, nước tiểu vàng trong và người cảm thấy nhẹ nhàng, thoải mái, vui vẻ, yêu đời… vọng niệm, vọng tâm biến mất.
Khi ta ăn sai thì phân rã nát, lỏng, nước tiểu trắng và người cảm thấy khó chịu, bực bội, nặng nề ,uể oải, tư tưởng đen tối…
Ăn đúng kéo dài thì thể xác khỏe mạnh, tinh thần sáng suốt, thế gian nầy biến thành thiên đàng.
Ăn sai kéo dài thì bệnh tật phát sinh, tham sân si cuồn cuộn nổi lên, thế gian trở thành địa ngục.
Thiền TD không dạy ta ngồi thiền, không dạy ta quán niệm mà dạy ta trong mỗi bữa ăn phải tự chiến thắng chính mình. Nó kết hợp tâm lý học với sinh vật học, sinh lý học , tức là kết hợp vật chất và tinh thần tạo nên 1 sức mạnh vô địch giải quyết được toàn bộ các vấn đề về con người và vũ trụ.
Thiền TD nâng cao trí tuệ, nhất là trực giác( là sự nhận thức trực tiếp chân lí không cần lí luận).Những người DS càng ngày càng thấy rõ sự thật trong mỗi hiện tượng. Ngài Ohsawa nói: “Mọi sự sẽ trở nên trong suốt trước mắt bạn”. Đây là niềm hạnh phúc lớn lao! Ta thấy chân tướng mọi sự vật mà những người khác không thấy…
Thiền TD dạy ta phải thấy được âm dương trong mỗi hiện tượng. Ví dụ khi ta uống viên tảo, ta không nói là ta uống thuốc nầy vì nó bổ dưỡng mà ta cần phải biết tảo có tính âm, nó có thể làm nước tiểu trắng và phân lỏng…Tỏi cũng có tính âm ,tốt cho bệnh xơ vữa mạch máu nhưng gây hại cho BN bị giãn tĩnh mạch, sa ruột, sa tử cung…Muối có tính dương, trị bệnh tiêu chảy, bệnh ung thư…
Từ nhận thức đúng đến hành động đúng là cả 1 vấn đề. Nhiều người biết bột ngọt không tốt, nhưng phải nêm bột ngọt thì ăn mới ngon. Các BS đêu biết gạo lứt bổ dưỡng hơn gạo trắng chà xát nhưng họ vẫn bám lấy gạo chà xát vì gạo lứt cứng ăn không ngon .
Ngài Ohsawa nói có 7 giai đoạn của trí phán đoán. Trí phán đoán càng thấp, càng khó vượt qua cám dỗ ghê gớm của thức ăn, đồ uống ngon lành.Điều quan trọng hơn cả là chúng ta dám đeo bám PPDS nầy tới cùng, dám sống chết vì nó thì dù cho có sai phạm cả ngàn lần đi nữa… có ngày ta sẽ thành công…Cuộc đời sẽ hạnh phúc vô cùng…

TPHCM,17/12/2008
NVT