Nem Vô Ngã, Ngọc Trâm đặt tên! Tùy chọn

[Diệu Minh]

NEM VỀ NHÀ RÁN!
Vì không ai là người phát minh và chả biết ai phát minh ra món nem rán chay mà ngon tới CỠ này, vì nó chỉ là một tiến trình, mỗi người đều đóng góp sức mình để có chất lượng nem tuyệt hảo như thế, cho nên tôi đặt tên loại nem nhà mình làm là NEM VÔ NGÃ!

Nên rán trong dầu ngô vì dầu ngô không béo, thêm chút khoai tây vào dầu để dầu rán khỏi bị vàng và vài giọt nước chanh để nem ròn…

Công dụng: xả stress???!, dễ tiêu hóa…

Thành phần:

- Ngưu bàng tươi,
- Mì căn chín, hoặc giò chay,
- Váng sữa đậu nành chiên,
- Cà rốt,
- Bí đỏ,
- Hành tây,
- Hành hoa,
- Rong wakame,
- Củ đậu,
- Mộc nhĩ,
- Mùi tầu,
- Miễn Tĩnh túc,
- Nấm đông cô,
- Xu hào, hoặc củ cải đường
- Gia vị Kombu-shittake của Nhật
- Dầu vừng,
- Bột sắn dây,bột mì
- Hạt tiêu
-...


Chúng tôi hoan hỉ loan báo tin mừng là chúng tôi đã sản xuất thành công món nem chay Thực dưỡng ngon tuyệt vời, chưa từng có rán không bị vỡ....
ĐÂY là công trình tìm kiếm giải pháp dựa trên nguyên lý âm dương và thiền quán...

Có công mài sắt có ngày nên "dùi"?!

Đây là công trình tập thể của nhóm người có tâm hồn ăn uống sáng tạo ra,
Chúng tôi cũng được "chân truyền" món nước chấm pha lên? ôi chao sao ngon thế?
Ngọc nhà tôi vốn không thích ăn nem mà loại nước chấm đó, vì có nước chấm nên nó ăn nem khen ngon?
Nem đã ngon, chấm vào loại nước chấm chân truyền đó thì lại ngon hẳn lên,

Thật là hy hữu, sao chả thấy MÌNH ĐẮC ĐẠO gì cả??? chỉ được cái sáng tác món ăn thành thần!?

Nhà tôi bắt đầu NỐI TIẾNG tiếp tục vì hết có món ăn ngon này tới món ăn ngon lành khác... tới bệnh nhân hay gái đẻ cũng ăn được vì nó LÀNH!

Lần đầu tiên sau nhiều năm tôi mới được ăn món nem vừa ròn vừa ngon thế ???? nên tôi đặt tên món nem này là món NEM TIẾN VUA,
Vì ý tưởng sẽ đem đi dana cho các vị thiền sư, hòa thượng, vua chúa... được ăn.... để bá tánh được nhờ, các vị ấy mà hài lòng là bá tánh cứ thế mà "ăn theo"
Hiện nay món nem chay trên thị trường ăn rất là KINH.... rất là âm, ngọt vị bột nêm nấm!

Và có lẽ phải đi "bảo vệ ý tưởng" ở cục sở hữu trí tuệ?
??? Nếu không hiện nay xã hội đầy dãy các loại gạo lứt bày bán ở siêu thị ăn vào chả có lợi ích cho sức khỏe, nhất là loại đóng túi hút chân không... nhiều người ăn phản ánh ăn vào bị háo khát... trong đó ăn gạo lứt rang nhà tôi thì không bị như thế????

Nhất ẩm nhất trác giai do tiền định...