 Học cách làm bún cổ truyền của người Thái |
 Feb 15 2014, 09:41 AM
Bài viết
#1
|
|
 Bạn của mọi người  Nhóm: Administrators Bài viết: 20,090 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5  |
Chúng tôi có dịp tới học cách làm bún cổ truyền của người Thái:
          Ngửi, ăn... không hề thấy có mùi chua và vị chua, nhưng so với bún dưới ta thì bún Thái mộc mạc, khô rắn sợi và "không ngon" như dưới xuôi, nhưng nó thực chất hơn, lành hơn... Ăn tốt hơn hẳn, người Thái bảo: làm kiểu của họ thì thực chất là KHÔNG CÓ LÃI, làm khá nhiều công... và họ ăn tết rằm tháng riêng đầu năm bằng cách 2,3 nhà chung nhau gạo rồi chung nhau làm, những phụ nữ còn trẻ chung nhau làm tấp nập đúng y chang cảnh nhà có CỖ... trẻ con ra vào... người đi lại hoạt động làm ăn tấp nập... Chúng tôi đã lên đúng dịp hội hè của bà con nên được ăn những loại bánh đúng là THỰC DƯỠNG OHSAWA... -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
 |
 
|
Gửi trong chủ đề này
  |
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:
| .::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 25th June 2025 - 06:49 PM |