IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

 
Reply to this topicStart new topic
> Sự thật cần được quí chuộng nhất?, Nếu không chỉ ăn hàng tồn lạnh!
Diệu Minh
bài Jul 9 2020, 02:51 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,917
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Sự thật cần được quí chuộng nhất?
Nếu không chỉ ăn hàng tồn lạnh!

Trong tự nhiên KHÔNG CÓ GÌ GIỐNG NHAU và tất cả đều BIẾN DỊCH KHÔNG NGỪNG, nhưng con người hiện đại KHÔNG được học hỏi về chuyện này và chỉ học hỏi về cái có, cái tuyến tính và cái logic cái đẹp... cái hay... và HỌ THÍCH mọi cái còn mãi và như cũ mãi ví dụ: củ ngưu bàng, cà rốt, củ cải... tôi mua hôm qua ngon thế sao nay lại không giống hôm qua????
Vì người tiêu dùng ngu ngốc không biết chấp nhận người ta yêu quí cưới về một ngày già nua răng rụng mắt mờ tai điếc nói chả nghe... không biết chấp nhận hôm qua ngon vì đầu mùa giữa mùa mấy hôm sau đã cuối mùa rồi thì làm sao còn như cũ như hôm trước.

Vì thế THƯƠNG LÁI và nông dân khi thấy chất lượng củ đạt độ chuẩn ngon nhất, họ nhổ sạch lên và cất bảo quản ngăn mát giữ lạnh để nó "còn mãi" ở cái MỨC mà mọi người thích nhất... nhưng cất đi như thế cũng tạm được, nhưng nếu phun chống mốc và để lâu gần hết date thì chuyện gì xảy ra, liệu bà con có BIẾT chiêu trò của những người nông dân 4.0 và 5.0 và tụi "thương lái" đã thành ra lưu manh trí thức hết rồi thì ai bị thiệt? lũ ngu đi mua không biết mọi cái không còn mãi, hôm nay mua đúng vụ thì ok, mai đã cuối vụ rồi như là mùa quả mận, quả mơ và mùa nhãn, mùa dâu ta... nó chỉ láng cái 3-4 tuần là nhiều, các loại củ cũng vậy chỉ 1 tháng --- 1,5 tháng là ổn sau đó nếu nó vẫn nằm trong đất là tốt nhất vì khi sức dân mua tới đâu họ đào tới đó thì củ ngưu bàng sẽ giữ được sức sống prana tốt nhất... chứ mua "cấp đông" thì chỉ đạt mẫu mã sản phẩm miễn chê nhưng khá nguy hiểm vì không biết họ đã để bảo quản bao lâu???

Cho nên mua ở những cơ sở tín nhiệm họ có kinh nghiệm với đám nông dân 4.0 và với đám kinh doanh lừa người họ sẽ biết cách lựa chọn sao cho có được loại ngưu bàng tốt nhất cho bà con.

1/ Ngưu bàng nó có thời vụ: đầu vụ, giữa vụ và cuối vụ cách nhau chỉ khoảng 1 tháng. Nếu hôm nay mua giữa vụ thì không thấy rỗng bấc ruột nhưng 2 tuần sau mua có khi đã bị cuối vụ.

Có những người trồng cuốn chiếu họ gieo cách nhau nửa tháng 1 mảnh! Có người trồng cả loạt rồi đào lên đúng lúc người mua ưng nhất rồi họ cất hết vào ngăn mát cả tấn bán dần... ngưu bàng để ngăn mát được 1-2 tháng hay có khi lâu hơn... ăn phải loại ngưu bàng đó mà không tinh ý sẽ không nhận ra đó là ngưu bàng cất tủ mát bảo quản... có lần họ xả hàng vì gần hỏng; mình không biết mua về bán hạ giá cho bà con... khi mình lấy ra làm mứt ngưu bàng thấy mầu vỏ không được như hồi đầu, có mùi mốc và đặc biệt không có mùi ngưu bàng??? Mặc dầu vẫn nuột nà và đặc ruột.

Mua phải ngưu bàng đó phải là người am hiểu có trí phán đoán tốt mới nhận ra... hầu hết mọi người hài lòng vì không thấy nó bấc do già... nông dân họ đào cả loạt để họ vắt đất bắt đất không được nghỉ ngơi đế lại bón phân trồng rau củ gì đó mùa mới (kẻo phí đất, như kiểu bắt đất làm nô lệ, vắt kiệt sức sống của đất..." cảm thấy họ khá dã man qua cách họ ăn nói và họ khá dễ nổi sân nếu mình khuyên họ trồng hàng SẠCH cho bà con, họ rất tham chỉ muốn củ to dài cân nặng để nhét tiền cho đầy túi! Họ máu me kinh doanh KHÔNG cho đất NGHỈ ngơi... nếu cứ thích đặc ruột thì khi nào mua thấy ưng thì nên mua nhiều về thái phơi khô dùng quanh năm... còn không vui lòng chấp nhận mua cuối vụ thì nó sẽ bị già bấc nhưng lại rất ngọt, có củ ăn sống ngọt hơn củ đậu nữa... rất thơm ngon! Dầu nó có hơi bị bấc.

2/ Có lần do thích ăn củ sen mà không biết mua ở đâu bảo đảm, chúng tôi bèn mua ở 70 Linh Lang - siêu thị của Nhật khá đắt khoảng 90k/1 kg, sau đó thấy củ tương tự có bán ngoài chợ bởi nghĩ ở đâu chả có phân và thuốc, củ sen họ cũng bón phân và phun thuốc diệt bọ lá nhiều lắm đó nhé... thấy một loại củ to mua ăn thử thấy khá ngon... sau 2 năm thấy chợ nhà cũng bán và mua về ăn...

Một lần tôi bảo luộc lên trời ơi thấy ngọt lạ lùng...

HÓA ra chắc chắn họ bỏ cả sen vào thùng nước và bỏ vào đó viên đường hóa học??? và lần đó quên thế nào bỏ gấp đôi số lượng đường vào nên củ sen bất ngờ NGỌT tới mức kinh ngạc... may họ sơ sót và mình cũng nhanh trí phát hiện ra chứ Thực dưỡng ca ngợi củ sen quá nên không biết mua ở đâu củ sen cho an toàn? đành tặc lưỡi mua bừa, và cuối cùng may mắn phát hiện SEN ĐƯỜNG - bị bỏ đường hóa học...

Nhưng với trí phán đoán của các bạn còn ăn mặn và còn ăn thịt cá thì chắc chắn không tài nào phát hiện ra được chiêu trò của người bán hàng.

Củ sen vốn chỉ ngọt thanh mát chứ không ngọt đùng đùng như vậy, nhưng khi ngấm đường hóa học cũng khó phát hiện nếu họ chỉ cho một tỉ lệ nhỏ? vì củ sen có hương vị riêng ngâm thêm tí đường chắc chắn cực kỳ khó phát hiện... khi đường ngấm vào sen nó tương tác với vị thực của sen nữa nên cực kỳ KHÓ phát hiện, chúng ta chỉ dừng được ở mức thấy loại củ sen đó ăn ngon hơn các loại khác một chút...

May sao tôi phát hiện ra khi HỌ bị nhầm lẫn ??? nếu không tôi nghĩ dòng củ sen đó ngon ngọt hơn các dòng củ sen khác - củ sen to đùng các bạn ạ, nó to ngắn, củ to lắm và mầu sáng trắng... nom rất ưng mắt... tôi nghĩ ngon vậy là do giống sen... và còn đang nghĩ tính trong đầu tìm giống sen đó xui dân trồng vì ăn thấy ngon quá.

Nếu ai tin mình mà trồng thì nguy hiểm thật? trông xong nó nhạt toẹt chả ai ăn không ai thèm mua???

Thôi: ta về ta tắm ao ta, dù trong dù đục ao nhà vẫn hơn, cứ giống cổ mà xơi các bác ạ

Cứ phải chấp nhận mọi thứ đầu vụ giữa vụ và cuối vụ thì mới có hàng thực không toàn hàng ĐỂU GIẢ quá đỗi...

Chỉ vì người mua hàng "thông minh ngu đần" cứ muốn mọi thứ tuyệt vời còn mãi ... phải giống ngày hôm qua...

3/ Tôi thích ăn dưa bở, thấy lần đầu, lần 2 mua đều ngon bèn loa loa thông báo cho mọi người, lần 3 trời nóng 50-60 độ ngoài đường cái (đoạn cầu Nhật Tân)... sờ thấy dưa nhũn mà lại tưởng là bở mềm, mua về bổ ra ôi giời, hóa ra nóng quá dây dưa nó héo nó già vỏ nó cũng vàng như kiểu già rồi... hóa ra nó chưa chín thực mà nó chỉ nẫu ngoài như bị vần mềm. Bổ ra thấy nó như còn vẫn chưa già chưa chín ăn không ra gì... như kiểu dưa hãy còn non mà nắng quá bị chín ép ấy.

Tôi phiền não nghĩ rằng người bán đem vần quả dưa cho nẫu để người mua sờ vào tưởng bở rồi.... tôi góp ý với người bán là sao lại làm điều ác vậy: vần dưa cho mềm???

Lúc đó họ mới khai thực ra là do nắng quá nên nó như vậy. Người mua cần có thêm nhiều kinh nghiệm thực tế, người bán là nông dân nên họ tham họ cứ bán mình ngu mua vào cứ ăn rồi hậm hực với người bán??? một vòng luẩn quẩn.

Họ nói tiếp cho mình kinh nghiệm: trời nóng quá bị vậy, trời mưa và trời mát thì dưa bở mới ngon, nhưng chỉ vì nắng nóng tớ mới muốn ăn dưa bở chứ?

Thật là nghịch lý cho các bà đi chợ.

Chợ nhà tới có hàng dưa bở rất ngon, gọi là dưa mận nhưng phải cẩn thận... tình hình sự thực nó như vậy đó.

Nhất ẩm nhất trác giai do tiền định.

Mua được dưa bở ngon ngọt tự nhiên và có vị ngọt như umami là hiếm, vỏ của nó cũng đỏ nữa, phần thịt ấy, còn vỏ thì khá xanh và quả thì to hơn nắm tay thôi... tớ đang sưu tầm loại hạt giống đó để phổ biến cho mọi người...





--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Fast ReplyReply to this topicStart new topic
2 người đang đọc chủ đề này (2 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 29th March 2024 - 12:06 PM