Phương pháp Thực Dưỡng nâng cao sức khỏe và tâm hồn, Phó chủ nhiệm CLB thơ Haiku Nhật Bản dịch Tùy chọn

[Diệu Minh]

Chúng tôi đang triển khai dịch những quyển sách tiếng Nhật mang từ Nhật về sau chuyến đi Nhật hồi tháng 4:

Dịch cuốn sách “Sách hướng dẫn kiến thức Thực Dưỡng năm 2016" (có bổ sung sửa chữa): “Phương pháp Thực dưỡng nâng cao sức khỏe và tâm hồn”
của Hiệp hội CI Nhật bản

Mục lục

- Mở đầu
- Chương I: Khuyến khích ăn ngũ cốc và rau
- Chương II: Những tiêu chuẩn tự nhận biết bản thân đã có cách ăn đúng hay chưa?
- Chương III: Hướng dẫn chế độ ăn theo thể chất riêng
- Chương IV: Về âm và dương của thức ăn
- Chương V: Phương pháp lựa chọn thực phẩm
- Chương VI: Những điều cơ bản của việc nấu ăn theo phương pháp Thực Dưỡng (Macrobiotque cooking)
- Chương VII: Hãy nấu thử bắt đầu từ món ăn cơ bản
- Chương VIII: Khi khó ở hoặc bị tổn thương hãy nhớ đến “trí huệ của Bà”
- Chương IX: Trong nhà nguy hiểm ?
- Phỏng vấn Bác sĩ nhi khoa Mayumi Sadao (真弓　定夫)





Đang xúc tiến dịch hai tạp chí hàng tháng của hiệp hội Nippon CI - Thực dưỡng Nhật Bản, những bài hay:

2 tap chí: Macrobiotique Tâm hồn và Cơ thể thay đổi nhờ ăn theo Thưc Dưỡng
Của hiệp hội CI Nhật Bản

1. Số 939 tháng 12/2015: Số đặc biệt kỷ niệm 50 năm sáng lập Trường nấu ăn Lima.


2. Số 645 tháng 6/2016: Số này đặc biệt giới thiệu về Hội nấu ăn thử mùa xuân 2016 làn thứ 134 của trường Lima cooking school.