IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

 
Reply to this topicStart new topic
> TƯƠNG CỔ TRUYỀN VÀ CÁC MÓN ĂN TỪ TƯƠNG CỔ TRUYỀN?
Diệu Minh
bài Jan 9 2023, 09:25 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 17,050
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5




TƯƠNG CỔ TRUYỀN VÀ CÁC MÓN ĂN TỪ TƯƠNG CỔ TRUYỀN?

1/ Tương chanh: vắt vài giọt chanh, lá chanh…

2/ Tương gừng: thái gừng thành sợi chỉ rồi trộn

3/ Tương riềng: cũng làm vậy với vài lát riềng tươi (nên có con dao bào tiên)

4/ Tương trộn đậu phụ áp lá…
Đậu phụ ép bớt nước thái lát mỏng… thái nho trộn tương cổ truyền và rau xà lách… rau thơm…

5/ Tương vừng: vừng đồi giã trộn tương cổ truyền Minh.

6/ Tương chấm đậu phụ chiên, chấm rau củ luộc; chấm mì căn…

7/ Canh rau muống nấu với tương gừng

V.v….
Còn tiếp…


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 28th April 2024 - 05:38 AM