Ăn số 7 chưa đúng cách? Tùy chọn

[nguyendiphong]

Cám ơn cô Bas, con đã mua cuốn sách dạy nấu ăn của bà Diệu Hạnh rồi, sách đọc đúng là dễ hiểu và đở rối hơn. Trang Web này thành lập con thấy thật có ích, nó giúp đỡ nhiều người bắt đầu chập chửng bước những bước đầu vào thực dưỡng. Con tuy còn trẻ nhưng biết được pp thực dưỡng này con thấy mình quả là may mắn, lúc trước con cũng lên bờ xuống ruộng trách móc đủ điều về những rắc rối và bệnh tật cứ bu bám mình trong khi người khác thì khỏe re... thấy không công bằng chút nào. Nhưng nay con nghiệm lại thấy rằng đó mới chính là nền tản cơ bản để bây giờ có niềm tin với pp thực dưỡng này và có cái nhìn khác hơn về cuộc sống. Những băng giảng của thầy Tuệ Hải, những bài viết của trang web này, những câu trả lời của cô cho bác huynhdoan2000 đã giúp con có thêm chút kiến thức để mỗi ngày ăn uống thoải mái và đúng đắng hơn... con xin cảm ơn các cô các chú đã lập ra trang web này và chia sẽ rộng rãi với mọi người.
Về phần con, con đang ăn số 7 đươc 13 ngày rồi, ngày mai con dự định sẽ ăn ra. Con thấy lần này con ăn số 7 có nhiều tiến bộ, không ăn trong chán ngán, không mong cho hết ngày, mỗi ngày ăn 3 bữa, nhai cho lỏng mới nuốt, và mỗi lần ăn không hơn 1 chén chừa cho bụng trống 1 chút... cô ơi số 7 đối với con ăn bao lâu thì tốt, vì con nghe nói ăn số 7 1 thời gian sẽ teo khô luôn... cô cho con lời khuyên nên ăn tiếp hay ăn ra ạ (vì con cũng còn nặng ý thức về ốm mập đó cô, lần này con gầy hẳn xuống, nhưng may mắn là ba, bà nội con không phản đối, chắc con chưa gầy teo , còn mẹ con giờ còn có 38kg bị 2 bên nội ngoại phản đối kịt liệt muốn oải luôn, nên con ăn bây giờ lén lút như ăn trộm vậy, ai tới nhà là lẹ lẹ dẹp chén cơm đang ăn liền, nhiều bữa mấy cô thấy con ăn là la liền cho mot trận, nhiều khi về quê 2 mẹ con bị nói móc thách ăn nhiều nữa, buồn cười lắm cô), nên thấy ba không nói gì cũng mừng, phản đối con cũng chẳng biết làm sao, 1 phần chắc ba cũng tin tưởng con, con thấy người ăn thực dưỡng mà không bị chê, không bị liếc, không bị coi là kỳ lạ, nói này nói nọ thì tâm linh không phát triển được hả cô ?
Trong phần cô trả lời cho Bác Huynhdoan2000 có nói về phần ăn rộng và quan sát phần. Nếu con ăn rộng ra thì ăn gì mình thích (trong giới hạn) rồi quan sát phân, nếu phân tốt thì không sao đúng không cô? nhưng mỗi ngày mình nên ăn một món thôi để dễ quan sát, bởi vì nếu ăn nhiều món thì mình sẽ không biết món nào làm mình âm để tránh và bớt lại, xin cô hướng dẫn... vì con nghe thầy Tuệ hải nói mỗi bữa ăn theo thời tiết và nhu cầu cơ thể... con chưa hiểu lắm và rối ren trong chuyện chôn lựa thức ăn thế nào, không biết khi nào mình cần âm khi nào cần dương... con cũng giống như bao người bước vào thực dưỡng ăn uống cứ canh dương mà ăn... cô chỉ vài chiêu cho con đi...
Cô ơi mỗi khi thời tiết hơi lạnh một chút là cơ thể con phần lạnh nhất là chân, mà theo con biết thì chân là dương đúng không cô, vậy có ảnh hưởng gì không ?
Con có đọc cuốn sách "Đời Người Qua Tướng Mắt" có nói về trường hợp tam bạch đản, khi soi gương con thấy tròng đen của con cũng lêch5 nhiều hơn về phía trên (phía dưới thấy 1 khoảng trắng), nên con nghĩ con cũng là người bị tam bạch đản nhẹ, có lẻ do trước đây con dùng nhiều thuốc tây, thuốc bổ nhiều quá, nên cơ thế bây giờ mất cân bằng, cô biết không con uống thuốc kháng sinh(sau này là trụ sinh) nhiều lắm, cứ 2 đến 3 tháng là bệnh 1 lần lại uống thuốc cho đến ngán thì thôi, mà bệnh chỉ có 1 bệnh duy nhất : đau họng. Con đã cắt abidan 1 lần lúc 10 tuồi từ đó bệnh kéo dài còn nặng hơn cho đến cách đây 2 năm (lần này cũng là lần bệnh nặng nhất) đau suốt gần 2 năm nhưng không khỏi, người con mệt mỏi lừ đừ muốn chết đi, trị ở đâu cũng không khỏi, bệnh viện tỉnh, bác sĩ tư, rồi Chợ Rẫy tp HCM sau này qua Bệnh viện Sư Vạn Hạnh (ở đây người ta cắt abidan con lần 2, từ đó đến giờ mới hết bệnh), thời gian này con uống thuốc khủng khiếp, làm đủ trò... nghĩ lại rùng mình, có lẻ do con ăn uống quá sai lầm cho nên mới thế. giờ biết được không dám ăn ầu và lung tung như trước, mới biết pp thực dưỡng là tuyệt vời.
Mà cô ơi mấy hôm trước con thấy cô Diệu Minh có đăng bài nói về củ ấu trồng trong ao đầm, củ này phân biệt thế nào cô, nó là âm hay là dương. Chỗ ba con làm việc có bán nhiều "cốm dẹp", bánh tét (giồng như bánh chưng làm bằng nếp trắng và có nhân là chuối hoặc dừa) đăc sản của Trà Vinh mình ăn vào có sao ko cô?
Bài viết này con viết quá chừng dài, nhưng không tâm sự với mấy cô mấy chú thì chẳng biết nói ai nghe, và chắc cũng không ai thông cảm để ngồi nghe giống như cô chú ở đây đâu, nhiều khi còn nói con quái gở không chừng , lúc trước con không dám hỏi mà thực ra cũng chưa biết gì để hỏi, có lẻ nhờ ăn số 7 2 tuần nên cũng biết chút chút và can đảm hỏi hơn . Lâu lâu cho cô trả lời mệt một bữa(hehe). Vài lời gởi đến cô.

[BAS]

21 tuổi mà gọi tôi là cô nghe sợ quá, chừa cửa cho tôi còn đi lấy chồng chớ

Nếu trước đây từng uống nhiều thuốc tây, tốt nhất cứ ăn số 7 đến ngày tháng nào mà nước tiểu sặc mùi thuốc tây lên, ăn qua giai đoạn đó, nước tiểu hết mùi đó thì ăn ra là chắc nhất. Thuốc tây nó không chỉ hành mình vào lúc mới uống mà nó còn nằm vùng để trì kéo cả cơ thể mình 1 cách âm ỉ nữa, khi nào cơ thể chưa thải bớt được thứ này ra thì vẫn còn âm ghê lắm, ăn những số thấp hơn sẽ không thấy chuyển đâu.

Các trợ phương của Thực dưỡng như trà tương, ô mai... có thể dùng khi phản ứng thải độc làm cơ thể khó chịu quá sức, hết phản ứng thì dừng, như thế vẫn được tính là số 7. Mà nếu cái đống thuốc tây đó nó chưa chịu ra thì gan không phục hồi nổi, sẽ không tăng cân được đâu, người theo Thực dưỡng lâu ngày tuy gầy thiệt, nhưng cân nặng không thấp, mà tại người săn chắc nên trông có vẻ mi nhon vậy thôi. Còn những người mới theo thực dưỡng, ăn 1 thời gian cơ thể mới kịp tống bớt ra 1 đống nước thừa và chất độc thôi, da bọc xương là đúng rồi. Muốn nhanh cải thiện tình hình thì nên tập thêm thể dục thể thao, chạy bộ buổi sáng hay ra cuốc vườn đều tốt cả. Ở trong đó có mấy bác theo Thực dưỡng lâu năm, ăn trường kì số 7 mà có ai teo khô đâu, chỉ thấy dẻo dai nhanh nhẹn và lâu già thôi à

Muốn ăn ra, kiềm tra kĩ xem thứ đó có hóa chất bảo quản và đường ở trong không, có qua tinh chế không rồi tự cậu quyết định. Tôi chả biết người khác canh âm canh dương thế nào, tôi vẫn chỉ có 1 chiêu là coi phân và đếm số lần đi tiểu thôi. Chỉ cần không ăn cành hông thì dù là quá âm hay là quá dương cũng chỉ gây tác động vừa phải, sau đó rút kinh nghiệm được. Đừng hỏi tôi cái gì là tốt, cái gì là xấu, những câu hỏi kiểu đó không phải là cậu hỏi mà là tâm tham ăn với tâm sợ chết của cậu nó hỏi đấy.

[nguyendiphong]

Thế "cô" Bas chưa lấy chồng à, ăn dưỡng sinh 1 thời gian nữa kết tựu những điều tốt đẹp sẽ lấy được chồng ưng ý phải không
Những lời của "cô", phải kêu là chị chứ .Các trợ phương của Thực dưỡng như trà tương, ô mai... có thể dùng khi phản ứng thải độc làm cơ thể khó chịu quá sức, hết phản ứng thì dừng, như thế vẫn được tính là số 7
có thể nói rõ thêm cho em được không,từ lúc ăn duogn74 sinh đến h em e hay dật dừ lắm, lừ đừ đầu óc chẳng tình táo, chẳng muốn suy nghĩ gì, mà thực ra chẳng suy nghĩ được gì, ì lắm... vì trước đó ăn số 6, e thấy cứ lừ đừ nên quyết tâm ăn số 7 cho thải độc 1 lần, ăn số 6 mà cũng phản ứng nữa phải không chị vì e thấy nhiều bữa phản ứng giống như bệnh nặng mới hết, tay chân mất hết sức lực, chỉ muốn nằm 1 chỗ thôi, e lại chuẩn bị thi tốt nghiệp, cần tập trung và suy nghĩ nhiều, , ốm e không sơ đâu, nếu sợ thì chẳng ăn đến giờ này đâu, chỉ cần tỉnh táo là được, nhiều bữa khỏe làm việc chất lượng lắm, nhưng đếm trên đầu ngón tay...hic... lần này cầu cứu chị thôi, hay là e ăn số 6 rồi qua thi tốt nghiệp xong ăn lại số 7, được không chị?
Hôm nay e ra số 6 rồi,nhưng e sẽ để ý cách nhai, ăn ít, nhai kỹ và coi phân...

[BAS]

Tựu chung các phản ứng đó là do chuyển hóa canxi chưa tốt, chứng tỏ hệ vi khuẩn và enzzym trong ruột chưa phục hồi. Ngoài cơm lứt muối vừng, mỗi ngày dùng thêm 1 chén nhỏ bột sắn dây nấu chín hòa với ít dấm mơ muối hoặc nạc mơ đun lấy nước, có thể ăn 1 đến 2 gắp dưa muối cám (nên muối cà rốt, súp lơ, hành tây). Ăn số 6 như vậy hiệu quả hơn ăn số 6 với rau đậu bình thường. Có thể thêm miếng rong biển vào lúc nấu cơm cũng rất tốt cho trí não.

[nguyendiphong]

cám ơn chị nhé, để e nghiệm "ăn" một thời gian cái đã rồi quay lại học hỏi ở chị thêm...

[Diệu Minh]

Cô Diệu Minh ơi cho con hỏi chút, mẹ con ăn số 7 đã được gần 3 tháng (người bây giờ ốm nhom) chỉ còn 37kg. Nhưng có một điều không biết như thế này mong cô chỉ dẫn cho...
Mẹ của con bị nám mặt, nghe băng của thầy Tuệ Hải là do bệnh về gan... lúc đầu ăn thì thấy mặt hợi trắng trắng, nhưng bây giờ (khoảng 1, 2 tuần gần đây) thì mặt nám đen hơn lúc chưa ăn( trong khi mẹ con đã ăn hơn 3 tháng nay) không biết điều này ảnh hưởng gì không cô, với lại mẹ con rất thường hay bị "đẹn" (mặt trăng trong lưỡi, môi miệng) mỗi lần bị rất đau và rất lâu mới hết... mẹ con ăn nhai rất kỷ. Mặc dù ăn gạo lức nhưng cũng ko cải thiện được bao nhiêu...
Riêng con ăn 3 miếng cơm một gấp đồ ăn (củ cải đỏ, bắp cải, hoặc bí đỏ...) con xin hỏi cô một ngày con ăn thêm 2 miêng tàu hủ to bằng lòng bàn tay được kô cô... con ăn theo số 5.Mong cô hoan hỉ chỉ dạy. Chân thành cám ơn cô.

Bệnh tật có nhiều nguyên nhân trong đó nguyên nhân chủ yếu thứ hai mới là do ăn uống: sắc mặt còn do tâm tánh và do thời tiết và nghiệp sinh ra nữa chứ không chỉ duy nhất do thức ăn sinh ra.

Lưỡi bị như thế là do chức năng của những vùng liên quan như mắt là do gan; tai là do thận... cần phải có thái độ đúng về bệnh và nguyên nhân kể cả những nguyên nhân tinh thần: nóng tính hại gan và ngược lại... để kết hợp chữa mới tốt.

Luôn luôn áp dụng tinh thần thực dưỡng: ăn ít, ngủ ít và ham muốn ít nếu bạn muốn áp dụng Thực dưỡng để chữa bệnh.

Nhiều người ăn Thực dưỡng mãi mà không chuyển hoá là do "chỗ này" (xin khai thật trong đó có tôi, hi), đó là tinh thần thực dưỡng.

Những người gầy vốn là những người tham ăn: gầy thầy cơm!

Cứ ăn ít lại thì tỳ vị đỡ phải làm việc... nó sẽ biết ơn bạn, sẽ có sự ngon ăn và lên cân nhờ ngon ăn.

[Diệu Minh]

Nếu xem cuốn 108 món ăn chay thì bạn chỉ có rối thêm thôi, không rối mới là chuyện lạ.

Xem một quyển sách dày có khi ta chỉ nhớ có 1 câu, 1 ý; thế là quyển sách đã mang lại cho ta điều hay, điều quí.

Nhớ ngày nào.... quyển sách nào tôi đọc xong cũng khen hay; bạn bè bảo: sách thế mà mày bảo hay à? Tôi tôn trọng sách lắm lắm, không bao giờ đứng trên quyển sách mà chê bôi cho nên sách hay luôn là người bạn tốt, nó đi tìm tôi hay là tôi tìm nó mà lúc nào tôi cũng có sách hay quanh mình?

Hoá ra tôi đọc sách là để học tập, thái độ của người đệ tử... cho nên tôi học được một điều gì đó, thì tôi vui lắm và cho đó là quyển sách hay... và nếu đọc sách với cái tâm như vậy với thái độ như vậy thì bạn sẽ luôn vui và biết ơn người viết sách.

Và có lẽ vì có thái độ đó chăng cho nên tôi mới là người hy hữu có nhiều sách hay đến như thế trên đời?

Và khi tôi sang Miến tôi mới được nạp vô thêm những quyển sách hay khác...

và tôi đang định biên soạn lại quyển "Thiền ăn" cho nó gọn gàng hơn: tôi đã nhét vào đó biết bao nhiêu điều hay và tôi dứt khoát vứt đi vô số điều để nó chỉ còn là quyển sách ngắn gọn: ngắn gọn là dương, dài dòng là âm.

Sách "Thiền ăn" hết sạch sau một thời gian kỷ lục, quyển này cần phải ngắn gọn lại nhiều hơn cho lần tái bản thứ 5 với vài chi tiết đắt giá, sau khi đi Miến về thì kinh nghiệm Thực dưỡng cũng tăng trưởng đột phá, có vài món ăn Miến rất chi là hấp dẫn và đẹp...

Có vài chiêu đãi tiệc cực nhanh và sang trọng; hôm chúng tôi đi ăn với thầy, thầy đã gọi món chay cho nhóm thiền sinh ăn chay ăn, nhóm ngồi cùng bàn với thầy thì ăn mặn: chúng tôi nhớ mãi cách xào rau cải với bột sắn dây và hạt điều dầu... đơn giản như thế mà vừa đẹp vừa ngon lành thú vị...

Không hiểu sao quyển "Thiền ăn" bán chạy thế không biết????

May quá có người chê đúng lúc.

Nhưng xin nhớ một điều: bạn mà làm sao... ấy là do tại bạn vì tiên sinh Ohsawa có nói: Mea Cupa - Lỗi tại ta lỗi tại ta mọi đàng.

Viết được một quyển sách tâm đắc không phải là điều dễ và không phải là hễ cứ muốn là được: nó chỉ là một chuỗi các nhân duyên chín muồi hình thành trong vũ trụ đang vận động mà thôi; không có một cá nhân nào ở trong cả.

Phàm ai không làm gì cả mới không bị khen chê.

Ở sao cho vừa lòng người? béo thì béo trục béo tròn, gầy thì xương sống xương sườn lòi ra...

Gầy cũng không thích béo cũng không thích và vừa thì thích hơn, và thích hơn sinh ra cái gì? kiêu ngạo vì có thân hình đẹp?

Loanh quanh mãi trong vòng yêu và ghét... trí phán đoán số 2,3

Bảng phân định âm dương luôn luôn là cần bởi vì ai cũng hỏi câu hỏi là thức ăn nào âm và thức ăn nào dương...
Trong quyển sách của anh Tuyết biên soạn cũng có bảng phân định thức ăn và sách của tiên sinh Ohsawa cũng có điều này; quyển
"A xít và kiềm" cũng vậy... đâu đâu cũng có bảng...
Một trong những bảng hấp dẫn là phân cây rau dương nhất là ngưu bàng, rồi tới cà rốt, củ cải.. cho tới cây mọc trên mặt đất cho tới cao hơn như mướp... và quả...

Còn có những thứ chui sâu vào bùn như là củ sen; chui sâu và đất như là củ sắn dây....

Người biết tới Thực dưỡng nào cũng biết bảng thức ăn là nói về những thức ăn tiêu chuẩn thiên nhiên chứ không phải là nói về các loại thức ăn bày bán ngoài chợ; và sách, hay bất cứ gì cũng chỉ là tương đối và tương đối đừng có vội tin vào nhận biết của mình quá kẻo thích tranh cãi hơn là thích trí tuệ giải thoát.


Cảm ơn cún BAS.

[huynhdoan2000]

Nếu xem cuốn 108 món ăn chay thì bạn chỉ có rối thêm thôi, không rối mới là chuyện lạ.
Đệ có ý kiến như thế nầy :
-- Quyển sách dạy nấu ăn của bà Diệu Hạnh là một cuốn sách giáo khoa uy tín, hướng dẫn cặn kẽ, thật chi tiết cho người sơ cơ cũng như lâu năm về nấu ăn.
-- Quyển sách Thiền Ăn của cô Diệu Minh thì…đúng là “xuất thần”, người bình thường không thể nào viết được như thế…Quá nhiều cái “bá nạp”…mà lại là những cái quá hay. Nhiều món “tự biên” không có trong sách bà Diệu Hạnh [như cách nấu hủ tiếu, cách làm tương thật chi tiết,…]
-- Đây là hai quyển sách cần thiết của pháp môn TD ở VN…Hoan hô hai tác giả!!!!
-- Sách Thiền Ăn của cô Diệu Minh làm người ta “tỏ ngộ” nhiều vấn đề…Sách bán chạy là đúng!!!
Cô không nên bỏ bớt phần nào khi tái bản….Nên thêm thật nhiều kinh nghiệm của cô….

[nguyendiphong]

chị Bas, cô Trâm ơi hnay e quay lại diễn đàn để thông báo cho chị biết là e hết mỏi mệt lừ đừ rồi, không biết tại sao nữa? thấy khỏe và tốt hơn. Nhưng e vẫn còn cảm thấy con người mình âm quá, vì e nhút nhát, ù lì và chậm chạp mà thêm phần sử dụng thuốc tây quá nhiều, lúc này e ăn ít lắm không dám ăn nhiều, mỗi lần ăn chỉ 1 chén rồi ngưng ( mong muốn tương lai được tốt đẹp và trí phán đoán được tốt ma ...hihiii) nhưng e có thêm cái tật tham ăn, bình thường ở nhà chỉ có rau củ và cơm gạo lứt thì ăn uống điều độ và đàng hoàng lắm, nhưng khi có ai cho món mặn như gà, thịt heo quay,cá (bà nội e hay cho vì thấy cháu ốm nhom nên tôi nghiệp mà ) thì e ăn vô tọi vạ, lúc đó biết mình ham ăn ham uống nhưng ko kiềm chế lại được, ăn cho đến mút cùng thỏa mản mới ngưng, gần đây nhất là đi chùa chung với mẹ, nói ra thật xấu hổ e ăn mà gần như không nhai luôn,... xin mấy chị cho e chút kinh nghiệm trong việc tiết thực này đi vì mẹ e cũng bắt đầu ăn uống rộng quá rồi

cho e hỏi gạo nếp âm lắm đúng không chị, vì món này là khoái khẩu của nhà em, với lại thêm phần nhân đậu xanh âm vào nữa nửa nên lần nào ăn hsau sáng dậy không muốn nổi, e nghĩ chắc tại nó rồi?

với lại chị ơi, cho e biết tác dụng của muối đi, e còn lờ mờ dụ muối này quá, chỉ biết muối thịnh dương nhưng tác dụng công phá đến đâu thì e chưa nắm rõ, ví dụ cơ thể e âm e nên ăn nhiều muối lên sẽ thế nào, còn nếu ăn ít thì tác dụng ra sao, còn không ăn lun thì thế nào hả mấy chị.

E đọc trong cuốn sách pp trị liệu bằng dưỡng sinh của ông Ngô Thành Nhân có nói đến 3 trường hợp trị bệnh là : bệnh âm, bệnh dương và bệnh cả âm lẫn dương ( bệnh âm thì ù lì, thụ động nhút nhát - bệnh này em mắc phải, còn bệnh dương thì hấp tấp, mau lẹ, nóng nảy.., thế còn bệnh âm lẫn dương thì sau chị? cộng 2 cái rồi chia đôi ra à phát hiện thế nào?

tiên sinh Osawa có nói một đoạn là trong thực phẩm gốc động vật thịnh Dương có chứa chất sunfur và photpho cả hai chất đều thịnh âm, nếu ăn nhiều trong cơ thể chúng ta nó sẽ chuyển hóa thành âm gây ra tình trạng phân rã và thối rữa thịnh âm ý nghĩa câu này là sao hả mấy chị, e nghĩ mà không ra nên lên diễn đàn cầu cứu:D. E nghĩ nếu cơ thể âm thì mình dùng thức ăn thịnh dương để cho nó quân bình lại cũng logic mà, e biết nói câu này thế nào cũng bị la, nhưng kiến thức cạn hẹp của e chỉ biết ăn thức ăn động vật thì làm chua máu (sẵn hỏi luôn chua máu thì hậu quả thế nào? có phải gây ra tình trạng ù lì, không nhìn thấy phương hướng đúng không mấy chị, người sẽ ì ạch, kém thông minh đúng không?) e chỉ biết nhiêu đây thôi, nếu thiếu sót mong mấy chị tận tình chỉ bảo, và xin cho em biết cái mối nguy hiểm khi đem thực phẩm gốc động vật vào người, hù e cho sợ không dám đụng nữa, mặc dù bây giờ thỉnh thoảng ăn cá chứ hết khoái đụng thịt rồi

và cuối cùng, e chỉ chú ý đến phương pháp gạo lức muối mè và thực hành nó chứ e chưa nghĩ đến chứng bệnh của mình thế nào, và không biết cách áp dụng trị bệnh cho mình trong thực phẩm ra sao, như cơ thể của e đang THỊNH ÂM thì thực đơn của e nên áp dụng thêm món ăn gì để e có thể dương nhanh lên hả mấy chị, xin được chỉ giáo, e định thêm muối cho mặn để mau dương, mà có nghe người ta ăn mặn quá là teo héo khô queo đó cũng không phải là đúng đắn...

đây là mấy câu hỏi mà e gom góp suốt thời gian thực hành dưỡng sinh, thắc mắc mà nghĩ mãi cũng không ra tuy nhiều nhưng mong các chị trả lời giúp e cũng như cung cấp cho e thêm 1 chút kiến thức coi như làm vốn cho e bước sâu vào con đường tiết thực này. E chân thành cảm ơn các cô, các chị ở đây rất nhiều.

[BAS]

Con người giống như cái lò xo, ép nó quá thì đến lúc bật tung ra, nó giãn còn dài hơn cả kích thước thật, thế nên ăn nghiêm túc quá gây ra ức chế tâm, cuối cùng đến lúc mất tự chủ lại ăn vô tội vạ bằng mấy lúc trước. Không nên trách móc bản thân mình, vì tự trách móc nhiều quá đến lúc tự mình chịu không xiết lại kiếm lời biện hộ, đến giai đoạn này thì 100 người ăn mở rộng bỏ thực dưỡng cả 100. Thái độ vui vẻ và bằng lòng khi ăn uống sẽ giải thoát mọi ức chế, cho nên bên Thực dưỡng mới yêu cầu là phải ăn với tâm trạng hài lòng và lòng biết ơn cùng sự thấu hiểu và tuân phục trật tự vũ trụ. Cơ thể càng dương lên thì ý chí càng vững vàng, có ý chí vững vàng thì phát nguyện gì cũng dễ tuân theo, nếu không thì sẽ thành nói 1 đằng làm 1 nẻo.

Nếu muốn biết ý nghĩa của muối thì đọc bài viết về muối trong quyển "Thuật dưỡng sinh và đời người qua tướng mắt". Bản thân tôi ăn khá mặn vì tôi có thể ăn thế, nhưng không có nghĩa là bạn phải làm như tôi, vì nếu cơ thể bạn chưa quen với cách ăn nhiều muối như vậy thì bạn sẽ bị nước và các thực phẩm âm thu hút mãnh liệt và thường là bạn sẽ thua sức hút này, kết quả thường thường là số thực phẩm âm mà bạn ăn kèm theo khi ăn mặn đó sẽ làm bạn còn âm hơn trước.

Muối thiên nhiên, kết tinh từ nước biển có thành phần khoáng rất giống máu người, nó là nhân tố quan trọng giúp kiềm hóa, dương hóa cơ thể, giải độc,giữ nhiệt và tăng sức miễn dịch. Nhưng nếu đã ăn nhiều thịt cá thì nhu cầu dùng muối sẽ giảm sút, vì bản thân thịt động vật có chứa muối ở trong, tuy nhiên loại muối đó đã làm xong các công việc của nó trong 1 cơ thể sống và không còn tác dụng như muối thiên nhiên nữa, thực dưỡng gọi nó là muối cũ, cơ thể không cần nó và lập tức tìm cách thải nó ra ngoài, nên khi ăn thịt người ta còn dễ khát hơn khi ăn nhiều muối. Ăn thực phẩm cực dương và cực âm cũng là 1 cách tạo quân bình, nhưng đó là sự quân bình của 1 quả lắc đồng hồ, cứ chạy qua bên này rồi qua bên kia, khiến cả cơ thể và tinh thần đều căng thẳng, mệt mỏi.

Bệnh do cả âm lẫn dương là như thế nào, có lẽ không nên trả lời mà để bạn tự quan sát và phát hiện, vì trong Nam người ta ăn uống theo khuynh hướng gây ra các chứng này nhiều, ăn nhiều thịt cá hải sản và rau sống, trái cây, những người ăn như thế có những đặc điểm về tinh thần và sức khỏe rất giống nhau, chịu khó để ý thì sẽ phát hiện ra. Nếu cái gì bạn cũng đi hỏi thì óc phán đoán không phát triển, như vậy sớm muộn bạn cũng bỏ Thực dưỡng không thể theo nổi, hoặc chỉ theo vì sợ hãi, như vậy là không đúng.

Các loại bệnh khác chưa cần trị vội, cứ trị cái bệnh sốt ruột của bạn trước đi, nếu đã xác định là theo Thực dưỡng cả đời thì đi đâu mà vội, cứ từ từ học hỏi khám phá mới thấy cái hay, cái đẹp của Thực dưỡng chứ, còn động tý lại hỏi ngay thì có chắc là bạn nghe hiểu câu trả lời hay không? Nghe hiểu rồi thì có nhớ trước quên sau không? Cái gì tự mình khám phá ra thì nó khắc trong xương, cái gì do người khác nói cho nghe thì nó dính lớt phớt ngoài da, không biết bay mất lúc nào. Những chuyện lời vàng ý ngọc khắc cốt ghi tâm chỉ là cách nói xã giao thôi, vì những người tâm lực yếu thì dễ nói được không làm được, còn những người tâm lực mạnh mẽ thì chả cần người khác phải chỉ vẽ những chuyện tủn mủn cho họ. Bạn muốn làm loại người nào thì ráng cư xử cho giống loại người đó, đấy mới đích thực là tự kỉ ám thị để thay đổi bản thân mình.

Còn ăn uống thế nào thì vẫn quay lại với 10 công thức phối hợp thực phẩm, ghi nhớ rằng số 7 là cách ăn tốt nhất và coi phân, đếm số lần đi tiểu, vậy thôi.

Thêm 1 lưu ý là chịu khó dành thời gian đọc thêm sách và nghiền ngẫm nhiều vào. Lúc trẻ thì còn làm đuợc việc này chứ tôi thấy hình như người có tuổi ai cũng ngại đụng vào sách hay sao ấy, trừ các vĩ nhân ra.