IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

 
Reply to this topicStart new topic
> Những quyển sách nấu ăn của Thực dưỡng
Diệu Minh
bài Apr 14 2020, 06:57 AM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,884
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Những quyển sách Thực dưỡng chuyên về nấu ăn:

Sách là người bạn tốt nhất, nó không phản bội. Chúc mừng những người hạnh phúc và có nhiều phước báu để biết được điều cần biết!
Vô minh là gì? Không biết được điều cần biết và biết những điều không đáng biết!

Hãy tự cứu mình, cứu gia đình, xã hội, trái đất bằng cách đọc sách và học nấu ăn cân bằng âm dương, từ đó nhận ra con đường giải thoát được các loại phiền não và hiểu được lời dạy của các vị thánh hiền.

Cách nấu ăn Thực dưỡng là cách nấu ăn giúp trí phán đoán được cởi mở! Cách nấu ăn phi Thực dưỡng sử dụng bột nêm chay đang bán tràn lan (bột nêm nấm, bột nêm ngưu báng...) sử dụng nhiều dầu và đồ rán... là cách nấu ăn tự làm khổ mình và khổ người khác mà không hề hay biết, lại còn phải tích luỹ tiền bạc để đi nuôi bác sĩ!? (2/3 lượng thức ăn mà bạn ăn vào là chỉ để nuôi bác sĩ).

Những quyển sách dạy nấu ăn tuyệt vời của Thực dưỡng:

1. Nghệ thuật nấu ăn vui khoẻ
2. Thiền ăn – 96 món ăn chay theo pp Thực Dưỡng Ohsawa
3. Đạm chay Vegan: Miso, haimi, tầu xì, tương cổ truyền, natto, tempeh
4. Miso – 400 món ăn từ miso
5. Công thức nấu ăn của bà Lima
6. Sách dạy nấu ăn của bà Kazue
7. Cách nấu ăn phòng chống ung thư và các bệnh nan y
8. Y học thường thức trong gia đình
9. Canh dưỡng sinh
10. Phòng và trị bệnh viêm khớp bằng Thực dưỡng
11. Phòng và chữa bệnh tiểu đường bằng Thực dưỡng
12. Phòng và chữa bệnh theo phương pháp Thực Dưỡng Ohsawa
13. Thực dưỡng chữa tim mạch, huyết áp, mỡ máu
14. Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa
15. Âm Dương trong Thực Dưỡng.
16. Kho Phin – Kê cốt dừa
17. Hướng dẫn căn bản Thực Dưỡng nâng cao sức khoẻ và tâm hồn.
18. Tía tô xanh - Vừng ngà hooc.
V.v...

Các cụ dạy HỌC ĂN, bao gồm học nấu ăn! Cho đến ngày nay vẫn còn tục lệ thi nấu cơm???? Nấu cơm làm sao đạt chuẩn như Hoa Hậu? Gọi là “Cơm hoa hậu”
Làm sao cơm ngon nhất cũng là để giúp cơ thể sản sinh loại đường tốt cho cơ thể và nhất là não bộ? Não bộ cần đường nhưng là loại đường từ ngũ cốc chứ không phải từ các nguồn khác, đó là lý do vì sao nếu còn thích dùng đường thì bạn nên dùng nha!

Làm sao để cơm lứt đạt chuẩn lý tưởng? Nấu đến độ nào sẽ có vị ngon nhất? Và có nhiều dinh dưỡng nhất? Nhiều năng lượng nhất!
Làm chín thức ăn thì dễ nhưng làm cho nó trở nên cân bằng âm dương là điều cần phải học bằng được để hỗ trợ thân tâm luôn được khoẻ mạnh!?
Và nếu có bệnh thì hoặc là nhịn ăn hoặc ăn ít lại những thứ tạo đường nhiều và tạo đạm nhiều! Vì hễ cứ thừa đường thừa đạm là gây viêm nhiễm!
Ngành Thực dưỡng là chuyên ngành về nấu ăn cân bằng âm dương có tính chất trị liệu và phát triển tâm trí, vì thế nên trang bị kiến thức bếp núc và sắm những dụng cụ làm bếp lý tưởng, để mỗi khi vào bếp ta như được hồi sinh!? Cần phải có được loại nhận thức này!

Cách nấu ăn Thực Dưỡng được tiên sinh Ohsawa ca ngợi lên đẳng cấp nghệ thuật cao nhất trong các loại nghệ thuật và đặt tên là Zen Macrobiotic Cooking!

Người ta có thể giúp người và có thể giết người bằng thức ăn? Ví dụ: cho người khác ăn ngày 3 bữa hoa quả, thức ăn bỏ bột nêm hoá chất trên thị trường là cách tốt nhất làm cho họ ghét dục, sợ lạnh và chán ăn, dễ ho lạnh, đờm, thậm chí ung thư, yếu sinh lý, yếu thận, dạ dày yếu, chân yếu, khí huyết kém, tôi nhận thấy có lần đến những thiền viện nom thấy sắc mặt một số người tại đó xám ngoét... quả của việc ăn uống sai lầm là bệnh, khi bệnh chạy đi tìm bác sĩ và tìm cách đủ lỗi cho mọi thứ khác ngoài việc ăn sái thức ăn tốt cho sức khoẻ và tâm trí!
Con dâu muốn mẹ chồng mau chết chỉ cần luộc trứng mấy chục tiếng rồi mời ăn! Ăn loại trứng đó cực hại gan!
Mấy vị phù thuỷ luộc mấy quả trứng để chiêu cảm âm binh (dương hút âm), trứng luộc còn được sử dụng để đánh gió, đặt lên quan tài cho hút bớt âm khí! Ấy thế mà người ta khuyên nhau ăn trứng?!
“Gà độc thịt, vịt độc trứng”! Chả ai bảo cho ta biết?

Thượng đế sinh ra ngũ cốc, ma quỉ sinh ra gia vị!
Người nào vào bếp sử dụng gia vị hoá chất, bỏ cả đường vào thức ăn là một người đầu bếp lười, họ không chịu tìm kiếm giải Pháp tốt hơn cho bản thân và gia đình, những mà họ chăm sóc ... đang lệ thuộc vào đầu bếp lười thì sức khoẻ khó mà lý tưởng!
và họ là nhóm người bạn bè quyến thuộc họ hàng nhà Ma Vương (Maya - những giá trị ảo).
Còn nhiều đầu sách hướng dẫn nấu ăn nữa, sẽ cập nhật... hầu như mỗi quyển sách Thực dưỡng đều cung cấp cách nấu các món ăn trị liệu như sách về Khớp, UT, tiểu đường, tim mạch...
Đặc biệt các bạn nên học sớm
món kho Phin để đưa vào thực đơn hàng tuần cho gia đình, chùa, thiền viện, bếp tập thể... để giúp mình và giúp mọi người nhé. Xin vui lòng đóng góp tịnh tài cho người phát minh ra nó nhé!
Đời thay đổi khi chúng ta thay đổi!
Một món ăn ngon đặc trị rất nhiều bệnh nan y cho nhân loại!
Một vị sư đang bệnh, ở chùa Phúc Minh rất khen món kho Phin!
Nó sẽ gây “bão” trong tâm người thọ dụng! Nó chạm đến tâm điểm của cái vị ngon Haimi?
Chả lẽ tôi mời ông bà Ando, bạn Shugo từ Nhật đến thưởng thức.
Miếng ngon nhớ đời?
Phải được ăn không chỉ một lần mà phải là nhiều lần!



Thực dưỡng vốn không chỉ là nấu ăn, chỉ là thai giáo... nó hướng tới những mục đích cao cả của đời sống: chữa bệnh cho con người và cho trái đất!
Vì thế ngoài việc có những cuốn sách dạy nấu ăn, ta nên có những quyển khác rất hay của Thực dưỡng để học hỏi... ví dụ sắp tới đây chúng tôi ra mắt quyển sách: "CUỐN SÁCH GIỚI THIỆU VỀ ÂM DƯƠNG TRONG THỰC DƯỠNG"
Giới thiệu
Trong Thực dưỡng có 3 nguyên tắc cơ bản là “Thân thổ bất nhị”, “Nhất vật toàn thể” và “Âm Dương cân bằng”. “Thân thổ bất nhị” và “Nhất vật toàn thể” thì có thể hiểu được, nhưng có vẻ là chỉ có “Âm Dương cân bằng” thì nhiều người thấy khó hiểu hơn một chút đúng không nào? Hình như cũng có người cho rằng nếu có thể giữ được 2 nguyên tắc “Thân thổ bất nhị” và “Nhất vật toàn thể” thì cũng không cần nghĩ nhiều về “Âm Dương” nữa. Cuốn sách này dành cho những người có suy nghĩ rằng Âm Dương có vẻ hơi khó nhằn, bạn sẽ có thể dễ dàng trả lời rằng “Âm Dương vừa dễ vừa thú vị!”. Ngoài ra, sau khi đọc cuốn sách này, ngay cả những người tuân theo Âm Dương trong ăn uống cũng như trong hoạt động thể chất cũng có thể sẽ có cảm giác “Nếu không sử dụng Âm Dương trong cuộc sống thì thật là phí phạm!”. Cơ bản thì Thực dưỡng không phải chỉ là một chế độ ăn uống. Bằng kinh nghiệm ứng dụng vững vàng những quy luật Âm Dương trong chế độ ăn uống hàng ngày, đây là một phương pháp sống để con người có được một cuộc sống hạnh phúc. Vì vậy, nếu bạn đang thực hành Thực dưỡng mà không suy nghĩ về Âm Dương thì thật sự là phí của trời. Cuốn sách này giải thích rõ ràng lịch sử và lý thuyết, cũng như có những ví dụ và ứng dụng cơ bản rất có ích trong việc tham khảo về Âm Dương trong Thực Dưỡng. Và quan trọng nhất trong cuốn sách này là phần “Hãy cảm nhận Âm Dương” ở chương thứ ba. Trong ảnh hưởng xấu của giáo dục hiện đại, bằng mọi giá chúng ta phải có xu hướng nắm bắt được kiến thức về Âm Dương. Âm Dương thay đổi liên tục theo môi trường, chúng ta bằng cách nào đó đã thể hiện rằng chúng ta cảm nhận và có được những quy tắc này. Chúng không phải là kiến thức mà là những quy tắc dựa trên cảm tính. Vì vậy, thay vì chỉ phân tích Âm Dương bằng trí óc, quan trọng hơn là để cơ thể và tâm hồn cảm nhận chúng. Chúng tôi mong các bạn sẽ thực hành được phần “Hướng dẫn cảm nhận Âm Dương” ở chương ba. 3 Ngoài ra, nguyên tắc cảm nhận là gì, mỗi người sẽ tự có được cho mình một câu trả lời tương ứng. Trong phần “Hỏi đáp thú vị về Âm Dương” ở chương ba, câu trả lời được đưa ra không bao giờ chỉ có một. Cuối cùng, mặc dù tiêu đề cuốn sách là “Cuốn sách giới thiệu về Âm Dương”, nhưng thật ra các bạn đã tự hiểu được về Âm Dương trong sâu thẳm trái tim mình rồi. Cuốn sách này nếu có thể trở thành gợi ý để các bạn hiểu về Âm Dương thì đó là niềm hạnh phúc của chúng tôi.
Chủ tịch hiệp hội Nippon CI Thay mặt cho nhóm nghiên cứu về Âm Dương Katsumata Kiyohiko

Dưới đây là một số ví dụ:

xem đường link sau có hình ảnh:
https://www.facebook.com/1958976021050064/p...03435929937404/


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 19th March 2024 - 11:54 AM