IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

 
Reply to this topicStart new topic
> Bài 7: Học làm miso với thầy "Tuấn Tekka" chuẩn Nhật, Giữ gìn bản sắc văn hóa Việt lai Nhật
Diệu Minh
bài May 6 2020, 01:01 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,884
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Học làm miso với thầy "Tuấn Tekka" chuẩn Nhật

Giữ gìn bản sắc văn hóa Việt lai Nhật



Ai muốn theo học... đề nghị theo dõi fb: Tâm Minh, và trang này bài này sẽ được tiếp nối nhé?

Bước 1: cùng nhau đi thăm làng gốm cổ nhất Việt Nam và có loại gốm làm tương tốt nhất bắc kỳ, để đặt loại chum đặc dụng, đặc biệt... tại làng gốm Quyết Thành: 0981222366 chị gọi số này gặp Huân. Người làm gốm nung củi cuối cùng của làng, nt của Thu Levan

Thị trấn Quế, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam

Chum Quế - sử dụng từ lâu, nghe danh từ lâu lẩu lầu lâu (gần 40 năm trước) nay mới đủ nhân duyên kéo nhau đến đó đặt vại làm miso kiểu Nhật, chuẩn Nhật nào...

Nghe anh Thư kể là cho đến 2020 chỉ còn duy nhất 1 lò là nung bằng củi, còn lại nung bằng ga hết cả rồi, thôi muộn còn hơn không... chắc vài năm nữa tất tật tần tân chỉ còn nung bằng ga thôi... may vẫn còn là may.

Mời xem bài này và bắt đầu nào:

https://www.facebook.com/tramgaolut/posts/2796931067221119

HỌC LÀM MISO chuẩn NHẬT với vị thầy trẻ tuổi người Việt, ai học đăng ký nhé?

Hẹn gặp nhau và cùng đi đặt chum vại làm miso, loại miso này phải có loại chum vại đặc biệt, ai đi được thì đi, không đi được cứ ở nhà thì chum vại sẽ tìm đến, cách làm sẽ hướng dẫn tỉ mỉ bởi thầy Tuấn Tekka (Cô Trâm đặt biệt danh cho dễ phân biệt với các tên Tuấn khác). Tại: Làng gốm Quyết Thành: 0981222366 chị gọi số này gặp Huân. Người làm gốm nung củi cuối cùng của làng, nt của Thu Levan

Thị trấn Quế, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam

Đừng than là thất nghiệp, không biết làm gì kiếm ăn nữa nhé???

Thứ 7 này bạn Tâm Minh sẽ dẫn chúng ta đi chọn đặt mua chum vại đặc biệt để làm miso kiểu cổ truyền - phong cách Nhật, bạn này học xong về đại học vi sinh và đang học thêm 1 bằng bác sĩ... lại đã từng xuất gia gieo duyên...
Ai muốn đi tự túc thành từng nhóm nhỏ nhé.

Chúng ta đặt số lượng lớn chút họ mới làm??? Và cứ để tại đó... ai mua thì người dân sẽ tự tìm cách vận chuyển tới từng cá nhân (nhận tại nhà).

Làm bằng đỗ tương quê không đột biến gien...

Hướng đi mới của loài người hậu covid!

Đây là nghề tương lai nghiệp tương lai của các bạn ... đừng sợ thất nghiệp! Người làm không hết việc, người không biết làm gì, là sao?
Chắc sẽ đặt 2 cỡ làm được 2 kg đỗ và loại 7 kg đỗ??? Người mới bắt đầu tập làm thì nên mua loại nhỏ? Viên Trí TranChùa Việt Khê]
Tử vi của mình có cách “Tiền Cái hậu Mã” đi đâu cũng có xe đưa rước??? Chắc kiếp trước mình là con trâu?
Địa điểm có trong bài viết này:

http://daidoanket.vn/kieu-bao/gom-que-quyen-tintuc106846


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài May 6 2020, 01:13 PM
Bài viết #2


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,884
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Phái đoàn thứ 7 tới này gồm có:

1 - Tiến sĩ Hóa Thu Vinh - viện trưởng viện "Bia"?

2 - Giám đốc công ty Luật lấy hạnh phúc của nhân viên là tiêu chí của công ty

3 - Tuấn Tekka đang ấp mộng làm trung tâm Thực dưỡng to nhất miền bắc, làm thức ăn ngon thực đó, dự cạnh tranh hẳn với Ohsawa Food đang và đã được thừa nhận dần dần...

4 - Bùi Xuân Trường - chơi nhạc ghi ta cực siêu (nhưng ít người biết)

5 - Lý mama đệ tử của tồn tại chỉ nhớ nhất là thơ Bảo Sinh - chuyên gia nhịn ăn, hơi tí là nhịn, nhịn và nhịn...

6 - Đặc biệt có sư cô Viên Trí từ Đắc Lắc bay ra, tham dự cùng chương trình SỐNG VUI...

7. Anh Giang - giáo viên dạy đại học chuyên làm Tekka miso cho bệnh nhân và nam giới, được học trực tiếp làm món ăn này với bà Yuri từ 2004-2005

8. Đại đại ca.

9. Ngọc Trâm (bạn thân tôi nói: tao chả muốn soi gương thấy mặt nhăn nheo già xấu... tôi liền bảo: 10 năm nữa già xấu hơn, nó liền cười phá bảo ĐÚNG)

10. Nguyễn Minh (con đang ở Nhật)... cũng thích đi??? và có vẻ thích các chương trình SỐNG VUI của chúng ta?

v.v...

Cảm ơn tất cả TTVT ạ.
v.v...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài May 8 2020, 11:47 AM
Bài viết #3


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,884
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Ha ha: đây này... hi hi, khỏe rồi, có cậu này chúng ta sẽ khỏe rồi?

https://www.facebook.com/100037202471886/vi...if_t=live_video


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài May 12 2020, 04:31 PM
Bài viết #4


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,884
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



https://www.facebook.com/100037202471886/vi..._comment_tagged

B1: Đồ xôi rồi tãi ra cho bớt nóng, để vào ngăn mát tủ lạnh, khi nào hạt xôi tơi thì lấy ra
B2: Phủ lớp bột mì lứt trộn với mốc giống rồi rắc đều lên các hạt xôi, để bọc lên hạt xôi
B3: Tãi ra nong hay bỏ vào hộp gỗ... giữ sự tối nhất có thể được để hạt gạo lên mốc...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Sep 15 2020, 12:50 PM
Bài viết #5


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,884
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



https://www.facebook.com/100037202471886/vi...328589755057771


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
2 người đang đọc chủ đề này (2 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 19th March 2024 - 12:45 PM