Phiên bản in ấn của chủ đề

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 5 2009, 01:58 PM

Cơm lứt loại ngon dẻo, nấu chín kỹ ...

- Trộn với ít dấm mơ muối, làm sao trộn cho đều rồi cho vào khuôn tam giác nén chặt.
- Ấn ra để ráo hơi nước rồi nướng trên bếp than hoa.
- Thật là kỳ diệu làm sao...

Làm sao khi người ăn cầm một nắm cơm kiểu này lên nhai thì không phải bỏ thêm gì vào nữa... như thế bạn phải trộn thêm gia vị cho đều trước khi nắm lại, tốt nhất là trộn với giấm mơ muối, điều đó làm cho cơm có thêm nhiều năng lượng.

Những ai muốn chinh phục người khác bằng ăn cơm lứt nên làm theo chiều hướng này, ăn cơm lứt nướng ngày đông thật là hấp dẫn...

Món này khéo làm có thể thay thế được món ngô nướng ngoài đường... dành cho khách ăn trừ bữa thật là tốt, hơn hẳn món bánh mỳ hóa chất độc hại mà lại làm toàn bằng bột trắng...

Tôi thường chia sẻ sự hiểu biết về ẩm thực trên web này và mỗi ngày tôi nhận ra mình có sáng kiến nhiều hơn lên...

Múc nước lên nước mạch sẽ chạy về, sadhu!

Sau đây là hình ảnh món cơm lứt nướng mà chúng tôi vừa làm, chắc lần sau làm sẽ còn ngon hơn lần này...

Gửi bởi: duongsinh2008 Dec 5 2009, 03:40 PM

QUOTE(Diệu Minh @ Dec 5 2009, 01:58 PM)

Cơm lứt loại ngon dẻo, nấu chín kỹ ...

- Trộn với ít dấm mơ muối, làm sao trộn cho đều rồi cho vào khuôn tam giác nén chặt.
- Ấn ra để ráo hơi nước rồi nướng trên bếp than hoa.
- Thật là kỳ diệu làm sao...

Làm sao khi người ăn cầm một nắm cơm kiểu này lên nhai thì không phải bỏ thêm gì vào nữa... như thế bạn phải trộn thêm gia vị cho đều trước khi nắm lại, tốt nhất là trộn với giấm mơ muối, điều đó làm cho cơm có thêm nhiều năng lượng.

Những ai muốn chinh phục người khác bằng ăn cơm lứt nên làm theo chiều hướng này, ăn cơm lứt nướng ngày đông thật là hấp dẫn...

Món này khéo làm có thể thay thế được món ngô nướng ngoài đường... dành cho khách ăn trừ bữa thật là tốt, hơn hẳn món bánh mỳ hóa chất độc hại mà lại làm toàn bằng bột trắng...

Tôi thường chia sẻ sự hiểu biết về ẩm thực trên web này và mỗi ngày tôi nhận ra mình có sáng kiến nhiều hơn lên...

Múc nước lên nước mạch sẽ chạy về, sadhu!

Sau đây là hình ảnh món cơm lứt nướng mà chúng tôi vừa làm, chắc lần sau làm sẽ còn ngon hơn lần này...

Gửi bởi: huynhdoan2000 Dec 8 2009, 12:24 AM

Cơm lứt loại ngon dẻo, nấu chín kỹ ...

- Trộn với ít dấm mơ muối, làm sao trộn cho đều rồi cho vào khuôn tam giác nén chặt.
- Ấn ra để ráo hơi nước rồi nướng trên bếp than hoa.
- Thật là kỳ diệu làm sao...

Chào sư phụ...
Sư phụ quả là có tay "nấu nướng"...
Sư phụ toàn là bày đồ Dương không hà !!! Nướng lên ăn...cho mẻ răng...
Đệ tử khoái đồ Âm...đem nấu cho nhừ rồi...nuốt trọng !! Cho răng nó khỏe !!! Bể muốn hết rồi còn gì...
Trong nầy dấm mơ muối khó kiếm [hi..tại ít tiền mà!!..không đủ tiền mua gạo lứt có đâu mà mua mơ với mộng ??]...đệ tử sẽ đổi lại là đậu đỏ nấu chín...Cơm lứt trộn đậu đỏ ...haha...sao mà giống bánh tét thế nhỉ ??


Tôi thường chia sẻ sự hiểu biết về ẩm thực trên web này và mỗi ngày tôi nhận ra mình có sáng kiến nhiều hơn lên...

Sư phụ có Tiên độ đấy!! Cầu là được, Muốn là có ....

Múc nước lên nước mạch sẽ chạy về, sadhu!

Hỗm rày, đệ tử đem đốt một mớ sách rồi [ nó bị mối ăn lâm râm...], Cái cũ đi thì cái mới sẽ đến...Đốt đâu mấy chục cuốn cũ...mà bây giờ mua gần cả trăm cuốn mới... Chật chọi quá !!!