Giỗ Ohsawa tại Hà nội 2011, Những dự định trưng cầu dân ý Tùy chọn

[Diệu Minh]

Hôm nay tôi đã "nén" số lượng người mời tới nhà: dự định 5 - 7 người và cuối cùng tổng cộng khoảng 15 người tới tham dự;
Tôi cũng chỉ dự định làm 1 món rau xào với mì căn, ngoài món cơm lứt muối vừng... thì cuối cùng thành ra 2 món: thêm một món ngưu bàng kho... bữa cỗ giỗ tiên sinh Ohsawa cực kỳ đạm bạc, mầu sắc tối sầm... hi! nhưng chả có ai quan tâm tới món ăn bao nhiêu vì khẩu hiệu của sư Thư "KHÔNG CÓ GÌ QUAN TRỌNG".... hóa ra những người tới hôm nay đều không lấy món ăn làm điều quan trọng, đây là một lần giỗ tiên sinh mà tôi tốn ít năng lượng nhất và nhẹ hễu nhất.

Bữa trưa thỉnh được sư Thư và thầy Như Hòa tới dự và có cả cậu người Mỹ (tên là Ted) tới tham dự...

Nhưng vì thiếu cơm? cho nên trần thêm chút phở khô, rồi rưới vào chút dầu ăn, làm thêm món miso trộn thêm chút tamari, cắt thêm vài lát ớt và để sẵn chanh cắt sắn cho ai muốn ăn thì ăn... món ăn này làm cho tôi nhớ tới món bún mắm tôm ngày nào... và giờ đây đã triển khai được nhanh chóng và hiệu quả.

Cuối cùng phở trần được rưới cả miso, thành ra một món, rưới nước ngưu bàng kho, thành món tiếp sau, có những người lại trộn chút nước rau xào... thành món nữa...

Hôm nay sư Thư chỉ ăn số 7, và khuyên lần sau không cho ăn thoải mái muốn múc bao nhiêu thì múc, mà chỉ cho ăn có một bát cơm... như thế ai biết phận nấy chỉ có chút cơm thế này thì phải ăn dè chừng... và biết như thế mà không chịu nhai kỹ thì không còn đường "thoát"! Hết đường! bà con cười hỉ hả và khoái trí... he he...mỗi người một "xuất", vỏn vẹn chút cơm... hi...

Hôm nay chắc chắn là ai ăn xong cũng như không ăn? vì nhai kỹ là có ngay cảm nhận đó, người nhẹ hễu và vui sướng vì niềm vui tinh thần thì còn đầy ắp năng lượng hơn. Khi đó cơ thể không đòi hỏi nhiều năng lượng như trước... ăn uống kiểu này thì chúng tôi có thể phục vụ cả một cộng động lớn ngon ơ!

Sáng kiến của sư Thư được mọi người cười vui ủng hộ.

Năm nay chúng tôi có quay được vài đoạn video và ghi âm được vài đoạn... sẽ đưa lên sau...

Hôm nay tôi sung sướng tới mức quên cả khâu chụp ảnh... vì máy ảnh dùng để quay video!

Ăn rồi như không ăn mà lại không đói, nhẹ hễu?

Lạ thế nhỉ??????