Phiên bản in ấn của chủ đề

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 10 2007, 08:10 AM

Trà cọng dương hơn trà lá già, có thể nấu cọng hay cành trà trong nước, ninh hầm cành trà...trong vòng 10 -15 phút thành một thứ nước uống thích hợp cho trẻ con vì nó không chứa cafein; nếu muốn dùng như thuốc thêm vài giọt tamari; trà cọng kiềm hoá dòng máu, làm khoẻ khoắn khi bạn mệt mỏi, làm an thần khi mất ngủ; nó còn làm nhẹ cơn nôn mửa và viêm dạ dày, viêm thận, nhiễm độc bàng quang, suy nhược thần kinh, bệnh tim, kém tiêu hoá và mệt mỏi tổng quát.
Thân cây trà dương hơn trà già (bancha) và trà cọng (kukicha), nó không chứa cafein, bạn có thể nấu và để sôi, nó thích hợp trong mọi tình trạng.




Một buổi trà đạo tại chùa Văn Trì, Hà Nội

Gửi bởi: Diệu Minh Feb 12 2008, 08:49 AM

Tết tới,
Mẹ tôi tìm được một nhúm trả cành còn sót trong lọ cách đây 3, 4 năm, đun lên uống, chao ôi bây giờ mới thấy thấm thía giá trị của trà cành, có thể đun lên 2,3 lần mà nó vẫn cho mầu và vị ngon.

Mầu của trà cành cực đẹp: mầu đỏ sẫm, và vị của nó cũng như tác dụng của nó... phải là thiền người có khả năng "ở đây và bây giờ" càng nhiều mới càng thưởng thức hương vị của trà cành dòng Shan Tuyết ở vùng Nậm Ty - một trong những vùng có giống trà ngon nhất nước Nam!

Gửi bởi: thành viên mới Oct 2 2016, 08:53 PM

QUOTE(Diệu Minh @ Feb 12 2008, 08:49 AM)