Rong biển các loại và cách sử dụng |
Rong biển các loại và cách sử dụng |
Dec 15 2010, 10:21 AM
Bài viết
#1
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 17,054 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Rong phổ tai (kiềm dương):
- Quá ngọt ngào vì độ "ngọt thịt" tự nhiên của nó... - Dùng để ninh lấy nước ngọt cho các món ăn, nếu muốn mau mềm thức ăn thì bỏ vào vài miếng bằng bao diêm... Dùng thay thế mì chính và xương động vật... http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=83 Rong biển Wakame - dùng để nấu canh, là loại rong kiềm dương mạnh hơn Phổ tai: http://www.google.com.vn/images?hl=vi&...131&bih=680 Rong nho - của công ty TNHH ĐẠI DƯƠNG Sản xuất tại Việt Nam, giống và qui trình của Nhật... Địa chỉ: 196 tổ 3, đường 2/4, P. Vĩnh Phước, Nha Trang. ĐT: 058 381026; 058 3 849 277 - 0914 151 445 http://www.google.com.vn/images?um=1&h...q=&gs_rfai= -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
Dec 15 2010, 05:02 PM
Bài viết
#2
|
|
Advanced Member Nhóm: Members Bài viết: 43 Gia nhập vào: 25-April 10 Thành viên thứ.: 12,279 |
em xin bổ sung thêm
- rong phổ tai (kumbu) còn có thể dùng để muối dưa (ngon tuyệt vời ạ), đun uống như trà, rán ròn lên ăn với cơm - 300px_Nori.jpg ( 14.46k ) Tổng số lượt tải về: 1 rong nori : hình dạng miếng mỏng đã được nướng sơ hoặc chưa nướng. Có thể dùng nấu soup rong mùa hè, cuốn cơm, cuốn xôi ... đại loại các món cuốn, hoặc làm món rong biển rang tương vừng. - hiziki.jpg ( 5.13k ) Tổng số lượt tải về: 1 rong hiziki: mùi thơm nhẹ, là loại tảo giàu canxi nhất rất hợp khi nấu soup hoặc ngâm nở mềm cho vào món rau xào (chỉ cần vài cọng) |
|
|
.::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 29th April 2024 - 12:54 AM |