Ngọc Trâm và những câu hỏi Tùy chọn

[Diệu Minh]

1. Vài quán ăn Thực dưỡng, bạn biết rõ chủ quán là kẻ gian tham, gian dối, đểu cáng nhưng là loại lưu manh trí thức, vào đó bạn thấy họ cũng "biết làm ăn" ... giả sử thức ăn được nấu "đúng công thức" âm dương a xít và kiềm...
Thì thức ăn đó nên ăn?

2. Quán chay phi Thực dưỡng, nhưng chủ quán là người vô tư và biết rõ họ tử tế và đáng mến, nên ăn quán ăn đó hay là cứ chúi vào quán ăn của những kẻ phi đạo đức mà tụi đó lại ăn cắp thông tin, kinh nghiệm của người khác, lại nấu theo các công thức học được từ những người thực dưỡng tử tế?

3. Quán Thực dưỡng của những người đạo đức và thức ăn chuẩn thực dưỡng: vào Đà Nẵng chúng tôi - phái đoàn của thầy Ananda đã được ăn những thức ăn thực dưỡng được nấu theo kiểu này do những người bạn Thực dưỡng tại Đà Nẵng nấu ăn mời phái đoàn... (được mời tới nhà ăn chứ chưa có quán Thực dưỡng nào tại ĐN cả).

4. Quán ăn mặn mà chủ quán là phật tử thuần thành rất là dễ thương và trìu mến, đầy sự hảo tâm và chia sẻ...

5. Quán ăn của những người có chút hiểu biết rồi học lỏm mỗi nơi một ít, rồi về nấu nấu xào xào bán lấy tiền.

6. Quán ăn của những người hèn mọi nấu nướng để có tiền độ thân, nấu ăn để phục vụ cộng đồng, để có tiền sống sót và nuôi gia đình...

7. Quán ăn của những kẻ nấu để thu hút nhân tâm của con người tới với họ, thu hút tiền bạc và tâm người khác tới với mình để mình có tiền.

8. Quán ăn của những người mở ra để xem người nào có duyên rủ họ đi tu tập con đường thoát khổ, nó chỉ là phương tiện để độ đời.... không chỉ đơn thuần là kiếm tiền.

9. Quán ăn của dân nghệ sĩ mở ra để thoả mãn khẩu vị ăn ngon.

10. Quán ăn của những người mở ra để vừa học vừa làm và vừa rút kinh nghiệm để tiến hoá cho kịp với đà vận hành của Vũ Trụ?

Như thế, thì nên chỉ là quán ăn được nấu nướng theo các món ăn theo mùa và theo thời vụ... chỉ nên nấu kiểu buffet?

Tóm lại ta chỉ cần ăn cơm lứt và chút thức ăn theo mùa, ta không nên để cho cái thần khẩu của ta nó chạy theo các loại khoái khẩu bên ngoài mà phải TỰ MÌNH làm cho mình có khả năng khoái khẩu với bất cứ món ăn nào được ăn vào miệng của mình với cái đầu của mình nó phải đủ sáng suốt và chọn lựa một cách bén nhạy.