Chợ quê tại Thực Dưỡng Ngọc Trâm, Thứ 6 hàng tuần sẽ có chợ quê… đúng là nhà quê? Tùy chọn

[Diệu Minh]

CHỢ QUÊ

Thứ 6 hàng tuần nhà TDNT có CHỢ QUÊ - ước mơ gây dựng 10 năm nay đã thành sự thật:
(nhưng nếu ai muốn đặt gì mời hỏi mua tại phần có TIN NHẮN nhé? Tức là không comment…
bạn inbox hỏi và đặt hàng qua trang sau nhé: https://w.facebook.com/thucduongngoctram/ Giờ bán hàng: 8h-12h; 14h-20h. NGHỈ CHỦ NHẬT nhé cả nhà!).

Hôm nay có: từ 8-9h sáng (bánh hầu như phải đặt mới có), gồm:

- Bánh cuốn tráng tay: 55k/ nửa kg
- Bánh giò nóng: 15k
- Bánh dày mochi kiểu Nhật nhân đỗ đỏ ngọt: 35k
- Bánh bao: giữa trưa hoặc đầu giờ chiều mới có, bánh bao nóng: 120k/1 túi 6 cái
- Chiều tối có bánh mì nóng ăn vào ấm nóng người: 57k/1 cái
- Bánh dày kiểu nhật ngải cứu không nhân: 17k/1 cặp! Phải đặt trước mới có.

- Đậu phụ quê mình: 20k/1 hộp
- Chả đậu gà về nhà chiên (nhà làm): 65k, giã tay.
- Chả ngưu bàng về nhà chiên nhúng tamari: 90k/4 thanh!

Nếu bạn mới sinh bé, nên ăn bánh dày ngải cứu không nhân? Loại này đặt mới có!

Nhóm rau củ chùa Hương:
- Rau sắng chùa Hương: 150k/1 kg (phải đặt mới có). Cách ăn rau sắng: Đun sôi nước, bỏ tí muối, vò nát lá rau sắng, bỏ vào sôi 2 phút tắt bếp! Nấu ít lá thôi, bỏ ít muối thôi! Không cần rửa lá rau sắng; cọng có thể giã nát lọc nước!
- củ sen tươi ngọt đừ: 60k/1 kg
- củ sen sấy khô: 95k/1 túi 150 gam
- trà củ sen: 90k/1 túi 150 gam
- Bột củ sen đầu mùa: ngọt sao lại ngọt thế? Uống trị được cả ho đờm? Hàng xóm uống thấy tuyệt quá mua về biếu mẹ… có thể trộn với bột, rau củ… làm chả củ sen???
1 hộp 300 gam…

- Ngưu bàng tươi giữa mùa đang có nhiều nên hạ giá: 90k/1 kg
- Ngưu bàng khô:

Vừa về:
- Gạo xát dối 8 tháng Khẩu Săm: 59k/1 kg
- Gạo sén cù lứt giống cổ (có hạt đục): 65k
- Sén cù xát dối: 65k/1 kg
- Ý dĩ sạch: 105k/1 kg

- Kê tẻ, kê nếp, hạt kiều mạch…

- Dầu tía tô xanh: vài hôm nữa có tiếp.

Tủ lạnh có:
- Natto sổi
- Tempeh (2 miếng đậu gà 3 miếng đậu nành)
- Giò M
- Chả quế
- Nem nhà làm về tự rán
- Chả đậu gà
- chả từ tâm
- Mì căn ống: ngon đặc biệt

Sách: có nhiều sách hay tuyệt mới in:
Đặc biệt quyển:
Bạn nấu ăn cuộc đời bạn như thế nào?

- Mì củ mài: 49k/1 túi nửa kg

- Bột xông thơm: rất đặc biệt
- Điếu ngải an tâm chữa lành
- Điếu bồ kết đốt xua muỗi trừ tà…

- Trà bancha lá cành của Nhật, vỏ đỏ: rất tốt cho tiêu hoá và nângcao sức khoẻ tổng quát:
- Bancha cành vỏ vàng chanh 450g/1 gói, 3 năm, trà toàn cọng nhỏ rất tốt cho bệnh dạ dày, tỳ vị hư hàn rêu lưỡi trắng…
giá:
- Seitan: đang hết

Củ sen ngọt đừ (sen đầu mùa nên ngọt, giữa mùa giảm ngọt tăng bở, cuối mùa dẻo, ngọt ít, tăng già có chút chát), cho nên sen sấy khô ngọt sắc như bánh ngọt.
Có 1 người bạn ăn 1 miếng sen khô đầu mùa rồi hỏi còn bao gói lấy tất!?

Gia dụng mây tre đan Cao Bằng bền đẹp tăng năng lượng an lành cho ngôi nhà bạn… sắp có:
giỏ đựng hành tỏi… đồ đan rất đẹp… tôi luôn thích đi chợ quê và thường đến khu vực mây tre đan…
Để ngắm và mua về sử dụng.

- đũa hoa hậu vót tay 55k/1 bó 10 đôi.
được bà con tin dùng từ 2016 mang mẫu đũa từ Nhật về, đũa hoa hậu M được đánh giấy giáp 75k/1 bó 10 đôi.
- đũa xảo nâu cũng được ưa thích lắm ấy… 40k/3 đôi! Khách hỏi và chỉ muốn mua 1 đôi? Tôi hỏi đôi kia vừa rửa hãy còn ướt có muốn cầm? Thế là đồng ý mua 3 đôi! Nếu không sử dụng hết thì tẶng bạn bè chả thích quá? Tôi làm gì vì sao lại làm như thế tôi giải thích được mục đích lý do ngay lập tức! Có nhiều người hỏi tại sao làm như thế? Hầu như không giải thích được.

Tôi tu thiền từ 1980 và giờ đang sati chánh niệm trên từng phút giây và phát hiện THIỀN TĂT - Thiền nhai đếm: cửa ngõ của đi xa được trên con đường thiên lý để nhận ra tâm phản ứng của mình rồi thấy mình như con rối của những tà kiến sai lầm tưởng mình luôn đúng!? Kẻ thù lớn nhất là ngũ uẩn… đó mới là kẻ thù cần nhận diện đầu tiên bằng cách HỌC ĂN minh triết của ÔNG BÀ tổ tiên (học ăn là dương, học nói là âm…)

Tôi đã thành tựu ước mơ mở NGÔI TRƯỜNG VỀ CÁI KHÔNG hiện diện, có những buổi hỏi đáp không cần suy nghĩ… để đánh thức trí thông minh tự nhiên… giúp kho tàng trí tuệ sẵn có được khai mở… và vẫn bắt đầu bằng Nhai Đếm, bằng quan tâm đầu vào, đoạn giữa, đầu ra của thức ăn… quan tâm tới không khí (trồng nhiều cây xanh bonsai tại thành phố) quan tâm tới nước cấu trúc phân tử nhỏ… nước từ trường có từ tính…

Để có sự hiểu biết này, giá phải “trả” cực đắt? Bị ghét? ha ha…
Bạn hãy tích trữ ít sen khô ăn quanh năm vào đầu vụ (mỗi nơi đầu vụ lại khác nhau.
Tôi hỏi: em bỏ đường hoá học vào đầm sen đấy à?
Họ mới giải thích cho biết sen ngọt vào đầu mùa, làm bị ngót hao… à ra thế.

- Ruốc vừng:
- Ruốc riềng:
- Bơ vừng đen
- Bơ vừng vàng
- Haimi1
- Haimi2

- Miến Tĩnh túc
- Miến bột sắn dây

- Chậu cây Ngải múa - patemanai giống hoa người Miến thường mua cắm bàn thờ rất đẹp, bền, cắm trong nước không bị thối, được cả tháng: mỗi chậu từ 1-2 triệu
- Hoa Patemanai - ngải múa: 100-200k/1 bông.
Nếu bạn thích loài cây này hãy học cách chăm sóc và ươm trồng trong 1 nhóm messenger: NÊN TRỒNG CÂY GÌ? đã và đang sinh hoạt mấy năm nay.

- Chậu bonsai cây Thành Công Thắng Lợi, cũng mang từ Miến về: cũng là loại cây lá (không hoa) rất đặc biệt, tương truyền Đức Phật Di Lặc sau này sẽ đản sinh tại cây này! Sức sống rất phi thường, có thể sống dưới đất, thuỷ sinh - sống trong cốc nước, mà vẫn ra rễ ra lá non, mầu lá rất đẹp, lá có mùi thơm cực kỳ dễ chịu hơi giống mùi lá doi… tôi dana chùa Phúc Minh Thái Bình 1 cây khoảng 5 năm nay… nhưng không được ai quan tâm để ý và sử dụng (???). Dana 2 cây to cho 2 chùa khác đều để chết không ai quan tâm, từ đó rút kinh nghiệm không tặng cây cho chùa mà dana thứ khác…
Ngải múa này cũng sẽ được đem dana chùa nhưng là hoa chứ không phải là cây!
- Cây giống và hạt giống bồ công anh lùn (ra hoa quanh năm):

- Hạt giống tía tô xanh - vừng ngà hooc.

Độc đáo nhất có khoá học Thiền Nấu ăn - Nhai đếm để tâm có định, để NHỚ nằm lòng 7 nguyên lý và 12 định lý của TTVT, để đi ĐÚNG con đường TRUNG ĐẠO của Đức Phật với các món ăn ngon lành được làm tài tình công phu bất ngờ ngon ngoài suy nghĩ… múc nước lên nước mạch chảy về!
Những món ăn người ăn mặn, hay chống đối rất thích, trẻ con cũng khoái: chè vừng đen, mứt ngưu bàng, nha chấm các loại hạt rang… bánh dưỡng nhan…
Súp miso M…
Cơm độn ý đi ăn mùa hè, cơm độn kê ý dĩ, cơm độn kê mùa đông, cơm độn củ mài miếng sấy khô đặc trị tiểu đường….
Cơm lứt đỏ 6 tháng, 8 tháng trị bệnh âm, ung thư, tim mạch…
Nhai kỹ bằng con bò! Nhai đếm thức động dây thần kinh số 7 giúp phát triển suy nghĩ đúng, tư tuệ, tăng trí nhớ và sức mạnh của tâm… NHAI ĐẾM với tác ý chân chánh: được ăn giữa thầy và bạn lành thật tuyệt…
Sẽ có những buổi tổ chức NHAI ĐẾM trong tương lai trung bình 1 tuần - 1,2 tháng tổ chức 1 lần cho những người hữu duyên, thích đi tắt hiểu đúng lời dạy của Phật tổ, Chúa, tiên sinh Ohsawa… điều KHÔNG dễ có trong bất cứ chùa, thiền viện, khoá tu nào (trừ khi trong tương lai, chúng tôi đứng ra tổ chức??? Chắc tôi sẽ rủ mấy đầu tầu vào bếp??? Như Lan Thơ, c Ngân???, mỗi năm 1 lần Pháp Hội Thiền nhai đếm thỉnh sư Thư hướng dẫn về Thiền? Hoặc mời 1 vị thiền sư nổi tiếng thế giới…)

NGÔI TRƯỜNG VỀ CÁI KHÔNG đã được kích hoạt đi về phía kết nối với người thầy vĩ đại nhất ngay bên trong… hướng ngoại: âm, hướng nội: dương!

“Thấy được ý nghĩ là bắt đầu hiểu tâm, tâm được định nghĩa trong kinh điển là “cái nhận biết”, “cái suy nghĩ”, “cái chú ý”, một khi tâm được hiểu rõ, Pháp sẽ được hiểu rõ!” (Trích trong: Khi chánh niệm trở nên tự nhiên, của ngài Tejanyia).

TDNT còn là đại lý của rau củ sạch hữu cơ Đại Ngàn tiêu chuẩn châu Âu:
Ví dụ một ngày của họ, có:


*Đại Ngàn Kính gửi Quý Khách Danh sách rau, củ, quả, dược liệu tươi ngày
08/07/2022
Kính mời các Đại Lý đặt hàng ạ.

1. RAU ĂN

- Cải canh già muối dưa:20k/bó(500g)
- Muống: 22k/túi
- Tơi : 22k/túi
- Dền: 22k/túi

- Cải canh:22k/túi
- Cải ngồng: 22k/túi(ít)
- Đay: 18k/túi
- Cải sâm: 18k/túi

- Rau sam: 18k/túi
- Càng cua: 15k/túi
- Kim đơn: 15k/túi
- Rau tập tàng: 22k/túi

- Lang: 18k/túi
- Củ cải ăn lá: 22k/bó
- bồ công anh ngọt: 18k/ túi
- Cải bó xôi: 18k/túi
- Bò khai: 30k/túi( ít )

2. HOA CỦ

- Sắn nếp: 40k/kg
- Măng nứa luộc: 50k/túi(500k)
- Đậu bắp: 22k/túi
- Lạc tươi: 60k/kg(ít)

- Quả xấu: 80k/kg(ít)
- Cà tím: 50k/kg
- Mướp đắng: 60k/kg
- Lặc lày: 60k/kg(ít)

- Đậu đũa: 50k/kg
- Mướp hương: 45k/kg(ít)

- Ngô nếp:40k/kg
- Đu đủ xanh: 15k/kg
- Dưa chuột : 60k/kg (ít)
- Dưa chuột L2 : 30k/kg

3. GIA VỊ

- Ngải cứu: 15k/túi
- Húng láng : 12k/ túi
- húng quế: 12k/túi
- sả : 12k/túi
- Lá mơ: 12k/túi

- Diếp cá: 12k/túi
- Hẹ : 12k/ túi
- Dọc mùng: 12k/ túi
- Kinh giới: 12k/ túi

- Tía tô: 12k/ túi
- Chua đỏ: 12k/túi
- Rau thơm tổng hợp: 12k/túi
- Ghém tổng hợp: 18k/túi

4. DƯỢC LIỆU:

- Nha đam: 40k/kg
- Mã đề: 75k/kg
- Cây bồ công anh cả rễ:30k/kg
- Giảo cổ lam: 100k/kg

- Kim ngân hoa: 500k/kg
- Củ đinh lăng: 1000k/kg
- Sài đất : 60k/kg
- Hoàn ngọc: 60k/kg

- Lá xông: 20k/túi

V.v…
Còn rất nhiều thứ quí nữa…

Hãy đến thăm TDNT 1 lần nhé bạn?
Bạn còn được uống nước từ trường tương đương nước suối đầu nguồn… (chuẩn bị lắp).

[Diệu Minh]

https://www.facebook.com/1958976021050064/p...oV5GBQphbl/?d=n

[Diệu Minh]

Thiên hạ nhà vườn: nhà trong vườn.
Nhà mình: vườn trong nhà!?

Mời các bạn ghé thăm mô hình Sống Vui giữa phố thị!