Phiên bản in ấn của chủ đề

Nháy vào đây để xem chủ đề theo đúng định dạng gốc

Thực Dưỡng _ Cửa hàng Thực Dưỡng Ngọc Trâm _ Những lời khen ngợi, biết ơn của khách hàng với cửa hàng Thực dưỡng lâu năm nhất Hà Nội

Gửi bởi: Diệu Minh Apr 18 2020, 04:15 PM

Những lời khen ngợi, biết ơn của khách hàng với cửa hàng Thực dưỡng lâu năm nhất Hà Nội: Khen nhiều lắm rồi nay mới có chút thời gian gom lại ít lời khen gần đây nhất nhé, hi hi...

1/ Tekka miso:

http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=7269

2/ Bột sắn dây:

http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=7275

3/ Ngâm mông kỳ diệu - đại lạc của phái nữ:

http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=7266

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 16 2020, 06:03 AM

Khen tương cổ truyền Minh:

fb: Huyen Nguyen - cô giáo Toán cấp 3 Hà Tĩnh: đt:

Tương ngon lắm ạ

fb: Dung Phung, đt:

Nói về tương cổ truyền Minh:

Ồ mùi vị rất ngon thơm hơn cả mắm cá

Azamake ngon lắm cô, dịu dàng quá hehee

....

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 18 2020, 06:29 PM

Fb: Thuy Anh

Trâm Phạm dạ vâng ạ , cháu cảm ơn cô, tương cổ truyền M ngon nhất trong các loại tương, đây là lời mẹ cháu nói ạ

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 19 2020, 06:28 PM

Bài thơ của khách hàng tặng từ gần 40 năm:

Cám ơn cô bạn làm tương
Nếm xong tôi cứ vấn vương cô hoài.
Món tương làm đến là tài,
Cơm no còn muốn ăn vài bát thêm.
Tương ngon phải có tay tiên.
Tương ngon, lại nhớ đến tên người làm”.

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 26 2020, 05:49 PM


Ăn nhà cô Trâm thật tuyệt ạ

Fb: Dung Phung

đúng thế, bữa ăn ngon nhất được thưởng thức kể từ khi sinh ra

Fb: Minh Thu Belle

Ngày 26/6/2020

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 27 2020, 11:02 AM

fb: Diệu Thanh

Cháu cảm ơn Cô nhiều đã mang cháu tới Thế Giới mới nhiều niềm vui !

Tri ân tới Cô đã giúp gia đình cháu k fai đi thăm Bác sĩ

Một TG của lòng từ bi và vị tha

Cũng nhiều chướng ngại khi ăn nhạt tg đầu cô a sau vượt qua rồi cho ăn lại cũng k ăn được

Chồng cháu ăn Thực Dưỡng hết gút và máu nhiễm mỡ

Trưa đi làm ở Nguyễn Tuân vẫn về nhà ăn cơm vi ăn ở ngoài k ăn đuoc a

🙏🙏🙏

Nhưng bỏ được sự tham ăn rất khó

Cảm ơn cô nhiều nhiều về khoá tu học Thực Dưỡng Cô đã kết nối !

Cháu xin ghi lòng và thay mặt Bố Mẹ cùng gia đình nhỏ cảm ơn Cô


Mùa cô vít qua đi nha cháu k lo lắng hay sợ sệt gì cháu hạn chế gặp người lạ hay hàng xóm vì cả nhà gầy

Giờ giỗ các cụ Mẹ chồng cháu cho cúng chay rồi ạ

https://youtu.be/7ay_J-rPpeI

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 29 2020, 05:17 PM

FB: Nguyễn Huệ

Con chào cô

Thật là nhân duyên khi hôm qua con thấy fb của cô. Chẳng hiểu sao khi đọc bài đầu tiên khi vào fb Cô con lại khóc. Con thấy mình thật có phước



Từ 4 h sáng đến giờ con mới đọc được mấy bài của cô nhưng cảm giác thật khó tả cô ạ, kiểu xúc động ,lại muốn khóc,



Cô đừng cười con nha.



Con xin tự giới thiệu ạ. Con tên là huệ ở tại yên dũng, bắc giang.



Hiện tại con và con gái 6 tuổi đang ở chùa long hương dc hơn 1 tháng. Để chữa bệnh cô ạ.



con mới đang tìm hiểu về thực dưỡng, nên ko biết từ đâu đến đâu. Tìm dc fb cô con mừng lắm



Cô kết bn với con nha. Cho con đc học hỏi nhiều từ cô nhé



Con cảm ơn cô ạ
17:13




Gửi bởi: Diệu Minh Jun 29 2020, 11:38 PM

Cuốn sách cô tặng con rất hay và lợi lạc.con xin đc tri ân ạ

fb: Anh Pham Vu

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 2 2020, 11:43 AM

12/7 fb Thuy Nguyen khen Amazake:

Ngọt ngon đến lạ thường . Vì lần đầu tiên trong đời Con được ăn ạ .

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 3 2020, 02:50 PM

3/7/2020

fb: Nguyễn Thanh Thủy, ăn amazake:

Cháu ăn món cơm rượu Nhật roiif a
Rất thơm ngon a
Cháu ăn hết 1 túi đó luôn a
Hjhj
Cháu cảm ơn a

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 3 2020, 03:01 PM


Azamake ngon lắm cô, dịu dàng quá hehee
Fb: Dung Phung

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 7 2020, 03:59 AM

Quảng cáo tôi lên mây và cuối cùng là bán sản phẩm của họ, hi hi: tìm thông tin đọc bài này giật cả mình, hi hi:

https://lilosa.org/bi-quyet-ngam-mong/

Sách mình viết chỉ bán tại nhà mà cũng bán khá chạy, lúc nào cũng bán chạy... mức lai rai không nhanh chậm:

Tên sách: Ngâm mông - Đại lạc cho phái nữ


Gửi bởi: Diệu Minh Jul 7 2020, 04:21 AM

Da vâng giò rất ngon a
Cơm rượu Nhật cũng ngon
Bánh cũng ngon a

fb: Nguyễn Thanh Thủy

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 8 2020, 05:25 PM

Hỏi sư phụ Ngô Ánh Tuyết ăn tương cổ truyền Minh thấy sao:
Trả lời như sau:

Tương ăn được. Có thiên nữ rót tương làm nước chấm cho ăn thì có lẽ tuyệt vời!

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 8 2020, 08:23 PM

Khen dentie:

Đánh răng tuyệt vời, giúp không bị đau họng, rát họng....

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 13 2020, 11:34 AM

Không những khen thức ăn ngon lành dịu dàng và thanh tịnh mà còn khen những người bạn của mình nữa này:

Cảm nhận của cháu là vậy


Những người còn lại thì tuyệt vời


Nhất là cô ,cụ Lý, cô Thúy, chú Trường,chú Sơn, ôi những người tuyệt vời


Cháu chỉ muốn sống với các cô chú mãi mãi


Tâm an trong sáng quá thể


Mộc mạc giản dị chân thật đến mê lòng người

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 13 2020, 08:13 PM

... cái này chấm tương cổ truyền thì ngon bá cháy,cháu nghiện tương nhà cô rồi đấy
Fb: Lê Biển

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 18 2020, 12:03 PM

V
Mon com rieu cua co qua dinh con thich lam luon co oi
Đt: 091 4865429

Ai ăn chay TD hơi dương, kiêng ăn hoa quả đều thích món này!

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 21 2020, 04:15 AM

V
May mắn cháu có duyên được chai tương Minh cuối cùng trên giá kệ nhà cô Trâm ạ. Công nhận ngon thật và rất lạ. Nhằn nhằn mấy cái hạt tương ngon lắm ạ
Fb: Hoang Thi Thu Hong

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 22 2020, 12:09 PM

V
Toi vua nhan duoc 1 l tuong hat long .rat ngon.khue noi chan nguyen.se tim mua.

Tn của ông Nguyễn Văn Trung

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 23 2020, 05:46 AM

Trâm Phạm con cảm ơn cô rất nhiều ạ! Hôm qua con đã làm thành công rồi ạ vì quá đơn giản mà ngon lạ lùng ạ
Fb: Phan Anh Vu
Khen món Pate lạc PM sáng tác tại chùa PM

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 26 2020, 03:12 AM

V
Tương Cổ Truyền Minh ăn Ngon ngất ngây Cô à .
Fb: Thuy Nguyen

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 26 2020, 09:00 AM

V
Củ sen ngon quá cô ạ. Cháu cảm ơn cô!
Fb: Dung Dung

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 26 2020, 10:15 PM

Tri ân buổi học 26/7/2020:

Hôm nay là 1 ngày học thật tuyệt vời .cháu xin tri ân cô trâm đã mở lớp gieo duyên đến với tất cả mọi người hôm nay. E xin tri ân tới thầy tuấn và thầy giang, cùng e bằng đã hoan hỉ truyền đạt thật nhiệt tình những kinh nghiệm quý báu mà mọi người đã tích cóp dc tới cho mọi người. Cháu xin tri ân tới các cô, anh chị nhóm bếp đã cho chúng cháu 1 bữa trưa ngon miệng. Cháu xin tri ân tới các cô bác anh chị em trong nhóm học đã chia sẻ những kinh nghiệm thất bại cũng như thành công khi đã làm những món này. Để cháu có thêm kinh nghiệm ạ. Hoan hỉ và tri ân với tất cả những j hôm nay con nhận dc ạ.

Fb: Nguyễn Huệ

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 26 2020, 10:18 PM

V
Cháu rất cảm ơn cô và thầy Tuấn hôm nay đã tổ chức cho những người đang tìm hiểu về thực dưỡng 1 ngày học ý nghĩa và được hiểu hơn về cách làm koji và tương cổ truyền. Cháu rất mong sẽ có ngày đủ duyên để làm ra tương ngon như cô!
Fb: Phuong Thanh

Gửi bởi: Diệu Minh Aug 14 2020, 05:05 PM

Như con ăn thử và cảm nhận. Đôi khi cứ nghe họ nói mình bị loạn tâm, trước mới ăn thực dưỡng cứ mua loạn lên, xong nghe nhiều mà k chịu đọc sách. Từ ngày lên cô, cô bảo đọc sách đi rồi hành nhai đếm. Thấy đúng là khác hẳn. Cái này là trải nghiệm bản thân con, biết cô bận nên làm gì cũng hỏi a đại cách chế biến theo phương pháp của cô. A đại bảo cô cẩn thận, làm phải chuẩn, lung tung là bị la ngay

Dung
Từ bé trường học có dạy nhai đếm với cách ăn sao, âm dương như nào đâu ạ. Nên lúc mới ăn vào theo đủ các thầy hầm bà làng. Bảo sao ng nhà bảo cẩn thận đi tu. Sợ bị theo tà phái gì đó, cơ mà mua mấy cái của cô treo lên tường, chắc mọi ng đọc thấy khoa học, k thấy nói gì nữa, ngộ ra là đi thầy đúng ra kết quả đúng

Gửi bởi: Diệu Minh Aug 19 2020, 10:17 AM


Lâu nay con đang vào forum thucduong.vn để đọc, con thấy hay quá, càng đọc càng mê, không những về thực dưỡng mà về cả những kiến thức tâm linh của cô ạ ! ( đây là điểm khác biệt lớn so với khi con đọc và nghe những người thầy thực dưỡng khác ạ )

Fb: Quốc Khánh

Gửi bởi: Diệu Minh Aug 19 2020, 10:17 AM


Lâu nay con đang vào forum thucduong.vn để đọc, con thấy hay quá, càng đọc càng mê, không những về thực dưỡng mà về cả những kiến thức tâm linh của cô ạ ! ( đây là điểm khác biệt lớn so với khi con đọc và nghe những người thầy thực dưỡng khác ạ )

Fb: Quốc Khánh

Gửi bởi: Diệu Minh Aug 21 2020, 11:12 AM

Sáng nay, người nhà cháu đã đến lấy bánh Cuốn và bánh chưng, bánh giò
Lâu lắm rồi cháu mới đc ăn miếng bánh Cuốn Chay ngon như vậy
Bánh cuốn chay này vừa Trong lành lại sạch nữa
Cháu cảm ơn Cô nhiều nhé
Cô gửi lời tới Người làm mẻ bánh Cuốn hôm nay giúp cháu với ạ
Cháu cảm ơn Người làm bánh cuốn hnay ạ

Fb: Hà Nguyễn

Gửi bởi: Diệu Minh Aug 21 2020, 11:51 AM

Cảm nghĩ của người tráng bánh cuốn:
Còn gì vui hơn khi sản phẩm của mình làm ra được khách hàng đón nhận ạ. Banh ngon một phần là nhờ nước chấm cô pha nữa a. Cháu cũng cảm ơn cô đã cho cháu cơ hội được phục vụ ạ. Hy vọng sẽ ngày một hoàn thiện hơn ạ.

Gửi bởi: Diệu Minh Sep 5 2020, 12:36 PM

V
Trâm Phạm Bánh nào hôm nay cũng ngon hơn. Bánh cuốn ngon, dẻo, dai vừa phải. Nước chấm thanh, vừa miệng ạ.
Chúng con tri ân Tam Bảo và các bậc Thầy Tổ gia hộ !

Fb: Vịnh Hoàng

Gửi bởi: Diệu Minh Sep 16 2020, 08:00 PM

V
Ăn cơm nhà cô vi diệu lắm. Về nhà con nấu k đc ngon như vậy
Fb: Bích Dung

Bạn Khác:
Trên cả tuyệt vời cô ạ !!! 😘

Bạn Linh ở Sơn Tây!

Gửi bởi: Diệu Minh Sep 17 2020, 01:31 PM

V
Bánh đa nem ngon lắm cô ơi bọn nhóc nhà cháu ăn hết veo luôn khen ngon . Tại cháu đang cho ăn chay nh hơn ăn thịt nên phải đến tận nhà cô mua vậy hiiii . Bánh đa kê thì cháu ăn ngon nhg chắc tại cháu thích ăn loãng hơn dễ ăn hơn ạ
Fb: Ngan Ha, 17/9/2020

Gửi bởi: Diệu Minh Sep 17 2020, 06:02 PM

bánh trung thu nhà sư phụ ăn nhai kĩ ngon quá sư phụ ơi, các em công ty con khen: ngon dã man

Dung
Dung
đã gửi
2 giờ trước
Nhà sư phụ cái gì cũng ngon
Dung
đã gửi
2 giờ trước
Các bạn ở hà nội tiện được qua ăn nh
+24
Anh Nguyen đã xem lúc 17:13
Mai Thuý An đã xem lúc 15:57
Phan Hồ đã xem lúc 15:58
Thuy Nguyen đã xem lúc 16:52
18:01
Bạn đã gửi
vài giây trước
cô Nga Binh Dương đang ở TDNT cũng khen bánh trung thu ngon

Gửi bởi: Diệu Minh Sep 28 2020, 07:58 PM

Khen bữa ăn trưa tại TDNT:

Cháu chào bác Trâm
Cháu cảm ơn bác về bữa ăn trưa nay ạ
Sáng nay cháu “đơ” vì độc tố, nhưng sau khi được bác mời dùng bữa trưa cháu tỉnh cả người, cơ thể khỏe hẳn ra ạ. Bữa cơm thật sự rất tuyệt, vừa ngon về vị và vừa chữa lành nữa ạ
Buổi sáng và trưa nay rất an lạc với cháu
Cháu xin tri ân và cảm ơn bác, cùng các bác và anh chị ở cửa hàng ạ
Fb: Nguyen Bo

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 8 2020, 04:54 PM

Khen tương cổ truyền:

https://youtu.be/somTPxCT8_o

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 8 2020, 04:55 PM

Khen Bánh Kê cốt dừa - đặc sản của TDNT:

https://youtu.be/q-jdA4ikwd8

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 8 2020, 04:58 PM

Bánh dưỡng nhan ngon hết ý ạ, mỗi tội thấy vẫn hơi ngọt quá, chắc hn nhiều táo đỏ ạ

Bánh này đúng là dụ trẻ con mê li ạ

Cô có bài hướng dẫn lm ko ạ

CÓ, hd trên chỗ dạy nấu ăn đó

Mê li nhỉ

Ngọc sướng rơn ăn 1 lúc 2 cái

Suachua

eo mê li ạ
Suachua


Cháu mua 2 cái
Suachua

mà ăn tham
Suachua

phần mấy đứa nhóc có 1 xíu
Suachua

hihi

Lần sau cô cho thêm bột củ sen và bột sắn dây nữa

Ăn bánh đó mất k soát thực

Suachua

Vâng vì ngon quá cô ạ, nên nhiều lúc bị dụ ko kìm dc cô ạ

😋

Cháu công nhận chưa ăn bánh nào ngon thế ý ạ, bánh trc đây thua mất bánh này, hihi
FB: Suachua Thocon

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 9 2020, 02:57 PM

V
Tương cổ truyền thơm và ngon lắm cô ạ. Con rắc một xíu vào cơm ăn đổi vị. Hiện nhà con là vứt hết bột nêm bột ngọt, muối mì....ăn toàn bộ đồ nhà cô. Hôm qua anh chị qua chơi, con phải đi mua bột ngọt vs hạt nêm để ac cho vào lẩu. Nhưng con k ăn. Ăn xong con bảo ac cầm về dùng, vì ở nhà con ko ai ăn đồ hoá chất nữa. Y như rằng a chồng sau một thời gian ăn đồ thực dưỡng, hqua ăn hóa chất, ko đi vệ sinh được, tiểu mùi khai khẳn. Thế mới thấy mấy cái đồ ấy đánh lừa vị giác làm minh ko nhận biết đc nữa cô nhỉ. @Phạm Trâm .con đang em bé, ăn tương có ahuong nh k cô??
Fb: Bích Dung

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 27 2020, 05:47 AM

V
Chị Chang ở Phú Thọ ăn tương lâu năm gọi điện khen tương loại mới nhà cô Tr ngon nhất trong các loại tương từng ăn và khen người ngả tương này chắc chắn ""rất già tay""
Fb: Tâm Minh nhắn tin!

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 27 2020, 06:44 PM

Fb: Lê Biển
Ngoan Mít ôi cô nấu ngon lắm ngoan ạ,mình ăn no căng bụng,a hưng cứ khen mãi

https://www.facebook.com/100007276562038/posts/2749321645320361/?d=n

Ban giám khảo: những người ăn mặn khó tính, không ưa Thực dưỡng!
Qua 1 bữa ăn chay Thực Dưỡng? Thay đổi thái độ!

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 30 2020, 06:22 PM

Cô ơi
Hôm nay bánh kê ngon vừa miệng lắm ý ạ
Lần trc nhạt hơn ko vừa miệng
Hihi
Ôi ăn mà thấy tuyệt ý ạ
Thực Dưỡng Ngọc Trâm
hôm nay cô cho muối và BIẾT rõ lần trước hơi nhạt
😆
1
ha ha
cô biết thóp cho lượng muối sướng miệng đồng bào rồi nhé
Được gửi bởi Trâm Phạm
Suachua Thocon
Suachua Thocon
Vậy tuyệt qa
Mà hn cháu cúng bánh
Bây h ms xin lộc

Gửi bởi: Diệu Minh Nov 26 2020, 11:11 AM


Cháu chào cô! Cô ơi cho cháu hỏi với ạ, cháu bị bệnh sỏi thận biến chứng sang viêm cầu thận, thận sưng đau. Cháu muốn mua sữa bổ mát uống có được không ạ? Và bệnh của cháu có ăn được miso ko? Cháu hiện tại sức khỏe rất kém, chỉ ăn cơm gạo lật và ít rau chấm tương tamari, nhưng cháu cũng ko dám ăn tamari nhiều vì ăn mặn là sẽ bị phù. Tamari mua của cửa hàng Lá tía tô ạ. Xin cô chỉ dạy cho cháu cách ăn đúng. Cháu mới biết đến thực dưỡng được nửa năm nay nhưng trên mạng quá nhiều kiến thức loạn xì ngầu làm cháu rất hoang mang ko biết tin vào đâu cả. Thật may khi vô tình đọc được những bài cô đăng, cháu thấy rất hay và muốn được cô chỉ dạy cách ăn đúng với thể trạng bệnh tật của cháu. Cháu cảm ơn cô nhiều!

fb:An Nhiên

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 12 2020, 10:02 AM

Đọc qua nhiều trang thực dưỡng thì thấy trang Ngọc Trâm là tuyệt vời nhất.
Fb: Đinh Minh Dieu

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 16 2020, 12:06 PM

1 suất nhà cô @Trâm Phạm cũng nhận, đúng là dịch vụ 5sao

Hihi, Có 1 mình cháu đặt cơm mà nhà cô cũng nhận

Cô gửi lời cảm ơn đến ngừoi nấu cơm giúp cháu ạ

Cháu đã nhận đc cơm ạ

Cháu cảm ơn cô

Ngon quá

Nguyễn đã gửi Hôm nay lúc 12:21

Mấy hôm cháu ăn lung tung, hôm nay đc bữa cơm này. Ngon và Vui ạ!

Mọi năng lượng nhận từ suất cơm này cháu xin giành đi phục vụ cho all việc tốt đẹp ạ




Fb: Hà Nguyễn

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 16 2020, 12:44 PM

Hihi đang đc thưởng thức món ăn hương rừng 😍
Oanh đã gửi Hôm nay lúc 12:24
Tất cả các trạng thái vị giác đc kích hoạt tuyệt quá mn à😍

fb: Oanh Hoang - đang thưởng thức bữa ăn tại TDNT


Gửi bởi: Diệu Minh Jan 2 2021, 03:11 AM

Cô ơi con thấy thực dưỡng rất hay và bài viết của cô rất có Tâm, con mong cô cho con vào nhóm để đi đúng con đường của thực dưỡng chân chính ạ. Cô cho con xin stk con gửi tri ân cảm ơn bài viết của cô ạ

Cô ơi tất cả cac sách nhà cô la bnhieu tiền ạ? Con muốn mua hết ạ

Fb: Oanh Thị Nguyễn

Gửi bởi: Diệu Minh Jan 2 2021, 09:10 PM

E hỏi tế nhị xin lỗi cô ạ
Oanh đã gửi Hôm nay lúc 20:26
Cô ơi nếu muốn tăng câN thì lam cach nao c ới
Bạn đã gửi Hôm nay lúc 20:27
http://Https://www.facebook.com/1958976021050064/posts/2419703824977279?s=100007127587330&sfns=mo
XMA Header Image
LÀM SAO TĂNG CÂN AN TOÀN, HẾT BỆNH VÀ PHÁT TRIỂN TRÍ TUỆ?
Ngọc Trâm tư vấn cho người muốn tăng cân: vừa tăng cân lại vừa khỏi dần hết mọi bệnh tật, đây là cách tăng cân an toàn nhất trái đất:
Nhiều năm trước thầy Tuệ Hảo gặp nhóm gạo lứt Hà Nội khoảng năm 2000, khi đó chưa ai biết tiếng thầy (thầy nổi tiếng từ 2007), thầy nói thầy muốn béo thì béo muốn gầy thì gầy!? tôi vô cùng kinh ngạc và thán phục, sau 3 năm tôi thấy tôi cũng làm được như vậy: muốn béo thì béo muốn gầy thì gầy, thế mới đáng sống! Bạn cũng phải đạt được đẳng cấp như vậy! có hai lần sau 8 - 9 ngày tôi lên 2 kg! Xưa tôi muốn tăng cân cả đời chả được, có thời gian tôi uống cao trăn, thì có tăng cân nhưng không bền, ông thầy đông y bảo tôi béo của cao trăn hay cao hươu thì nó như là người đắp chăn bông (béo khỏe không thực chất). Ngày nay quá nhiều người quảng cáo béo gầy... đây là một kim chỉ nam gốc căn bản cho bạn để có thể định hướng tới Tính Không và Niết Bàn.
Béo hay gầy chưa giải quyết vấn đề hạnh phúc đích thực, chúng tôi hy vọng tư vấn bạn đi rất xa trên con đường thiên lý... từ khi thầy TH nổi tiếng đồng thời một số người đến nhà hỏi làm sao tăng cân sau khi áp dụng số 7 một thời gian, có người áp dụng 49 ngày số 7 giảm cả 15 kg và sau này chỉ tăng lên được 2-3 kg, như thế là về mức lý tưởng nhưng so với cũ thì lại dường như là gầy quá, đó là cảm nhận sai lầm thôi... tuy nhiên muốn có da có thịt thì mời đọc tiếp:
Bài này áp dụng cho cả người gầy muốn béo lên và người béo muốn giảm cân! Người Thực dưỡng chuẩn là người có cân nặng lý tưởng!
Có hai loại người muốn tăng cân, bài này ưu tiên cho những người áp dụng Thực Dưỡng thái quá theo cách của thầy Tuệ Hải hoặc nghe giảng trên mạng, đọc sách và hầu hết họ chưa từng theo học một khoá nấu ăn Thực dưỡng nào… đã sử dụng Thực dưỡng với mục đích chữa bệnh thiếu hiểu biết, trong khi ngành Thực Dưỡng tại Việt Nam có tới gần 100 đầu sách, thì nhóm người đó không đọc một quyển sách nào? – nhóm người này dễ bị sụt từ 10 - 30 kg, sau đó giỏi thì chỉ tăng 2-3 kg trở lại và người cứ roi rói nhanh nhẹn, khỏe hơn thời bị bệnh chút, nhưng nom hình hài thiểu não, lẻo khẻo da bọc xương, một số không có khí lực, nom thiểu não. Nhìn thấy những người như vậy thì khó có thể khuyên bảo được ai ăn theo phương pháp Thực dưỡng, họ thường cảm thấy tự ti và cô đơn, bị cả dòng họ, bạn bè xã hội xa lánh coi thường thương hại.
Chuyện này xảy ra từ khoảng 15 năm nay và nhiều người tới nhà tôi hỏi han cách làm sao tăng cân khị bị sụt cả lúc 30 kg, có người mù quáng si mê ông thầy Tuệ Hải tới mức: đi đứng nằm ngồi đều bật băng nghe giảng, NHỐT tâm mình hướng vào những lời giảng của THẦY TUỆ HẢI và thầy thì chưa phải là bậc đã giác ngộ và giải thoát thực sự. Thầy giỏi và thầy đã nhập lưu vào dòng thánh là hai chuyện khác nhau. Việt Nam có nhiều người mê tín dị đoan, cứ tin mà không có căn cứ cơ sở khoa học tâm linh nào...
Đức Phật dạy: phàm cái gì có hình tướng cái đó có sự lừa đảo!
Tiên tri bảo rằng sau này người phá đạo Phật là nhóm người đầu tròn áo vuông (dầu là người tu cũng nên cảnh giác): khi tôi dẫn 1 đoàn sang Miến tu, cũng có sẵn những người như vậy ở SOM, chuyên phá đám người tu, khi tôi rủ một nhóm đi Loei tại Thái Lan cũng vậy, những người như vậy có sẵn ở đó rồi... họ không hỗ trợ người tu, họ không tu được, khó tu, không có khả năng nội chứng quay vào trong, ăn mặn làm cho họ bị hoang tưởng là họ đã biết họ biết rõ và biết rồi, họ quậy ở đó, nói thì hay nhưng thực tế động cơ tắt máy quán tính vẫn quay, đi đâu tôi cũng gặp những người tinh tấn có paramita biết tu thông minh và bên cạnh đó có cả đám người dốt vây quanh thầy... có lần tôi trình pháp: đi đâu con cũng gặp người ngu... thay vì được thầy chia sẻ thông cảm, thầy hỏi sư Trí Dũng "ngu" tiếng Anh là gì? sư dịch là "stupid", thầy nói "cô M, cô M", thầy vui vì học thêm được 1 từ tiếng Việt... tự dưng cô M ghét tôi cả 1 tuần và từ đó tôi tự nhủ: thấy gì cứ im lặng và cho qua, đem trình Pháp lại thấy thêm sự thực nó là như vậy, bên cạnh thầy tôi có một người như vậy, cô ấy rất là phục vụ và ái với thầy tôi, rất là tận tâm phục vụ, thông minh, nhưng... có người tu chỉ nhìn vào túi tiền của người mới đến để lân mẫn muốn xin sỏ... một mặt nói năng rất hay ho, rồi ép người ta chi tiền có vẻ hợp lý... tôi luôn gặp những người như vậy từ 2004 sang Miến tu lần đầu và thầy tôi thì bảo: ở đâu cũng có anh hùng, ở đâu cũng có thằng khùng thằng điên. Tôi không thể tin được thầy trụ trì Ba Vàng lại có dịch vụ bắt vong nổi đình nổi đám cả làng cùng biết???? ở đâu cũng có bề mặt và bề trái. Khi tôi dẫn ông bà Ando đến tận nơi, thầy không quan tâm... xưa thầy từng đến nhà tôi mua gạo lứt và vì không biết cách ăn đúng, cứ theo sách, cho nên ấn tượng và gạo lứt cơm lứt là hoàn toàn không còn lưu dấu vết trong tâm thầy... từ những kinh nghiệm đó tôi đã dấn thân vào con đường này và may mắn nhận ra được trên trái đất này, không có một món ăn nào có sự tuyệt vời tương đương sữa mẹ là cơm lứt nhai đúng cách.
Gần đây tôi nhận ra lỗi của toàn bộ ngành Thực Dưỡng và những người chuyên tu tập là vẫn ăn nhiều muối. Vừa nghe kể thầy Tuệ Hải cũng đã nhận ra sai lầm và đã cho ăn 8 miếng cơm lứt ăn nhạt...
Đôi khi tôi muốn quay và chụp những trường hợp đi theo thầy Tuệ Hải mà gặp phải đủ chuyện khốn khổ về thân và tâm, nhưng họ van nài tôi là họ đang làm kinh doanh, là chồng của họ đang đi làm nhà nước và họ SỢ... thế là bao năm nay nhiều người khốn khổ vẫn nằm trong bóng tối và dân vẫn cứ ùn ùn đi theo thầy, số người tốn tiền mà bệnh không bớt họ không dám hé răng... nên những người khỏi, khỏe thì hay hăng say quảng bá... hình ảnh thầy trên mạng thì quá long lanh đến mức "Thực Dưỡng Bà Loan" cũng quàng cả vào đó (cho tiền quảng cáo) để được ăn theo bao năm nay, họ cũng nổi đình nổi đám và dân đi đến với họ rồi đến với nhà tôi họ kể đủ chuyện. Tôi nói với con gái: con làm cho mẹ lên mạng như họ? con tôi nó bảo: đó là kiểu kinh doanh rẻ tiền, không có khách, mẹ đi theo kiểu đó làm gì? tôi cũng nghĩ đơn giản: vàng tốt không nệ bán rao???? Nhiều người tới nhà tôi thở phào nhẹ nhõm như là thoát chết!?
Chúng ta không cần béo khỏe để trộ thiên hạ, chúng ta cần SỐNG VUI, và muốn sống vui thì niềm vui sướng lớn nhất là niềm vui của sự hiểu biết, các nhà hiền triết bảo vậy. Hiểu biết gì thì mới có thể VUI?
Tiên sinh Ohsawa nói: ăn đúng sẽ suy nghĩ đúng và hành động đúng? Có những người ăn 1 tuần có những người ăn số 7 trong 20 ngày hoặc 1 tháng thì thấy đầu óc sáng suốt hẳn ra, họ kể như vậy. Bạn thì chưa ăn ngày nào số 7, tôi nói với ai đây? Làm sao bạn có thể hấp thu những điều hiểu biết này nếu không thử một lần trong đời ăn số 7 trong 10 ngày hoặc 1 tháng? Hoặc ăn số 7 không muối vừng trong vòng 10 ngày với những phản ứng thải độc, có nói rõ trong trang 145 của quyển “Phòng và trị bệnh theo phương pháp Thực Dưỡng Ohsawa”.
Hiểu biết về trật tự vũ trụ lộng lẫy gồm 7 nguyên lý và 12 định lý của TTVT (Trật Tự Vũ Trụ) từ đó hiểu được dễ dàng lời dạy của Phật và Chúa… chỉ khi nào bạn có được sự am hiểu này qua việc nhai kỹ, nhai đếm với thái độ thảnh thơi và dịu dàng, với lòng biết ơn… bạn sẽ hiểu dần bạn là AI? Bạn sinh ra là để làm gì? Chết đi về đâu? Từ đó những niềm vui lớn hơn sẽ tìm đến bạn hỗ trợ cho sự hiểu biết của bạn tăng tiến tiếp tục đi trên con đường chánh đạo.
Hiểu biết LỚN LAO nhất này, định hướng sống của bạn sẽ toàn niềm vui tràn ngập từ sáng tới tối… không tin cứ thử mà xem… hãy tư duy theo âm và dương luôn luôn và liên tục. Tôi hỏi thầy Ananda: người Ấn Độ (thầy) thường nghĩ nhớ cái gì? Cả thế giới chỉ có Linga và Yoni, thầy chỉ cái đồ hình âm dương của đông y: trong âm có dương và trong dương có âm.
Cái gì bổ tỳ thì ăn, vì tỳ là cơ quan có công năng chuyển năng lượng ra da thịt được tốt tươi, cái gì hại tỳ như thịt cá trứng sữa, pho mát và đường, hoa quả bánh kẹo ngưng ăn cho tới khi cân nặng đạt mức lý tưởng. Nếu đã từng là người ăn có xu hướng mặn từ bé thì đề nghị chuyển sang ăn nhạt.
Hiểu biết này giúp bạn VUI ngay lập tức chưa cần béo lên lạng nào, đây có phải là mục đích sống thực của bạn không?
Ông thầy của tôi gầy như con nhái bén mà ổng thông minh và vui cười suốt ngày, rong chơi suốt ngày. Chả có khi nào ổng cho nhu cầu béo lên thành top 1? Vì sao? Vì những người chung quanh kính quí ông đó và họ biết sống vui, chả có nhu cầu muốn ông béo lên?
Có một chú bé cách đây 25 năm nói với mẹ: mẹ ơi có người thích thịt của mẹ? chà câu nói minh triết của chú bé giúp hai mẹ con vượt thoát được sức cảm dỗ của hồng trần, không bị sa đà vào một cuộc tình mới với bà mẹ đơn thân!
Có một phụ nữ hơi gầy chút thôi, vì sợ chồng chê và do chồng thích vợ béo nên cô ấy bị áp lực: cứ uống sữa đậu nành (cực âm) và miệng môi thâm tái, chân lạnh lại đi ngâm chân cho nóng… thật là một vòng luân hồi của bất toại nguyện: khổ! Giả như ông chồng không thích vợ béo cô ấy đã sống VUI và cảm thấy hạnh phúc hơn nhiều, có thể vì thế mà không cần phải si mê đi uống sữa đậu nành cho tăng cân?
Đây là con đường bảo đảm sức khỏe và hạnh phúc, Ohsawa nói vậy, giai đoạn đầu biết đến Thực dưỡng bạn có thể chỉ mong có duy nhất là sức khỏe cơ bắp, nhưng 7 tiêu chuẩn đoán định sức khỏe theo pp Ohsawa không có chỗ nào nói tới béo hay gầy mà nó là những phẩm chất cao hơn cả béo hay gầy. Sau đây là điều kiện thực sự về sức khỏe, cái này quan trọng hơn là bạn đang ở mức bao nhiêu kg?
1. Không biết mệt mỏi (10 điểm).
2. Ngon ăn (10 điểm).
3. Ngủ ngon giấc (10 điểm).
4. Ký ức tốt (20 điểm).
5. Sắc mặt vui tươi (20 điểm).
6. Phán đoán và thực hành nhanh chóng (30 điểm).
7. Công bình - Không bao giờ nói dối (55 điểm). Là sự thấu triệt trật tự Vũ Trụ.
Sự tập luyện duy nhất để có được các điểm kể trên là phải theo sát phép Trường Sinh.
Những quyển sách nên đọc để bảo đảm cho sự tăng cân cùng đồng nghĩa với sự hiểu biết lớn lao, bởi có những người chỉ muốn duy nhất tăng cân là chưa được khôn ngoan cho lắm, vì hễ cái gì có bề mặt thì có bề lưng và từ nhu cầu tăng cân này, mà biết bao thầy bà và các loại “THUỐC TĂNG TRỌNG” ra đời và bạn gặp sự lòe bịp nhiều hơn sự tư vấn minh triết thực.
Hồi còn con gái tôi là người chỉ nhàng nhàng dong dỏng, ngay tử vi của tôi cũng miêu tả dáng người dong dỏng cao, có khí lực, chứ không phải dạng gầy yếu. Khi biết rõ điều đó và chấp nhận mình là như vậy, từ đó hết bớt tâm tham béo, cứ phải tự nhồi cho bản thân ăn nhiều hơn mức qui định, điều đó làm áp lực cho dạ dày và hệ thống tiêu hóa, làm cho sự tăng cân thực sự trở nên khó khăn.
1/ Hết muốn béo, chấp nhận mình như đang là là tiêu chí đầu tiên muốn béo lên: từ bỏ sự HAM MUỐN BÉO, vì tham là một tâm bất thiện, khi bớt đi loại tâm này bạn sẽ có ngay niềm vui sống nhiều hơn trước. Hãy nhìn còn sếu và con cò, chúng gầy hay béo? Chúng bay cao hay thấp? hãy nhìn con heo, con bò, chúng nặng nề hay nhẹ nhõm? Chấp nhận mình như mình đang là chính là một sự hiểu biết LỚN, tôi có một người bạn không được đẹp từ phổ thông, cô ấy nói:

Xấu tốt bác mẹ sinh ra,
Phượng Hoàng có đẹp thì kệ tổ sư cha Phượng Hoàng!

Đại ý tụi bay đẹp? kệ cha tụi bay, ta đây vẫn sống vui vẻ cả ngày! Và sau nhiều năm gặp lại cô ấy là hiệu trưởng trường cấp 1 trẻ trung đầy năng lượng và sống rất hạnh phúc với nhiều năng lượng tích cực, mặc dầu mặt có vết nám như ngày còn học phổ thông với nhau.

Thái độ sống rất quan trọng nó chỉ ra level của bạn.
Khoái gầy thích gầy, thay đổi thái độ tiêu cực sang thái độ tích cực.

Béo thì không nên có thái độ này vì béo là nước nặng đè lên chân mình tức là chả yêu gì đôi chân mình cả.

Gầy là hai bàn chân cám ơn, nó không bì đè nặng lên!

2/ Ăn ít ngủ ít ham muốn ít? Bạn có thấy là bạn đã ăn nhiều hơn MỨC mà bạn được ăn ở cõi trần này không?
Những người gầy ốm: nên ăn ít lại, nhai kỹ hơn. Đây là sự giúp đỡ hệ thống tiêu hóa bị quá tải ách tắc làm hại tỳ, gan, mật lâu nay… hãy làm nhẹ gánh nặng cho hệ tiêu hóa bằng cách tránh xa đồ xào rán chiên… ăn đồ luộc trộn kiểu Nhật (nên đăng ký đi học lớp nấu ăn Thực dưỡng cân bằng âm dương).
3/ 3 nhóm thức ăn cung cấp năng lượng cho tế bào: đạm từ nhóm đạm chay Vegan (mua sách đọc cho rõ), chất bột đường nên lấy từ ngũ cốc đặc biệt là kê và củ mài, nghệ… chất béo lấy từ dầu vừng ép thủ công, vừng ngà hóp, hạt lanh, hạt điều, …trong gạo lứt có loại vitamin chỉ có trong sữa mẹ nữa là B2, rất quí nên ăn gạo lứt hàng ngày đến mức khi mà ăn phải cơm trắng như là bạn ăn một thứ cho qua ngày đoạn tháng, nó chả có chất dinh dưỡng mấy nên ăn cơm trắng là nhà bếp phải lao lực tìm kiếm xem ăn vì với nó cho nuốt trôi đây? Ngàn lẻ một loại phiền não thô tới vi tế từ khi con người bỏ không chịu ăn ngũ cốc lứt bởi điện có gần 100 năm nay làm suy thoái loài người về mặt sinh lý học và sinh vật học, mặc dầu nhìn vào bên ngoài dường như con người sắp với tới TRỜI????
Nhà cao trọc trời đi kèm với mặt trái: bệnh nhân, tội phạm và bạo lực tăng lên, vậy thử hỏi chúng ta đang nhìn nhận mọi thứ theo 1 chiều hay 2 chiều? từ nay luôn tư duy hai chiều âm và dương nhé, không có gì giống nhau, hễ có bề mặt là có bề trái, bề mặt càng rộng bề lưng càng lớn.
4/ Cải tạo hệ thống tiêu hóa: chuyển sang ăn đạm chay dễ tiêu hơn đạm mặn và làm nhẹ gánh cho gan mật và ruột… ăn tăng súp miso, natto sổi, tempeh… sử dụng bài Bột sắn nghệ, và ăn nhạt nhất có thể trong vòng 10 ngày, đọc quyển “Vị đạo sĩ chữa khỏi mọi thứ bệnh” và tìm đọc những quyển sách rất hay của Thực Dưỡng như:
- Phương pháp Tân dưỡng sinh: Hồi xuân và sống thọ.
- Cẩm nang cuộc đời Thực dưỡng
- Đạm chay Vegan
- 7 nguyên tắc cơ bản của Thực dưỡng
- Tại sao không nên ăn hoa quả?
- Ngâm mông – đại lạc của phái nữ
- Thức ăn quyết định số phận của bạn
- Hướng dẫn cơ bản về Thực Dưỡng
- Tìm hiểu Âm Dương trong Thực dưỡng
- Nghệ thuật nấu ăn vui khoẻ
- Mua 3 bảng hướng dẫn cơ bản về Thực dưỡng bằng hình ảnh
- Mua thẻ đọc sách về Thực dưỡng (thẻ 1), và thẻ Minh (thẻ 2) để nghe lúc nấu ăn và lúc ăn, trong khi ăn không nên nói chuyện kẻo khí prana của Thức ăn bị hơi khí của lời nói đẩy hết ra ngoài thành ra chúng ta chỉ ăn cái bã của Thực ăn mà phần khí của nó không hấp thu được. Người ta đã sử dụng cái máy ảnh có thể chụp hào quang của Thức ăn và của tất cả là máy ảnh Kirlian người Nga, máy đó có thể chụp được hào quang của bạn và họ có thể biết được ăn loại thực phẩm nào thì có hào quang và ăn thực phẩm nào thì hào quang mầu xỉn và teo lại? ăn mặn kể cả người ăn chay nêm mặn cũng bị như thế, nếu ai đó mà có gương mặt quá hồng hào là do khí dương bị vượng lên mặt nó không nằm im ở đan điền khí hải thì sức khỏe đang có vấn đề (âm thịnh dương suy), nhiều người trước khi chết mặt bỗng tươi sáng rạng rỡ mấy tháng liền, là do như vậy, mặt bạn cần có nét dịu hòa như mặt nước hồ thu thì sức khỏe mới tốt.
- Có mấy loại thức ăn tốt cho tỳ vị đồng nghĩa với việc làm cho tăng cân: cơm lứt nhai kỹ, kê, củ mài, đậu gà, đậu lentie, hạt sen, hạt kiều mạch, ăn cháo với rau, đặc biệt là nếu bạn ăn cơm lứt với muối vừng nêm mặn lâu rồi thì nên ăn nhạt lại và chuyển ăn với muối vừng thì ăn với ruốc riềng và trám cũng như tía tô rắc cơm, tekka miso… có thể ăn cơm gạo xát dối nấu với kê tuần ăn 1, 2, 3 lần. Lưu ý ăn hạt mít, dứa, là hai thứ có nhiều enzym tốt cho tiêu hoá, ăn ít thôi.
- Bia không độ (bia chay) có thể sưu tầm mua về sử dụng trong 1 tháng liền hoặc tuần uống 2-3 lon, bia có men tiêu hóa giúp cơ thể của bạn được nới lỏng những vùng đã bị thắt chặt (dương) trong nhiều ngày tháng. Tăng cân chút có nghĩa là dương tính (quắt) được âm đi và chấp nhận chưa chắc đã khỏe mạnh được như đang là, nếu thấy chiều hướng tăng cân đã ổn thì chỉ nên học hỏi về Thực dưỡng và ăn gì cũng ăn cân bằng, phải hiểu thế nào là CÂN BẰNG là một câu hỏi LỚN: vị bạn khổ quen sướng chưa biết mặt mũi thế nào? Vì thế tự mầy mò xem thế nào là thiếu hay đã thừa muối quá lâu thành chất độc ngấm sâu bên trong? Thiếu muối không xong thừa thành chất độc: dầu béo cũng vậy.
- Có thể sử dụng viên rong biển Spirulina uống sau bữa ăn mỗi ngày 1 viên! Loại 500mg của Miến Điện!
Còn cách khác nữa:
- Uống thêm sữa bổ mát gồm: bột củ mài rừng, sữa thảo mộc Kokkoh, bột củ sen, bột hạt sen, bột kê nếp chín... hiện những thứ này có bán tại Thực Dưỡng Ngọc Trâm; 024 38534225
- Ăn cơm độn kê, ăn nhạt (khó nhất) tự mình tìm ra con đường cân bằng và trung đạo, ăn mặn cũng bệnh mà ăn nhạt cũng bệnh, cũng như đi xe đạp nghiêng quá phía nào cũng ngã!
- Sử dụng giấy quì để tự kiểm tra nước tiểu của mình xem tình trạng của nó đang a xít hay kiềm?
5/ Con người có ba báu linh: TINH – KHÍ – THẦN, lưu ý ưu tiên cho sự hiểu biết lớn nhất? là con đường làm sao để có thể thấu hiểu trật tự vũ trụ và ra khỏi luân hồi sinh tử? bằng cách tìm được minh sư để qui y Tam Bảo nương nhờ những bậc thầy chánh Pháp (có rất ít), hãy tham gia các khóa học nấu ăn và tìm cách luyện thân xác. Ngài Ajhan Chah nói: muốn luyện thân thể thì để thân thể chuyển động, muốn luyện tâm thì phải để tâm đứng yên.
Có nhiều đoạn tôi nghĩ mình hiểu biết và áp dụng Thực Dưỡng và tâm linh bằng Pháp Quán Tâm là đủ, bỏ qua xem nhẹ khâu luyện thân xác, và bị trả giá bởi các dòng khí trong người vẫn dễ bị nghẽn tắc. Phải đầu tư thời gian cho việc lơ là này. Thời gian trong khi tôi xuất gia gieo duyên ở Miến thì chả cần tí nào tới luyện xác cả, vì sao? Vì tâm vắng bóng tham sân si thì khí nó tự động châu lưu trong các kênh có sẵn. Môi trường thiền tại chùa và các thiền viện lớn có giới đức là môi trường tâm linh khá lý tưởng có tính chất chữa lành hướng thượng, giảm dục. Nhiều người ở nhà thấy áp dụng chế độ Thực Dưỡng và tâm linh tu tập khó khăn họ phải tìm các chương trình tu tập lý tưởng tha gia để nương nhờ sự hỗ trợ của tập thể. Tuy vậy cần phải tiến tới: con đường này dầu một mình ta ta cũng cứ đi! Chúng ta đang đi như thuyền đi nước ngược, một sự tu ăn khó ăn nhất vì con người có hai bản năng: duy trì nòi giống và bản năng sống còn. DO vậy việc tu ăn tu khẩu này thuộc loại khó khăn nhưng hoa sen mọc lên từ bùn hay từ đá hoa cương?
Cảm thấy khó khăn? Có một giải pháp khác: các bữa sáng sớm hay chiều tối chỉ sử dụng cà phê Thực dưỡng, cho tới khi nào thấy đói khát tự nhiên từ dừng lại và dùng sang sữa thảo mộc với chút bơ vừng và chút miso. Tôi ăn như vậy trong liền 2 năm và thấy béo lên với công thức bữa ăn sáng tuyệt vời đó. SỮA THẢO MỘT + BƠ VỪNG (hoặc bơ hạt điều) + MISO.
Có rất nhiều cách để tăng cân: có lần chỉ trong 8-9 ngày tôi tăng luôn 2 kg, nhưng mà thấy chả ổn tẹo nào nên lại thấy gầy chút lại thấy nhẹ nhàng nhanh nhẹn hơn.
Nếu bạn cao 1,5 mét bạn chỉ cần 40 kg là vừa rồi.
Gầy béo còn do những loại nghiệp mà bạn đã gieo trồng gây oan trái với những người chung quanh hay với các chủ nợ nghiệp vô hình. Đây là lý do vì sao bên Thiên Chúa giáo có câu: xin cha tha nợ cho con như con tha tội kẻ có nợ chúng con. Các bạn nên hàng này đọc câu này để tháo gỡ uất kết nội tâm ngõ hầu ăn ngon ngủ yên để lên cân:
Cầu cho tất cả chúng sinh thôi hận thù nhau để biết yêu thương nhau nhiều hơn, biết giúp đỡ nhau nhiều hơn, cầu cho tất cả mọi người đều được vui vẻ và mạnh khỏe. Về đủ mọi phương diện càng ngày ta càng tiến tới chỗ tốt đẹp và nhiều may mắn hơn.
6/ Ăn nhạt cũng là điều kiện tiên quyết để tăng cân!
Các bạn đang tự làm hại chính mình bằng cách nêm mặn, người có thói quen ăn thịt cá trứng, fomat... là những thức ăn có nhiều Na. Nhưng đến khi chuyển sang ăn chay họ vẫn GIỮ lại vị mặn mòi như khi còn ăn thịt... nó chỉ là thói quen... thành ra sự chuyển hoá khó khăn người quắt lại.
Có những người ăn số 7 nhạt cũng bị quắt lại là sao? Là do thiếu đạm và thiếu rau, thiếu chất béo... tự nhận mình khoẻ nhưng nom hom hem hóp hép thì vẫn chưa ổn. Khi chọn gạo lứt ăn bạn chọn hạt lép hay hạt mẩy? Chọn loại gạo lứt sạch thì ok nhưng chọn hạt bé nhất chăng?
7/ Làm sao trung tiện mỗi ngày? Nếu thấy khó khăn và ít? Tín hiệu bạn đã bị bí lối thoát khí: sử dụng những loại rau củ đâm sâu xuống lòng đất như ngưu bàng, củ mài... và đặc biệt là tỏi! Hãy ăn tỏi như sau hoặc là ăn tamari tỏi hoặc ăn tỏi sống đập dập bỏ vào sau cùng món ăn cho chín tái bớt hăng.
Nếu bạn táo bón sử dụng thêm bột sante 2 và phân nát sử dụng sante1.
Uống 1 lọ 32 tỉ vi khuẩn, nếu vẫn còn chưa ăn chay Thực dưỡng thì uống 6 tháng liền.
Cải tạo hệ tiêu hoá là bí mật để có sức khoẻ và tăng cân.
hay phân nát.
Có câu chuyện con cừu bị nhốt gần con chó sói, con cừu khác không bị nhốt cạnh chó sói... con cừu nhốt cạnh chó sói ốm chết...

BÍ MẬT ĐỂ TĂNG CÂN: đọc lại 7 điều trên, có đoạn lặp lại là vì muốn bạn ghi nhớ để áp dụng trong cuộc sống.
Bài này không chỉ dành riêng cho người gầy muốn tăng cân!
Nhai kỹ và nhai đếm mỗi miếng ăn giúp tâm có định! Môi trường lý tưởng để thực hành NHAI ĐẾM là các bữa ăn trong khi đi học Nấu ăn cân bằng âm dương, và khoá học “Thanh lọc thân tâm” tại thiền viện Tuệ Đức mỗi năm tổ chức 2 lần vào ngày giỗ và ngày sinh của tiên sinh Ohsawa” năm nay tháng 10 có tổ chức 16 ngày liền (2019).
Muốn tăng cân là một tâm tham: nó làm nghẽn các dòng chảy tự nhiên của cơ thể. Nên từ bỏ ý định tăng cân, tạm đặt gánh nặng nội tâm này xuống để cho cơ thể bớt áp lực, dần dần cơ thể bớt nặng gánh bởi ăn nhiều. Ăn nhiều là điều tai hại làm cho hệ thống tiêu hóa bị quá tải thay thì nó được nghỉ ngơi thì nó lại phải làm việc ì ạch ngày 3-4 bữa? càng gày càng nghĩ sai lầm là chỉ ăn nhiều mới tốt? đó là ý nghĩ thù địch cơ thể, cần phải loại bỏ ra khỏi tâm thức của bạn những ý nghĩ sai lầm tai hại như vậy: gầy nên phải cố ăn nhiều, hãy ban cho hệ tiêu hóa phép mầu: nhẹ gánh nặng bằng ăn chay Thực Dưỡng nhai kỹ, nhai nhuyễn, nhai đếm…
Hết muốn tăng cân thích gầy gò là bí mật của sự giải phóng tâm thức, tâm tham là một tâm bất thiện, bạn cả thiện cảm với thân thể của bạn.
Có thể ăn cơm gạo xát dối ngày 1 bữa và ăn cơm lứt ngày 1 bữa.
Có thể giúp hệ tiêu hóa bằng nhóm đạm chay Vegan – mua sách “Đạm chay vegan” đọc để hiểu.
Dầu béo? Dùng loại vừng Ngà hóp sống nghiền nhỏ trộn vào cơm lúc nóng nhé. Loại dầu ăn chứa nhiều omega3 tốt cho não.
Dùng bơ hạnh nhân.
Hệ tiêu hóa tồi quá nên cho uống 1 đợt 32 tỉ vi khuẩn để bổ xung vi khuẩn hữu ích cho đường ruột.
Bia rất tốt nếu biết chọn dòng bia giúp tăng cân – thực ra giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cá nhân tôi vì sử dụng tamari nhiều năm, tôi thấy muốn được uống bia và tôi mua bia O độ uống khoảng 1-2 thùng bia (không uống đều đặn) sau đó tôi thấy cơ thể tăng cân dần và tăng 4 kg từ khi nào, nó tăng lên từ từ, tôi thấy loại bia chay O độ ngon hơn bất cứ loại bia nào, nó giúp hệ tiêu hóa tốt lên, tăng hẳn lên và muốn gầy đi khá khó khăn.
Tiến sĩ Hóa Thu Vinh nói rằng bia tốt cho phái nữ!

Bất ngờ loại SỮA BỔ MÁT M5 có tp: sửa thảo mộc +bột củ mài+ bột củ sen+ bột hạt sen, bột kê nếp chín... tỉ lệ bằng nhau; đổ nước sôi khuấy đều bằng dụng cụ đánh trứng, 15 p sau bột nở mịn như sữa hãy ăn, ăn xong thấy miệng và năng lượng rất ổn, miệng không bị chua, thấy tuyệt vời! Có tính làm mạnh khoẻ và trị liệu mạnh; nâng cao sức khoẻ toàn diện. Một sự phối hợp hoàn hảo âm dương cân bằng trọn vẹn. Đại bổ dưỡng cho tỳ vỵ, nên giúp trọng lượng cơ thể đạt mức lý tưởng. Trẻ em, những người ăn mặn có thể thêm nha hoặc đường đen. Nên có bộ thìa đong!

Củ sen làm cho an thần mát huyết bổ phế, lưu ý ăn với rong hijiki bổ máu...

Sử dụng BỘT SẮN NGHỆ Cho 1 người: dụng cụ cần là 1 nồi nhỏ hay cái chảo nhỏ và cái vét bột bằng silicon! - 1,5 thìa cà phê bột sắn dây (sắn dây đồi tốt hơn cho người âm). - 1 thìa cà phê spoon bột nghệ đã tách dầu. - 120 cc nước (100 cc nước nấu sạch, 20 cc nước uống). - bước 1: hoà bột sắn dây với 100 cc nước lạnh, 1-2 phút sau đun sôi khuấy bằng đũa hay vá tre gỗ khuấy đều, sôi chín trong, tắt bếp. Để nguội khoảng 50 độ. - Hoà tan bột nghệ với 20 cc nước trong bát con. - Đổ bột sắn vào khuấy đều rồi uống. - Bột sắn dây rất quí dùng vét bột để vét nồi chảo mới thấy được diệu dụng của nó: giúp không lãng phí thức ăn. Ai biết cách trân quí vét bột là người tinh tế và hiểu biết. - Rất nhiều đầu bếp lãng phí thức ăn dính nồi chảo! Có phải đó là lý do họ bị kém nhiều loại phước?

Dùng 10 ngày liên tục vào buổi sáng sớm hoặc tối! Sau đó dùng tuần 2-3 lần lúc nào cũng được.
Tỳ có khoẻ thì cân mới dễ tăng.
Một người bạn Thực Dưỡng học đông y nâng cao về gặp tôi nói: muốn khoẻ thì tỳ vị phải khoẻ! Muốn tỳ vị khoẻ chỉ có phương pháp Ohsawa em ạ!
Người béo là một túi nước di động; tiên sinh Ohsawa bảo: không chọn người béo làm thầy.
Mà gây béo không quan trọng, có người gầy qoắt chồng vẫn yêu cực mà mấy bà phốp pháp chồng lại đi lăng nhăng.
Năng lượng và các luân xa được khai mở biết tu tập theo chánh pháp quan trọng hơn.
Có anh bạn đạo lúc đầu xanh tái hom hem già, sau đó biết đến Thực dưỡng, ăn số 7 trong 7 năm, tập võ, tu Mật Tông, sau đó bỏ ăn chay ăn mặn bình thường, 20 năm sau lại mua gạo lứt về ăn! Khi tươi đẹp tu chưa đạt đạo nom hấp dẫn quá thế là bị nạn Ma đăng già, giờ có hai con, bố nuôi là chính vì vợ hay bỏ “đi chùa”... khi tôi đi cùng anh ấy vào Sài Gòn học Thực dưỡng, học đạo, một người bạn đạo Thực Dưỡng đàn anh vỗ vai anh ấy thân mật thở dài đánh sượt một cái! Làm tôi ngồi đó rúm cả năng lượng lại? Các bạn cần học môn nhân tướng học và học quán tâm nữa... để nhìn những người chung quanh thân thiết mà nhắc nhở họ... tôi nhìn một người là tự dưng thấy được họ nên như thế nào tốt nhất cho họ nhưng nhiều người không nghe theo sau này đều gặp chuyện không hay!
Ví dụ tôi bảo lên chùa ăn cơm
Lứt nương nhờ Tam Bảo... người như vậy ở tại gia (gia đình) không ổn! Quả đúng, ít bữa sau người nhà báo “anh em mất rồi”. Tôi là người có khả năng tiên tri tự nhiên! Tự nhiên là tôi sẽ nói không cần tò mò hỏi han.
Sáng nay có 1 gia đình béo bước chân vào nhà - cửa hàng: tôi nói luôn ôi cả nhà đều là những người dã man độc ác với đôi bàn chân của mình... ôi thương 6 caia chân kia quá ... tóm lại tôi hơi nghệ thuật hoá giao lưu chút, tôi bảo “Nâng niu bàn chân Việt” là nhẹ cân đi chứ không phải để bán dép Bitis? Tôi bảo: cầm 1 cục gạch 10 mét, 100 mét mang theo... có thích không? Thế sao đè lên đôi bàn chân xinh thế kia bao nhiêu kí??? Các bạn chả yêu thương chân của các bạn... ha ha... yêu thương đôi bàn chân!? Ai làm được điều này? Chân kết nối với năng lượng của đất mẹ!?
Món ăn tăng cân:
- Bất ngờ loại SỮA BỔ MÁT M4 có tp: sữa thảo mộc +bột củ mài+ bột củ sen+ bột hạt sen, tỉ lệ bằng nhau; đổ nước sôi khuấy đều bằng dụng cụ đánh trứng, 15 p sau bột nở mịn như sữa hãy ăn, ăn xong thấy miệng và năng lượng rất ổn, miệng không bị chua, thấy tuyệt vời! Có tính làm mạnh khoẻ và trị liệu mạnh; nâng cao sức khoẻ toàn diện. Một sự phối hợp hoàn hảo âm dương cân bằng trọn vẹn. Đại bổ dưỡng cho tỳ vỵ, nên giúp trọng lượng cơ thể đạt mức lý tưởng. Trẻ em, những người ăn mặn có thể thêm nha hoặc đường đen Nên có bộ thìa đong!
- BỘT SẮN NGHỆ Cho 1 người: dụng cụ cần là 1 nồi nhỏ hay cái chảo nhỏ và cái vét bột bằng silicon! - 1,5 thìa cà phê bột sắn dây (sắn dây đồi tốt hơn cho người âm). - 1 thìa cà phê spoon bột nghệ đã tách dầu. - 120 cc nước (100 cc nước nấu sạch, 20 cc nước uống). - bước 1: hoà bột sắn dây với 100 cc nước lạnh, 1-2 phút sau đun sôi khuấy bằng đũa hay vá tre gỗ khuấy đều, sôi nhẹ, chín trong từ 40-45 phút, tắt bếp. Để nguội khoảng 50 độ. - Hoà tan bột nghệ với 20 cc nước trong bát con. - Đổ bột sắn vào khuấy đều rồi uống. - Bột sắn dây rất quí dùng vét bột để vét nồi chảo mới thấy được diệu dụng của nó: giúp không lãng phí thức ăn. Ai biết cách trân quí vét bột là người tinh tế và hiểu biết. - Rất nhiều đầu bếp lãng phí thức ăn dính nồi chảo! Có phải đó là lý do họ bị kém nhiều loại phước?
- Dùng Uống sữa bổ mát Bất ngờ loại SỮA BỔ MÁT M4 Loại sữa này giá trị tuyệt vời, vừa là thức ăn thay thế 1 bữa ăn và lại bổ mát, không tốn tiền thuốc... thức ăn với ngành Thực dưỡng vốn là THUỐC quí lắm đấy. Có thành phần: 1/ Sữa thảo mộc: 45k/500gam 2/ Bột củ mài rừng quí nhất 245k-200gam tuỳ thời điểm (không có thì thay thế bằng cà phê Thực Dưỡng) 3/ Bột củ sen 69k- 250gam 4/ Bột hạt sen 300 gam 78k, tổng 4 thứ 437k, nếu thay bột củ mài bằng cà phê Thực dưỡng 75k 400 gam, tổng 4 thứ sẽ là 267k. Bạn có thể tuỳ chọn thực đơn nhé. Tỉ lệ bằng nhau (nếu không trộn đều mỗi thứ 1 đơn vị như 1 gói hoặc 1 hộp cũng được); đổ nước sôi khuấy đều bằng dụng cụ đánh trứng, 15 p sau bột nở mịn như sữa hãy ăn, không cho thêm bất cứ gì, cứ thế uống thay bữa sáng hoặc bữa tối. Ăn xong thấy miệng và năng lượng rất ổn, miệng không bị chua, thấy tuyệt vời! Có một cô đang bị trào ngược dạ dày, uống chỉ 1 lần đã thấy êm luôn, cô ấy rất ngạc nhiên, người khác thì kể thấy miệng không còn bị chua nữa... Có tính làm mạnh khoẻ và trị liệu mạnh; nâng cao sức khoẻ toàn diện, giúp tăng sữa + chất lượng sữa tốt hơn cho sản phụ. Một sự phối hợp hoàn hảo âm dương, a xít kiềm cân bằng trọn vẹn. Đại bổ dưỡng cho tỳ vỵ, nên giúp trọng lượng cơ thể đạt mức lý tưởng. Trẻ em, những người vốn hay ăn mặn có thể thêm nha hoặc đường đen. Nên có bộ thìa đong! Sd 1 lần/1 ngày thay bữa sáng! Trong 10 ngày! Nếu k có bột củ mài thì thay bằng cà phê Thực dưỡng! Nên tìm hiểu đọc sách về Thực Dưỡng vô cũng lý thú về nhiều phương diện; niềm vui sướng lớn nhất trên đời là sự hiểu biết. Nhờ Thiền, nhờ Nhai Đếm tôi phát hiện ra món sữa bổ mát như là ân sủng của Thượng đế, của Tam Bảo, của TTVT (Trật tự Vũ trụ)
- Uống viên rong biển spirulina cuả Miến Điện loại 500 mg ngày 1 viên trước bữa ăn sẽ giúp giảm cân, sau bữa ăn lại giúp tăng cân.
- Ăn nhóm thức ăn đạm chay đầy đủ - mua quyển “Đạm chay Vegan” đọc...
- Ăn cháo Kê và Yến mạch
- Cháo Kiều mạch và kê
- Ăn tuần 2 bữa cơm gạo xát dối. Hoặc ăn 1 bữa gạo xát dối.
Ăn phở Trà, bún trà, mì củ mài (món ăn này dễ tăng cân nhất).
Tuần ăn 2-3 lần, món nộm rong wakame: 4 người ăn, ngon tuyệt, thải độc, chữa lành, kiềm hoá dòng máu, bổ xung khoáng và vô số lợi ích khác cho tất cả các loại bệnh, thải độc thân tâm, ruột nhảy nhót sung sướng dịu dàng,
ngày nóng làm nhiều món bạn Đại - cửa hàng TD NT chỉ ưng có món này!
Ngâm 8g rong này trong nước cho nở. Đập gừng thái nhuyễn bỏ vào bóp lẫn cho bớt mùi tanh. Đun nước sôi bỏ rong vào trần chín tái. Vớt ra vắt khô (không bỏ hết gừng đi). Nước chấm 4: tamari, nước tương Nhật, dấm mơ muối, ¼ quả chanh to vừa, lượng bằng nhau, hòa tan trộn đều, rắc thêm vừng đồi rang đẹp thơm ngon, ớt… cho thêm củ cải đường muối ngâm nở thái chỉ, hoặc giò càng ngon. Tập ăn nhạt gan thận dạ dày… cảm ơn.
Còn cách khác nữa:
- Uống thêm sữa bổ mát gồm: bột củ mài rừng, sữa thảo mộc Kokkoh, bột củ sen, bột hạt sen, bột kê nếp chín... hiện những thứ này có bán tại Thực Dưỡng Ngọc Trâm; 024 38534225
- Ăn cơm độn kê, ăn nhạt (khó nhất) tự mình tìm ra con đường cân bằng và trung đạo, ăn mặn cũng bệnh mà ăn nhạt cũng bệnh, cũng như đi xe đạp nghiêng quá phía nào cũng ngã!
Bạn nào đọc xong bài này thấy vui sướng quá thì nên tri ân bằng tịnh tài nhé. Vì sao tôi hay có được nhiều hiểu biết hơn người? bí mật này giờ mới thổ lộ: tôi hay cho tiền người cung cấp thông tin hay cho tôi, tự dưng tôi "thưởng nóng" ngay tại chỗ ấy ... năm 2003 sư Thư ngày đó chưa xuất gia, mới quen, kể cho tôi: chị Trâm, có 10.000 mandala trên mạng đẹp lắm? a thế à? về tra google ôi thôi... ngập tràn cảm giác hạnh phúc... bạn tra nó ra mà ngắm... mỗi mạn đà la là một loại tranh trị liệu... tôi thưởng nóng cho 200k ngày đó to phết đấy...

Người gầy muốn béo lên thì: người gầy mà do dương thì ăn cháo nhạt thôi, người gầy mà do âm thì rắc tía tô rắc cơm và tekka miso, ruốc riềng mỗi thứ 1/3 thìa hoặc ăn với 1 thứ thì chỉ được ăn 1 thìa cà phê/ 1 ngày thôi... Người béo thì không nên ăn cháo.
Tìm đọc ngay quyển “Hướng dẫn cơ bản về Thực dưỡng”, có nói chi tiết đắt giá đó đấy... trang 17, 18 nhé...
Ăn thêm mì củ mài tuần 3-5 lần, củ mài đại bổ tỳ vị!
Muốn béo đọc thật kỹ bài về củ sen và ăn củ sen dưới cái hình thức của nó: đặc tính của sen là an thần mát huyết và bổ phế... xem ở phần cuối cùng vì đó là thông tin cập nhật:
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=7352&st=0#entry32640

http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=4915

Sau 3-6 tháng áp dụng chiến lược này? Mà tăng được 2-3 kg? Nhớ trả ơn bằng tịnh tài tuỳ tâm nhé: ck vào Tk 0021001218038, vietcombank, chi nhanh Ba Đinh, Phạm Thi Ngoc Tram; noi dung: tatc
#tangcan
Thực Dưỡng Ngọc Trâm
Oanh đã gửi Hôm nay lúc 20:29
Con cám ơn a cô ơi. Danh sách sách cô gửi con thì con nên đọc theo thứ tự như thế nào ạ
Bạn đã gửi Hôm nay lúc 20:34
cứ theo thứ tự đã ghi
Oanh đã gửi Hôm nay lúc 20:34
Vâng ạ
Bạn đã gửi Hôm nay lúc 20:34
uống sữa bổ mát đi, tốt cho việc tăng cân và nhớ luôn ăn cơm độn kê nhé
Oanh đã gửi Hôm nay lúc 20:35
Cơm gạo lứt độn kê cô nhỉ
Bạn đã gửi Hôm nay lúc 20:35
http://Http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=7403&st=0#entry32813
XMA Header Image
Tất tần tật về kê và các món ăn từ kê - Thực Dưỡng
thucduong.vn
Bạn đã gửi Hôm nay lúc 20:35
http://Https://www.facebook.com/1958976021050064/posts/2852329141714743/?d=n
XMA Header Image
SỮA BỔ MÁT M5:
Uống sữa bổ mát!
Tiên sinh Ohsawa có nói: một loại ngũ cốc thì có chừng này dinh dưỡng nhưng phối hợp với nhau chúng tạo ra thêm các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể và ông sáng tạo ra món sữa thảo mộc tuyệt vời tên là KOKKOH, tôi cũng đọc được điều này trong quyển sách tôi dịch từ 1991 - KHOA HỌC ĂN CHAY (thực chất có tên là THỨC ĂN CHO TINH THẦN, nhưng ngày đó mà để tên đó nhạy cảm khó xuất bản nên nhà XB KHKT đổi tên thành KHAC - Khoa học ăn chay, quyển sách bán rất chạy vào năm xuất bản 1993 và được tái lần 2... rồi sau 10 năm tôi định cho tái bản lại thì bị ăn cắp bản quyền trắng trợn, họ in ra và thêm vài trang về nhịn ăn vào và lấy tên họ biên soạn (dân làm sách chuyên nghiệp họ cũng biết nhiều trò lừa đảo trí thức - lưu manh trí thức lắm ấy)... tôi định kiện nhưng nghĩ thời gian đó tôi tìm việc khác làm ra nhiều nhiều lợi ích thiết thực hơn chuyện kiện cáo ..... Hoàng thiên bất phụ hảo nhân tâm...

Bất ngờ loại SỮA BỔ MÁT M5: Loại sữa này giá trị tuyệt vời, vừa là thức ăn thay thế 1 bữa ăn và lại bổ mát, không tốn tiền thuốc, dùng thường xuyên không gây hại như một số loại sữa đang có mặt trên thị trường.
Thức ăn với ngành Thực dưỡng vốn là THUỐC quí!
Sữa bổ mát gồm có:
1/ Sữa thảo mộc: 500 gam
2/ Bột củ mài rừng rất quí 300gam tuỳ thời điểm mới có (không có thì thay thế bằng cà phê Thực Dưỡng)
3/ Bột củ sen trắng sạch: 300g (tùy thời điểm trong năm mới có)
4/ Bột hạt sen: 300 gam
5/ Bột kê nếp chín: 500gam, tổng 5 thứ sẽ là...
Tỉ lệ bằng nhau (nếu không, có thể trộn đều mỗi thứ 1 đơn vị như 1 gói hoặc 1 hộp cũng được); đổ nước sôi khuấy đều (có dụng cụ đánh trứng khấy mau tan hơn), 15 p sau bột nở mịn như sữa hãy ăn, không cho thêm bất cứ gì, cứ thế uống thay bữa sáng hoặc bữa tối, ăn cho tới khi nào thấy có sự đói khát là sự truyền tín hiệu về sức khỏe đã được cải thiện, khi đó các bạn có thể cho thêm bơ vừng và miso mỗi thứ một thìa cà phê vào sữa bổ mát khuấy đều lên ăn. Thanh niên, người khỏe mạnh cần bỏ thêm nhiều bơ vừng và miso hơn chút.
Tôi đã từng thí nghiệm ăn 2 năm liền với sữa thảo mộc, bơ vừng và miso cho các bữa ăn sáng, thấy đó là bữa ăn hoàn hảo và không cần thêm gì, tới 11h30 mới đói bụng tự nhiên, so với tất cả các loại bữa ăn sáng thì nó chỉ thua mỗi cháo tiên, cháo bổ dưỡng của TDNT (gồm các loại hạt ngũ cốc và đậu đỗ...). Món cháo tiên ai được ăn một lần là NHỚ MÃI, nó chinh phục hầu hết mọi người, mỗi khi tổ chức khóa tu học chúng tôi chỉ cho ăn duy nhất món cháo này vào các bữa ăn sáng trong 10 ngày hoặc lâu hơn, không ai buồn phiền hay phản đối và đều cảm thấy hài lòng hân hoan ở mức cân bằng... như thế khi tổ chức một khóa sống chung nhiều ngày khối hậu cần đỡ vất và bận rộn suy nghĩ món này món kia vào các bữa ăn sáng thay phiên nhau mà nào có đủ dinh dưỡng, ngon ngọt tự nhiên và bổ dưỡng bằng được món cháo tiên đâu, có thể ăn món cháo tiên này vào các bữa ăn sáng mãi mãi... nhưng dầu muốn cũng khó có thể có mà ăn luôn luôn... tâm dại khờ nó xúi giục chúng ta đủ thứ khổ đế, tâm chân - chân tâm mới là bạn tốt thì nó ít hoạt động hơn, vì chúng ta mải mê với cõi hồng trần nên không liên lạc với chân tâm mấy khi... suốt ngày quanh ta chỉ là những câu: em tưởng, em nghĩ, em sợ... hãy luôn sống gần các bậc thiện trí và lựa những người nào hữu duyên để đọc và kết nối...

Loại sữa này ăn ngon, lành bổ dưỡng hơn các loại sữa hạt ngày nay nhiều người tìm mua tự làm...Ăn quá nhiều hạt cũng khiến cơ thể bị đàm, ẩm (đờm, ướt), ăn loại sữa bổ mát này an toàn và ăn ngảy 1 lần trong bao lâu cũng được, không báo hại cho cơ thể.
Ăn xong thấy miệng và năng lượng rất ổn, miệng không bị chua, thấy tuyệt vời! Có một cô đang bị trào ngược dạ dày, uống chỉ 1 lần đã thấy êm luôn, cô ấy rất ngạc nhiên, người khác thì kể thấy miệng không còn bị chua nữa... Có tính làm mạnh khoẻ cho mẹ bầu sau sinh và trị liệu mạnh; nâng cao sức khoẻ toàn diện, giúp mẹ bầu hồi sức nhanh sau sinh và tăng sữa + chất lượng sữa tốt hơn cho sản phụ. Một sự phối hợp hoàn hảo âm dương, a xít kiềm cân bằng trọn vẹn. Đại bổ dưỡng cho tỳ vỵ, tốt cho gan và thận nên giúp trọng lượng cơ thể đạt mức lý tưởng.
Trẻ em, những người vốn hay ăn mặn có thể thêm nha hoặc đường đen. Nên có bộ thìa đong! Ăn 1,2 lần/1 ngày, có thể thay bữa sáng và bữa tối! Ăn liên tục trong 10 ngày! Nếu không có bột củ mài thì thay bằng cà phê Thực dưỡng! Nên tìm hiểu đọc thểm các sách về Thực Dưỡng vô cũng lý thú về nhiều phương diện; niềm vui sướng lớn nhất trên đời là sự hiểu biết. Nhờ Thiền, nhờ Nhai Đếm tôi phát hiện ra món sữa bổ mát như là ân sủng của Thượng đế, của Tam Bảo, của TTVT (Trật tự Vũ trụ). Mua 5 thứ rồi tự trộn lẫn với nhau, để vào hộp, sử dụng dần.

Cảnh báo về sữa các loại hạt chứa nhiều dầu béo như cho thêm lạc, vừng, hạt óc chó, hạnh nhân, các loại đỗ đều thuộc a xít âm... mà ngày nay dân đang lùng mua và sử dụng hàng ngày vì quả thực nó vừa ngon và vừa béo (mặt phải), mặt trái của nó là:

Ăn quá nhiều hạt cũng khiến cơ thể bị đàm, ẩm (đờm, ướt).

Các loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, ăn vào có cảm giác bùi giòn và thơm, là món ăn vặt luôn được lòng các chị em. Ở góc độ giữ gìn sức khỏe, không nên ăn các loại hạt quá mức, nếu không sẽ dễ sinh đờm, nhiệt.

Để kéo dài thời hạn sử dụng và đảm bảo hương vị, hầu hết các phương pháp chế biến hạt trên thị trường là rang, chiên, rán đều chứa nhiều dầu, đường và muối. Đồng thời, hàm lượng dầu trong các loại hạt thường khá cao, Đông y cho rằng chất béo trong hạt cũng sẽ khó vận chuyển và dễ chuyển hóa thành nhiệt đờm.

Sau khi bạn ăn nhiều loại hạt thay thế cho thịt trong chế độ ăn chay, vẫn có thể xảy ra những nguy cơ khôn lường hơn, và nhiều người không nghĩ rằng loại nóng nhiệt cơ thể này là do ăn hạt, nếu tích tụ lâu ngày sẽ khiến "hỏa khí" ở trong cơ thể lâu dần phát triển thành "đàm ẩm", lưỡi dày, miệng dính, chân nặng, mệt mỏi và các biểu hiện khác.

Hiện nay trên thị trường còn một loại sữa cũng mang tên là của ngành Thực Dưỡng, đem lại khoái khẩu (bề mặt) như loại sữa ông thầy của thầy Tuệ Hải, cũng hay mắc các lỗi phía trên, nhiều người ăn đã bị đi tướt và đi ngoài (mặt trái), và họ cạch không sử dụng nữa. Vì sao tôi khuyên không nên dùng? vì nó đã được đầu tư để thương mại hóa và sản xuất số lượng lớn bao bì nhãn mác "đẳng cấp" bán khắp nơi... đầu tư kiểu vậy dễ làm cho những người ngây thơ cả tin mua về dùng rồi tiền mất tật mang và trở nên không ưa loại sản phẩm đó. Những trường hợp bị phải gặp mặt trái, tôi đã đưa lên trang thucduong.vn.

Đức Phật dạy: Chớ vội tin, Ohsawa dạy: Không tin!
Các bạn dễ tin vào các nguồn thông tin thiếu kiểm chứng, chưa có thời gian chứng minh tính tốt lành, được đưa ra ở một người tuổi đời còn trẻ thiếu các trải nghiệm cẩn trọng... các bạn sa đà vào KHOÁI KHẨU và mặt trái của khoái khẩu là gặp vấn đề sức khỏe mặc dầu đã mất tiền mà sức khỏe lý tưởng lại KHÔNG CÓ.

Không nên TIN vào những người "THẦY" Thực Dưỡng nào xúi và quảng cáo các bạn mua máy lọc nước tạo kiềm hơn 150 triệu nhé, hoặc là họ cũng thiếu thông tin hoặc là họ lừa bạn; Hãy mua một tập giấy quì mà xem, nhúng vào nước nào quanh bạn nó cũng tạo kiềm là chính (đặc biệt là nước khoáng Kim Bôi, ngưu bàng)... ngày nào bạn chả ăn (nạp) kiềm và a xít trong thức ăn vào người? bạn chỉ cần học bảng cửu chương về thức ăn âm dương và a xít và kiềm trong bảng Thực Phẩm 4 Bánh, để khỏi bị những người Thực Dưỡng KHÔNG THẦY lừa đảo bạn dài dài, có người out tôi ra khỏi danh sách bạn bè để tôi khó có thể comment họ để họ tiếp tục đi lừa người khác dễ dàng, những người đó khá nổi tiếng và rất nổi tiếng... nhiều danh "tốt hão huyền" biết chưa tới nơi tới trốn, cứ thích đi tư vấn chữa bệnh bằng Thực Dưỡng gây ra biết bao oan trái ngút khí ngang trời, nhất là những người xúi người ta ăn số 7 trong 49 ngày và trong 108 ngày... tai hại cho phong trào Thực Dưỡng tới mức vấn đề được đưa lên quốc hội, (vì có vài người ăn số 7 xong bị đến bệnh viện cấp cứu và chết trong bệnh viện nên các bác sĩ đồng loạt tẩy chay phương pháp Thực Dưỡng không chữa được bệnh Ung Thư là một tổn thất lớn cho ngành Thực Dưỡng và biết bao người dân...), họ tưởng là họ đang làm điều thiện (nhìn theo quan điểm nhỏ hẹp) nhưng lại gây tổn hại cho cái LỚN LAO HƠN - làm hại thế hệ trẻ và những người trí thức khác... làm cho nhiều người nghĩ sai Thực Dưỡng chỉ là thứ để chữa bệnh nan y... điều này gây ra tổn hại lớn cho phong trào Thực Dưỡng ở cấp độ vĩ mô vì Thực Dưỡng mong muốn đi đúng con đường TRUNG ĐẠO của Thực Dưỡng là giáo dục ĂN ĐÚNG và suy nghĩ đúng, nghiêng về giáo dục và dạy nấu ăn Zen Macrobiotic Cooking không nên nghiêng lệch về chữa bệnh mặc dầu mảng chữa bệnh của Thực Dưỡng rất là kỳ diệu, nhưng điều này nữa là cần phải có minh sư dẫn dắt kẻo bạn sẽ đi lạc đường tham ái dính mắc vào những người chưa xứng đáng... chỉ có Đức Phật là quí báu, đáng cho chúng ta phải noi theo; chúng tôi mong ước Thực Dưỡng được đưa vào học đường mà nhóm người thích "thần thông chữa bệnh" của Thực Dưỡng và đang khai thác mạnh mảng chữa bệnh thân của nó ... nhóm người đó cản trở Thực Dưỡng chân chính và làm HỎNG ngành Thực Dưỡng đến mức làm cho dân chúng nghĩ rằng Thực Dưỡng là phương pháp chữa bệnh và chỉ có bệnh nhân cùng đường mới nên áp dụng Thực Dưỡng... và nhóm người chữa lành thân bệnh đó lại đi quảng bá phương pháp Thực Dưỡng chữa bệnh cho người khác nữa... cứ thế... tạo ra một từ trường rộng khắp, những người ăn cơm lứt ở khắp mọi nơi áp dụng một cách hời hợt thiếu hiểu biết là rào cản của trí tuệ Thực Dưỡng phát triển đúng hướng... một thời đại suy thoái tâm linh toàn cầu, chỉ còn là vật chất áp dụng máy móc... tới mức có người gầy sút 20 kg da bọc xương vì áp dụng Thực Dưỡng theo các băng giảng trên mạng và nhiều người đã chết và đang ngắc ngoải khắp mọi nơi gọi điện về hỏi tôi từ hơn 10 năm nay...

May sao tôi nhận ra có thể sử dụng loại sữa cứu nhân độ thế THỰC này cho họ... cầu mong mọi người đều yêu chân lý và sẵn sàng từ bỏ cái biết sinh diệt của mình để đón nhận mọi sự thay đổi bất như ý quanh ta hàng ngày.

Muốn tìm một loại sữa bổ mát lành mạnh, an toàn nhất trong thời buổi nhiễu nhương các loại thông tin với mục đích để làm kinh doanh bán hàng với số lượng lớn, họ đầu tư làm bao bì nhãn mác đẹp, thế là dân càng dễ tin hơn... do vậy, sữa bổ mát là một sự thay thế tuyệt hảo cho những mục đích đó. Mục đích lớn nhất của chúng tôi là giáo dục và mong các bạn có thể tự sản xuất, tự làm lấy ăn hay bán cho những người quen thân quanh bạn, những người ân của bạn, chứ không phải chỉ tìm mua nơi chúng tôi... xin nhắc là khả năng đáp ứng thị trường rộng lớn của chúng tôi là có hạn... chúng tôi không đi theo hướng kinh doanh với số lượng lớn và bán khắp mọi nơi... chúng tôi đi về mảng giáo dục ĂN ĐÚNG và Zen Macrobiotic Cooking.

Cầu mong sản phẩm chỉ đến được với những người hữu duyên trên con đường thiên lý.

Nhất ẩm nhất trác giai do tiền định!

Từng loại một trong 5 loại trên, các bạn có thể hoàn toàn tự làm lấy ở khắp mọi miền của Việt Nam, có hướng dẫn cách làm sữa thảo mộc Kokkoh trong các sách của Thực Dưỡng như quyển "Nghệ thuật nấu ăn vui khỏe" của bà Diệu Hạnh - Ngô Thành Nhân... trong trường hợp chưa tự làm lấy được 5 thứ thực phẩm tuyệt vời trên, có thể hỏi mua tại Thực Dưỡng Ngọc Trâm, gửi yêu cầu vào phần tin nhắn. Chúng tôi không có mục đích kinh doanh là CHÍNH (chủ yếu là phổ biến kiến thức SỐNG VUI), nên thường không có nhiều nguồn hàng với số lượng lớn, và để có được những thứ sạch cũng là cả một công trình vĩ đại và phải vượt qua bao khó khăn để giác ngộ cho người trồng cây....

Giải pháp thay thế tốt nhất là sử dụng loại sữa bổ mát gồm 5 thứ cân bằng ở trên vì nó cân bằng hơn, chứa ít chất béo hơn các loại sữa hạt mà dân đang thi nhau lùng mua làm uống. Nó không quá khoái khẩu và KHÔNG GÂY TAI HẠI khi sử dụng thường xuyên liên tục, vì nó đã đặt chuẩn cân bằng và hài hòa tối ưu.
Loại sữa bổ mát 5 thứ này sử dụng cho bệnh nhân, phụ nữ sau sinh, sau mổ, người gầy yếu để bồi bổ rất tuyệt vời!

Tôi có gu thẩm mỹ là xưa còn là sinh viên tôi thích mấy vị thầy mặc đơn giản đầu đội mũ lá, nom như ông xe thồ thời đó, và nom tạp chí Thực Dưỡng của Mỹ thì thấy nó không có bìa và chỉ là đen trắng... người thầy Thực Dưỡng của tôi ngày nay sau 30-40 năm vẫn bán loại sản phẩm y như ngày đầu (bao bì đóng gói y chang như thời cách đây chừng đó năm, chỉ là nhãn mác đen trắng...)... may sao tôi có được vị thầy Thực Dưỡng lý tưởng, SỐNG NGHÈO, tôi không bị sa đà vào những cạm bẫy thần thông chữa bệnh ăn ngay theo kiểu ăn sổi ở thì, xúi bệnh nhân ăn số 7 lâu dài, tôi chưa khuyên ai ăn số 7 quá 10 ngày, vì nó gây biết bao hệ lụy (bề mặt càng rộng bề lưng càng lớn) - sống theo cảnh nghèo bạn sẽ được vui sướng! Đây là sự may mắn hanh thông giúp tôi vẫn đi con đường của trí tuệ vận hành ... nhường quyền ưu tiên cho trí tuệ vô thường sinh diệt. Chúng ta có hai loại tuệ: tuệ hiệp thế và tuệ siêu thế.
Rất kỳ lạ là những người thầy Thực Dưỡng và đệ tử của họ khoe nhịn ăn bao ngày, khoe ăn số 7 bao ngày... mà không hề biết tâm kia hoạt động ra sao: nó đến và đi như thế nào? nên tâm của họ không thể mạnh lên được... muốn tâm mạnh phải biết cách ăn trong chánh niệm và quán tưởng khi ăn cho ĐÚNG, kết quả mới mỹ mãn được một lúc cả thân lẫn tâm.

Chúng tôi cũng hay tổ chức buổi hướng dẫn THIỀN ĂN, trung bình mỗi tháng 1 lần vào ngày chủ nhật đầu tháng bắt đầu từ 2021 với điều kiện covid tạm lắng yên.

Nếu không có đủ 5 thứ, chỉ cần mỗi sữa thảo mộc cũng được.
Sáng nay tôi bỏ vào tầu xì và vài miếng củ cải đường muối vào nước đun sôi cùng với mấy cọng rau xanh và vài miếng mứt ngưu bàng đóng túi nhỏ bỏ sẵn trong ngăn đá lấy ra sử dụng rất thuận tiện... đun sôi 5 phút rồi đổ vào bát bột sữa bổ mát M5, thật là một bát bột buổi sáng hoàn hảo chưa bao giờ được ăn bột mà thấy nó ngon lành thanh mát nhẹ nhàng... người khỏe mạnh lao động chân tay nhiều bỏ thêm miso và bơ vừng, hay bơ điều...
Hãy tìm hiểu thêm về củ sen, củ mài, kê... trong các bài sưu tầm chuyên sâu, tổng hợp từ các nguồn tin trên mạng và đặc biệt hơn là của các bạn trí thức như bạn Nhi (nguồn tiếng Nhật), bạn Thúy Anh (nguồn tiếng Tầu), bạn Tuấn (nguồn từ Bản thảo cương mục)... chúng đều đã đăng trong thucduong.vn - là trang web lâu đời nhất Việt Nam:
Củ mài:
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=3714
Củ sen:
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=85
Kê:
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=7403&pid=32818&mode=threaded&start=

Toàn bài đã được đăng tại đây:
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=7416
Thực Dưỡng Ngọc Trâm
Oanh đã gửi Hôm nay lúc 20:39
Vâng ạ
Oanh đã gửi Hôm nay lúc 20:53
Kiến thức của c thật uyên thâm
Oanh đã gửi Hôm nay lúc 20:53
Ngưỡng mộ c quá


fb:Oanh Thị Nguyễn

Gửi bởi: Diệu Minh May 21 2021, 07:18 PM

fb: Hoang Thi Thu Hong

Từ hôm học ở ĐB về cháu biết nấu giống cô

Biết nói và giải thích
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:11
Nên mẹ cháu với em cháu tin tưởng hẳn 😁
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:11
Giờ sáng tự làm miso rong biển ăn đều các sáng
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:11
Kê thì nấu sẵn để tủ lạnh ăn kèm giữa buổi. Mẹ cháu thích ăn kê
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:11
Đọc thêm bài giải thích về kê cô in ra nên hiểu kỹ
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:11
Tối thì ngâm mông 😆
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:11
Mẹ cháu ạ!
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:11
Thấy khen ngủ ngon chứ cháu đi ngủ sớm từ 10 h để sáng dậy sớm nên chả biết mẹ cháu ngâm kiểu gì 😄
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:11
Hôm nay lại phải mua lại quyển Ngâm Mông cho bà tự đọc
Bạn đã gửi Hôm nay lúc 19:12

Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:17
Lần trước cháu mua cả sách rồi đấy mà chưa tin chưa đọc nên mất đâu giờ phải mua lại 😅
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:17
Mấy bữa lại tìm thấy quyển cũ mà xem
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:17
Lần nào cũng thế ạ 😄
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:17
Cháu cũng hi vọng thay đổi như này cả nhà sẽ có sk đều tiến bộ 🥰
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:17
Bệnh thì chưa có nan y nhưng sức khỏe èo èo thì tinh thần cũng mệt ☺
Hoang Thi Thu đã gửi Hôm nay lúc 19:17
Cháu vô cùng cám ơn nhân duyên bữa cơm thiền nhai đếm ở nhà cô

Và nhân duyên chuyến đi học Zen Cooking Đồi Buông cô ạ

Gửi bởi: Diệu Minh Nov 25 2021, 08:52 PM

Cô ơi, con cũng đang lần mò học hỏi về thực dưỡng ạ, trước con không biết ai ngoài Hà Nội cả, con đọc thêm sách và có hay thấy thầy sư Tuệ Hải nói về thực dưỡng. Con chưa đủ kiến thức để phân định tốt xấu, thế nào lần mò các đầu sách của tiên sinh Ohsawa, con lại thấy tên cô, nên con mới tìm ra facebook của cô, vào tìm hiểu thấy nhiều kiến thức hay quá, cô thật tâm, đồ cô bán giá lại không cao

Tự nhiên con thấy may mắn vì biết đến chỗ của cô ạ

Fb: Hoàng Diệu Trần

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 13 2022, 05:51 AM



Tamari nhà bạn ngon thật, rõ mùi đậu tương luôn.

Khách hàng nói về sp họ mua của Homefood -
Ví dụ thôi, chứ nhiều tin như này lắm lắm:

Mình mới ăn thực dưỡng đc 5 tháng. Đợt trước mình mua bên homefood. Mà mùi nó giống nước mắm, mình ăn một ít rồi để đấy ko ăn nữa. Mỗi lần làm trà sắn dây uống toàn bịt mũi.


Trước đó cháu tìm trên mạng thì thấy bên đó quảng cáo nhiều quá nên đặt mua. May mà sau đó cháu cứ tìm hiểu thế lại thấy đc clip của cô.chắc tại sáng nào cháu cũng đọc sám hối. Tuy cháu chưa đủ duyên để quy y nhưng trong tâm cháu đã hướng theo đạo phật cô ạ. Cháu cũng rất muốn gửi lời cảm ơn đến cô. Cháu cảm thấy cs này thật may mắn vì có những người như cô ạ.

Tớ làm group bên zalo ai cần tt và cả hình ảnh nữa thì bạn inbox hỏi và đặt hàng qua trang sau nhé: https://w.facebook.com/thucduongngoctram/ Giờ bán hàng: 8h-12h; 14h-20h. NGHỈ CHỦ NHẬT nhé cả nhà!
Hoặc Nhắn mua hàng hay hỏi gì vào số đt zalo: 036 4538361 Giờ bán hàng: 8h-12h; 14h-20h. NGHỈ CHỦ NHẬT nhé cả nhà!




Gửi bởi: Diệu Minh Sep 7 2022, 11:59 AM

Con cháu mê phở lắm ạ
Nguyen
Vì nó không chịu ăn ngưu bàng và hijiki
Nguyen
Nên cháu toàn cho vào bánh gối hay nem cho nó ăn
Nguyen
Hihi
Nguyen
Nguyen Thi Lan Huong
T6 cháu gửi bánh nướng nhé
Bạn đã gửi
Sau khi học làm phở?
Nguyen
Nguyen Thi Lan Huong
Cháu nướng đợt này vỏ ổn hơn rồi à
Bạn đã gửi
Nguyen đã trả lời bạn
Vâng học Cô xong nấu ngon chuẩn hơn nhiều ạ
Nguyen
Trước cháu nấu Phở không ngon thế ạ
Nguyen
Nguyen Thi Lan Huong
Học Cô xong nấu thấy thoải mái và sáng tạo nhiều hơn ạ

Bạn đã gửi
Bánh gối nom tuyệt thế
Nguyen
Ngon lắm
Nguyen
Hôm nào cháu gửi biếu Cô nhé
Nguyen
Cháu tự làm vỏ
Nguyen
Nhân có ngưu bàng, cà rốt, hijiki, mục nhĩ, đậu phụ đông đá, bột sắn dây, ít ngô ngọt ạ
Nguyen
Đại loại như nhân nem mà cháu cho thêm hijiki cho Con cháu ăn cho đủ chất ạ
Nguyen
Trong tuần cháu cho nó ăn chay
Nguyen
Cuối tuần mới ăn mặn
Nguyen
Nguyen Thi Lan Huong
Thay đổi dần Cô ạ

Gửi bởi: Diệu Minh Sep 8 2022, 06:49 PM

bánh ngon lắm b ạ
cháu khen bánh gì đó
Được gửi bởi Trâm Phạm
Dạ, cháu chào cô, bánh trung thu cô ạ
Thư Anh Khiếu
bánh ăn nhâm nhi ngon lắm ạ, ngon hơn hẳn các bánh cháu mua ngoài ạ

Gửi bởi: Diệu Minh Sep 9 2022, 01:17 PM

Cháu rất thấm triết lý thiền ăn nhai kĩ của cô ạ. Trọn vẹn 1 việc là thân tâm hợp nhất. Ngồi ăn mà năng lượng yêu thương sinh khởi tự nhiên phúc lạc ạ

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 21 2022, 07:29 PM

Diệu Minh
Trâm Phạm Món tương của cô Trâm đã sang tới Pháp rồi đấy
Chỉ tiếc không mang được nhiều

Diệu Minh
Trâm Phạm
Nhà mình khách từ mọi nơi về ăn ai cũng khen

Gửi bởi: Diệu Minh Nov 10 2022, 07:42 AM

Chị là 1 trong những người đầu tiên ở miền Bắc giới thiệu phương pháp thực dưỡng đến cho cộng đồng. Từ những năm 90 của thập kỷ trước, trang web thucduong. vn của chị đã là 1 kênh thông tin quý báu cho cộng đồng để phổ biến 1 phương pháp tu dưỡng thân tâm, chữa bệnh không dùng thuốc. Chị đã xuất bản không biết bao nhiêu đầu sách, tổ chúc bao khóa thiền, khóa nhịn và khóa học nấu ăn thực dưỡng,. Tuy vậy nhưng mục đích của chị không vì lợi nhuận mà chỉ muốn phổ biến kiến thức cho cộng đồng nên sau bao nhiêu năm, chị không hề mở rộng quy mô mà vẫn chỉ duy trì 1 cửa hàng thực dưỡng duy nhất tại 1 ngõ nhỏ trong phố Thái Thịnh.
Không chỉ là 1 người chị, 1 người bạn gắn bó gần 20 năm trong ngành nhai đếm (thực dưỡng) mà còn là cơ duyên của thương hiệu Natto Coden. Nhớ ngày đầu khi anh Thư - nick name Coden mang natto tự làm đến khoe với chị, chị đã hồ hởi bảo anh: Hay quá, Thư làm đi, bà con thực dưỡng VN đang rất cần thứ này. Rồi khi anh Thư do quá bận bịu công việc nhà nước mà chuyển giao công nghệ làm natto cho chị để chị tìm người làm natto thì nhiều lần chị lại động viên: "Thư làm đi vì chị chỉ tin tưởng em làm thôi, những người khác không cẩn thận như em được". Với sự động viên gần như thúc ép của chị mà thương hiệu Natto Coden ra đời. Hơn chục năm nay, chị miệt mài giới thiệu Natto đến với cộng đồng thực dưỡng Việt nam. Chị rất tâm đắc với câu nói của anh Thư về natto là: " Miso và natto đều là đậu tương lên men, cung cấp đạm thực vật thủy phân cho người ăn chay để thay thế đạm động vật, nhưng miso rất mặn nên chỉ được ăn hạn chế. Vì vậy natto chính là nguồn đạm lành cho bà con ăn chay trường". Chị tâm sự lý do chị rất tin tưởng vào anh Thư và Natto Coden : “vì cậu ấy nói: em làm thức ăn này - loại đạm rẻ tiền - dành cho những người có thu nhập thấp? thế là chiếm trọn cảm tình của chị Trâm liền ngay! thấy được cái đức của cậu ấy Thứ nữa cậu ấy nghiên cứu cẩn thận từng tí một về mặt khoa học của món ăn này theo tất cả các tài liệu liên quan của Âu Á, nhất là câu chuyện kể về đứa con trai phải sử dụng loại natto mua của Nhật đắt tiền mới ổn được hệ tiêu hóa nữa...”
Cửa hàng của chị không chỉ bán miso, natto mà còn cung cấp đủ chủng loại cho bà con thực dưỡng. Hơn thế nữa, nó còn là địa chỉ tin cậy tư vấn cho mọi người cách ăn đúng để cơ thể có thể tự chữa lành và có được sức khỏe không cần đến sự can thiệp của bác sĩ hay các loại thuốc. Đó chính là cửa hàng Thực dưỡng Ngọc Trâm tại địa chỉ 143 Yên lãng, Đống Đa, Hà nội.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02aYd8JfALKAijXMdjdvRaNmuG35jLQZUGoiKkLHscHjXJqZ6y3RMzQWPpwubXuq
6kl&id=103644068623039

Gửi bởi: Diệu Minh Nov 14 2022, 03:09 AM

Khen súp miso:

https://youtube.com/shorts/sDYcnKvhwmc?feature=share

Gửi bởi: Diệu Minh Nov 14 2022, 03:09 AM

Khen sup miso:

https://youtube.com/shorts/581FiryemT0?feature=share

Gửi bởi: Diệu Minh Nov 14 2022, 08:27 AM

Cản ơn sư phụ Trâm Phạm, chị là ng lái đò đưa những ng có duyên ngộ sang bờ bến mới, chị là Người được chọn, nhà chị là chùa là hiệu sách là bếp ăn , là trường học là siêu thị thức ăn tự nhiên!

Bùi Thanh Hằng

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 10 2023, 09:05 PM

Những lời khen Tương cổ truyền Minh
từ 40 năm trước:
Cám ơn cô bạn làm tương
Nếm xong tôi cứ vấn vương cô hoài
Món tương làm đến là tài
Cơm no, còn muốn ăn vài bát thêm
Tương ngon, phải có tay tiên
Tương ngon, lại nhớ đến tên người làm
Đoạn thơ này cắt dán vào sổ nên vẫn giữ được sau 40 năm, giấy đã vàng
Đây là tin mới nhất tháng 10/2023
Pth là mật danh của một bạn tại zalo, cũng là học viên nhóm HỌC LÀM TƯƠNG CỔ TRUYỀN MINH, ảnh là bữa trưa của cô ấy, phát biểu:
Trưa nay ăn cơm chấm bằng tương Minh ăn vèo cái hết bát cơm, tương Minh ngon hơn hết các loại tương khác cô ạ. Con cảm ân cô đã cả đời vì sự nghiệp làm tương truyền thống của nước nhà ạ.
Dạ, cô là người hết lòng vì tương, ăn cùng tương, ngủ cùng tương… lo cho tương để sánh vai với các cường quốc năm châu mà mấy trăm năm nay dân tộc ta đã để nó ngủ, nay cô là người đầu tiên khơi dạy nghề truyền thống của nước nhà và truyền dạy cho các Tương Sinh vô ngã.
Con xin tặng cô các câu thơ này ạ:
"Cô bậc tôn túc chân Sư;
Làm bao nhiêu việc không như người thường;
Dạy trò khắp trốn mười phương;
Yêu tương Nam Dược mở đường hiếu sinh”
Bánh phở tươi chấm tương ngon hơn bánh đúc chấm tương bác Trâm ạ
Tương này có số có má
Anh Thư
Tất cả mốc giống, cách thức làm như cô đã hướng dẫn từ trước cô ạ !
xin cảm ơn cô nhé ! Xin gửi cô - người tràn đầy năng lượng!
Nhà giáo ưu tú Hoàng Văn Khánh, nguyên hiệu phó trường đại học công nghiệp Quảng Ninh, mà chúng tôi cùng sư Thư, thầy Thông Châu, cô Lý đến tận nhà tại Quảng Ninh, ở đó 2 ngày để hướng dẫn trực tiếp cách làm tương cổ truyền… bác ấy vẫn giữ được những tấm hình chụp chúng tôi, và những chum tương của nhà bác…
Những lời khen ngợi tương cổ truyền Minh Từ 40 năm nay: Tương cổ truyền Minh - Ăn một lần nhớ mãi! Những lời khen từ 40 năm trước tới nay...
"Tương chị làm ăn ngon quá! Từ bữa đó đến nay chỉ ăn tương, không ăn xì dầu, nước mắm".
Mấy bạn trong nhóm "Muốn học nấu ăn thiền": Teacher Thuy Duong:
"Cháu ăn miso Nhật một thời gian nhưng những ngày này thì cháu thấy cái vị tương cổ truyền Cô Trâm làm đậm đà, hạnh phúc... lúc nấu canh rau gần chín cháu lại không thấy muốn rờ lọ miso Nhật, mà tay chỉ với lọ tương cổ truyền... Cô ạ. Hay là vị của dân tộc của quê hương trong mình Cô nhỉ?”
Trần Minh Sâm:
"Lần đầu em ăn tương cổ truyền minh mà em khóc hương vị hồi nhỏ quay về".

Gửi bởi: Diệu Minh Jan 20 2024, 07:23 PM

Hoàng Diễm My, 0962313613

Mít non kho , củ cải kho ngon lắm cô ah
Ăn chay nhiều nơi nhưng nhà cô vẫn là làm ngon nhất. 👍

Sản xuất bởi Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)