![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Bài viết
#1
|
|
![]() Bạn của mọi người ![]() ![]() ![]() Nhóm: Administrators Bài viết: 16,985 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 ![]() |
Nhiều người ăn gạo lứt số 7 bị sụt cân ghê gớm, không biết làm sao tăng lại được số cân?
Sau đây là một vài gợi ý, trước tiên hay xem them bài này đã nhé: http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=4914 năm 2020 chúng tôi tìm ra được một bài sữa BỔ MÁT giúp tăng cân an toàn lại hiệu quả: http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=7416 Món ăn dành cho người yếu mệt muốn tăng cân? Cách khác: Củ dong (hoàng tinh, bình tinh, củ dong vảy), củ này có hình dài và có nhiều vảy xếp chồng lên nhau mầu hơi vàng, ruột trắng hơn… tên tiếng Anh là Arrow-root (trong sách tiên sinh Ohsawa có nhắc tới loại củ này và vừa rồi tôi có biếu ông bà Ando người Nhật mấy củ mang về Nhật chế biến, ông bà cứ khen củ này rất dương!). Củ dong có nhiều nhất vào mùa thu, đầu đông, khi đó củ dong có đầy đủ chất dinh dưỡng nhất, giàu tinh bột và hàm lượng đường cao cùng với các hợp chất khác như amylose, protein, chất béo, nước, chất xơ… cung cấp những dưỡng chất cần thiết mà cơ thể bổ sung không đủ. Củ dong rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường quá trình trao đổi và hấp thu chất dinh dưỡng. Củ dong được cho là củ giàu Carbohydrate, chế độ ăn với củ dong sẽ điều chỉnh hệ miễn dịch và bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp bạn tăng cân hiệu quả. Ngoài ra, củ dong còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính và tăng cường bảo vệ miễn dịch tự nhiên. Trong đó củ dong sản xuất chất glubulin miễn dịch kích thích các yếu tố góp phần đẩy mạnh sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Củ dong thường được luộc thì sẽ ngọt hoặc làm xay thành bột phơi khô dể làm bánh dẻo.Bột củ dong có thể thay thế tinh bột khác như bột gạo, bột mì, để đem lại cảm giác lạ miệng cho người kén ăn. Bài tiết được những độc tố có hại, thanh lọc cơ thể nhanh hơn. Giúp tăng cân nhanh và hiệu quả, an toàn. Đây chính là thực phẩm tự nhiên giàu chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa, sẽ là món ăn ngon cho mùa hạ và là cách tăng cân đơn giản nhất, rẻ tiền nhất mà mang lại hiệu quả không kém các món ăn xa xỉ khác. Củ dong là một món ăn rất thú vị, người Miến còn nướng như khoai nướng, rất thơm ngon! Chúng tôi học cách ăn của chùa, thường bổ đôi đập dập, xát chút muối và chiên ròn, rất thơm ngon hấp dẫn…và gọi nôm na là “món bã mía” (vì nhìn bên ngoài hình thù hơi giống bã mía!) ngoài ra dân mình thường luộc bỏ chút muối, ninh mềm ăn. Bột Củ dong rất mịn, dễ tiêu hoá nên được dùng làm thức ăn cho trẻ em và người yếu mệt. Nó lại có tính làm dịu nên được dùng trị bệnh đường tiết niệu. Có thể cho vào nhiều món ăn như xào rau cải thìa, cải bẹ, cải thảo… nấu xúp miso với rong wakame, nấu chè, làm sánh đặc các món ăn… -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
![]()
Bài viết
#2
|
|
![]() Bạn của mọi người ![]() ![]() ![]() Nhóm: Administrators Bài viết: 16,985 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 ![]() |
LÀM SAO TĂNG CÂN AN TOÀN, HẾT BỆNH VÀ PHÁT TRIỂN TRÍ TUỆ?
Ngọc Trâm tư vấn cho người muốn tăng cân: vừa tăng cân lại vừa khỏi dần hết mọi bệnh tật, đây là cách tăng cân an toàn nhất trái đất: Nhiều năm trước thầy Tuệ Hảo gặp nhóm gạo lứt Hà Nội khoảng năm 2000, khi đó chưa ai biết tiếng thầy (thầy nổi tiếng từ 2007), thầy nói thầy muốn béo thì béo muốn gầy thì gầy!? tôi vô cùng kinh ngạc và thán phục, sau 3 năm tôi thấy tôi cũng làm được như vậy: muốn béo thì béo muốn gầy thì gầy, thế mới đáng sống! Bạn cũng phải đạt được đẳng cấp như vậy! có hai lần sau 8 - 9 ngày tôi lên 2 kg! Xưa tôi muốn tăng cân cả đời chả được, có thời gian tôi uống cao trăn, thì có tăng cân nhưng không bền, ông thầy đông y bảo tôi béo của cao trăn hay cao hươu thì nó như là người đắp chăn bông (béo khỏe không thực chất). Ngày nay quá nhiều người quảng cáo béo gầy... đây là một kim chỉ nam gốc căn bản cho bạn để có thể định hướng tới Tính Không và Niết Bàn. Béo hay gầy chưa giải quyết vấn đề hạnh phúc đích thực, chúng tôi hy vọng tư vấn bạn đi rất xa trên con đường thiên lý... từ khi thầy TH nổi tiếng đồng thời một số người đến nhà hỏi làm sao tăng cân sau khi áp dụng số 7 một thời gian, có người áp dụng 49 ngày số 7 giảm cả 15 kg và sau này chỉ tăng lên được 2-3 kg, như thế là về mức lý tưởng nhưng so với cũ thì lại dường như là gầy quá, đó là cảm nhận sai lầm thôi... tuy nhiên muốn có da có thịt thì mời đọc tiếp: Bài này áp dụng cho cả người gầy muốn béo lên và người béo muốn giảm cân! Người Thực dưỡng chuẩn là người có cân nặng lý tưởng! Có hai loại người muốn tăng cân, bài này ưu tiên cho những người áp dụng Thực Dưỡng thái quá theo cách của thầy Tuệ Hải hoặc nghe giảng trên mạng, đọc sách và hầu hết họ chưa từng theo học một khoá nấu ăn Thực dưỡng nào… đã sử dụng Thực dưỡng với mục đích chữa bệnh thiếu hiểu biết, trong khi ngành Thực Dưỡng tại Việt Nam có tới gần 100 đầu sách, thì nhóm người đó không đọc một quyển sách nào? – nhóm người này dễ bị sụt từ 10 - 30 kg, sau đó giỏi thì chỉ tăng 2-3 kg trở lại và người cứ roi rói nhanh nhẹn, khỏe hơn thời bị bệnh chút, nhưng nom hình hài thiểu não, lẻo khẻo da bọc xương, một số không có khí lực, nom thiểu não. Nhìn thấy những người như vậy thì khó có thể khuyên bảo được ai ăn theo phương pháp Thực dưỡng, họ thường cảm thấy tự ti và cô đơn, bị cả dòng họ, bạn bè xã hội xa lánh coi thường thương hại. Chuyện này xảy ra từ khoảng 15 năm nay và nhiều người tới nhà tôi hỏi han cách làm sao tăng cân khị bị sụt cả lúc 30 kg, có người mù quáng si mê ông thầy Tuệ Hải tới mức: đi đứng nằm ngồi đều bật băng nghe giảng, NHỐT tâm mình hướng vào những lời giảng của THẦY TUỆ HẢI và thầy thì chưa phải là bậc đã giác ngộ và giải thoát thực sự. Thầy giỏi và thầy đã nhập lưu vào dòng thánh là hai chuyện khác nhau. Việt Nam có nhiều người mê tín dị đoan, cứ tin mà không có căn cứ cơ sở khoa học tâm linh nào... Đức Phật dạy: phàm cái gì có hình tướng cái đó có sự lừa đảo! Tiên tri bảo rằng sau này người phá đạo Phật là nhóm người đầu tròn áo vuông (dầu là người tu cũng nên cảnh giác): khi tôi dẫn 1 đoàn sang Miến tu, cũng có sẵn những người như vậy ở SOM, chuyên phá đám người tu, khi tôi rủ một nhóm đi Loei tại Thái Lan cũng vậy, những người như vậy có sẵn ở đó rồi... họ không hỗ trợ người tu, họ không tu được, khó tu, không có khả năng nội chứng quay vào trong, ăn mặn làm cho họ bị hoang tưởng là họ đã biết họ biết rõ và biết rồi, họ quậy ở đó, nói thì hay nhưng thực tế động cơ tắt máy quán tính vẫn quay, đi đâu tôi cũng gặp những người tinh tấn có paramita biết tu thông minh và bên cạnh đó có cả đám người dốt vây quanh thầy... có lần tôi trình pháp: đi đâu con cũng gặp người ngu... thay vì được thầy chia sẻ thông cảm, thầy hỏi sư Trí Dũng "ngu" tiếng Anh là gì? sư dịch là "stupid", thầy nói "cô M, cô M", thầy vui vì học thêm được 1 từ tiếng Việt... tự dưng cô M ghét tôi cả 1 tuần và từ đó tôi tự nhủ: thấy gì cứ im lặng và cho qua, đem trình Pháp lại thấy thêm sự thực nó là như vậy, bên cạnh thầy tôi có một người như vậy, cô ấy rất là phục vụ và ái với thầy tôi, rất là tận tâm phục vụ, thông minh, nhưng... có người tu chỉ nhìn vào túi tiền của người mới đến để lân mẫn muốn xin sỏ... một mặt nói năng rất hay ho, rồi ép người ta chi tiền có vẻ hợp lý... tôi luôn gặp những người như vậy từ 2004 sang Miến tu lần đầu và thầy tôi thì bảo: ở đâu cũng có anh hùng, ở đâu cũng có thằng khùng thằng điên. Tôi không thể tin được thầy trụ trì Ba Vàng lại có dịch vụ bắt vong nổi đình nổi đám cả làng cùng biết???? ở đâu cũng có bề mặt và bề trái. Khi tôi dẫn ông bà Ando đến tận nơi, thầy không quan tâm... xưa thầy từng đến nhà tôi mua gạo lứt và vì không biết cách ăn đúng, cứ theo sách, cho nên ấn tượng và gạo lứt cơm lứt là hoàn toàn không còn lưu dấu vết trong tâm thầy... từ những kinh nghiệm đó tôi đã dấn thân vào con đường này và may mắn nhận ra được trên trái đất này, không có một món ăn nào có sự tuyệt vời tương đương sữa mẹ là cơm lứt nhai đúng cách. Gần đây tôi nhận ra lỗi của toàn bộ ngành Thực Dưỡng và những người chuyên tu tập là vẫn ăn nhiều muối. Vừa nghe kể thầy Tuệ Hải cũng đã nhận ra sai lầm và đã cho ăn 8 miếng cơm lứt ăn nhạt... Đôi khi tôi muốn quay và chụp những trường hợp đi theo thầy Tuệ Hải mà gặp phải đủ chuyện khốn khổ về thân và tâm, nhưng họ van nài tôi là họ đang làm kinh doanh, là chồng của họ đang đi làm nhà nước và họ SỢ... thế là bao năm nay nhiều người khốn khổ vẫn nằm trong bóng tối và dân vẫn cứ ùn ùn đi theo thầy, số người tốn tiền mà bệnh không bớt họ không dám hé răng... nên những người khỏi, khỏe thì hay hăng say quảng bá... hình ảnh thầy trên mạng thì quá long lanh đến mức "Thực Dưỡng Bà Loan" cũng quàng cả vào đó (cho tiền quảng cáo) để được ăn theo bao năm nay, họ cũng nổi đình nổi đám và dân đi đến với họ rồi đến với nhà tôi họ kể đủ chuyện. Tôi nói với con gái: con làm cho mẹ lên mạng như họ? con tôi nó bảo: đó là kiểu kinh doanh rẻ tiền, không có khách, mẹ đi theo kiểu đó làm gì? tôi cũng nghĩ đơn giản: vàng tốt không nệ bán rao???? Nhiều người tới nhà tôi thở phào nhẹ nhõm như là thoát chết!? Chúng ta không cần béo khỏe để trộ thiên hạ, chúng ta cần SỐNG VUI, và muốn sống vui thì niềm vui sướng lớn nhất là niềm vui của sự hiểu biết, các nhà hiền triết bảo vậy. Hiểu biết gì thì mới có thể VUI? Tiên sinh Ohsawa nói: ăn đúng sẽ suy nghĩ đúng và hành động đúng? Có những người ăn 1 tuần có những người ăn số 7 trong 20 ngày hoặc 1 tháng thì thấy đầu óc sáng suốt hẳn ra, họ kể như vậy. Bạn thì chưa ăn ngày nào số 7, tôi nói với ai đây? Làm sao bạn có thể hấp thu những điều hiểu biết này nếu không thử một lần trong đời ăn số 7 trong 10 ngày hoặc 1 tháng? Hoặc ăn số 7 không muối vừng trong vòng 10 ngày với những phản ứng thải độc, có nói rõ trong trang 145 của quyển “Phòng và trị bệnh theo phương pháp Thực Dưỡng Ohsawa”. Hiểu biết về trật tự vũ trụ lộng lẫy gồm 7 nguyên lý và 12 định lý của TTVT (Trật Tự Vũ Trụ) từ đó hiểu được dễ dàng lời dạy của Phật và Chúa… chỉ khi nào bạn có được sự am hiểu này qua việc nhai kỹ, nhai đếm với thái độ thảnh thơi và dịu dàng, với lòng biết ơn… bạn sẽ hiểu dần bạn là AI? Bạn sinh ra là để làm gì? Chết đi về đâu? Từ đó những niềm vui lớn hơn sẽ tìm đến bạn hỗ trợ cho sự hiểu biết của bạn tăng tiến tiếp tục đi trên con đường chánh đạo. Hiểu biết LỚN LAO nhất này, định hướng sống của bạn sẽ toàn niềm vui tràn ngập từ sáng tới tối… không tin cứ thử mà xem… hãy tư duy theo âm và dương luôn luôn và liên tục. Tôi hỏi thầy Ananda: người Ấn Độ (thầy) thường nghĩ nhớ cái gì? Cả thế giới chỉ có Linga và Yoni, thầy chỉ cái đồ hình âm dương của đông y: trong âm có dương và trong dương có âm. Cái gì bổ tỳ thì ăn, vì tỳ là cơ quan có công năng chuyển năng lượng ra da thịt được tốt tươi, cái gì hại tỳ như thịt cá trứng sữa, pho mát và đường, hoa quả bánh kẹo ngưng ăn cho tới khi cân nặng đạt mức lý tưởng. Nếu đã từng là người ăn có xu hướng mặn từ bé thì đề nghị chuyển sang ăn nhạt. Hiểu biết này giúp bạn VUI ngay lập tức chưa cần béo lên lạng nào, đây có phải là mục đích sống thực của bạn không? Ông thầy của tôi gầy như con nhái bén mà ổng thông minh và vui cười suốt ngày, rong chơi suốt ngày. Chả có khi nào ổng cho nhu cầu béo lên thành top 1? Vì sao? Vì những người chung quanh kính quí ông đó và họ biết sống vui, chả có nhu cầu muốn ông béo lên? Có một chú bé cách đây 25 năm nói với mẹ: mẹ ơi có người thích thịt của mẹ? chà câu nói minh triết của chú bé giúp hai mẹ con vượt thoát được sức cảm dỗ của hồng trần, không bị sa đà vào một cuộc tình mới với bà mẹ đơn thân! Có một phụ nữ hơi gầy chút thôi, vì sợ chồng chê và do chồng thích vợ béo nên cô ấy bị áp lực: cứ uống sữa đậu nành (cực âm) và miệng môi thâm tái, chân lạnh lại đi ngâm chân cho nóng… thật là một vòng luân hồi của bất toại nguyện: khổ! Giả như ông chồng không thích vợ béo cô ấy đã sống VUI và cảm thấy hạnh phúc hơn nhiều, có thể vì thế mà không cần phải si mê đi uống sữa đậu nành cho tăng cân? Đây là con đường bảo đảm sức khỏe và hạnh phúc, Ohsawa nói vậy, giai đoạn đầu biết đến Thực dưỡng bạn có thể chỉ mong có duy nhất là sức khỏe cơ bắp, nhưng 7 tiêu chuẩn đoán định sức khỏe theo pp Ohsawa không có chỗ nào nói tới béo hay gầy mà nó là những phẩm chất cao hơn cả béo hay gầy. Sau đây là điều kiện thực sự về sức khỏe, cái này quan trọng hơn là bạn đang ở mức bao nhiêu kg? 1. Không biết mệt mỏi (10 điểm). 2. Ngon ăn (10 điểm). 3. Ngủ ngon giấc (10 điểm). 4. Ký ức tốt (20 điểm). 5. Sắc mặt vui tươi (20 điểm). 6. Phán đoán và thực hành nhanh chóng (30 điểm). 7. Công bình - Không bao giờ nói dối (55 điểm). Là sự thấu triệt trật tự Vũ Trụ. Sự tập luyện duy nhất để có được các điểm kể trên là phải theo sát phép Trường Sinh. Những quyển sách nên đọc để bảo đảm cho sự tăng cân cùng đồng nghĩa với sự hiểu biết lớn lao, bởi có những người chỉ muốn duy nhất tăng cân là chưa được khôn ngoan cho lắm, vì hễ cái gì có bề mặt thì có bề lưng và từ nhu cầu tăng cân này, mà biết bao thầy bà và các loại “THUỐC TĂNG TRỌNG” ra đời và bạn gặp sự lòe bịp nhiều hơn sự tư vấn minh triết thực. Hồi còn con gái tôi là người chỉ nhàng nhàng dong dỏng, ngay tử vi của tôi cũng miêu tả dáng người dong dỏng cao, có khí lực, chứ không phải dạng gầy yếu. Khi biết rõ điều đó và chấp nhận mình là như vậy, từ đó hết bớt tâm tham béo, cứ phải tự nhồi cho bản thân ăn nhiều hơn mức qui định, điều đó làm áp lực cho dạ dày và hệ thống tiêu hóa, làm cho sự tăng cân thực sự trở nên khó khăn. 1/ Hết muốn béo, chấp nhận mình như đang là là tiêu chí đầu tiên muốn béo lên: từ bỏ sự HAM MUỐN BÉO, vì tham là một tâm bất thiện, khi bớt đi loại tâm này bạn sẽ có ngay niềm vui sống nhiều hơn trước. Hãy nhìn còn sếu và con cò, chúng gầy hay béo? Chúng bay cao hay thấp? hãy nhìn con heo, con bò, chúng nặng nề hay nhẹ nhõm? Chấp nhận mình như mình đang là chính là một sự hiểu biết LỚN, tôi có một người bạn không được đẹp từ phổ thông, cô ấy nói: Xấu tốt bác mẹ sinh ra, Phượng Hoàng có đẹp thì kệ tổ sư cha Phượng Hoàng! Đại ý tụi bay đẹp? kệ cha tụi bay, ta đây vẫn sống vui vẻ cả ngày! Và sau nhiều năm gặp lại cô ấy là hiệu trưởng trường cấp 1 trẻ trung đầy năng lượng và sống rất hạnh phúc với nhiều năng lượng tích cực, mặc dầu mặt có vết nám như ngày còn học phổ thông với nhau. Thái độ sống rất quan trọng nó chỉ ra level của bạn. Khoái gầy thích gầy, thay đổi thái độ tiêu cực sang thái độ tích cực. Béo thì không nên có thái độ này vì béo là nước nặng đè lên chân mình tức là chả yêu gì đôi chân mình cả. Gầy là hai bàn chân cám ơn, nó không bì đè nặng lên! 2/ Ăn ít ngủ ít ham muốn ít? Bạn có thấy là bạn đã ăn nhiều hơn MỨC mà bạn được ăn ở cõi trần này không? Những người gầy ốm: nên ăn ít lại, nhai kỹ hơn. Đây là sự giúp đỡ hệ thống tiêu hóa bị quá tải ách tắc làm hại tỳ, gan, mật lâu nay… hãy làm nhẹ gánh nặng cho hệ tiêu hóa bằng cách tránh xa đồ xào rán chiên… ăn đồ luộc trộn kiểu Nhật (nên đăng ký đi học lớp nấu ăn Thực dưỡng cân bằng âm dương). 3/ 3 nhóm thức ăn cung cấp năng lượng cho tế bào: đạm từ nhóm đạm chay Vegan (mua sách đọc cho rõ), chất bột đường nên lấy từ ngũ cốc đặc biệt là kê và củ mài, nghệ… chất béo lấy từ dầu vừng ép thủ công, vừng ngà hóp, hạt lanh, hạt điều, …trong gạo lứt có loại vitamin chỉ có trong sữa mẹ nữa là B2, rất quí nên ăn gạo lứt hàng ngày đến mức khi mà ăn phải cơm trắng như là bạn ăn một thứ cho qua ngày đoạn tháng, nó chả có chất dinh dưỡng mấy nên ăn cơm trắng là nhà bếp phải lao lực tìm kiếm xem ăn vì với nó cho nuốt trôi đây? Ngàn lẻ một loại phiền não thô tới vi tế từ khi con người bỏ không chịu ăn ngũ cốc lứt bởi điện có gần 100 năm nay làm suy thoái loài người về mặt sinh lý học và sinh vật học, mặc dầu nhìn vào bên ngoài dường như con người sắp với tới TRỜI???? Nhà cao trọc trời đi kèm với mặt trái: bệnh nhân, tội phạm và bạo lực tăng lên, vậy thử hỏi chúng ta đang nhìn nhận mọi thứ theo 1 chiều hay 2 chiều? từ nay luôn tư duy hai chiều âm và dương nhé, không có gì giống nhau, hễ có bề mặt là có bề trái, bề mặt càng rộng bề lưng càng lớn. 4/ Cải tạo hệ thống tiêu hóa: chuyển sang ăn đạm chay dễ tiêu hơn đạm mặn và làm nhẹ gánh cho gan mật và ruột… ăn tăng súp miso, natto sổi, tempeh… sử dụng bài Bột sắn nghệ, và ăn nhạt nhất có thể trong vòng 10 ngày, đọc quyển “Vị đạo sĩ chữa khỏi mọi thứ bệnh” và tìm đọc những quyển sách rất hay của Thực Dưỡng như: - Phương pháp Tân dưỡng sinh: Hồi xuân và sống thọ. - Cẩm nang cuộc đời Thực dưỡng - Đạm chay Vegan - 7 nguyên tắc cơ bản của Thực dưỡng - Tại sao không nên ăn hoa quả? - Ngâm mông – đại lạc của phái nữ - Thức ăn quyết định số phận của bạn - Hướng dẫn cơ bản về Thực Dưỡng - Tìm hiểu Âm Dương trong Thực dưỡng - Nghệ thuật nấu ăn vui khoẻ - Mua 3 bảng hướng dẫn cơ bản về Thực dưỡng bằng hình ảnh - Mua thẻ đọc sách về Thực dưỡng (thẻ 1), và thẻ Minh (thẻ 2) để nghe lúc nấu ăn và lúc ăn, trong khi ăn không nên nói chuyện kẻo khí prana của Thức ăn bị hơi khí của lời nói đẩy hết ra ngoài thành ra chúng ta chỉ ăn cái bã của Thực ăn mà phần khí của nó không hấp thu được. Người ta đã sử dụng cái máy ảnh có thể chụp hào quang của Thức ăn và của tất cả là máy ảnh Kirlian người Nga, máy đó có thể chụp được hào quang của bạn và họ có thể biết được ăn loại thực phẩm nào thì có hào quang và ăn thực phẩm nào thì hào quang mầu xỉn và teo lại? ăn mặn kể cả người ăn chay nêm mặn cũng bị như thế, nếu ai đó mà có gương mặt quá hồng hào là do khí dương bị vượng lên mặt nó không nằm im ở đan điền khí hải thì sức khỏe đang có vấn đề (âm thịnh dương suy), nhiều người trước khi chết mặt bỗng tươi sáng rạng rỡ mấy tháng liền, là do như vậy, mặt bạn cần có nét dịu hòa như mặt nước hồ thu thì sức khỏe mới tốt. - Có mấy loại thức ăn tốt cho tỳ vị đồng nghĩa với việc làm cho tăng cân: cơm lứt nhai kỹ, kê, củ mài, đậu gà, đậu lentie, hạt sen, hạt kiều mạch, ăn cháo với rau, đặc biệt là nếu bạn ăn cơm lứt với muối vừng nêm mặn lâu rồi thì nên ăn nhạt lại và chuyển ăn với muối vừng thì ăn với ruốc riềng và trám cũng như tía tô rắc cơm, tekka miso… có thể ăn cơm gạo xát dối nấu với kê tuần ăn 1, 2, 3 lần. Lưu ý ăn hạt mít, dứa, là hai thứ có nhiều enzym tốt cho tiêu hoá, ăn ít thôi. - Bia không độ (bia chay) có thể sưu tầm mua về sử dụng trong 1 tháng liền hoặc tuần uống 2-3 lon, bia có men tiêu hóa giúp cơ thể của bạn được nới lỏng những vùng đã bị thắt chặt (dương) trong nhiều ngày tháng. Tăng cân chút có nghĩa là dương tính (quắt) được âm đi và chấp nhận chưa chắc đã khỏe mạnh được như đang là, nếu thấy chiều hướng tăng cân đã ổn thì chỉ nên học hỏi về Thực dưỡng và ăn gì cũng ăn cân bằng, phải hiểu thế nào là CÂN BẰNG là một câu hỏi LỚN: vị bạn khổ quen sướng chưa biết mặt mũi thế nào? Vì thế tự mầy mò xem thế nào là thiếu hay đã thừa muối quá lâu thành chất độc ngấm sâu bên trong? Thiếu muối không xong thừa thành chất độc: dầu béo cũng vậy. - Có thể sử dụng viên rong biển Spirulina uống sau bữa ăn mỗi ngày 1 viên! Loại 500mg của Miến Điện hay của Nhật thì uống từ 3-4 viên/ 1 lần. - Sử dụng giấy quì để tự kiểm tra nước tiểu của mình xem tình trạng của nó đang a xít hay kiềm? 5/ Con người có ba báu linh: TINH – KHÍ – THẦN, lưu ý ưu tiên cho sự hiểu biết lớn nhất? là con đường làm sao để có thể thấu hiểu trật tự vũ trụ và ra khỏi luân hồi sinh tử? bằng cách tìm được minh sư để qui y Tam Bảo nương nhờ những bậc thầy chánh Pháp (có rất ít), hãy tham gia các khóa học nấu ăn và tìm cách luyện thân xác. Ngài Ajhan Chah nói: muốn luyện thân thể thì để thân thể chuyển động, muốn luyện tâm thì phải để tâm đứng yên. Có nhiều đoạn tôi nghĩ mình hiểu biết và áp dụng Thực Dưỡng và tâm linh bằng Pháp Quán Tâm là đủ, bỏ qua xem nhẹ khâu luyện thân xác, và bị trả giá bởi các dòng khí trong người vẫn dễ bị nghẽn tắc. Phải đầu tư thời gian cho việc lơ là này. Thời gian trong khi tôi xuất gia gieo duyên ở Miến thì chả cần tí nào tới luyện xác cả, vì sao? Vì tâm vắng bóng tham sân si thì khí nó tự động châu lưu trong các kênh có sẵn. Môi trường thiền tại chùa và các thiền viện lớn có giới đức là môi trường tâm linh khá lý tưởng có tính chất chữa lành hướng thượng, giảm dục. Nhiều người ở nhà thấy áp dụng chế độ Thực Dưỡng và tâm linh tu tập khó khăn họ phải tìm các chương trình tu tập lý tưởng tha gia để nương nhờ sự hỗ trợ của tập thể. Tuy vậy cần phải tiến tới: con đường này dầu một mình ta ta cũng cứ đi! Chúng ta đang đi như thuyền đi nước ngược, một sự tu ăn khó ăn nhất vì con người có hai bản năng: duy trì nòi giống và bản năng sống còn. DO vậy việc tu ăn tu khẩu này thuộc loại khó khăn nhưng hoa sen mọc lên từ bùn hay từ đá hoa cương? Cảm thấy khó khăn? Có một giải pháp khác: các bữa sáng sớm hay chiều tối chỉ sử dụng cà phê Thực dưỡng, cho tới khi nào thấy đói khát tự nhiên từ dừng lại và dùng sang sữa thảo mộc với chút bơ vừng và chút miso. Tôi ăn như vậy trong liền 2 năm và thấy béo lên với công thức bữa ăn sáng tuyệt vời đó. SỮA THẢO MỘT + BƠ VỪNG (hoặc bơ hạt điều) + MISO. Có rất nhiều cách để tăng cân: có lần chỉ trong 8-9 ngày tôi tăng luôn 2 kg, nhưng mà thấy chả ổn tẹo nào nên lại thấy gầy chút lại thấy nhẹ nhàng nhanh nhẹn hơn. Nếu bạn cao 1,5 mét bạn chỉ cần 40 kg là vừa rồi. Gầy béo còn do những loại nghiệp mà bạn đã gieo trồng gây oan trái với những người chung quanh hay với các chủ nợ nghiệp vô hình. Đây là lý do vì sao bên Thiên Chúa giáo có câu: xin cha tha nợ cho con như con tha tội kẻ có nợ chúng con. Các bạn nên hàng này đọc câu này để tháo gỡ uất kết nội tâm ngõ hầu ăn ngon ngủ yên để lên cân: Cầu cho tất cả chúng sinh thôi hận thù nhau để biết yêu thương nhau nhiều hơn, biết giúp đỡ nhau nhiều hơn, cầu cho tất cả mọi người đều được vui vẻ và mạnh khỏe. Về đủ mọi phương diện càng ngày ta càng tiến tới chỗ tốt đẹp và nhiều may mắn hơn. 6/ Ăn nhạt cũng là điều kiện tiên quyết để tăng cân! Các bạn đang tự làm hại chính mình bằng cách nêm mặn, người có thói quen ăn thịt cá trứng, fomat... là những thức ăn có nhiều Na. Nhưng đến khi chuyển sang ăn chay họ vẫn GIỮ lại vị mặn mòi như khi còn ăn thịt... nó chỉ là thói quen... thành ra sự chuyển hoá khó khăn người quắt lại. Có những người ăn số 7 nhạt cũng bị quắt lại là sao? Là do thiếu đạm và thiếu rau, thiếu chất béo... tự nhận mình khoẻ nhưng nom hom hem hóp hép thì vẫn chưa ổn. Khi chọn gạo lứt ăn bạn chọn hạt lép hay hạt mẩy? Chọn loại gạo lứt sạch thì ok nhưng chọn hạt bé nhất chăng? 7/ Làm sao trung tiện mỗi ngày? Nếu thấy khó khăn và ít? Tín hiệu bạn đã bị bí lối thoát khí: sử dụng những loại rau củ đâm sâu xuống lòng đất như ngưu bàng, củ mài... và đặc biệt là tỏi! Hãy ăn tỏi như sau hoặc là ăn tamari tỏi hoặc ăn tỏi sống đập dập bỏ vào sau cùng món ăn cho chín tái bớt hăng. Nếu bạn táo bón sử dụng thêm bột sante 2 và phân nát sử dụng sante1. Uống 1 lọ 32 tỉ vi khuẩn, nếu vẫn còn chưa ăn chay Thực dưỡng thì uống 6 tháng liền. Cải tạo hệ tiêu hoá là bí mật để có sức khoẻ và tăng cân. hay phân nát BÍ MẬT ĐỂ TĂNG CÂN: đọc lại 7 điều trên, có đoạn lặp lại là vì muốn bạn ghi nhớ để áp dụng trong cuộc sống. Bài này không chỉ dành riêng cho người gầy muốn tăng cân! Nhai kỹ và nhai đếm mỗi miếng ăn giúp tâm có định! Môi trường lý tưởng để thực hành NHAI ĐẾM là các bữa ăn trong khi đi học Nấu ăn cân bằng âm dương, và khoá học “Thanh lọc thân tâm” tại thiền viện Tuệ Đức mỗi năm tổ chức 2 lần vào ngày giỗ và ngày sinh của tiên sinh Ohsawa” năm nay tháng 10 có tổ chức 16 ngày liền. Muốn tăng cân là một tâm tham: nó làm nghẽn các dòng chảy tự nhiên của cơ thể. Nên từ bỏ ý định tăng cân, tạm đặt gánh nặng nội tâm này xuống để cho cơ thể bớt áp lực, dần dần cơ thể bớt nặng gánh bởi ăn nhiều. Ăn nhiều là điều tai hại làm cho hệ thống tiêu hóa bị quá tải thay thì nó được nghỉ ngơi thì nó lại phải làm việc ì ạch ngày 3-4 bữa? càng gày càng nghĩ sai lầm là chỉ ăn nhiều mới tốt? đó là ý nghĩ thù địch cơ thể, cần phải loại bỏ ra khỏi tâm thức của bạn những ý nghĩ sai lầm tai hại như vậy: gầy nên phải cố ăn nhiều, hãy ban cho hệ tiêu hóa phép mầu: nhẹ gánh nặng bằng ăn chay Thực Dưỡng nhai kỹ, nhai nhuyễn, nhai đếm… Hết muốn tăng cân thích gầy gò là bí mật của sự giải phóng tâm thức, tâm tham là một tâm bất thiện, bạn cả thiện cảm với thân thể của bạn. Có thể ăn cơm gạo xát dối ngày 1 bữa và ăn cơm lứt ngày 1 bữa. Có thể giúp hệ tiêu hóa bằng nhóm đạm chay Vegan – mua sách “Đạm chay vegan” đọc để hiểu. Dầu béo? Dùng loại vừng Ngà hóp sống nghiền nhỏ trộn vào cơm lúc nóng nhé. Loại dầu ăn chứa nhiều omega3 tốt cho não. Dùng bơ hạnh nhân. Hệ tiêu hóa tồi quá nên cho uống 1 đợt 32 tỉ vi khuẩn để bổ xung vi khuẩn hữu ích cho đường ruột. Bia rất tốt nếu biết chọn dòng bia giúp tăng cân – thực ra giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cá nhân tôi vì sử dụng tamari nhiều năm, tôi thấy muốn được uống bia và tôi mua bia O độ uống khoảng 1-2 thùng bia (không uống đều đặn) sau đó tôi thấy cơ thể tăng cân dần và tăng 4 kg từ khi nào, nó tăng lên từ từ, tôi thấy loại bia chay O độ ngon hơn bất cứ loại bia nào, nó giúp hệ tiêu hóa tốt lên, tăng hẳn lên và muốn gầy đi khá khó khăn. Tiến sĩ Hóa Thu Vinh nói rằng bia tốt cho phái nữ! Bất ngờ loại SỮA BỔ MÁT M4 có tp: sửa thảo mộc +bột củ mài+ bột củ sen+ bột hạt sen, tỉ lệ bằng nhau; đổ nước sôi khuấy đều bằng dụng cụ đánh trứng, 15 p sau bột nở mịn như sữa hãy ăn, ăn xong thấy miệng và năng lượng rất ổn, miệng không bị chua, thấy tuyệt vời! Có tính làm mạnh khoẻ và trị liệu mạnh; nâng cao sức khoẻ toàn diện. Một sự phối hợp hoàn hảo âm dương cân bằng trọn vẹn. Đại bổ dưỡng cho tỳ vỵ, nên giúp trọng lượng cơ thể đạt mức lý tưởng. Trẻ em, những người ăn mặn có thể thêm nha hoặc đường đen. Nên có bộ thìa đong! Củ sen làm cho an thần mát huyết bổ phế, lưu ý ăn với rong hijiki bổ máu... Sử dụng BỘT SẮN NGHỆ Cho 1 người: dụng cụ cần là 1 nồi nhỏ hay cái chảo nhỏ và cái vét bột bằng silicon! - 1,5 thìa cà phê bột sắn dây (sắn dây đồi tốt hơn cho người âm). - 1 thìa cà phê spoon bột nghệ đã tách dầu. - 120 cc nước (100 cc nước nấu sạch, 20 cc nước uống). - bước 1: hoà bột sắn dây với 100 cc nước lạnh, 1-2 phút sau đun sôi khuấy bằng đũa hay vá tre gỗ khuấy đều, sôi chín trong, tắt bếp. Để nguội khoảng 50 độ. - Hoà tan bột nghệ với 20 cc nước trong bát con. - Đổ bột sắn vào khuấy đều rồi uống. - Bột sắn dây rất quí dùng vét bột để vét nồi chảo mới thấy được diệu dụng của nó: giúp không lãng phí thức ăn. Ai biết cách trân quí vét bột là người tinh tế và hiểu biết. - Rất nhiều đầu bếp lãng phí thức ăn dính nồi chảo! Có phải đó là lý do họ bị kém nhiều loại phước? Dùng 10 ngày liên tục vào buổi sáng sớm hoặc tối! Sau đó dùng tuần 2-3 lần lúc nào cũng được. Tỳ có khoẻ thì cân mới dễ tăng. Một người bạn Thực Dưỡng học đông y nâng cao về gặp tôi nói: muốn khoẻ thì tỳ vị phải khoẻ! Muốn tỳ vị khoẻ chỉ có phương pháp Ohsawa em ạ! Người béo là một túi nước di động; tiên sinh Ohsawa bảo: không chọn người béo làm thầy. Mà gây béo không quan trọng, có người gầy qoắt chồng vẫn yêu cực mà mấy bà phốp pháp chồng lại đi lăng nhăng. Năng lượng và các luân xa được khai mở biết tu tập theo chánh pháp quan trọng hơn. Có anh bạn đạo lúc đầu xanh tái hom hem già, sau đó biết đến Thực dưỡng, ăn số 7 trong 7 năm, tập võ, tu Mật Tông, sau đó bỏ ăn chay ăn mặn bình thường, 20 năm sau lại mua gạo lứt về ăn! Khi tươi đẹp tu chưa đạt đạo nom hấp dẫn quá thế là bị nạn Ma đăng già, giờ có hai con, bố nuôi là chính vì vợ hay bỏ “đi chùa”... khi tôi đi cùng anh ấy vào Sài Gòn học Thực dưỡng, học đạo, một người bạn đạo Thực Dưỡng đàn anh vỗ vai anh ấy thân mật thở dài đánh sượt một cái! Làm tôi ngồi đó rúm cả năng lượng lại? Các bạn cần học môn nhân tướng học và học quán tâm nữa... để nhìn những người chung quanh thân thiết mà nhắc nhở họ... tôi nhìn một người là tự dưng thấy được họ nên như thế nào tốt nhất cho họ nhưng nhiều người không nghe theo sau này đều gặp chuyện không hay! Ví dụ tôi bảo lên chùa ăn cơm Lứt nương nhờ Tam Bảo... người như vậy ở tại gia (gia đình) không ổn! Quả đúng, ít bữa sau người nhà báo “anh em mất rồi”. Tôi là người có khả năng tiên tri tự nhiên! Tự nhiên là tôi sẽ nói không cần tò mò hỏi han. Sáng nay có 1 gia đình béo bước chân vào nhà - cửa hàng: tôi nói luôn ôi cả nhà đều là những người dã man độc ác với đôi bàn chân của mình... ôi thương 6 caia chân kia quá ... tóm lại tôi hơi nghệ thuật hoá giao lưu chút, tôi bảo “Nâng niu bàn chân Việt” là nhẹ cân đi chứ không phải để bán dép Bitis? Tôi bảo: cầm 1 cục gạch 10 mét, 100 mét mang theo... có thích không? Thế sao đè lên đôi bàn chân xinh thế kia bao nhiêu kí??? Các bạn chả yêu thương chân của các bạn... ha ha... yêu thương đôi bàn chân!? Ai làm được điều này? Chân kết nối với năng lượng của đất mẹ!? Món ăn tăng cân: - Bất ngờ loại SỮA BỔ MÁT M4 có tp: sữa thảo mộc +bột củ mài+ bột củ sen+ bột hạt sen, tỉ lệ bằng nhau; đổ nước sôi khuấy đều bằng dụng cụ đánh trứng, 15 p sau bột nở mịn như sữa hãy ăn, ăn xong thấy miệng và năng lượng rất ổn, miệng không bị chua, thấy tuyệt vời! Có tính làm mạnh khoẻ và trị liệu mạnh; nâng cao sức khoẻ toàn diện. Một sự phối hợp hoàn hảo âm dương cân bằng trọn vẹn. Đại bổ dưỡng cho tỳ vỵ, nên giúp trọng lượng cơ thể đạt mức lý tưởng. Trẻ em, những người ăn mặn có thể thêm nha hoặc đường đen Nên có bộ thìa đong! - BỘT SẮN NGHỆ Cho 1 người: dụng cụ cần là 1 nồi nhỏ hay cái chảo nhỏ và cái vét bột bằng silicon! - 1,5 thìa cà phê bột sắn dây (sắn dây đồi tốt hơn cho người âm). - 1 thìa cà phê spoon bột nghệ đã tách dầu. - 120 cc nước (100 cc nước nấu sạch, 20 cc nước uống). - bước 1: hoà bột sắn dây với 100 cc nước lạnh, 1-2 phút sau đun sôi khuấy bằng đũa hay vá tre gỗ khuấy đều, sôi chín trong, tắt bếp. Để nguội khoảng 50 độ. - Hoà tan bột nghệ với 20 cc nước trong bát con. - Đổ bột sắn vào khuấy đều rồi uống. - Bột sắn dây rất quí dùng vét bột để vét nồi chảo mới thấy được diệu dụng của nó: giúp không lãng phí thức ăn. Ai biết cách trân quí vét bột là người tinh tế và hiểu biết. - Rất nhiều đầu bếp lãng phí thức ăn dính nồi chảo! Có phải đó là lý do họ bị kém nhiều loại phước? - uống viên rong biển spirulina ngày 2 viên sau bữa ăn - Ăn nhóm thức ăn đạm chay đầy đủ - mua quyển “Đạm chay Vegan” đọc... - Ăn cháo Kê và Yến mạch - Cháo Kiều mạch và kê - Ăn tuần 2 bữa cơm gạo xát dối. Hoặc ăn 1 bữa gạo xát dối. Ăn phở Trà, bún trà, mì củ mài (món ăn này dễ tăng cân nhất). Tuần ăn 2-3 lần, món nộm rong wakame: 4 người ăn, ngon tuyệt, thải độc, chữa lành, kiềm hoá dòng máu, bổ xung khoáng và vô số lợi ích khác cho tất cả các loại bệnh, thải độc thân tâm, ruột nhảy nhót sung sướng dịu dàng, ngày nóng làm nhiều món bạn Đại - cửa hàng TD NT chỉ ưng có món này! Ngâm 8g rong này trong nước cho nở. Đập gừng thái nhuyễn bỏ vào bóp lẫn cho bớt mùi tanh. Đun nước sôi bỏ rong vào trần chín tái. Vớt ra vắt khô (không bỏ hết gừng đi). Nước chấm 4: tamari, nước tương Nhật, dấm mơ muối, ¼ quả chanh to vừa, lượng bằng nhau, hòa tan trộn đều, rắc thêm vừng đồi rang đẹp thơm ngon, ớt… cho thêm củ cải đường muối ngâm nở thái chỉ, hoặc giò càng ngon. Tập ăn nhạt gan thận dạ dày… cảm ơn. Bạn nào đọc xong bài này thấy vui sướng quá thì nên tri ân bằng tịnh tài nhé. Vì sao tôi hay có được nhiều hiểu biết hơn người? bí mật này giờ mới thổ lộ: tôi hay cho tiền người cung cấp thông tin hay cho tôi, tự dưng tôi "thưởng nóng" ngay tại chỗ ấy ... năm 2003 sư Thư ngày đó chưa xuất gia, mới quen, kể cho tôi: chị Trâm, có 10.000 mandala trên mạng đẹp lắm? a thế à? về tra google ôi thôi... ngập tràn cảm giác hạnh phúc... bạn tra nó ra mà ngắm... mỗi mạn đà la là một loại tranh trị liệu... tôi thưởng nóng cho 200k ngày đó to phết đấy... Sau 3-6 tháng áp dụng chiến lược này? Mà tăng được 2-3 kg? Nhớ trả ơn bằng tịnh tài tuỳ tâm nhé: ck vào Tk 0021001218038, vietcombank, chi nhanh Ba Đinh, Phạm Thi Ngoc Tram; noi dung: tatc -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
![]()
Bài viết
#3
|
|
![]() Bạn của mọi người ![]() ![]() ![]() Nhóm: Administrators Bài viết: 16,985 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 ![]() |
LÀM SAO TĂNG CÂN AN TOÀN, HẾT BỆNH VÀ PHÁT TRIỂN TRÍ TUỆ?
Ngọc Trâm tư vấn cho người muốn tăng cân: vừa tăng cân lại vừa khỏi dần hết mọi bệnh tật, đây là cách tăng cân an toàn nhất trái đất: Nhiều năm trước thầy Tuệ Hảo gặp nhóm gạo lứt Hà Nội khoảng năm 2000, khi đó chưa ai biết tiếng thầy (thầy nổi tiếng từ 2007), thầy nói thầy muốn béo thì béo muốn gầy thì gầy!? tôi vô cùng kinh ngạc và thán phục, sau 3 năm tôi thấy tôi cũng làm được như vậy: muốn béo thì béo muốn gầy thì gầy, thế mới đáng sống! Bạn cũng phải đạt được đẳng cấp như vậy! có hai lần sau 8 - 9 ngày tôi lên 2 kg! Xưa tôi muốn tăng cân cả đời chả được, có thời gian tôi uống cao trăn, thì có tăng cân nhưng không bền, ông thầy đông y bảo tôi béo của cao trăn hay cao hươu thì nó như là người đắp chăn bông (béo khỏe không thực chất). Ngày nay quá nhiều người quảng cáo béo gầy... đây là một kim chỉ nam gốc căn bản cho bạn để có thể định hướng tới Tính Không và Niết Bàn. Béo hay gầy chưa giải quyết vấn đề hạnh phúc đích thực, chúng tôi hy vọng tư vấn bạn đi rất xa trên con đường thiên lý... từ khi thầy TH nổi tiếng đồng thời một số người đến nhà hỏi làm sao tăng cân sau khi áp dụng số 7 một thời gian, có người áp dụng 49 ngày số 7 giảm cả 15 kg và sau này chỉ tăng lên được 2-3 kg, như thế là về mức lý tưởng nhưng so với cũ thì lại dường như là gầy quá, đó là cảm nhận sai lầm thôi... tuy nhiên muốn có da có thịt thì mời đọc tiếp: Bài này áp dụng cho cả người gầy muốn béo lên và người béo muốn giảm cân! Người Thực dưỡng chuẩn là người có cân nặng lý tưởng! Có hai loại người muốn tăng cân, bài này ưu tiên cho những người áp dụng Thực Dưỡng thái quá theo cách của thầy Tuệ Hải hoặc nghe giảng trên mạng, đọc sách và hầu hết họ chưa từng theo học một khoá nấu ăn Thực dưỡng nào… đã sử dụng Thực dưỡng với mục đích chữa bệnh thiếu hiểu biết, trong khi ngành Thực Dưỡng tại Việt Nam có tới gần 100 đầu sách, thì nhóm người đó không đọc một quyển sách nào? – nhóm người này dễ bị sụt từ 10 - 30 kg, sau đó giỏi thì chỉ tăng 2-3 kg trở lại và người cứ roi rói nhanh nhẹn, khỏe hơn thời bị bệnh chút, nhưng nom hình hài thiểu não, lẻo khẻo da bọc xương, một số không có khí lực, nom thiểu não. Nhìn thấy những người như vậy thì khó có thể khuyên bảo được ai ăn theo phương pháp Thực dưỡng, họ thường cảm thấy tự ti và cô đơn, bị cả dòng họ, bạn bè xã hội xa lánh coi thường thương hại. Chuyện này xảy ra từ khoảng 15 năm nay và nhiều người tới nhà tôi hỏi han cách làm sao tăng cân khị bị sụt cả lúc 30 kg, có người mù quáng si mê ông thầy Tuệ Hải tới mức: đi đứng nằm ngồi đều bật băng nghe giảng, NHỐT tâm mình hướng vào những lời giảng của THẦY TUỆ HẢI và thầy thì chưa phải là bậc đã giác ngộ và giải thoát thực sự. Thầy giỏi và thầy đã nhập lưu vào dòng thánh là hai chuyện khác nhau. Việt Nam có nhiều người mê tín dị đoan, cứ tin mà không có căn cứ cơ sở khoa học tâm linh nào... Đức Phật dạy: phàm cái gì có hình tướng cái đó có sự lừa đảo! Tiên tri bảo rằng sau này người phá đạo Phật là nhóm người đầu tròn áo vuông (dầu là người tu cũng nên cảnh giác): khi tôi dẫn 1 đoàn sang Miến tu, cũng có sẵn những người như vậy ở SOM, chuyên phá đám người tu, khi tôi rủ một nhóm đi Loei tại Thái Lan cũng vậy, những người như vậy có sẵn ở đó rồi... họ không hỗ trợ người tu, họ không tu được, khó tu, không có khả năng nội chứng quay vào trong, ăn mặn làm cho họ bị hoang tưởng là họ đã biết họ biết rõ và biết rồi, họ quậy ở đó, nói thì hay nhưng thực tế động cơ tắt máy quán tính vẫn quay, đi đâu tôi cũng gặp những người tinh tấn có paramita biết tu thông minh và bên cạnh đó có cả đám người dốt vây quanh thầy... có lần tôi trình pháp: đi đâu con cũng gặp người ngu... thay vì được thầy chia sẻ thông cảm, thầy hỏi sư Trí Dũng "ngu" tiếng Anh là gì? sư dịch là "stupid", thầy nói "cô M, cô M", thầy vui vì học thêm được 1 từ tiếng Việt... tự dưng cô M ghét tôi cả 1 tuần và từ đó tôi tự nhủ: thấy gì cứ im lặng và cho qua, đem trình Pháp lại thấy thêm sự thực nó là như vậy, bên cạnh thầy tôi có một người như vậy, cô ấy rất là phục vụ và ái với thầy tôi, rất là tận tâm phục vụ, thông minh, nhưng... có người tu chỉ nhìn vào túi tiền của người mới đến để lân mẫn muốn xin sỏ... một mặt nói năng rất hay ho, rồi ép người ta chi tiền có vẻ hợp lý... tôi luôn gặp những người như vậy từ 2004 sang Miến tu lần đầu và thầy tôi thì bảo: ở đâu cũng có anh hùng, ở đâu cũng có thằng khùng thằng điên. Tôi không thể tin được thầy trụ trì Ba Vàng lại có dịch vụ bắt vong nổi đình nổi đám cả làng cùng biết???? ở đâu cũng có bề mặt và bề trái. Khi tôi dẫn ông bà Ando đến tận nơi, thầy không quan tâm... xưa thầy từng đến nhà tôi mua gạo lứt và vì không biết cách ăn đúng, cứ theo sách, cho nên ấn tượng và gạo lứt cơm lứt là hoàn toàn không còn lưu dấu vết trong tâm thầy... từ những kinh nghiệm đó tôi đã dấn thân vào con đường này và may mắn nhận ra được trên trái đất này, không có một món ăn nào có sự tuyệt vời tương đương sữa mẹ là cơm lứt nhai đúng cách. Gần đây tôi nhận ra lỗi của toàn bộ ngành Thực Dưỡng và những người chuyên tu tập là vẫn ăn nhiều muối. Vừa nghe kể thầy Tuệ Hải cũng đã nhận ra sai lầm và đã cho ăn 8 miếng cơm lứt ăn nhạt... Đôi khi tôi muốn quay và chụp những trường hợp đi theo thầy Tuệ Hải mà gặp phải đủ chuyện khốn khổ về thân và tâm, nhưng họ van nài tôi là họ đang làm kinh doanh, là chồng của họ đang đi làm nhà nước và họ SỢ... thế là bao năm nay nhiều người khốn khổ vẫn nằm trong bóng tối và dân vẫn cứ ùn ùn đi theo thầy, số người tốn tiền mà bệnh không bớt họ không dám hé răng... nên những người khỏi, khỏe thì hay hăng say quảng bá... hình ảnh thầy trên mạng thì quá long lanh đến mức "Thực Dưỡng Bà Loan" cũng quàng cả vào đó (cho tiền quảng cáo) để được ăn theo bao năm nay, họ cũng nổi đình nổi đám và dân đi đến với họ rồi đến với nhà tôi họ kể đủ chuyện. Tôi nói với con gái: con làm cho mẹ lên mạng như họ? con tôi nó bảo: đó là kiểu kinh doanh rẻ tiền, không có khách, mẹ đi theo kiểu đó làm gì? tôi cũng nghĩ đơn giản: vàng tốt không nệ bán rao???? Nhiều người tới nhà tôi thở phào nhẹ nhõm như là thoát chết!? Chúng ta không cần béo khỏe để trộ thiên hạ, chúng ta cần SỐNG VUI, và muốn sống vui thì niềm vui sướng lớn nhất là niềm vui của sự hiểu biết, các nhà hiền triết bảo vậy. Hiểu biết gì thì mới có thể VUI? Tiên sinh Ohsawa nói: ăn đúng sẽ suy nghĩ đúng và hành động đúng? Có những người ăn 1 tuần có những người ăn số 7 trong 20 ngày hoặc 1 tháng thì thấy đầu óc sáng suốt hẳn ra, họ kể như vậy. Bạn thì chưa ăn ngày nào số 7, tôi nói với ai đây? Làm sao bạn có thể hấp thu những điều hiểu biết này nếu không thử một lần trong đời ăn số 7 trong 10 ngày hoặc 1 tháng? Hoặc ăn số 7 không muối vừng trong vòng 10 ngày với những phản ứng thải độc, có nói rõ trong trang 145 của quyển “Phòng và trị bệnh theo phương pháp Thực Dưỡng Ohsawa”. Hiểu biết về trật tự vũ trụ lộng lẫy gồm 7 nguyên lý và 12 định lý của TTVT (Trật Tự Vũ Trụ) từ đó hiểu được dễ dàng lời dạy của Phật và Chúa… chỉ khi nào bạn có được sự am hiểu này qua việc nhai kỹ, nhai đếm với thái độ thảnh thơi và dịu dàng, với lòng biết ơn… bạn sẽ hiểu dần bạn là AI? Bạn sinh ra là để làm gì? Chết đi về đâu? Từ đó những niềm vui lớn hơn sẽ tìm đến bạn hỗ trợ cho sự hiểu biết của bạn tăng tiến tiếp tục đi trên con đường chánh đạo. Hiểu biết LỚN LAO nhất này, định hướng sống của bạn sẽ toàn niềm vui tràn ngập từ sáng tới tối… không tin cứ thử mà xem… hãy tư duy theo âm và dương luôn luôn và liên tục. Tôi hỏi thầy Ananda: người Ấn Độ (thầy) thường nghĩ nhớ cái gì? Cả thế giới chỉ có Linga và Yoni, thầy chỉ cái đồ hình âm dương của đông y: trong âm có dương và trong dương có âm. Cái gì bổ tỳ thì ăn, vì tỳ là cơ quan có công năng chuyển năng lượng ra da thịt được tốt tươi, cái gì hại tỳ như thịt cá trứng sữa, pho mát và đường, hoa quả bánh kẹo ngưng ăn cho tới khi cân nặng đạt mức lý tưởng. Nếu đã từng là người ăn có xu hướng mặn từ bé thì đề nghị chuyển sang ăn nhạt. Hiểu biết này giúp bạn VUI ngay lập tức chưa cần béo lên lạng nào, đây có phải là mục đích sống thực của bạn không? Ông thầy của tôi gầy như con nhái bén mà ổng thông minh và vui cười suốt ngày, rong chơi suốt ngày. Chả có khi nào ổng cho nhu cầu béo lên thành top 1? Vì sao? Vì những người chung quanh kính quí ông đó và họ biết sống vui, chả có nhu cầu muốn ông béo lên? Có một chú bé cách đây 25 năm nói với mẹ: mẹ ơi có người thích thịt của mẹ? chà câu nói minh triết của chú bé giúp hai mẹ con vượt thoát được sức cảm dỗ của hồng trần, không bị sa đà vào một cuộc tình mới với bà mẹ đơn thân! Có một phụ nữ hơi gầy chút thôi, vì sợ chồng chê và do chồng thích vợ béo nên cô ấy bị áp lực: cứ uống sữa đậu nành (cực âm) và miệng môi thâm tái, chân lạnh lại đi ngâm chân cho nóng… thật là một vòng luân hồi của bất toại nguyện: khổ! Giả như ông chồng không thích vợ béo cô ấy đã sống VUI và cảm thấy hạnh phúc hơn nhiều, có thể vì thế mà không cần phải si mê đi uống sữa đậu nành cho tăng cân? Đây là con đường bảo đảm sức khỏe và hạnh phúc, Ohsawa nói vậy, giai đoạn đầu biết đến Thực dưỡng bạn có thể chỉ mong có duy nhất là sức khỏe cơ bắp, nhưng 7 tiêu chuẩn đoán định sức khỏe theo pp Ohsawa không có chỗ nào nói tới béo hay gầy mà nó là những phẩm chất cao hơn cả béo hay gầy. Sau đây là điều kiện thực sự về sức khỏe, cái này quan trọng hơn là bạn đang ở mức bao nhiêu kg? 1. Không biết mệt mỏi (10 điểm). 2. Ngon ăn (10 điểm). 3. Ngủ ngon giấc (10 điểm). 4. Ký ức tốt (20 điểm). 5. Sắc mặt vui tươi (20 điểm). 6. Phán đoán và thực hành nhanh chóng (30 điểm). 7. Công bình - Không bao giờ nói dối (55 điểm). Là sự thấu triệt trật tự Vũ Trụ. Sự tập luyện duy nhất để có được các điểm kể trên là phải theo sát phép Trường Sinh. Những quyển sách nên đọc để bảo đảm cho sự tăng cân cùng đồng nghĩa với sự hiểu biết lớn lao, bởi có những người chỉ muốn duy nhất tăng cân là chưa được khôn ngoan cho lắm, vì hễ cái gì có bề mặt thì có bề lưng và từ nhu cầu tăng cân này, mà biết bao thầy bà và các loại “THUỐC TĂNG TRỌNG” ra đời và bạn gặp sự lòe bịp nhiều hơn sự tư vấn minh triết thực. Hồi còn con gái tôi là người chỉ nhàng nhàng dong dỏng, ngay tử vi của tôi cũng miêu tả dáng người dong dỏng cao, có khí lực, chứ không phải dạng gầy yếu. Khi biết rõ điều đó và chấp nhận mình là như vậy, từ đó hết bớt tâm tham béo, cứ phải tự nhồi cho bản thân ăn nhiều hơn mức qui định, điều đó làm áp lực cho dạ dày và hệ thống tiêu hóa, làm cho sự tăng cân thực sự trở nên khó khăn. 1/ Hết muốn béo, chấp nhận mình như đang là là tiêu chí đầu tiên muốn béo lên: từ bỏ sự HAM MUỐN BÉO, vì tham là một tâm bất thiện, khi bớt đi loại tâm này bạn sẽ có ngay niềm vui sống nhiều hơn trước. Hãy nhìn còn sếu và con cò, chúng gầy hay béo? Chúng bay cao hay thấp? hãy nhìn con heo, con bò, chúng nặng nề hay nhẹ nhõm? Chấp nhận mình như mình đang là chính là một sự hiểu biết LỚN, tôi có một người bạn không được đẹp từ phổ thông, cô ấy nói: Xấu tốt bác mẹ sinh ra, Phượng Hoàng có đẹp thì kệ tổ sư cha Phượng Hoàng! Đại ý tụi bay đẹp? kệ cha tụi bay, ta đây vẫn sống vui vẻ cả ngày! Và sau nhiều năm gặp lại cô ấy là hiệu trưởng trường cấp 1 trẻ trung đầy năng lượng và sống rất hạnh phúc với nhiều năng lượng tích cực, mặc dầu mặt có vết nám như ngày còn học phổ thông với nhau. Thái độ sống rất quan trọng nó chỉ ra level của bạn. Khoái gầy thích gầy, thay đổi thái độ tiêu cực sang thái độ tích cực. Béo thì không nên có thái độ này vì béo là nước nặng đè lên chân mình tức là chả yêu gì đôi chân mình cả. Gầy là hai bàn chân cám ơn, nó không bì đè nặng lên! 2/ Ăn ít ngủ ít ham muốn ít? Bạn có thấy là bạn đã ăn nhiều hơn MỨC mà bạn được ăn ở cõi trần này không? Những người gầy ốm: nên ăn ít lại, nhai kỹ hơn. Đây là sự giúp đỡ hệ thống tiêu hóa bị quá tải ách tắc làm hại tỳ, gan, mật lâu nay… hãy làm nhẹ gánh nặng cho hệ tiêu hóa bằng cách tránh xa đồ xào rán chiên… ăn đồ luộc trộn kiểu Nhật (nên đăng ký đi học lớp nấu ăn Thực dưỡng cân bằng âm dương). 3/ 3 nhóm thức ăn cung cấp năng lượng cho tế bào: đạm từ nhóm đạm chay Vegan (mua sách đọc cho rõ), chất bột đường nên lấy từ ngũ cốc đặc biệt là kê và củ mài, nghệ… chất béo lấy từ dầu vừng ép thủ công, vừng ngà hóp, hạt lanh, hạt điều, …trong gạo lứt có loại vitamin chỉ có trong sữa mẹ nữa là B2, rất quí nên ăn gạo lứt hàng ngày đến mức khi mà ăn phải cơm trắng như là bạn ăn một thứ cho qua ngày đoạn tháng, nó chả có chất dinh dưỡng mấy nên ăn cơm trắng là nhà bếp phải lao lực tìm kiếm xem ăn vì với nó cho nuốt trôi đây? Ngàn lẻ một loại phiền não thô tới vi tế từ khi con người bỏ không chịu ăn ngũ cốc lứt bởi điện có gần 100 năm nay làm suy thoái loài người về mặt sinh lý học và sinh vật học, mặc dầu nhìn vào bên ngoài dường như con người sắp với tới TRỜI???? Nhà cao trọc trời đi kèm với mặt trái: bệnh nhân, tội phạm và bạo lực tăng lên, vậy thử hỏi chúng ta đang nhìn nhận mọi thứ theo 1 chiều hay 2 chiều? từ nay luôn tư duy hai chiều âm và dương nhé, không có gì giống nhau, hễ có bề mặt là có bề trái, bề mặt càng rộng bề lưng càng lớn. 4/ Cải tạo hệ thống tiêu hóa: chuyển sang ăn đạm chay dễ tiêu hơn đạm mặn và làm nhẹ gánh cho gan mật và ruột… ăn tăng súp miso, natto sổi, tempeh… sử dụng bài Bột sắn nghệ, và ăn nhạt nhất có thể trong vòng 10 ngày, đọc quyển “Vị đạo sĩ chữa khỏi mọi thứ bệnh” và tìm đọc những quyển sách rất hay của Thực Dưỡng như: - Phương pháp Tân dưỡng sinh: Hồi xuân và sống thọ. - Cẩm nang cuộc đời Thực dưỡng - Đạm chay Vegan - 7 nguyên tắc cơ bản của Thực dưỡng - Tại sao không nên ăn hoa quả? - Ngâm mông – đại lạc của phái nữ - Thức ăn quyết định số phận của bạn - Hướng dẫn cơ bản về Thực Dưỡng - Tìm hiểu Âm Dương trong Thực dưỡng - Nghệ thuật nấu ăn vui khoẻ - Mua 3 bảng hướng dẫn cơ bản về Thực dưỡng bằng hình ảnh - Mua thẻ đọc sách về Thực dưỡng (thẻ 1), và thẻ Minh (thẻ 2) để nghe lúc nấu ăn và lúc ăn, trong khi ăn không nên nói chuyện kẻo khí prana của Thức ăn bị hơi khí của lời nói đẩy hết ra ngoài thành ra chúng ta chỉ ăn cái bã của Thực ăn mà phần khí của nó không hấp thu được. Người ta đã sử dụng cái máy ảnh có thể chụp hào quang của Thức ăn và của tất cả là máy ảnh Kirlian người Nga, máy đó có thể chụp được hào quang của bạn và họ có thể biết được ăn loại thực phẩm nào thì có hào quang và ăn thực phẩm nào thì hào quang mầu xỉn và teo lại? ăn mặn kể cả người ăn chay nêm mặn cũng bị như thế, nếu ai đó mà có gương mặt quá hồng hào là do khí dương bị vượng lên mặt nó không nằm im ở đan điền khí hải thì sức khỏe đang có vấn đề (âm thịnh dương suy), nhiều người trước khi chết mặt bỗng tươi sáng rạng rỡ mấy tháng liền, là do như vậy, mặt bạn cần có nét dịu hòa như mặt nước hồ thu thì sức khỏe mới tốt. - Có mấy loại thức ăn tốt cho tỳ vị đồng nghĩa với việc làm cho tăng cân: cơm lứt nhai kỹ, kê, củ mài, đậu gà, đậu lentie, hạt sen, hạt kiều mạch, ăn cháo với rau, đặc biệt là nếu bạn ăn cơm lứt với muối vừng nêm mặn lâu rồi thì nên ăn nhạt lại và chuyển ăn với muối vừng thì ăn với ruốc riềng và trám cũng như tía tô rắc cơm, tekka miso… có thể ăn cơm gạo xát dối nấu với kê tuần ăn 1, 2, 3 lần. Lưu ý ăn hạt mít, dứa, là hai thứ có nhiều enzym tốt cho tiêu hoá, ăn ít thôi. - Bia không độ (bia chay) có thể sưu tầm mua về sử dụng trong 1 tháng liền hoặc tuần uống 2-3 lon, bia có men tiêu hóa giúp cơ thể của bạn được nới lỏng những vùng đã bị thắt chặt (dương) trong nhiều ngày tháng. Tăng cân chút có nghĩa là dương tính (quắt) được âm đi và chấp nhận chưa chắc đã khỏe mạnh được như đang là, nếu thấy chiều hướng tăng cân đã ổn thì chỉ nên học hỏi về Thực dưỡng và ăn gì cũng ăn cân bằng, phải hiểu thế nào là CÂN BẰNG là một câu hỏi LỚN: vị bạn khổ quen sướng chưa biết mặt mũi thế nào? Vì thế tự mầy mò xem thế nào là thiếu hay đã thừa muối quá lâu thành chất độc ngấm sâu bên trong? Thiếu muối không xong thừa thành chất độc: dầu béo cũng vậy. - Có thể sử dụng viên rong biển Spirulina uống sau bữa ăn mỗi ngày 1 viên! Loại 500mg của Miến Điện hay của Nhật thì uống từ 3-4 viên/ 1 lần. - Sử dụng giấy quì để tự kiểm tra nước tiểu của mình xem tình trạng của nó đang a xít hay kiềm? 5/ Con người có ba báu linh: TINH – KHÍ – THẦN, lưu ý ưu tiên cho sự hiểu biết lớn nhất? là con đường làm sao để có thể thấu hiểu trật tự vũ trụ và ra khỏi luân hồi sinh tử? bằng cách tìm được minh sư để qui y Tam Bảo nương nhờ những bậc thầy chánh Pháp (có rất ít), hãy tham gia các khóa học nấu ăn và tìm cách luyện thân xác. Ngài Ajhan Chah nói: muốn luyện thân thể thì để thân thể chuyển động, muốn luyện tâm thì phải để tâm đứng yên. Có nhiều đoạn tôi nghĩ mình hiểu biết và áp dụng Thực Dưỡng và tâm linh bằng Pháp Quán Tâm là đủ, bỏ qua xem nhẹ khâu luyện thân xác, và bị trả giá bởi các dòng khí trong người vẫn dễ bị nghẽn tắc. Phải đầu tư thời gian cho việc lơ là này. Thời gian trong khi tôi xuất gia gieo duyên ở Miến thì chả cần tí nào tới luyện xác cả, vì sao? Vì tâm vắng bóng tham sân si thì khí nó tự động châu lưu trong các kênh có sẵn. Môi trường thiền tại chùa và các thiền viện lớn có giới đức là môi trường tâm linh khá lý tưởng có tính chất chữa lành hướng thượng, giảm dục. Nhiều người ở nhà thấy áp dụng chế độ Thực Dưỡng và tâm linh tu tập khó khăn họ phải tìm các chương trình tu tập lý tưởng tha gia để nương nhờ sự hỗ trợ của tập thể. Tuy vậy cần phải tiến tới: con đường này dầu một mình ta ta cũng cứ đi! Chúng ta đang đi như thuyền đi nước ngược, một sự tu ăn khó ăn nhất vì con người có hai bản năng: duy trì nòi giống và bản năng sống còn. DO vậy việc tu ăn tu khẩu này thuộc loại khó khăn nhưng hoa sen mọc lên từ bùn hay từ đá hoa cương? Cảm thấy khó khăn? Có một giải pháp khác: các bữa sáng sớm hay chiều tối chỉ sử dụng cà phê Thực dưỡng, cho tới khi nào thấy đói khát tự nhiên từ dừng lại và dùng sang sữa thảo mộc với chút bơ vừng và chút miso. Tôi ăn như vậy trong liền 2 năm và thấy béo lên với công thức bữa ăn sáng tuyệt vời đó. SỮA THẢO MỘT + BƠ VỪNG (hoặc bơ hạt điều) + MISO. Có rất nhiều cách để tăng cân: có lần chỉ trong 8-9 ngày tôi tăng luôn 2 kg, nhưng mà thấy chả ổn tẹo nào nên lại thấy gầy chút lại thấy nhẹ nhàng nhanh nhẹn hơn. Nếu bạn cao 1,5 mét bạn chỉ cần 40 kg là vừa rồi. Gầy béo còn do những loại nghiệp mà bạn đã gieo trồng gây oan trái với những người chung quanh hay với các chủ nợ nghiệp vô hình. Đây là lý do vì sao bên Thiên Chúa giáo có câu: xin cha tha nợ cho con như con tha tội kẻ có nợ chúng con. Các bạn nên hàng này đọc câu này để tháo gỡ uất kết nội tâm ngõ hầu ăn ngon ngủ yên để lên cân: Cầu cho tất cả chúng sinh thôi hận thù nhau để biết yêu thương nhau nhiều hơn, biết giúp đỡ nhau nhiều hơn, cầu cho tất cả mọi người đều được vui vẻ và mạnh khỏe. Về đủ mọi phương diện càng ngày ta càng tiến tới chỗ tốt đẹp và nhiều may mắn hơn. 6/ Ăn nhạt cũng là điều kiện tiên quyết để tăng cân! Các bạn đang tự làm hại chính mình bằng cách nêm mặn, người có thói quen ăn thịt cá trứng, fomat... là những thức ăn có nhiều Na. Nhưng đến khi chuyển sang ăn chay họ vẫn GIỮ lại vị mặn mòi như khi còn ăn thịt... nó chỉ là thói quen... thành ra sự chuyển hoá khó khăn người quắt lại. Có những người ăn số 7 nhạt cũng bị quắt lại là sao? Là do thiếu đạm và thiếu rau, thiếu chất béo... tự nhận mình khoẻ nhưng nom hom hem hóp hép thì vẫn chưa ổn. Khi chọn gạo lứt ăn bạn chọn hạt lép hay hạt mẩy? Chọn loại gạo lứt sạch thì ok nhưng chọn hạt bé nhất chăng? 7/ Làm sao trung tiện mỗi ngày? Nếu thấy khó khăn và ít? Tín hiệu bạn đã bị bí lối thoát khí: sử dụng những loại rau củ đâm sâu xuống lòng đất như ngưu bàng, củ mài... và đặc biệt là tỏi! Hãy ăn tỏi như sau hoặc là ăn tamari tỏi hoặc ăn tỏi sống đập dập bỏ vào sau cùng món ăn cho chín tái bớt hăng. Nếu bạn táo bón sử dụng thêm bột sante 2 và phân nát sử dụng sante1. Uống 1 lọ 32 tỉ vi khuẩn, nếu vẫn còn chưa ăn chay Thực dưỡng thì uống 6 tháng liền. Cải tạo hệ tiêu hoá là bí mật để có sức khoẻ và tăng cân. hay phân nát BÍ MẬT ĐỂ TĂNG CÂN: đọc lại 7 điều trên, có đoạn lặp lại là vì muốn bạn ghi nhớ để áp dụng trong cuộc sống. Bài này không chỉ dành riêng cho người gầy muốn tăng cân! Nhai kỹ và nhai đếm mỗi miếng ăn giúp tâm có định! Môi trường lý tưởng để thực hành NHAI ĐẾM là các bữa ăn trong khi đi học Nấu ăn cân bằng âm dương, và khoá học “Thanh lọc thân tâm” tại thiền viện Tuệ Đức mỗi năm tổ chức 2 lần vào ngày giỗ và ngày sinh của tiên sinh Ohsawa” năm nay tháng 10 có tổ chức 16 ngày liền. Muốn tăng cân là một tâm tham: nó làm nghẽn các dòng chảy tự nhiên của cơ thể. Nên từ bỏ ý định tăng cân, tạm đặt gánh nặng nội tâm này xuống để cho cơ thể bớt áp lực, dần dần cơ thể bớt nặng gánh bởi ăn nhiều. Ăn nhiều là điều tai hại làm cho hệ thống tiêu hóa bị quá tải thay thì nó được nghỉ ngơi thì nó lại phải làm việc ì ạch ngày 3-4 bữa? càng gày càng nghĩ sai lầm là chỉ ăn nhiều mới tốt? đó là ý nghĩ thù địch cơ thể, cần phải loại bỏ ra khỏi tâm thức của bạn những ý nghĩ sai lầm tai hại như vậy: gầy nên phải cố ăn nhiều, hãy ban cho hệ tiêu hóa phép mầu: nhẹ gánh nặng bằng ăn chay Thực Dưỡng nhai kỹ, nhai nhuyễn, nhai đếm… Hết muốn tăng cân thích gầy gò là bí mật của sự giải phóng tâm thức, tâm tham là một tâm bất thiện, bạn cả thiện cảm với thân thể của bạn. Có thể ăn cơm gạo xát dối ngày 1 bữa và ăn cơm lứt ngày 1 bữa. Có thể giúp hệ tiêu hóa bằng nhóm đạm chay Vegan – mua sách “Đạm chay vegan” đọc để hiểu. Dầu béo? Dùng loại vừng Ngà hóp sống nghiền nhỏ trộn vào cơm lúc nóng nhé. Loại dầu ăn chứa nhiều omega3 tốt cho não. Dùng bơ hạnh nhân. Hệ tiêu hóa tồi quá nên cho uống 1 đợt 32 tỉ vi khuẩn để bổ xung vi khuẩn hữu ích cho đường ruột. Bia rất tốt nếu biết chọn dòng bia giúp tăng cân – thực ra giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cá nhân tôi vì sử dụng tamari nhiều năm, tôi thấy muốn được uống bia và tôi mua bia O độ uống khoảng 1-2 thùng bia (không uống đều đặn) sau đó tôi thấy cơ thể tăng cân dần và tăng 4 kg từ khi nào, nó tăng lên từ từ, tôi thấy loại bia chay O độ ngon hơn bất cứ loại bia nào, nó giúp hệ tiêu hóa tốt lên, tăng hẳn lên và muốn gầy đi khá khó khăn. Tiến sĩ Hóa Thu Vinh nói rằng bia tốt cho phái nữ! Bất ngờ loại SỮA BỔ MÁT M4 có tp: sửa thảo mộc +bột củ mài+ bột củ sen+ bột hạt sen, tỉ lệ bằng nhau; đổ nước sôi khuấy đều bằng dụng cụ đánh trứng, 15 p sau bột nở mịn như sữa hãy ăn, ăn xong thấy miệng và năng lượng rất ổn, miệng không bị chua, thấy tuyệt vời! Có tính làm mạnh khoẻ và trị liệu mạnh; nâng cao sức khoẻ toàn diện. Một sự phối hợp hoàn hảo âm dương cân bằng trọn vẹn. Đại bổ dưỡng cho tỳ vỵ, nên giúp trọng lượng cơ thể đạt mức lý tưởng. Trẻ em, những người ăn mặn có thể thêm nha hoặc đường đen. Nên có bộ thìa đong! Củ sen làm cho an thần mát huyết bổ phế, lưu ý ăn với rong hijiki bổ máu... Sử dụng BỘT SẮN NGHỆ Cho 1 người: dụng cụ cần là 1 nồi nhỏ hay cái chảo nhỏ và cái vét bột bằng silicon! - 1,5 thìa cà phê bột sắn dây (sắn dây đồi tốt hơn cho người âm). - 1 thìa cà phê spoon bột nghệ đã tách dầu. - 120 cc nước (100 cc nước nấu sạch, 20 cc nước uống). - bước 1: hoà bột sắn dây với 100 cc nước lạnh, 1-2 phút sau đun sôi khuấy bằng đũa hay vá tre gỗ khuấy đều, sôi chín trong, tắt bếp. Để nguội khoảng 50 độ. - Hoà tan bột nghệ với 20 cc nước trong bát con. - Đổ bột sắn vào khuấy đều rồi uống. - Bột sắn dây rất quí dùng vét bột để vét nồi chảo mới thấy được diệu dụng của nó: giúp không lãng phí thức ăn. Ai biết cách trân quí vét bột là người tinh tế và hiểu biết. - Rất nhiều đầu bếp lãng phí thức ăn dính nồi chảo! Có phải đó là lý do họ bị kém nhiều loại phước? Dùng 10 ngày liên tục vào buổi sáng sớm hoặc tối! Sau đó dùng tuần 2-3 lần lúc nào cũng được. Tỳ có khoẻ thì cân mới dễ tăng. Một người bạn Thực Dưỡng học đông y nâng cao về gặp tôi nói: muốn khoẻ thì tỳ vị phải khoẻ! Muốn tỳ vị khoẻ chỉ có phương pháp Ohsawa em ạ! Người béo là một túi nước di động; tiên sinh Ohsawa bảo: không chọn người béo làm thầy. Mà gây béo không quan trọng, có người gầy qoắt chồng vẫn yêu cực mà mấy bà phốp pháp chồng lại đi lăng nhăng. Năng lượng và các luân xa được khai mở biết tu tập theo chánh pháp quan trọng hơn. Có anh bạn đạo lúc đầu xanh tái hom hem già, sau đó biết đến Thực dưỡng, ăn số 7 trong 7 năm, tập võ, tu Mật Tông, sau đó bỏ ăn chay ăn mặn bình thường, 20 năm sau lại mua gạo lứt về ăn! Khi tươi đẹp tu chưa đạt đạo nom hấp dẫn quá thế là bị nạn Ma đăng già, giờ có hai con, bố nuôi là chính vì vợ hay bỏ “đi chùa”... khi tôi đi cùng anh ấy vào Sài Gòn học Thực dưỡng, học đạo, một người bạn đạo Thực Dưỡng đàn anh vỗ vai anh ấy thân mật thở dài đánh sượt một cái! Làm tôi ngồi đó rúm cả năng lượng lại? Các bạn cần học môn nhân tướng học và học quán tâm nữa... để nhìn những người chung quanh thân thiết mà nhắc nhở họ... tôi nhìn một người là tự dưng thấy được họ nên như thế nào tốt nhất cho họ nhưng nhiều người không nghe theo sau này đều gặp chuyện không hay! Ví dụ tôi bảo lên chùa ăn cơm Lứt nương nhờ Tam Bảo... người như vậy ở tại gia (gia đình) không ổn! Quả đúng, ít bữa sau người nhà báo “anh em mất rồi”. Tôi là người có khả năng tiên tri tự nhiên! Tự nhiên là tôi sẽ nói không cần tò mò hỏi han. Sáng nay có 1 gia đình béo bước chân vào nhà - cửa hàng: tôi nói luôn ôi cả nhà đều là những người dã man độc ác với đôi bàn chân của mình... ôi thương 6 caia chân kia quá ... tóm lại tôi hơi nghệ thuật hoá giao lưu chút, tôi bảo “Nâng niu bàn chân Việt” là nhẹ cân đi chứ không phải để bán dép Bitis? Tôi bảo: cầm 1 cục gạch 10 mét, 100 mét mang theo... có thích không? Thế sao đè lên đôi bàn chân xinh thế kia bao nhiêu kí??? Các bạn chả yêu thương chân của các bạn... ha ha... yêu thương đôi bàn chân!? Ai làm được điều này? Chân kết nối với năng lượng của đất mẹ!? Món ăn tăng cân: - Bất ngờ loại SỮA BỔ MÁT M4 có tp: sữa thảo mộc +bột củ mài+ bột củ sen+ bột hạt sen, tỉ lệ bằng nhau; đổ nước sôi khuấy đều bằng dụng cụ đánh trứng, 15 p sau bột nở mịn như sữa hãy ăn, ăn xong thấy miệng và năng lượng rất ổn, miệng không bị chua, thấy tuyệt vời! Có tính làm mạnh khoẻ và trị liệu mạnh; nâng cao sức khoẻ toàn diện. Một sự phối hợp hoàn hảo âm dương cân bằng trọn vẹn. Đại bổ dưỡng cho tỳ vỵ, nên giúp trọng lượng cơ thể đạt mức lý tưởng. Trẻ em, những người ăn mặn có thể thêm nha hoặc đường đen Nên có bộ thìa đong! - BỘT SẮN NGHỆ Cho 1 người: dụng cụ cần là 1 nồi nhỏ hay cái chảo nhỏ và cái vét bột bằng silicon! - 1,5 thìa cà phê bột sắn dây (sắn dây đồi tốt hơn cho người âm). - 1 thìa cà phê spoon bột nghệ đã tách dầu. - 120 cc nước (100 cc nước nấu sạch, 20 cc nước uống). - bước 1: hoà bột sắn dây với 100 cc nước lạnh, 1-2 phút sau đun sôi khuấy bằng đũa hay vá tre gỗ khuấy đều, sôi chín trong, tắt bếp. Để nguội khoảng 50 độ. - Hoà tan bột nghệ với 20 cc nước trong bát con. - Đổ bột sắn vào khuấy đều rồi uống. - Bột sắn dây rất quí dùng vét bột để vét nồi chảo mới thấy được diệu dụng của nó: giúp không lãng phí thức ăn. Ai biết cách trân quí vét bột là người tinh tế và hiểu biết. - Rất nhiều đầu bếp lãng phí thức ăn dính nồi chảo! Có phải đó là lý do họ bị kém nhiều loại phước? - uống viên rong biển spirulina ngày 2 viên sau bữa ăn - Ăn nhóm thức ăn đạm chay đầy đủ - mua quyển “Đạm chay Vegan” đọc... - Ăn cháo Kê và Yến mạch - Cháo Kiều mạch và kê - Ăn tuần 2 bữa cơm gạo xát dối. Hoặc ăn 1 bữa gạo xát dối. Ăn phở Trà, bún trà, mì củ mài (món ăn này dễ tăng cân nhất). Tuần ăn 2-3 lần, món nộm rong wakame: 4 người ăn, ngon tuyệt, thải độc, chữa lành, kiềm hoá dòng máu, bổ xung khoáng và vô số lợi ích khác cho tất cả các loại bệnh, thải độc thân tâm, ruột nhảy nhót sung sướng dịu dàng, ngày nóng làm nhiều món bạn Đại - cửa hàng TD NT chỉ ưng có món này! Ngâm 8g rong này trong nước cho nở. Đập gừng thái nhuyễn bỏ vào bóp lẫn cho bớt mùi tanh. Đun nước sôi bỏ rong vào trần chín tái. Vớt ra vắt khô (không bỏ hết gừng đi). Nước chấm 4: tamari, nước tương Nhật, dấm mơ muối, ¼ quả chanh to vừa, lượng bằng nhau, hòa tan trộn đều, rắc thêm vừng đồi rang đẹp thơm ngon, ớt… cho thêm củ cải đường muối ngâm nở thái chỉ, hoặc giò càng ngon. Tập ăn nhạt gan thận dạ dày… cảm ơn. Bạn nào đọc xong bài này thấy vui sướng quá thì nên tri ân bằng tịnh tài nhé. Vì sao tôi hay có được nhiều hiểu biết hơn người? bí mật này giờ mới thổ lộ: tôi hay cho tiền người cung cấp thông tin hay cho tôi, tự dưng tôi "thưởng nóng" ngay tại chỗ ấy ... năm 2003 sư Thư ngày đó chưa xuất gia, mới quen, kể cho tôi: chị Trâm, có 10.000 mandala trên mạng đẹp lắm? a thế à? về tra google ôi thôi... ngập tràn cảm giác hạnh phúc... bạn tra nó ra mà ngắm... mỗi mạn đà la là một loại tranh trị liệu... tôi thưởng nóng cho 200k ngày đó to phết đấy... Sau 3-6 tháng áp dụng chiến lược này? Mà tăng được 2-3 kg? Nhớ trả ơn bằng tịnh tài tuỳ tâm nhé: ck vào Tk 0021001218038, vietcombank, chi nhanh Ba Đinh, Phạm Thi Ngoc Tram; noi dung: tatc -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
![]()
Bài viết
#4
|
|
![]() Bạn của mọi người ![]() ![]() ![]() Nhóm: Administrators Bài viết: 16,985 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 ![]() |
Muốn béo đọc thật kỹ bài về củ sen và ăn củ sen dưới cái hình thức của nó: đặc tính của sen là an thần mát huyết và bổ phế... xem ở phần cuối cùng vì đó là thông tin cập nhật:
http://thucduong.vn/forums/index.php?showt...st=0#entry32640 -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
![]() ![]() |
.::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 19th April 2024 - 11:06 AM |