Thắc mắc về Thực dưỡng Tùy chọn

[huynhdoan2000]

Chào các sư huynh, sư tỷ...
Tiểu đệ có nhiều thắc mắc về pp Thực dưỡng Ohsawa [chắc khoảng vài trăm câu quá!!!], mong các huynh các tỷ hoan hỉ chỉ bảo giùm...Có nhiều khi những thắc mắc này đã có bài viết, nhưng vì tiểu đệ mới gia nhập Thiền Thực Ohsawa nên chưa thể "duyệt" hết ...vả lại quĩ thời gian eo hẹp quá nên ...xin các bậc đàn anh đàn chị hoan hỷ "khai quan điểm nhãn".
--Trước hết là trái Ô mai? Thú thật tiểu đệ "dốt trất" về mấy cái vụ cây cỏ...Đệ xin hỏi...có phải trái ô mai là trái "xí muội" bán trong tiệm thuốc bắc và tiệm thuốc tây không?
--Hình như tâm lý cũng có ảnh hưởng đến tiến trình trị bệnh?Đệ có coi quyển sách "Nội lực tự sinh" của bác Thái Khắc Lễ...cuốn sách hay quá!!nhưng đệ còn mắc mướu...
Giữa 2 tâm lý [bác TKL kêu là tự kỹ ám thị]ta nên chọn cái nào?
--Một là...không bao giờ nghĩ đến cái bệnh..."tôi mạnh khoẻ!!!"
-- hai là ...chú ý xem xét cái bệnh phát triển trong người và tìm cách khắc phục ..."tôi đang phục hồi từ từ"
--????

[BAS]

Mơ là loại trái cây rất âm, dùng muối để dương hóa nó dần dần trong thời gian dài để nó trở thành quân bình, việc làm tương cũng theo nguyên lý này, thế nên tương làm xong phải để 8 tháng rồi dùng mới an toàn (vì đậu nành cũng rất âm) và mơ muối hay tương, loại càng lâu năm dùng càng tốt là vì thế. Các bài thuốc trị triệu chứng của Thực dưỡng thường hay dùng loại tương hay mơ muối 3 năm, có những người Thực dưỡng còn trữ trong nhà loại miso 10 năm hay mơ muối 6 năm để làm vật phòng thân, hãn hữu lắm mới lôi ra dùng

Việc đưa thêm đậu và rong biển vào nấu cơm thực chất là cách ăn số 6, tỷ lệ phối hợp là 90% gạo lứt muối mè, còn tỷ lệ giữa rong biển và đậu thì tùy chọn sao cho phù hợp với tạng của mình (tức là ăn xong phân không táo không nát)

Cháo khá âm và khó quân bình, thường thường cháo gạo lứt đỏ và đậu đỏ, nấu trong thời gian dài trên bếp hay dùng nồi áp suất là đỡ âm nhất, thường được ăn với tekka hay củ cải dầm tương là những thực phẩm rất dương, nhưng cũng không nên ăn nhiều. Các đối tượng có thể ăn cháo đặc thường xuyên là:

+Trẻ nhỏ và người già (cơ thể rất dương mà răng và hàm lại yếu)

+ Bệnh nhân hoặc người vừa kết thúc đợt nhịn ăn dài ngày (vì nhịn ăn dài ngày xong cơ thể trở nên rất dương) phải ăn cháo từ loãng đến đặc dần trong vài ngày trước khi trở lại ăn cơm

+ Những người có lượng vận động hàng ngày lớn như vận động viên chẳng hạn, có thể dùng cháo làm bữa ăn phụ, vì vận động nhiều là dương

Các đối tuợng khác nên hạn chế ăn cháo

Hóa chất có loại âm và loại dương, ví dụ khói thuốc lá, phần tỏa ra ở chỗ đầu lọc thì dưong, còn tỏa ra ở đầu điếu thuốc đang cháy là âm, cho nên hút thuốc giúp người ta tập trung tư tưởng (dương), nhưng đó là kiểu tập trung vay mượn, phụ thuộc, vì người hút thuốc lại phải tìm các thực phẩm âm khác như rượu hay trái cây để quân bình với việc hút thuốc nên sau đó không có thuốc lá là họ không tập trung được nữa

Tất cả các loại thuốc tây, ma túy và rượu bia đều cực âm

Hóa chất thì dù là âm hay dương đều không thể nào tốt cho con người được vì nó không phải là thức ăn dành cho con người, loài nào có thức ăn của loài ấy, ăn không đúng thức ăn thì sinh bệnh tật là đương nhiên. Bò là loài ăn cỏ, cho nó ăn thịt thì nó thành bò điên, chưa cần phải thêm hóa chất vào chỗ thịt ấy.

Thắc mắc về hóa chất kiểu này tức là cậu chưa hiểu bản chất của bệnh tật và bản chất của đối chứng trị liệu, nhưng cái hiểu này chỉ đến nhờ ăn uống đúng phép, người khác không giải thích giùm được

[huynhdoan2000]

Cháo khá âm và khó quân bình, thường thường cháo gạo lứt đỏ và đậu đỏ, nấu trong thời gian dài trên bếp hay dùng nồi áp suất là đỡ âm nhất, thường được ăn với tekka hay củ cải dầm tương là những thực phẩm rất dương, nhưng cũng không nên ăn nhiều.
--Sư huynh BAS kính! Cái ông CA huyện [ổng ăn gạo lứt muối mè, thường vô chùa giảng cho các người trong chùa về cách ăn chay]...ổng nói Chao [tức hủ chao] không được ăn, vì rất âm??? Chao để lâu năm ...cũng Âm luôn hay sao???Nhờ huynh phân tích!
--Cái vụ bệnh thận đệ "hơi hơi" nghiệm ra rồi ...với lại đệ có đọc bài "yếu sinh lý"...kết luận là ...Nên cữ mặn!!!Thiếu mặn thì đầu óc choáng váng???cách hay nhất là...khi thấy "choáng váng" thì...cứ "quất" mặn vô...nhưng là muối mè! Nuốt vài muỗng muối mè...Không biết ăn muối mè nhiều quá...có sao không?
--Lúc này sao đệ thấy hay đói bụng quá! [mới có hơn 1 tuần, ăn theo pt6, gạo lứt trộn tùm lum, bữa thì đậu đỏ, bửa thì đậu đen, bửa thì rong dãi,...]...Chỉ tiêu trong sách nêu ra là 1 ngày 1 lon...đệ phải tăng thêm 1/3 lon, còn uống thêm cà phê Ohsawa,koko, bột sắn dây,...Biết là đã "trật" sách vở [thầy Trí Hãi bão phải ăn trong 49 ngày mới ăn ra]...nhưng ăn như vậy mới..."trị" được cái "thèm" các món ăn từ trước...Lúc bụng thấy cồn cào...không có thời gian quậy bột thì...nuốt vài muỗng muối mè...
--Nhờ huynh nói giùm xem...thế nào là mình biết mình "hết" bệnh ...để "ăn ra"???haha...vô đọc mấy trang thực phẩm và nấu ăn...thấy post mấy món ăn có hình chụp...thấy mà thèm!!!