IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

3 Trang V  < 1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> TRÀ GẠO LỨT VÀ CÁCH LÀM, Mầu sắc rất đẹp, uống rất hấp dẫn
UPani
bài Jul 31 2009, 10:24 PM
Bài viết #11


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 321
Gia nhập vào: 18-May 09
Thành viên thứ.: 3,377




Mình chỉ cần rang gạo một lần rồi cất đi dùng dần, mỗi lần cần dùng thì lấy ra ngâm hay đun với nước sôi hay là rang lần nào phải dùng luôn ạ?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jul 31 2009, 10:57 PM
Bài viết #12


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



rang 1 lần dùng cả tháng hay vài tháng cũng được mà, nhớ bỏ lọ đậy kín là ổn.
Người ta còn cho gạo rang vào sâm để bảo quản (thay viên hút ẩm đấy).

Trà gạo rang rất lạ, cũng nó vừa đổ ra từ nồi đun thì trong và có mầu nhạt, chỉ để thêm một lúc là nó đã sẫm dần mầu rất nhanh: có thể tử mầu hồng nhạt sang mầu đỏ đun... như là có phép lạ, mà không hề cho gì thêm ....?


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Coden
bài Aug 12 2009, 09:42 AM
Bài viết #13


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 44
Gia nhập vào: 2-July 08
Thành viên thứ.: 597



Rang gạo dưới tiết trời mùa hè như thế này thì đúng là cực hình. Tôi cũng đã từng rang 1kg gạo lứt đỏ bằng bếp gas mà mồ hôi mồ kê như tắm oải hết cả người. Sau đó tôi nghĩ cách mang ra lò bánh mì thuê họ sấy và yêu cầu họ canh cho đến khi hạt gạo chuyển sang màu hơi nâu (khoảng 20'). Sau đó tôi chỉ việc về rang lại trên bếp lửa vài phút cho thơm hơn nữa là xong.

Gạo này cho vào lọ kín để lâu dài đựoc, lúc nào nó cũng khô và thơm ngon. Mỗi lần làm khoảng 2kg dùng vài tháng.

Nấu gạo lứt rang nấu chung với trà bancha rất ngon và nên nấu bằng nồi nấu chậm. Tối cắm điện, sáng mai rót vào bình nóng lạnh mang đi làm uống cả ngày. Nếu nấu bằng nồi thường, khi sôi phải hạ thật nhỏ lửa thì nước sẽ không bị đục và thơm ngon.

Mới rót ra thì màu hổ phách nhưng sau đó sẫm dần thành màu cánh gián. Chẳng hiểu tại sao.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Aug 12 2009, 12:47 PM
Bài viết #14


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Hoan hô sáng kiến cho vào lò bánh mỳ ... điều này giải phóng cho bà con đủ thứ mà họ lấy công cũng rẻ hơn là công rang nhiều, chắc chỉ 1/2 số tiền mà thôi.


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
UPani
bài Aug 12 2009, 10:17 PM
Bài viết #15


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 321
Gia nhập vào: 18-May 09
Thành viên thứ.: 3,377




Trà ngon thật nhưng bỏ bã đi cứ phí phí kiều gì í.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Aug 13 2009, 01:56 PM
Bài viết #16


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



QUOTE(UPani @ Aug 12 2009, 10:17 PM) *
Trà ngon thật nhưng bỏ bã đi cứ phí phí kiều gì í.


Tớ cũng thấy như vậy, có lẽ đem phơi lên làm phân bón cho ngưu bàng????

Hay là làm phân bón cây cảnh, rau sạch?


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
huynhdoan2000
bài Sep 4 2009, 05:23 AM
Bài viết #17


Hội viên năng động
***

Nhóm: Members
Bài viết: 1,189
Gia nhập vào: 21-January 08
Thành viên thứ.: 203





Trà ngon thật nhưng bỏ bã đi cứ phí phí kiều gì í.

Úi giời!!! Thế ra mấy bác hổm rày đều bỏ bả trà ???
Đệ thì đổ nước, đổ bột [kohkoh hay cà phê TD hay bột sắn dây hay bột gạo lứt Bích chi gì gì đó....], rồi đổ bả trà gạo lứt rang vào nồi...Nếu nước trà hôm qua còn thì đổ chung vô luôn...Nấu lên...quất ráo!! Sung mãn gì đâu!!!
Tóm lại, đồ ăn TD không bỏ một thứ gì [kể cả cơm lứt thiu]...Qua hôm sau...có thể bỏ vào máy xay sinh tố thêm nước..xay tất cả thành một khối...thêm bột...rồi nấu...

Chỉ có một thứ bỏ... là...lá trà ban-cha đã nấu trà hôm trước. Để bữa nào ăn thử xem sao...Vậy chứ người ta ăn lá trầu mà có sao đâu??
................................................................................
........

Các bác ôi, chắc nhờ có Quỷ vương hộ độ quá...tự nhiên đệ lại "phát minh" thêm một chiêu....
-- Đó là, dùng trà gạo lứt mà nấu cơm ăn...Tức lấy gạo lứt rang làm trà mà dùng để nấu cơm...
-- Cơm nầy sẽ "trung hòa" cho chúng ta khi chúng ta ăn "ra"
-- Cắt nghĩa là như vầy...Khi ăn ra, tức ăn đồ bán ngoài chợ có hóa chất [Âm]...hủ tíu chay, xôi, bắp, canh chua chay, v.v...tất nhiên sẽ bị Âm hóa....Trước mắt là...thành bụng bị trương nở, đau bụng mắc đi cầu [mặc dù sáng sớm đã đi một cữ rồi!]...hãy tức tốc ăn cơm nấu bằng gạo lứt rang vàng [mua trà gạo lứt khỏi mắc công rang]....
-- Gạo rang nấu cơm là Dương lắm , là chúa bón,....
-- Kết quả ....cơ thể ta đã trung hòa!!!!???
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Sep 4 2009, 12:13 PM
Bài viết #18


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Cái này trong sách dạy rồi mà,
Nhưng mà trà gạo lứt nhà này làm đôi khi bị sạn, vì sao?
Vì ai mà đem đãi được... bật vỏ trấu ra là đưa cho người ta rang liền mà... khó thế thì nếu để nấu lên muốn ăn bã thì phải đãi tí nhé.

Còn hôm nào ăn ra thì nên làm như sau:

- Trước khi đi ăn "ra" ngậm 1 quả mơ muối
- Sau khi ăn về ngậm quả nữa (hoặc là sau khi ăn ngậm 1 quả cũng được)
- Hoặc là dùng 1 cốc cà phê Td - cà phê Ohsawa ấy
- ...

Rất tuyệt, bác Trung còn một chiêu nữa là rang bột gạo lứt cho gần cháy quấy nước dùng... rất tuyệt.



--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
huynhdoan2000
bài Sep 5 2009, 05:49 AM
Bài viết #19


Hội viên năng động
***

Nhóm: Members
Bài viết: 1,189
Gia nhập vào: 21-January 08
Thành viên thứ.: 203




Cái này trong sách dạy rồi mà,

Chào sư phụ,....
Biết nằm trong cuốn nào mà tìm đọc??? Càng ngày làm như con người ta ...không còn "dư" thời gian nữa!!!

Nhưng mà trà gạo lứt nhà này làm đôi khi bị sạn, vì sao?
Vì ai mà đem đãi được... bật vỏ trấu ra là đưa cho người ta rang liền mà... khó thế thì nếu để nấu lên muốn ăn bã thì phải đãi tí nhé.


Ôi mà nhằm nhò gì...Cứ nhai, hễ nghe cái "cốp" thì...nhả ra!! Các bác nhớ nhai nhẹ nhẹ nhé...kẻo rụng răng đấy!

Còn hôm nào ăn ra thì nên làm như sau:

- Trước khi đi ăn "ra" ngậm 1 quả mơ muối
- Sau khi ăn về ngậm quả nữa (hoặc là sau khi ăn ngậm 1 quả cũng được)
- Hoặc là dùng 1 cốc cà phê Td - cà phê Ohsawa ấy
- ...

Rất tuyệt, bác Trung còn một chiêu nữa là rang bột gạo lứt cho gần cháy quấy nước dùng... rất tuyệt.


haha....đúng là duyên đã tới thì sẽ gặp "pháp"... Cám ơn sư phụ nhiều!!!
Chẳng phải là ham muốn ăn ra gì đâu...Nhưng trong khi mình còn lăn lốc với đời thì...cũng phải tùy duyên...Chữa bệnh [cả thân lẫn tâm]là một việc lâu dài...tới chết mà!!! Có muốn mau thì...cũng không thể mau được...Phải tùy duyên...Tuy nhiên, tùy duyên nhưng "bất biến" [đại khái vẫn giữ các nguyên tắc TD]...


Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Apr 26 2010, 05:53 PM
Bài viết #20


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Thanh Lọc Gan bằng nước Gạo lức
Nguyên bản Việt ngữ của ông Nguyễn Đức Trọng
Đăng trong Lá Thư Vô Vi của Hội Vô Vi Thiền Định Hoa Kỳ
Câu chuyện bắt đầu sau khóa sống chung Sức Khỏe và Tâm Linh với Đức Thầy và Thiền ca tại Washington D.C. vào tháng 8 năm 1997. Thường lệ sau khi thiền xong, chúng tôi ngồi sinh hoạt và trao đổi kinh nghiệm tu học. Nhưng lần này chúng tôi có nhiều chuyện để nói hơn vì nhóm chúng tôi có ba người vừa tham dự Thiền Ca trở về. Đó là anh Cúc, anh Lâm và chị Trúc.
Anh Lâm có đưa ra mẫu phân tích máu của anh và của anh Cúc do bà Bác sĩ Renée Welhouse chụp lại. Ai cũng ngạc nhiên khi thấy máu của anh Cúc quá sạch so với của anh Lâm. Và như anh Lâm cho biết chỉ có máu của anh Cúc và anh Du (Bạn đạo Florida) là sạch nhất trong số những bạn đạo tham dự khóa Sống Chung tức là hồng huyết cầu rất tròn và huyết thanh rất trong. Tất cả đều quay ra phỏng vấn anh Cúc đã ăn uống và thanh lọc ra sao mà hay vậy, bởi vì hai anh cũng ăn chay như nhau, thanh lọc từ nước chanh qua đến Tsiao-He cùng thời gian như nhau. Vậy mà máu của anh Cúc sạch hồng, trong khi hồng huyết cầu của anh Lâm thì méo mó cũng như đầy dẫy những độc tố và ký sinh trùng (Para-sites).
Ngoài ra sắc mặt của anh Cúc và chị Cúc cũng tươi sáng hơn xưa nhiều. Anh Cúc bèn thanh minh là anh chẳng có làm gì khác hơn so với các bạn đạo trong vùng, từ ăn uống, thiền, thanh lọc và tập thể dục. Có chăng là anh thêm phần uống nước gạo lứt rang mà anh đã bắt chước bác Thoa (một bạn đạo). Trước khi đến với nhóm thiền tại Portland, Oregan mười năm về trước, bác Thoa đã bị mổ lấy túi mật vì mật bị sạn quá nhiều. Thêm nữa bác sĩ cho biết một số lớn sạn đã tràn sang gan mặc dầu họ đã cố gắng gắp ra phần lớn nhưng vẫn còn trong gan khá nhiều.
Bác sĩ cũng cho biết là gan bác đã bị chai, và y khoa hiện nay không có thuốc chữa bịnh gan nên bác sĩ cũng bó tay. Họ chỉ cho bác uống thuốc cầm chừng để thay thế chất mật và thuốc bổ gan. Người của bác càng lúc càng sút đi. Da và mắt của bác càng lúc càng vàng như nghệ. Cả nhà đều buồn. Bác tuyệt vọng.
May ra có người nhà ở Việt Nam chỉ cho bác uống nước gạo lứt rang với công dụng giúp gan giải trừ độc tố và giúp cơ thể tươi nhuận hơn. Bịnh của bác đã liệt vào hạng “thầy chạy” rồi. Thôi thì ai chỉ gì bác cũng thử, vả lại cũng chẳng tốn hao gì. Bác uống liền tù tì trong ba năm dùng nước gạo lứt rang thay thế thức uống cho trà, cà phê và nước ngọt...
Như một phép lạ. Da và mắt của bác không còn vàng nữa. Trong người không còn cảm giác uể oải và bực bội. Nước da của bác trở nên hồng hào và tươi sáng hơn bao giờ hết. Đi khám bác sĩ lại, từ bác sĩ cho đến y tá, ai nấy đều ngạc nhiên. Con người của bác như đã tái sinh. Họ xúm nhau đến hỏi xem bác đã uống gì mà hay vậy. Bác cũng chỉ nói nhờ bác gái chăm lo mà được như vậy. Thế là bác gái được thiên hạ xúm nhau ca tụng.
Và từ đó, nếu có dịp và nghỉ là nếu có thể giúp đỡ được ai là bác đều kể lại câu chuyện này. Anh Cúc nghe bác kể liền áp dụng được hơn ba tháng trước ngày đi dự Khóa Sống Chung tại Washington D.C. nên gan được thanh lọc rất sạch tốt. Mọi người nghe xong đều ngã ngửa vì không ngờ nước gạo lứt rang lại có hiệu quả đến thế. Nửa tin nửa ngờ vì cũng mới như ngày nào bắt gặp pháp thiền Vô Vi. Giống như ra đường bảo thiên hạ bỏ ra 1 đồng và 6 tháng sau lấy lại 100 đồng vậy. Thôi thì một liều ba bảy cũng liều. Chúng tôi chạy ra chợ mua gạo lứt về rang và dùng nồi slow cooker để nấu. Sáng, trưa, chiều, tối đều dùng nước gạo lứt rang và càng uống càng mê. Sau đây là công thức nấu nước gạo lứt rang:
Cách rang: Nếu không có thì giờ rang bằng chảo trên bếp, bạn có thể dùng máy rang bắp rang 5 phút là được. Nhưng chỉ xài được cho gạo lứt tròn, nếu gạo lứt dài phải rang bằng chảo.
Cách Nấu: Cách nấu tiện và sạch nhất là dùng nồi slow cooker, để low level (mức thấp nhất). Bạn có thể nấu từ sáng tới tối hoặc nấu qua đêm. Nếu bạn nấu nồi trên bếp thì nước gạo không trong, giống như nước cơm vậy.
Có lẽ các anh chị cũng thắc mắc về một số bạn đạo trong vùng Portland, sau sáu tháng uống thử :
Bác Thoa, dù đã 70 tuổi và không còn mật, trông bác vẫn trẻ, da mặt hồng hào và sáng láng.. So với nhiều người vào tuổi 40, bác vẫn còn hơn xa, làm việc cả ngày không thấy mệt.
Anh Cúc, nhờ uống nước gạo lứt, cộng thêm phương pháp thể dục của Đức Thầy đã chỉ dẫn, nước da anh bóng và hồng hơn trước. Anh đã ăn được rau sống, không còn bị đau bụng như nhiều năm qua, bớt nhức mỏi mỗi khi trời trở lạnh. Chỉ có một điều làm phiền cho anh là anh phải thay một loạt quần áo mới vì những quần áo cũ đã trở nên rộng không còn mặc vừa nữa. Đi shopping bây giờ là một cực hình cho anh.

Anh Lâm, ngoài việc uống nước gạo rang, anh còn dùng thêm thuốc thanh lọc Parasites của Awareness. Hiện tại anh không còn bị đau khổ vì bịnh táo bón kinh niên từ nhiều năm qua. Cộng thêm nước da tươi mát, anh cho biết mồ hôi không còn mùi hôi nữa. Miệng cũng không còn hôi, thiên hạ khỏi cần né mỗi khi đứng trước mặt anh nói chuyện.
Có lẽ nhờ thanh lọc, uống nước gạo lứt rang, thiền và tập thể dục đều, anh không còn bị nhức vai, mỏi xương sống mỗi khi làm việc nặng. Thế là từ nay anh không còn viện cớ đau lưng để trốn việc mỗi khi bị vợ nhờ cuốc đất, làm vườn.
Bích Loan, mỗi khi mùa Đông đến là một sự sợ hãi. Cô này mỗi khi trời trở lạnh thì cổ và vai trở nên cứng ngắc, không cục cựa chi được. Mỗi lần như vậy thì phải ngâm mình vào hồ nước nóng, hoặc phải xoa dầu nóng khắp cổ và lưng thì mới nhúc nhích được. Hai năm gần đây, chứng đau nhức lan xuống đến tận bàn tay. Những đốt ngón tay sưng lên và vài ngón bị lệch hẳn qua một bên, mỗi tối phải dùng dầu nóng mà xoa bóp và dán thuốc dán Salonpas hoặc thuốc cao. Tôi khuyến khích dùng nước gạo lứt hàng ngày gần 6 tháng nay, và cũng lạ là những tay không còn bị sưng, cổ bớt tê cứng so với những năm trước. Cái hot tub trong nhà không cần phải chạy vào mùa đông năm nay. Mỗi tối Bích Loan không còn ngồi xoa bóp với dầu nóng.
Tổng kết kinh nghiệm do các bạn đã dùng nước gạo lứt rang:
Sau một tháng, bạn sẽ thấy nước da bạn sáng nhuận, không còn khô nhám. Các chị nhiều khi không cần phải xài kem dưỡng da vì da đã trở nên láng tự nhiên, thấy tốt rất thích. Trong người khỏe, không còn thấy mệt mỏi và uể oải. Nửa đêm hay buổi sáng thức dậy thấy tỉnh táo, thiền lâu và tốt. Uống nước gạo lứt khoảng ba bốn tuần, bạn sẽ thấy trong người nóng, lỡ miệng....
Bạn đừng sợ cứ tiếp tục uống vài ngày là sẽ hết. Sau đó có thể tự điều hòa trở lại bình thường và bạn không còn bị nóng nữa. Những người lớn tuổi không còn bị đi tiểu đêm, dù uống một ngày năm sáu ly nước gạo lứt. Mọi người đều cảm thấy thân thể ấm áp, không còn bị cảm giác ớn lạnh khi ra ngoài dù trời mùa đông tuyết giá và nhiệt độ xuống thấp.
Như Thầy vẫn thường lo lắng cho chúng ta về cả hai mặt sức khỏe và tâm linh. Khi bạn có sức khỏe tốt, thân thể khỏe mạnh, bạn sẽ làm việc hăng say vui vẻ hơn và tâm linh tiến hóa thanh nhẹ hơn, thực hành trọn lành đời đạo song tu.
Đọc đến đây, bạn còn chần chờ gì nữa mà không chạy ra tiệm mua ngay nồi slow cooker và 10 kí gạo lứt tròn về rang, nấu mà uống thử đi chứ !
Chỉ cần rang gạo đến nâu đậm là được. Uống đậm hay lạt là tùy quý bạn (xin xem phần công thức trên). Ngoài ra vì thích uống nóng, tôi thường cho vào bình thủy mỗi sáng để đem đi làm uống dần trong ngày. Mùa đông hay hè đều uống được.
Các bạn có thể tìm hiểu thêm bằng cách liên lạc về:
Thiền Đường Lưu Động Portland
Nguyễn Đức Trọng (503) 2559689
Telephone:
Kể ra câu chuyện trên, tôi hy vọng giúp các bạn có cơ hội tự chữa bịnh cho mình và với kết quả tốt của bạn sẽ giúp cho những người chung quanh bạn để họ cũng có một sức khỏe tốt. Vì mỗi người chúng ta trên 40 tuổi thì hầu như ai cũng có vấn đề về gan như yếu gan, chai gan, xơ gan. Cho nên vấn đề thanh lọc gan là cần thiết.


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Trang V  < 1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 28th March 2024 - 06:22 PM