Phiên bản in ấn của chủ đề

Nháy vào đây để xem chủ đề theo đúng định dạng gốc

Thực Dưỡng _ Trà Thực Dưỡng _ TRÀ GẠO LỨT VÀ CÁCH LÀM

Gửi bởi: Diệu Minh Aug 13 2007, 12:34 PM

Trà gạo đỏ hay lúa mạch rang



Giống như trà ban cha, trà làm bằng ngũ cốc lứt giúp ổn định việc sử dụng năng lượng của toàn bộ cơ thể, đồng thời giúp ta loại trừ dần những chất thừa thãi tích tụ trong cơ thể do hậu quả của việc sử dụng quá mức chất đạm và mỡ động vật. Trà này đặc biệt có ích trong việc chữa trị bệnh da khô (nhất là ở tay và ở chân ). Trà gạo đỏ có thể trợ giúp, bổ phổi và tăng hoạt động của ruột già; còn chè lúa mạch có thể củng cố gan và túi mật. Cách chế biến như sau: cho 1-2 thìa lúa mạch rang hay ¼ cốc gạo đỏ rang khô vào một lít nước. Đun sôi lên, giảm bớt lửa để liu riu khoảng 10 phút. Một trong hai loại chè có thể dùng để hàng ngày như một thứ đồ uống chính.


CÁCH LÀM:

1. cách thứ nhất:

- Đãi sạch cát sạn và trấu ...
- Rang từng nắm và rang nhỏ lửa
- Khoảng 40 phút một mẻ trà, được chừng xấp xỉ 80 gam trà.
- Rang xong đổ vào một cái mẹt có giấy tốt không có chữ đặt lên, đổ vào cái mẹt để trên đất để lấy thêm cái khí âm của đất làm cho trà dương và không bị hao háo... đây chính là cách thức sao vàng hạ thổ theo truyền thống làm thuốc đông nam y...
- Khi muốn có trà uống, cho nước vừa đủ đun sôi nhỏ lửa 10 - 15 phút, công phu để có được thứ nước trà tuyệt hảo...
- Sau vài lần làm trà gạo lứt đỏ để uống, bạn sẽ biết ước lượng sao cho cân đối với túi tiền của bạn và tính chất của việc dùng trà, công sức và mục đích sử dụng...
- Trà này dùng rất tốt cho những bạn không có điều kiện sử dụng gạo lứt thường xuyên.
- Muốn tốt hơn thì có thể phối hợp với trà Bancha thành thứ trà Bancha gạo lứt đỏ: rất tuyệt vời.

2. Cách làm thứ 2:
- Đãi sạch cát sạn và trấu ...
- Ngâm 4 tiếng.
- Vớt ra để ráo
- Rang như cách trên.
...

Trà gạo lứt rang vàng tới mức không để cho bị cháy khét, đây là một công phu thượng thặng của Thực dưỡng...

Loại trà gạo lứt rang vàng hạ thổ này cực kỳ quí hiếm.

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 27 2007, 04:44 PM

Bài này được sưu tầm từ những người bạn tu pháp thiền vô vi:

Thanh lọc gan bằng nước gạo lứt


Nguyễn Đức Trọng.
Câu chuyện bắt đầu sau khoá sống chung sức khoẻ và thiền tại Washington DC vào tháng 8, 1997.
Thường lệ sau khi thiền xong chúng tôi ngồi sinh hoạt và trao đổi kinh nghiệm tu học. Nhưng lần này chúng tôi có nhiều chuyện muốn nói hơn vì nhóm chúng tôi có ba người vừa mới trở về. Đó là anh Cúc, anh Lâm và chị Trúc. Anh Lâm có đưa ra mẫu phân tích máu của anh và của anh Cúc do bác sĩ Renec Wellhouse chụp lại. Ai cũng ngạc nhiên khi thấy máu của anh Cúc quá sạch so với máu của anh Lâm. Và như anh Lâm cho biết chỉ có máu của anh Cúc và anh Du (bạn đạo Flor – ida) là sạch nhất trong số những người bạn đạo tham dự khoá sống chung, tức là hồng huyết cầu rất tròn và huyết thanh rất trong. Tất cả đều quay ra phỏng vấn anh Cúc đã ăn uống và thanh lọc ra sao mà hay vậy, bởi vì hai anh cùng ăn chay như nhau, thanh lọc từ nước chanh quả đến Tsioa – He cùng thời gian như nhau, vậy mà máu của anh Cúc sạch bong, trong khi những hồng huyết cầu của anh Lâm thì méo mó và đầy rẫy những độc tố và kí sinh trùng (parasies). Ngoài ra, sắc mặt của anh Cúc và chị Cúc cũng tươi sáng hơn xưa nhiều. Anh Cúc bèn thanh minh là anh chẳng có làm gì khác hơn so với các bạn đạo trong vùng, từ ăn chay, thiền, thanh lọc, và tập thể dục. Có chăng là anh thêm phần uống nước gạo lứt rang bắt chước từ bác Thoa (một bạn đạo). Trước khi đến với nhóm Thiền tại Port – land, Oregon hơn 10 năm về trước, bác Thoa bị mổ lấy một túi mật vì mật bị sạn quá nhiều. Thêm nữa, bác sĩ cho biết một số lớn sạn đã tràn qua gan, mặc dù họ đã cố gắng gắp ra phần lớn nhưng vẫn còn trong gan quá nhiều. Bác sĩ cũng cho biết gan bác đã bị chai, và y khoa hiện giờ không có thuốc chữa bệnh gan nên bác sĩ cũng bó tay. Họ chỉ cho bác uống thuốc cầm chừng để thay thế lá mật cắt đi và thuốc bổ gan. Người của bác càng ngày càng sút đi, da và mặt thì cứ vàng như nghệ. Cả nhà đều buồn! Bác tuyệt vọng. May có người nhà ở Việt Nam chỉ cho bác uống nước gạo lứt rang với công dụng giúp gan giải trừ độc tố và giúp cơ thể tươi nhuận hơn. Bệnh của bác đã liệt vào hạn (thầy chạy), thôi thì ai chỉ gì cũng thử, vả lại cũng chẳng hao tốn gì. Bác uống liền tù tì trong ba năm dùng nước gạo lứt thay thế thức uống cho trà, cà phê, nước ngọt…Như một phép lạ da và mắt của bác không còn vàng nữa, trong người không còn cảm giác uể oải và bực bội, nước da của bác trở nên hồng hào và tươi sáng hơn bao giờ hết. Đi khám bác sĩ lại, từ bác sĩ cho đến y tá, ai nấy đều ngạc nhiên. Con người của bác như đã tái sinh. Họ xúm nhau đến hỏi bác uống thuốc gì mà hay vậy. Bác chỉ nói nhờ bác gái chăm lo mà được như vậy. Thế là bác gái được thiên hạ xúm nhau ca tụng. Và từ đó nếu có dịp và nghĩ nếu giúp đỡ được ai là bác đều kể câu chuyện này. Anh Cúc nghe bác kể liền liền áp dụng được hơn 3 tháng trước ngày đi dự khoá chung sống tại Washington D, nên gan được thanh lọc rất tốt, Mọi người nghe xong đều ngã ngửa vì nước gạo lứt rang lại có hiệu quả đến thế. Nửa tin nửa ngờ vì cũng mới ngày nào bắt gặp pháp thiền.
Giống như ra đường bảo thiên hạ bỏ ra $ 1.00, sáu tháng sau lấy lại $ 100.00 thôi thì một liều ba bảy cũng liều, chúng tôi chạy ra chợ mua gạo lứt về rang và dùng nồi slowcooker để nấu. Sáng, trưa, chiều, tối đều dùng nước gạo lứt và càng uống càng mê.

Công thức :

Một muỗng canh gạo rang cho một lít nước.

Cách rang :

Nếu không có thì giờ rang bằng chảo trên bếp, bạn có thể dùng máy rang bắp (popcorn), rang 5 phút là được. Nhưng chỉ xài được cho gạo lứt tròn, nếu gạo lứt dài, phải rang bằng chảo.

Cách nấu :

Cách nấu tiện và sạch nhất là dùng nồi slowcooker, để low level. Bạn có thể nấu từ sáng đến tối hoặc nấu qua đêm. Nếu bạn nấu nồi trên bếp thì nước gạo sẽ không trong (như nước cơm).

Có lẽ, mấy anh chị cũng thắc mắc về kết quả của một số bạn đạo trong vùng Port – land, sau sáu tháng uống thử.

Bác Thoa : Dù không còn mật, trông bác vẫn trẻ, da mặt hồng hào và sáng láng. So với nhiều người ở tuổi 40, bác còn hơn xa, làm việc cả ngày không thấy mệt.

Anh Cúc: Nhờ uống nước gạo lứt, cộng thêm phương thức tập thể dục. Đã chỉ dẫn, nước da bóng và hồng hơn trước. Anh đã ăn được rau sống, không còn bị đau bụng như nhiều năm qua, bớt nhức mỏi khi trời trở lạnh, chỉ có một điều làm phiền cho là anh phải thay một loạt quần áo mới vì những quần áo cũ đã trở nên rộng và không còn vừa nữa. Đi shopping bây giờ là một cực hình…

Anh Lâm : ngoài việc uống nước gạo rang, anh còn dùng thêm thuốc parasites của Awarnenss. Hiện tại, anh không còn đau khổ vì bệnh táo bón kinh niên từ nhiều năm qua. Cộng thêm nước da tươi mát, anh cho biết mồ hôi không còn hôi nữa. Miệng không còn hôi – thiên hạ không cần né khi đứng trước mặt anh nói chuyện. Có lẽ, nhờ thanh lọc, uống nước gạo lứt rang, thiền và tập thể dục đều, anh không còn bị nhức vai, mỏi xương sống mỗi khi làm việc nặng. Thế là từ nay, anh không còn viện cớ đau lưng để trốn việc mỗi khi bị vợ nhờ cuốc đất làm vườn.

Bích Loan : Mỗi khi mùa đông về là mỗi lần sợ hãi, cô này những khi trời lạnh thì cổ và vai trở nên cứng nhắc không cục cựa chi được. Mỗi lần như vậy thì phải ngâm mình trong hồ nước nóng hoặc phải xoa dầu nóng khắp cổ và lưng thì mới nhúc nhích được. Hai năm gần đây, chứng đau nhức lan xuống tận tay, những khớp ngón tay sưng lên và và vài ngón bị lệch hẳn qua một bên mỗi tối phải dùng dầu nóng xoa bóp và dán Salonpas hoặc thuốc cao. Tôi khuyến khích dùng nước trà hằng ngày gần sáu tháng nay, và cũng lạ là các ngón tay không bị sưng, cổ bớt tê cứng so với các năm trước. Cái hot tub trong nhà không cần phải chạy vào mùa đông năm nay. Mỗi tối Bích Loan không còn xoa bóp dầu nóng.

Tổng kết kinh nghiệm do các bạn đã dùng nước gạo lứt rang : Sau một tháng, bạn sẽ thấy nước da bạn sáng nhuận, không còn khô nhám. Các chị nhiều khi không phải xài kem dưỡng da vì da đã trở nên láng tự nhiên, thấy tốt rất thích. Trong người khoẻ không còn mệt mỏi, uể oải. Nửa đêm hay buổi sáng thức dậy rất tỉnh táo, thiền lâu tốt. Uống nước gạo lứt khoảng ba bốn tuần, bạn sẽ thấy trong người nóng lở miệng bạn đừng sợ, cứ tiếp tục vài ngày là hết. Sau đó cơ thể tự điều hoà trở lại bình thường và bạn không còn bị nóng nữa. Những người lớn tuổi không còn bị đi tiểu đêm, dù uống một ngày 5 – 6 ly nước gạo lứt. Mọi người đều cảm thấy cơ thể ấm áp không còn cảm giác ớn lạnh khi ra ngoài dù trời mùa đông nhiệt độ và tiết trời xuống thấp.

Khi bạn có sức khoẻ tốt, thân thể khoẻ mạnh, bạn sẽ làm việc hăng say, vui vẻ hơn và tâm linh tiến hoá thanh nhẹ nhàng hơn, thực hành trọn lành đời đạo song tu.

Đọc đến đây, bạn còn chờ gì nữa mà không chạy ngay ra tiệm mua ngay nồi slowcooker và 10 kg gạo lứt tròn về rang nấu mà uống thử đi chứ.

Chỉ cần rang gạo đến nâu đậm là được. Uống đậm hay lạt là tuỳ ở quý bạn (Xin xem phần công thức trên). Ngoài ra vì thích uống nóng, tôi thường cho vào bình thuỷ mỗi sáng để đêm đi làm uống dần trong ngày. Mùa đông hay hè đều uống được. Kể ra câu chuyện trên, tôi hy vọng giúp các bạn có cơ hội chữa bệnh cho mình và với kết quả tốt của bạn, bạn sẽ giúp cho những người xung quanh bạn để họ cũng có sức khoẻ tốt. Vì mỗi người chúng ta trên 40 tuổi thì hầu như ai cũng có vấn đề về gan - yếu gan, chai gan – xơ gan … Cho nên, vấn đề thanh lọc gan rất cần thiết.

Gan mà không tốt sẽ làm bạn dễ cáu giận nữa đấy ạ…

Quý bạn muốn tìm hiểu sâu về “GẠO LỨT KỲ DIỆU” thì hãy liên lạc với anh Ngô Ánh Tuyết tại số nhà 390 Điện Biên Phủ Quận Bình Thạch TPHCM (gần ngã tư Hàng Xanh). Nơi đây sẽ có rất nhiều tài liệu để cho quý bạn tiện về tham khảo,cũng như hướng dẫn cách thức cụ thể hơn. Trước kia tôi bị bệnh thận và viêm tai giữa mạn hai bên rất nặng mà tây y phải bó tay, tôi (Thích Thông Châu) nhờ đến địa chỉ trên sưu tầm khá kỹ các tư liệu về “GẠO LỨT KỲ DIỆU” rồi y đó thực hành, nhờ vây mà tôi thoát chết bởi các chứng bệnh nan y kể trên.


Gửi bởi: DIEUHANG Dec 28 2007, 10:30 AM

Thật là thú vị các bạn ạ! Hôm qua đọc bài này của chị Trâm xong thấy thích quá mình về nhà kể cho mẹ nghe. Mẹ mình nói :” Đúng rồi, ngày xưa lúc mẹ còn nhỏ, thời đó lạc hậu và đói khổ lắm, nhà mẹ lại đông anh em nên càng khổ hơn, lúc ốm đau chỉ có lúa Trấn mễ là thứ bảo bối quí giá nhất trong nhà”. Tôi cứ tưởng Trấn mễ chữa bách bệnh là một loại lúa cực quí mà ngày nay không còn nữa nhưng mẹ tôi nói lúa Trấn mễ chỉ là một danh từ dùng để chỉ loại lúa để lâu năm để chữa bệnh. Tôi thắc mắc rằng:
- Nếu thời đó mọi người đều dùng lúa Trấn mễ để trị tất cả các bệnh thì sẽ không ai cần đến thầy thuốc nữa sao???
- Mẹ tôi nói: không phải nhà nào cũng có được lúa Trấn mễ để dùng vì tuy rất đơn giản nhưng khi cất đặt nó phải làm rất công phu: những hạt lúa được phơi rất kỹ, rất khô sau đó được gói trong một lớp rơm rất dày rồi treo lên trần nhà, để càng lâu năm thì càng tốt, chỉ khi nào trong nhà ai có bệnh gì thì mới chọc lấy một nắm lúa rang vàng hạ thổ rồi sắc uống, rất hiệu nghiệm. Nhà mẹ trong nhà lúc nào cũng có lúa Trấn mễ vì nhà đông con mà nghèo lắm nên không có tiền mua thuốc, thực tế nó còn hay hơn thuốc. Có những lúc nhà hết lúa gạo đói rét lắm nhưng tuyệt đối không lấy lúa Trấn mễ để ăn.
Nghe ra cũng thấy thú vị các bạn ạ. Tự nhiên lại hiểu thêm được những việc làm của cội nguồn ông cha mình thời đó…
Nghe tôi nói về bài viết của chị Trâm mẹ tôi thích quá lập tức ”phụ bạc” ngay những thứ nước uống mà thường ngày hay dùng và nói là hai mẹ con mình nên uống nước gạo lứt đi cho khỏe người dùng thay nước uống, tôi đồng ý ngay. Thật là vui, chủ nhật này có thời gian tôi sẽ đi mua gạo lứt đỏ về rang... hihihi .
Cám ơn chị Trâm đã sưu tầm và hướng dẫn cho chúng ta loại thức uống dễ kiếm và lại rất tốt cho sức khỏe này banana.gif

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 28 2007, 11:06 AM

Người Tàu và người Nhật đều biết điều này và ngày nay họ thường dùng lẫn với trà Bancha, lát nữa ra siêu thị mua về 1 gói cho xem, giá của nó rất chi là mắc... trong khi chỉ cần mua trà Bancha và mua trà gạo lứt đỏ về trộn lẫn... đun lên...uống!

Khi tôi đang hành thiền ở SOM - Miến Điện là nơi mà hành giả các phương tụ về đó tu và họ mang theo những "tinh hoa" của nước họ tới để "hộ thân"... có lần tôi được cho 1 gói nhỏ trà gạo của Tầu, về VN tới 8 Phạm Ngọc Thạch - gìơ là siêu thị Unimax thấy có bán - của Nhật khá là mắc... toi nghĩ cái loại trả phối trộn đó chắc còn hay hơn nữa vì trà Bancha từ trước tới nay vẫn nổi tiếng...?

Chiều hôm qua có anh Út là một thượng tá quân đội, bạn cũ từ ngày tôi và Mai (bạn thân nhất và là mẹ nuôi bé Ngọc) dạy học ở trường "Kỹ thuật thông tin" ở Sơn Tây. Hơn 20 năm gặp lại, anh Út là người Tày, khi chúng tôi dạy học ở đó anh thường tới chỗ chúng tôi chơi vì anh cũng đã từng học văn hoá ở trường Văn hoá của Bộ Tư lệnh thông tin - nơi chúng tôi dạy học... chúng tôi thường hay có ý ăn hiếp anh Út hiền lành và đẹp giai này...trong tập thơ "Thiền khách đa tình" của tôi cũng có bài thơ tặng anh mà chiều qua đưa tặng tập thơ cho anh thì anh mới biết... biết tin anh và bạn anh tới chơi, tôi bèn nấu ngay nồi nước gạo rang để đãi khách vừa ngập ngừng hơi băn khoăn là như vậy đã là thịnh tình chưa? vì khách quí tới nhà lại cho uống nước gạo lứt rang đun kỹ....? nhưng may sao anh Quyền (cũng là học viên cũ của trường Bổ Túc văn hoá của Bô Tư Lệnh Thông Tin) đi cùng thốt lên khen "Ngon quá"! làm tôi thấy rất chi là dễ chịu - một loại cảm thọ tuyệt trần...và trong tâm tôi thấy nhẹ cả người...

Lúc về tôi biếu mỗi người một túi quà có trà bancha và trà gạo ... thật là hoan hỉ chủ và khách.

Hiện nay khi đi tới nhà đồng bào dân tộc. đợt đi Sapa vừa rồi, thấy người ta treo lúa giống lên gác bếp, đó có phải là "trấn mễ" không nhỉ? theo Nga tả ở trên thì không phải?

Nếu cất công đi lùng chắc cũng tìm ra loại lúa sạch... lúa nương, lúa rãy...nếu lấy nó mà làm trà gạo thì tuyệt?

Muốn là được, tôi đang có ý định đi sưu tầm lúa sạch y như mấy tay buôn đồ cổ đi săn lùng hiện vật đây, ai có muốn tháp tùng đi cùng không nhỉ?

Đi Hoà Bình Mai Châu chẳng hạn....?

Hay nhờ Bình Cúc sưu tầm dùm... gạo nếp lứt cẩm có phải là lúa gạo sạch không nhỉ?

Trang 113 quyển "A xít và Kiềm" có chữ Yannoh tiếng Nhật là trà gạo...a, được anh Hưng trả lời đó là trả "cà phê Thực dưỡng"!
Hỏi anh Hưng xem có đúng không?

Gửi bởi: Diệu Minh Jan 5 2008, 08:46 AM

Nguyên liệu: gạo lứt đỏ đã được rang theo phương pháp cổ truyền (sao vàng hạ thổ) nên có thể dùng uống hàng ngày.

Nếu pha lẫn trà Bancha thì tốt hơn nữa…

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 23 2009, 07:14 AM

Vừa qua có hai bạn trẻ là Ngân và Như Ý tới Hà Nội,
Ngân đã rang lửa nhỏ và đun trà cho tôi uống, tôi rất lấy làm bất ngờ về thứ trà tuyệt vời lần đầu tiên mới được sử dụng, mầu đẹp tuyệt trần...

Tại sao lại tuyệt vời (vì nó có mùi cháy, mà tôi lại rất thích cháy từ bé)

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 23 2009, 06:23 PM

Đúng lúc Ngân và Như Ý rên la lên vì làm quá quá lâu, thì tôi tìm được người rang ... bằng một kiểu bất ngờ... cái lò rang quay có cánh ở trong và cho nó chạy bằng điện, nó quay đều đều như là quay tơ dệt lụa... trên một cái bếp... thật là tuyệt, tay thầy tầu này ngay gần nhà tôi làm việc rất có uy tín, có cảm giác cả Hà Nội làm về Thực dưỡng đều mò tới đấy để xay xay... ông này rất giữ uy tín và chất lượng, nhất là giữ đạo đức nghề nghiệp...

Gia đình nổi tiếng khá giả chỉ nhờ có mỗi xay các loại bột khô bột nước...
Nhất nghệ tinh nhất thân vinh, sao bây giờ tôi mới biết cách làm trà gạo lứt ngon tới mức như thế ?????

Tôi gửi làm quà cho mấy người bạn... và mời ai uống cũng gần như mua ngay 1 chai... thật là tuyệt.

Như thế là Thực dưỡng lại một lần nữa làm nức lòng người Hà Nội...

Tôi muốn đặt một cái lò rang quay tự động như nhà ông Bảo này mà chắc có lẽ ông muốn độc quyền?

Phải có những cái máy quay như thế Thực dưỡng nước nhà mới có thể lên ngôi.

Chỉ một thời gian ngắn nữa, thứ trà này sẽ cực kỳ thịnh hành trên thị trường...

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 24 2009, 04:03 PM

Những chén trà gạo lứt làm nức lòng người:








Gửi bởi: Diệu Minh Jun 27 2009, 07:28 PM

http://74.125.153.132/search?q=cache:1RDTQz-IQoYJ:www.dongcong.net/TrangTimHieu/CayNhaLaVuon/03.htm+tr%C3%A0+g%E1%BA%A1o+l%E1%BB%A9t&cd=3&hl=vi&ct=clnk&gl=vn

Bạn có thể đọc những dòng chữ trong đường link bên dòng tu Thiên Chúa.

Tôi vừa gõ vào google; với chữ "Trà gạo lứt", lập tức nó hiện ra một "đống" tha hồ mà tìm kiếm,
Hóa ra ở đâu đó cũng có những tấm lòng ... đưa tin cho bá tánh được nhờ...

Gửi bởi: Diệu Minh Jun 27 2009, 07:36 PM



Gạo lứt trắng (có cả hạt xanh nghĩa là gặt từ khi lúa con non, gọi là cốm)

Bạn có thể tham khảo thêm một cách làm trà:








Gửi bởi: UPani Jul 31 2009, 10:24 PM


Mình chỉ cần rang gạo một lần rồi cất đi dùng dần, mỗi lần cần dùng thì lấy ra ngâm hay đun với nước sôi hay là rang lần nào phải dùng luôn ạ?

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 31 2009, 10:57 PM

rang 1 lần dùng cả tháng hay vài tháng cũng được mà, nhớ bỏ lọ đậy kín là ổn.
Người ta còn cho gạo rang vào sâm để bảo quản (thay viên hút ẩm đấy).

Trà gạo rang rất lạ, cũng nó vừa đổ ra từ nồi đun thì trong và có mầu nhạt, chỉ để thêm một lúc là nó đã sẫm dần mầu rất nhanh: có thể tử mầu hồng nhạt sang mầu đỏ đun... như là có phép lạ, mà không hề cho gì thêm ....?

Gửi bởi: Coden Aug 12 2009, 09:42 AM

Rang gạo dưới tiết trời mùa hè như thế này thì đúng là cực hình. Tôi cũng đã từng rang 1kg gạo lứt đỏ bằng bếp gas mà mồ hôi mồ kê như tắm oải hết cả người. Sau đó tôi nghĩ cách mang ra lò bánh mì thuê họ sấy và yêu cầu họ canh cho đến khi hạt gạo chuyển sang màu hơi nâu (khoảng 20'). Sau đó tôi chỉ việc về rang lại trên bếp lửa vài phút cho thơm hơn nữa là xong.

Gạo này cho vào lọ kín để lâu dài đựoc, lúc nào nó cũng khô và thơm ngon. Mỗi lần làm khoảng 2kg dùng vài tháng.

Nấu gạo lứt rang nấu chung với trà bancha rất ngon và nên nấu bằng nồi nấu chậm. Tối cắm điện, sáng mai rót vào bình nóng lạnh mang đi làm uống cả ngày. Nếu nấu bằng nồi thường, khi sôi phải hạ thật nhỏ lửa thì nước sẽ không bị đục và thơm ngon.

Mới rót ra thì màu hổ phách nhưng sau đó sẫm dần thành màu cánh gián. Chẳng hiểu tại sao.

Gửi bởi: Diệu Minh Aug 12 2009, 12:47 PM

Hoan hô sáng kiến cho vào lò bánh mỳ ... điều này giải phóng cho bà con đủ thứ mà họ lấy công cũng rẻ hơn là công rang nhiều, chắc chỉ 1/2 số tiền mà thôi.

Gửi bởi: UPani Aug 12 2009, 10:17 PM


Trà ngon thật nhưng bỏ bã đi cứ phí phí kiều gì í.

Gửi bởi: Diệu Minh Aug 13 2009, 01:56 PM

QUOTE(UPani @ Aug 12 2009, 10:17 PM) *
Trà ngon thật nhưng bỏ bã đi cứ phí phí kiều gì í.


Tớ cũng thấy như vậy, có lẽ đem phơi lên làm phân bón cho ngưu bàng????

Hay là làm phân bón cây cảnh, rau sạch?

Gửi bởi: huynhdoan2000 Sep 4 2009, 05:23 AM



Trà ngon thật nhưng bỏ bã đi cứ phí phí kiều gì í.

Úi giời!!! Thế ra mấy bác hổm rày đều bỏ bả trà ???
Đệ thì đổ nước, đổ bột [kohkoh hay cà phê TD hay bột sắn dây hay bột gạo lứt Bích chi gì gì đó....], rồi đổ bả trà gạo lứt rang vào nồi...Nếu nước trà hôm qua còn thì đổ chung vô luôn...Nấu lên...quất ráo!! Sung mãn gì đâu!!!
Tóm lại, đồ ăn TD không bỏ một thứ gì [kể cả cơm lứt thiu]...Qua hôm sau...có thể bỏ vào máy xay sinh tố thêm nước..xay tất cả thành một khối...thêm bột...rồi nấu...

Chỉ có một thứ bỏ... là...lá trà ban-cha đã nấu trà hôm trước. Để bữa nào ăn thử xem sao...Vậy chứ người ta ăn lá trầu mà có sao đâu??
................................................................................
........

Các bác ôi, chắc nhờ có Quỷ vương hộ độ quá...tự nhiên đệ lại "phát minh" thêm một chiêu....
-- Đó là, dùng trà gạo lứt mà nấu cơm ăn...Tức lấy gạo lứt rang làm trà mà dùng để nấu cơm...
-- Cơm nầy sẽ "trung hòa" cho chúng ta khi chúng ta ăn "ra"
-- Cắt nghĩa là như vầy...Khi ăn ra, tức ăn đồ bán ngoài chợ có hóa chất [Âm]...hủ tíu chay, xôi, bắp, canh chua chay, v.v...tất nhiên sẽ bị Âm hóa....Trước mắt là...thành bụng bị trương nở, đau bụng mắc đi cầu [mặc dù sáng sớm đã đi một cữ rồi!]...hãy tức tốc ăn cơm nấu bằng gạo lứt rang vàng [mua trà gạo lứt khỏi mắc công rang]....
-- Gạo rang nấu cơm là Dương lắm , là chúa bón,....
-- Kết quả ....cơ thể ta đã trung hòa!!!!???

Gửi bởi: Diệu Minh Sep 4 2009, 12:13 PM

Cái này trong sách dạy rồi mà,
Nhưng mà trà gạo lứt nhà này làm đôi khi bị sạn, vì sao?
Vì ai mà đem đãi được... bật vỏ trấu ra là đưa cho người ta rang liền mà... khó thế thì nếu để nấu lên muốn ăn bã thì phải đãi tí nhé.

Còn hôm nào ăn ra thì nên làm như sau:

- Trước khi đi ăn "ra" ngậm 1 quả mơ muối
- Sau khi ăn về ngậm quả nữa (hoặc là sau khi ăn ngậm 1 quả cũng được)
- Hoặc là dùng 1 cốc cà phê Td - cà phê Ohsawa ấy
- ...

Rất tuyệt, bác Trung còn một chiêu nữa là rang bột gạo lứt cho gần cháy quấy nước dùng... rất tuyệt.


Gửi bởi: huynhdoan2000 Sep 5 2009, 05:49 AM


Cái này trong sách dạy rồi mà,

Chào sư phụ,....
Biết nằm trong cuốn nào mà tìm đọc??? Càng ngày làm như con người ta ...không còn "dư" thời gian nữa!!!

Nhưng mà trà gạo lứt nhà này làm đôi khi bị sạn, vì sao?
Vì ai mà đem đãi được... bật vỏ trấu ra là đưa cho người ta rang liền mà... khó thế thì nếu để nấu lên muốn ăn bã thì phải đãi tí nhé.


Ôi mà nhằm nhò gì...Cứ nhai, hễ nghe cái "cốp" thì...nhả ra!! Các bác nhớ nhai nhẹ nhẹ nhé...kẻo rụng răng đấy!

Còn hôm nào ăn ra thì nên làm như sau:

- Trước khi đi ăn "ra" ngậm 1 quả mơ muối
- Sau khi ăn về ngậm quả nữa (hoặc là sau khi ăn ngậm 1 quả cũng được)
- Hoặc là dùng 1 cốc cà phê Td - cà phê Ohsawa ấy
- ...

Rất tuyệt, bác Trung còn một chiêu nữa là rang bột gạo lứt cho gần cháy quấy nước dùng... rất tuyệt.


haha....đúng là duyên đã tới thì sẽ gặp "pháp"... Cám ơn sư phụ nhiều!!!
Chẳng phải là ham muốn ăn ra gì đâu...Nhưng trong khi mình còn lăn lốc với đời thì...cũng phải tùy duyên...Chữa bệnh [cả thân lẫn tâm]là một việc lâu dài...tới chết mà!!! Có muốn mau thì...cũng không thể mau được...Phải tùy duyên...Tuy nhiên, tùy duyên nhưng "bất biến" [đại khái vẫn giữ các nguyên tắc TD]...



Gửi bởi: Diệu Minh Apr 26 2010, 05:53 PM

Thanh Lọc Gan bằng nước Gạo lức
Nguyên bản Việt ngữ của ông Nguyễn Đức Trọng
Đăng trong Lá Thư Vô Vi của Hội Vô Vi Thiền Định Hoa Kỳ
Câu chuyện bắt đầu sau khóa sống chung Sức Khỏe và Tâm Linh với Đức Thầy và Thiền ca tại Washington D.C. vào tháng 8 năm 1997. Thường lệ sau khi thiền xong, chúng tôi ngồi sinh hoạt và trao đổi kinh nghiệm tu học. Nhưng lần này chúng tôi có nhiều chuyện để nói hơn vì nhóm chúng tôi có ba người vừa tham dự Thiền Ca trở về. Đó là anh Cúc, anh Lâm và chị Trúc.
Anh Lâm có đưa ra mẫu phân tích máu của anh và của anh Cúc do bà Bác sĩ Renée Welhouse chụp lại. Ai cũng ngạc nhiên khi thấy máu của anh Cúc quá sạch so với của anh Lâm. Và như anh Lâm cho biết chỉ có máu của anh Cúc và anh Du (Bạn đạo Florida) là sạch nhất trong số những bạn đạo tham dự khóa Sống Chung tức là hồng huyết cầu rất tròn và huyết thanh rất trong. Tất cả đều quay ra phỏng vấn anh Cúc đã ăn uống và thanh lọc ra sao mà hay vậy, bởi vì hai anh cũng ăn chay như nhau, thanh lọc từ nước chanh qua đến Tsiao-He cùng thời gian như nhau. Vậy mà máu của anh Cúc sạch hồng, trong khi hồng huyết cầu của anh Lâm thì méo mó cũng như đầy dẫy những độc tố và ký sinh trùng (Para-sites).
Ngoài ra sắc mặt của anh Cúc và chị Cúc cũng tươi sáng hơn xưa nhiều. Anh Cúc bèn thanh minh là anh chẳng có làm gì khác hơn so với các bạn đạo trong vùng, từ ăn uống, thiền, thanh lọc và tập thể dục. Có chăng là anh thêm phần uống nước gạo lứt rang mà anh đã bắt chước bác Thoa (một bạn đạo). Trước khi đến với nhóm thiền tại Portland, Oregan mười năm về trước, bác Thoa đã bị mổ lấy túi mật vì mật bị sạn quá nhiều. Thêm nữa bác sĩ cho biết một số lớn sạn đã tràn sang gan mặc dầu họ đã cố gắng gắp ra phần lớn nhưng vẫn còn trong gan khá nhiều.
Bác sĩ cũng cho biết là gan bác đã bị chai, và y khoa hiện nay không có thuốc chữa bịnh gan nên bác sĩ cũng bó tay. Họ chỉ cho bác uống thuốc cầm chừng để thay thế chất mật và thuốc bổ gan. Người của bác càng lúc càng sút đi. Da và mắt của bác càng lúc càng vàng như nghệ. Cả nhà đều buồn. Bác tuyệt vọng.
May ra có người nhà ở Việt Nam chỉ cho bác uống nước gạo lứt rang với công dụng giúp gan giải trừ độc tố và giúp cơ thể tươi nhuận hơn. Bịnh của bác đã liệt vào hạng “thầy chạy” rồi. Thôi thì ai chỉ gì bác cũng thử, vả lại cũng chẳng tốn hao gì. Bác uống liền tù tì trong ba năm dùng nước gạo lứt rang thay thế thức uống cho trà, cà phê và nước ngọt...
Như một phép lạ. Da và mắt của bác không còn vàng nữa. Trong người không còn cảm giác uể oải và bực bội. Nước da của bác trở nên hồng hào và tươi sáng hơn bao giờ hết. Đi khám bác sĩ lại, từ bác sĩ cho đến y tá, ai nấy đều ngạc nhiên. Con người của bác như đã tái sinh. Họ xúm nhau đến hỏi xem bác đã uống gì mà hay vậy. Bác cũng chỉ nói nhờ bác gái chăm lo mà được như vậy. Thế là bác gái được thiên hạ xúm nhau ca tụng.
Và từ đó, nếu có dịp và nghỉ là nếu có thể giúp đỡ được ai là bác đều kể lại câu chuyện này. Anh Cúc nghe bác kể liền áp dụng được hơn ba tháng trước ngày đi dự Khóa Sống Chung tại Washington D.C. nên gan được thanh lọc rất sạch tốt. Mọi người nghe xong đều ngã ngửa vì không ngờ nước gạo lứt rang lại có hiệu quả đến thế. Nửa tin nửa ngờ vì cũng mới như ngày nào bắt gặp pháp thiền Vô Vi. Giống như ra đường bảo thiên hạ bỏ ra 1 đồng và 6 tháng sau lấy lại 100 đồng vậy. Thôi thì một liều ba bảy cũng liều. Chúng tôi chạy ra chợ mua gạo lứt về rang và dùng nồi slow cooker để nấu. Sáng, trưa, chiều, tối đều dùng nước gạo lứt rang và càng uống càng mê. Sau đây là công thức nấu nước gạo lứt rang:
Cách rang: Nếu không có thì giờ rang bằng chảo trên bếp, bạn có thể dùng máy rang bắp rang 5 phút là được. Nhưng chỉ xài được cho gạo lứt tròn, nếu gạo lứt dài phải rang bằng chảo.
Cách Nấu: Cách nấu tiện và sạch nhất là dùng nồi slow cooker, để low level (mức thấp nhất). Bạn có thể nấu từ sáng tới tối hoặc nấu qua đêm. Nếu bạn nấu nồi trên bếp thì nước gạo không trong, giống như nước cơm vậy.
Có lẽ các anh chị cũng thắc mắc về một số bạn đạo trong vùng Portland, sau sáu tháng uống thử :
Bác Thoa, dù đã 70 tuổi và không còn mật, trông bác vẫn trẻ, da mặt hồng hào và sáng láng.. So với nhiều người vào tuổi 40, bác vẫn còn hơn xa, làm việc cả ngày không thấy mệt.
Anh Cúc, nhờ uống nước gạo lứt, cộng thêm phương pháp thể dục của Đức Thầy đã chỉ dẫn, nước da anh bóng và hồng hơn trước. Anh đã ăn được rau sống, không còn bị đau bụng như nhiều năm qua, bớt nhức mỏi mỗi khi trời trở lạnh. Chỉ có một điều làm phiền cho anh là anh phải thay một loạt quần áo mới vì những quần áo cũ đã trở nên rộng không còn mặc vừa nữa. Đi shopping bây giờ là một cực hình cho anh.

Anh Lâm, ngoài việc uống nước gạo rang, anh còn dùng thêm thuốc thanh lọc Parasites của Awareness. Hiện tại anh không còn bị đau khổ vì bịnh táo bón kinh niên từ nhiều năm qua. Cộng thêm nước da tươi mát, anh cho biết mồ hôi không còn mùi hôi nữa. Miệng cũng không còn hôi, thiên hạ khỏi cần né mỗi khi đứng trước mặt anh nói chuyện.
Có lẽ nhờ thanh lọc, uống nước gạo lứt rang, thiền và tập thể dục đều, anh không còn bị nhức vai, mỏi xương sống mỗi khi làm việc nặng. Thế là từ nay anh không còn viện cớ đau lưng để trốn việc mỗi khi bị vợ nhờ cuốc đất, làm vườn.
Bích Loan, mỗi khi mùa Đông đến là một sự sợ hãi. Cô này mỗi khi trời trở lạnh thì cổ và vai trở nên cứng ngắc, không cục cựa chi được. Mỗi lần như vậy thì phải ngâm mình vào hồ nước nóng, hoặc phải xoa dầu nóng khắp cổ và lưng thì mới nhúc nhích được. Hai năm gần đây, chứng đau nhức lan xuống đến tận bàn tay. Những đốt ngón tay sưng lên và vài ngón bị lệch hẳn qua một bên, mỗi tối phải dùng dầu nóng mà xoa bóp và dán thuốc dán Salonpas hoặc thuốc cao. Tôi khuyến khích dùng nước gạo lứt hàng ngày gần 6 tháng nay, và cũng lạ là những tay không còn bị sưng, cổ bớt tê cứng so với những năm trước. Cái hot tub trong nhà không cần phải chạy vào mùa đông năm nay. Mỗi tối Bích Loan không còn ngồi xoa bóp với dầu nóng.
Tổng kết kinh nghiệm do các bạn đã dùng nước gạo lứt rang:
Sau một tháng, bạn sẽ thấy nước da bạn sáng nhuận, không còn khô nhám. Các chị nhiều khi không cần phải xài kem dưỡng da vì da đã trở nên láng tự nhiên, thấy tốt rất thích. Trong người khỏe, không còn thấy mệt mỏi và uể oải. Nửa đêm hay buổi sáng thức dậy thấy tỉnh táo, thiền lâu và tốt. Uống nước gạo lứt khoảng ba bốn tuần, bạn sẽ thấy trong người nóng, lỡ miệng....
Bạn đừng sợ cứ tiếp tục uống vài ngày là sẽ hết. Sau đó có thể tự điều hòa trở lại bình thường và bạn không còn bị nóng nữa. Những người lớn tuổi không còn bị đi tiểu đêm, dù uống một ngày năm sáu ly nước gạo lứt. Mọi người đều cảm thấy thân thể ấm áp, không còn bị cảm giác ớn lạnh khi ra ngoài dù trời mùa đông tuyết giá và nhiệt độ xuống thấp.
Như Thầy vẫn thường lo lắng cho chúng ta về cả hai mặt sức khỏe và tâm linh. Khi bạn có sức khỏe tốt, thân thể khỏe mạnh, bạn sẽ làm việc hăng say vui vẻ hơn và tâm linh tiến hóa thanh nhẹ hơn, thực hành trọn lành đời đạo song tu.
Đọc đến đây, bạn còn chần chờ gì nữa mà không chạy ra tiệm mua ngay nồi slow cooker và 10 kí gạo lứt tròn về rang, nấu mà uống thử đi chứ !
Chỉ cần rang gạo đến nâu đậm là được. Uống đậm hay lạt là tùy quý bạn (xin xem phần công thức trên). Ngoài ra vì thích uống nóng, tôi thường cho vào bình thủy mỗi sáng để đem đi làm uống dần trong ngày. Mùa đông hay hè đều uống được.
Các bạn có thể tìm hiểu thêm bằng cách liên lạc về:
Thiền Đường Lưu Động Portland
Nguyễn Đức Trọng (503) 2559689
Telephone:
Kể ra câu chuyện trên, tôi hy vọng giúp các bạn có cơ hội tự chữa bịnh cho mình và với kết quả tốt của bạn sẽ giúp cho những người chung quanh bạn để họ cũng có một sức khỏe tốt. Vì mỗi người chúng ta trên 40 tuổi thì hầu như ai cũng có vấn đề về gan như yếu gan, chai gan, xơ gan. Cho nên vấn đề thanh lọc gan là cần thiết.

Gửi bởi: thucduong1911 Aug 13 2012, 08:29 AM

Chào chị Ngọc Trâm và các bạn thực dưỡng, sau khi theo dõi các bài viết về trà gạo lức tôi có ý định dùng loại trà này. Tôi muốn hỏi rõ thêm các thông tin sau:

1. Pha 1 lít nước dùng bao nhiêu trà, tính bằng thìa cà phê hay thìa gì, dùng cách gì để phân lượng dễ và tương đối chính xác.

2. Tôi muốn dùng trà gạo lức thay cho nước đun sôi để nguội uống cả ngày, và uống luôn từ giờ trở đi có được không.

3. Dùng nước sôi pha trà có được không hay phải cho trà vào rồi mới đun sôi nước.

4. Sau khi pha trà có bắt buộc phải vớt xác trà ra không hay cứ để đó cũng được.

5. Trà gạo lức giữ ấm trong phích nước, hay để nguội, có thể bỏ tủ lạnh để dễ bảo quản hay không.

6. Mua trà gạo lức ở đâu TP HCM và giá tiền thế nào.

Gửi bởi: thucduong1911 Aug 17 2012, 11:25 AM

Hôm nay mình bắt đầu uống trà gạo lức, không quen thấy khó chịu quá.

Cho mình hỏi là có thể để lạnh cho dễ uống không.

Gửi bởi: thành viên mới Oct 29 2014, 03:40 PM

Mình có một câu hỏi là gạo rang không đun lấy nước mà cho vào bình thủy để hãm thành trà thì tác dụng giải độc có giống như khi đun không? Mong mọi người trả lời giúp mình với...

Hổm rày mình sử dụng bình thủy để làm trà cho cả nhà uống mà không biết có tác dụng không, cả nhà mình ai cũng thích uống, mà mình tìm hoài trên mạng chỉ thấy bảo cách đun thôi...

Gửi bởi: maruko_mn Oct 20 2015, 11:58 AM

QUOTE(thucduong1911 @ Aug 13 2012, 08:29 AM) *
Chào chị Ngọc Trâm và các bạn thực dưỡng, sau khi theo dõi các bài viết về trà gạo lức tôi có ý định dùng loại trà này. Tôi muốn hỏi rõ thêm các thông tin sau:

1. Pha 1 lít nước dùng bao nhiêu trà, tính bằng thìa cà phê hay thìa gì, dùng cách gì để phân lượng dễ và tương đối chính xác.

2. Tôi muốn dùng trà gạo lức thay cho nước đun sôi để nguội uống cả ngày, và uống luôn từ giờ trở đi có được không.

3. Dùng nước sôi pha trà có được không hay phải cho trà vào rồi mới đun sôi nước.

4. Sau khi pha trà có bắt buộc phải vớt xác trà ra không hay cứ để đó cũng được.

5. Trà gạo lức giữ ấm trong phích nước, hay để nguội, có thể bỏ tủ lạnh để dễ bảo quản hay không.

6. Mua trà gạo lức ở đâu TP HCM và giá tiền thế nào.


Bác đã tìm được câu trả lời chưa ạ? Cháu cũng đang thắc mắc câu hỏi tương tự như vậy ạ. Cháu đang tìm hiểu để cho bố cháu bị UT vòm họng, di căn gan ăn theo pp số 7. Nhưng vào đây tìm hiểu mới biết cách nấu cơm của thầy Tuệ Hải có vấn đề (ngâm 22 tiếng), bố cháu nóng lòng đã muốn ăn ngay trong khi không chịu nhai kỹ, ăn 1 bát cơm gạo lứt 15 phút đã xong, vẫn sử dụng thuốc giảm đau hàng ngày. Cháu đang bảo bố đừng ăn vội cứ ăn cơm như bình thường sau đó tìm hiểu thật kỹ, đi qua cửa hàng thực dưỡng của Cô Trâm ở Thái Thịnh có đủ kiến thức mới bắt đầu ăn. Vì ăn như bjo sợ bộ cháu hỏng mất !

Gửi bởi: bi4tuoi Feb 3 2016, 10:35 AM

QUOTE(UPani @ Aug 12 2009, 10:17 PM) *
Trà ngon thật nhưng bỏ bã đi cứ phí phí kiều gì í.

mang gạo đó nuôi gà đi bác, mua 1 con gà cho nó ăn những thức ăn còn dư được mà

Gửi bởi: thành viên mới Oct 2 2016, 10:39 AM

[quote name='Diệu Minh' post='1712' date='Aug 13 2007, 12:34 PM']Trà gạo đỏ hay lúa mạch rang



Giống như trà ban cha, trà làm bằng ngũ cốc lứt giúp ổn định việc sử dụng năng lượng của toàn bộ cơ thể, đồng thời giúp ta loại trừ dần những chất thừa thãi tích tụ trong cơ thể do hậu quả của việc sử dụng quá mức chất đạm và mỡ động vật. Trà này đặc biệt có ích trong việc chữa trị bệnh da khô (nhất là ở tay và ở chân ). Trà gạo đỏ có thể trợ giúp, bổ phổi và tăng hoạt động của ruột già; còn chè lúa mạch có thể củng cố gan và túi mật. Cách chế biến như sau: cho 1-2 thìa lúa mạch rang hay ¼ cốc gạo đỏ rang khô vào một lít nước. Đun sôi lên, giảm bớt lửa để liu riu khoảng 10 phút. Một trong hai loại chè có thể dùng để hàng ngày như một thứ đồ uống chính.


CÁCH LÀM:

1. cách thứ nhất:

- Đãi sạch cát sạn và trấu ...
- Rang từng nắm và rang nhỏ lửa
- Khoảng 40 phút một mẻ trà, được chừng xấp xỉ 80 gam trà.
- Rang xong đổ vào một cái mẹt có giấy tốt không có chữ đặt lên, đổ vào cái mẹt để trên đất để lấy thêm cái khí âm của đất làm cho trà dương và không bị hao háo... đây chính là cách thức sao vàng hạ thổ theo truyền thống làm thuốc đông nam y...
- Khi muốn có trà uống, cho nước vừa đủ đun sôi nhỏ lửa 10 - 15 phút, công phu để có được thứ nước trà tuyệt hảo...
- Sau vài lần làm trà gạo lứt đỏ để uống, bạn sẽ biết ước lượng sao cho cân đối với túi tiền của bạn và tính chất của việc dùng trà, công sức và mục đích sử dụng...
- Trà này dùng rất tốt cho những bạn không có điều kiện sử dụng gạo lứt thường xuyên.
- Muốn tốt hơn thì có thể phối hợp với trà Bancha thành thứ trà Bancha gạo lứt đỏ: rất tuyệt vời.

2. Cách làm thứ 2:
- Đãi sạch cát sạn và trấu ...
- Ngâm 4 tiếng.
- Vớt ra để ráo
- Rang như cách trên.
...

Trà gạo lứt rang vàng tới mức không để cho bị cháy khét, đây là một công phu thượng thặng của Thực dưỡng...

http://thucduong.info/san-pham/tra-gao-lut/

Gửi bởi: thành viên mới Oct 2 2016, 08:26 PM

QUOTE(Diệu Minh @ Aug 13 2007, 12:34 PM) *
Trà gạo đỏ hay lúa mạch rang



Giống như trà ban cha, trà làm bằng ngũ cốc lứt giúp ổn định việc sử dụng năng lượng của toàn bộ cơ thể, đồng thời giúp ta loại trừ dần những chất thừa thãi tích tụ trong cơ thể do hậu quả của việc sử dụng quá mức chất đạm và mỡ động vật. Trà này đặc biệt có ích trong việc chữa trị bệnh da khô (nhất là ở tay và ở chân ). Trà gạo đỏ có thể trợ giúp, bổ phổi và tăng hoạt động của ruột già; còn chè lúa mạch có thể củng cố gan và túi mật. Cách chế biến như sau: cho 1-2 thìa lúa mạch rang hay ¼ cốc gạo đỏ rang khô vào một lít nước. Đun sôi lên, giảm bớt lửa để liu riu khoảng 10 phút. Một trong hai loại chè có thể dùng để hàng ngày như một thứ đồ uống chính.


CÁCH LÀM:

1. cách thứ nhất:

- Đãi sạch cát sạn và trấu ...
- Rang từng nắm và rang nhỏ lửa
- Khoảng 40 phút một mẻ trà, được chừng xấp xỉ 80 gam trà.
- Rang xong đổ vào một cái mẹt có giấy tốt không có chữ đặt lên, đổ vào cái mẹt để trên đất để lấy thêm cái khí âm của đất làm cho trà dương và không bị hao háo... đây chính là cách thức sao vàng hạ thổ theo truyền thống làm thuốc đông nam y...
- Khi muốn có trà uống, cho nước vừa đủ đun sôi nhỏ lửa 10 - 15 phút, công phu để có được thứ nước trà tuyệt hảo...
- Sau vài lần làm trà gạo lứt đỏ để uống, bạn sẽ biết ước lượng sao cho cân đối với túi tiền của bạn và tính chất của việc dùng trà, công sức và mục đích sử dụng...
- Trà này dùng rất tốt cho những bạn không có điều kiện sử dụng gạo lứt thường xuyên.
- Muốn tốt hơn thì có thể phối hợp với trà Bancha thành thứ trà Bancha gạo lứt đỏ: rất tuyệt vời.

2. Cách làm thứ 2:
- Đãi sạch cát sạn và trấu ...
- Ngâm 4 tiếng.
- Vớt ra để ráo
- Rang như cách trên.
...

Trà gạo lứt rang vàng tới mức không để cho bị cháy khét, đây là một công phu thượng thặng của Thực dưỡng...

Loại trà gạo lứt rang vàng hạ thổ này cực kỳ quí hiếm.

bạn có thể tham khao tai http://thucduong.info/san-pham/tra-gao-lut/
http://thucduong.info/

Sản xuất bởi Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)