IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

> BỆNH HUYẾT ÁP THẤP
Diệu Minh
bài Feb 23 2007, 01:07 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



BỆNH HUYẾT ÁP THẤP
OOo
Nói chung huyết áp cao nhất ở dưới 100m/Hg là bệnh huyết áp thấp. Triệu chứng khó chịu chủ yếu là nhức đầu, chóng mặt, ù tai, mệt mỏi, sức tập trung yếu, mất ngủ, sầu não, tự ti, lạnh tay chân, biếng ăn, nôn oẹ, hay đánh trống ngực ...

Đặc biệt là triệu chứng uể oải khi thức dậy, người choáng váng. Tính mạng người bị bệnh áp huyết thấp không bị đe doạ như huyết áp cao, nhưng toàn bộ chức năng sinh lý đều ở mức thấp. Dù có sống lâu hơn, nhưng cũng không khi nào sung sức.

Nguyên nhân chủ yếu là chức năng thần kinh thực vật mất thăng bằng. Thần kinh giao cảm đóng vai trò nâng cao độ đàn hồi của mạch máu, còn thần kinh phó giao cảm thì đóng vai trò hạ thấp nó. Vì thế, hoạt động của thần kinh giao cảm yếu thì độ đàn hồi của mạch máu giảm, gây áp huyết thấp.

Tương tự như thế, thần kinh thực vật không chỉ điều hoà đàn hồi của mạch máu mà cả cơ, gân, của nội tạng nữa. Do đó trong trường hợp huyết áp thấp, phải thấy cả tình trạng rệu rã của tổ chức và suy thoái chức năng. Ví dụ gan, dạ dày, thận sẽ hoạt động yếu. Hơn nữa, nhiều trường hợp chức năng nội tiết của thượng thận, tuyến giáp cũng giảm sút.

Nguyên nhân nổi bật nhất của rối loạn thăng bằng thần kinh thực vật là do ăn quá nhiều thức ăn tinh chế trắng (gạo xát trắng...),nhất là đường cát trắng, hoa quả ăn nhiều làm nhão nội tạng, tiêu phí nhóm Vitamin B có tác dụng đẩy mạnh hoạt động của hệ thần kinh. Đồng thời tạo nên thể chất yếu đuối.

Thức ăn và cách sử dụng:

Cơm: Gạo lứt trộn tạp cốc.

Thức ăn: rau (củ là chính), rong biển, tekka miso, tekka vừng, ca la thầu, trám ngâm tương, tía tô rắc cơm, seitan, người ăn mặn có thể ăn cá nhỏ, trai ốc.

Chú ý: ăn ít để không làm nặng dạ dày, ruột, hằng ngày nên ăn rong biển nấu với cà rốt, củ sen. Canh bí đỏ, xích tiểu đậu (đỗ đỏ) giúp chuyển hoá đường được bình thường (nấu món Phổ Bí Đỗ để ăn), khôi phục lại tính đàn hồi của mạch máu. Sâm triều tiên, sữa ong chúa là thức ăn bổ nhất đối với huyết áp thấp, ô mai muối lâu năm (ít nhất từ 6 năm trở lên) cũng tốt.

Trọng điểm điều trị:

Chứng thiếu máu làm cho hệ thần kinh thực vật mất cân bằng, là nguyên nhân quan trọng của bệnh huyết áp thấp. Vì thế phải điều trị trước tiên chứng thiếu máu. Nên ăn tía tô rắc cơm, rong biển, tía tô luộc, nước ép lá tía tô sống, ăn tekka miso....

Hạn chế nước uống, tránh ăn hoa quả, rau sống. Dùng các thức này nhiều quá thì thể chất trở nên âm tính, làm cho huyết áp nặng thêm.


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
2 Trang V   1 2 >  
Start new topic
Trả lời (1 - 9)
hasua
bài Jun 7 2007, 09:47 AM
Bài viết #2


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 224
Gia nhập vào: 4-April 07
Thành viên thứ.: 13



Đây chính xác là bệnh của em thumbsup.gif
Hôm qua em khám sức khỏe định kỳ trong cơ quan, cô y tá đo huyết áp cho em không tin ở mắt mình, cứ đo đi đo lại. Huyết áp em có 70/40, tụt thê thảm. Em cũng chẳng biết tại sao nữa, trước kia huyết áp thường ở khoảng 90/60.
Em không dám nói cho bố mẹ em biết vì sợ các cụ sẽ kêu ầm lên, cho rằng đó là nguyên nhân của việc em ăn chay.
Trước mắt, em sẽ dùng thử sâm & sữa ong chúa để cải thiện tình hình. Về ăn uống, em vẫn ăn gạo lứt nấu với đậu đỏ, muối vừng, rong biển & các loại rau củ như cà rốt, củ sen, bí đỏ... Chỉ có trái cây & rau thơm là em không thể bỏ nổi, đành hạn chế thôi vậy.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BAS
bài Oct 12 2007, 08:26 PM
Bài viết #3


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 411
Gia nhập vào: 13-April 07
Thành viên thứ.: 15



Người bị huyết áp thấp thì càng nên sớm bỏ thịt cá, vì phần dinh dưỡng không hấp thu được trong thịt cá trong ống tiêu hóa là thức ăn lý tưởng của chủng vi khuẩn lên men thối cộng sinh trên thành ruột, sự sinh sôi quá mạnh này không chỉ tạo ra mùi phân thối hoắc mà còn ức chế sự sinh trưởng bình thường của các chủng vi khuẩn cộng sinh có lợi khác, vốn tổng hợp nhiều loại axit amin và vitamin cho cơ thể, trong đó quan trọng nhất là nhóm vitamin B giúp hấp thu sắt (là vi chất dinh dưỡng không thể thiếu trong tiến trình tạo máu) và tham gia quá trình chuyển hóa axit glutamic trong cơ thể (đây chính là cơ chế vitamin B tham gia vào các hoạt động của hệ thần kinh).

Nếu chị hasua đã có chứng bệnh này thì lưu ý đầu tiên là thời gian nêm tương hay miso khi nấu ăn, chỉ nêm tương khi sắp nhắc nồi xuống để các khuẩn và men tiêu hóa có lợi không bị mất mát nhều, tốt nhất là không chưng hay nấu tương trước khi ăn (muốn thêm mùi vị có thể thêm tý gừng bào, vắt vài giọt chanh...) Nấu chín tương có thể giữ thức ăn từ bữa nọ sang bữa kia vì diệt hết các vi khuẩn lên men trong tương, nhưng như thế là cơ thể cũng mất một nguồn bổ sung các vi khuẩn cộng sinh có lợi cho thành ruột. Do đó, chị phải để ý lượng thức ăn nấu sao cho đủ bữa không dư thừa khi nấu những món có tương. Ở những người bệnh có tiền sử ăn thịt cá, chủng vi khuẩn có lợi đã bị vi khuẩn lên men thối đuổi tận giết tuyệt lâu ngày rồi, cần phải có trợ thủ ở bên ngoài tới mới mong phục hồi nhanh được, do đó cần chú ý những thức ăn lên men là vì vậy. Chưa kể tương và miso là nguồn đạm quan trọng đối với những người ăn theo thực dưỡng. Đã bỏ thịt cá thì nhất thiết các bữa đều nên có cơm lứt, muối vừng và tương để có đủ lượng đạm chất cần thiết.

Các thức ăn khác nên bổ sung thêm là dưa muối cám (bổ sung khoáng chất và nhiều khuẩn lactic có lợi cho thành ruột), tía tô rắc cơm (giàu sắt và có axit citric giúp hấp thu canxi nên cải thiện vấn đề rối loạn đường huyết vốn tiêu phí rất nhiều vitamin nhóm B và làm yếu thành mạch máu) mơ muối lâu năm kiểu nhật (muối chung với tá tô), rong biển cũng rất giàu chất sắt. Trong thời gian đầu điều trị chị có thể dùng 1 hộp sữa chua tự làm mỗi ngày để bổ sung các khuẩn lên men có lợi cho thành ruột (rắc vào chút muối hầm rồi ăn vì món này rất âm), đừng ăn sữa chua đóng hộp của nhà máy vì có đường tinh chế và chất bảo quản hóa học. Nhưng cải thiện tình trạng 1 cái là phải bỏ ngay món này vì dùng lâu dài sẽ làm phổi và xoang xuất hiện nhiều chất nhầy dư thừa, tích lũy lâu dài sẽ gây ra bệnh mới. Uống thêm nước chanh tươi pha muối để cân bằng lượng đường có trong sữa chua. Nếu chị chưa bỏ được hoa quả thì dùng muối hầm để chấm hay tốt nhất là vùi tương trước khi ăn. Còn rau sống, muốn bỏ đi chị nên chú ý nêm thức ăn nhạt hơn, lượng muối ăn vào ảnh hưởng lớn tới cơn thèm những món âm như rau sống hay trái cây.

Đối với những người huyết áp thấp mà không thể ăn theo thực dưỡng. Em thường khuyên họ uống mỗi ngày 1 cốc nước chanh tươi pha muối hầm vào buổi sáng, sau đó 15 phút ăn thêm 1 cốc sữa chua, tình trạng cải thiện nhanh nhưng xét cho cùng cách trị này vẫn không bản chất vì ăn lâu dài sữa chua không có lợi, mà bỏ 2 món này 1 thời gian ngắn là bệnh lại quay về vì chế độ ăn vẫn bừa bãi như cũ mà. Lời khuyên này cuối cùng chỉ để lấy uy tín trước khi khuyên họ ăn theo Thực Dưỡng whistling.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hasua
bài Oct 15 2007, 03:35 PM
Bài viết #4


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 224
Gia nhập vào: 4-April 07
Thành viên thứ.: 13



Cám ơn BAS nhé, mấy hôm nay bận quá nên hôm nay mới đọc được bài của em. Chị cũng đang nấu ăn đúng như em hướng dẫn đấy: bữa ăn chủ yếu là cơm gạo lứt, rong biển, muối vừng, tương, miso (cho vào khi đã nấu xong hoặc ăn sống)..., nước chanh muối thường chị cũng vẫn uống 1 cốc nhỏ vào buổi sáng. Sữa chua không đường thỉnh thoảng chị cũng có ăn, ở nhà chị vẫn làm cho bọn trẻ con ăn. Chỉ có món dưa muối cám là chị vẫn chưa biết làm, chị muối chẳng ngon gì cả. Món tía tô rắc cơm là gì hả em?

Chị đã ăn theo thực dưỡng được một thời gian, sắp tới chắc sẽ đi đo huyết áp lại xem tình hình có khá hơn không. Hy vọng là tốt vì dạo này thấy sức khỏe cũng ổn, không bị mệt mỏi triền miên nữa.

Cám ơn người cùng tên một lần nữa, chúc em vui khỏe.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BAS
bài Oct 16 2007, 03:09 PM
Bài viết #5


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 411
Gia nhập vào: 13-April 07
Thành viên thứ.: 15



Lá tía tô rắc cơm chính là những lá tía tô đã muối chung với mơ lâu năm, lấy riêng ra, phơi khô, tán mịn thành 1 bột, dùng để nêm hoặc rắc trực tiếp vào ăn với cơm chị ạ! Nếu chị không biết thì chắc mấy cửa hàng trong HCM không nhập loại này về bán, các cửa hàng ở Hà Nội đều có cả. Nhưng nhìn chung mọi người vẫn thích dùng rong biển hơn, vừa nhiều sắt lại có vị ngọt để cải thiện vị của món ăn nên ngay cả ở ngoài này nó cũng chỉ hữu dụng khi có dọn món sắn luộc (trong Nam gọi là củ mì)

Dưa muối cám muốn ngon thì phải có giấm mơ muối, mượn nồng độ chua của giấm mơ muối để kìm hãm quá trình lên men chua của đường tự nhiên có trong các loại rau củ muối chung đó, như thế dưa mới giữ được vị ngọt ngào, cám rang có chút vị đắng ở trong, thêm vài sợi gừng hoặc vài lát ớt để lấy vị cay. Trên nguyên tắc này thì dùng dấm gạo hay dấm táo và muối hầm để muối dưa cũng được, nhưng sẽ không tốt bằng, vì axit citric trong dấm mơ giúp chuyển hóa khoáng trong cám gạo nên tổng lượng dưỡng chất cơ thể hấp thu được là tối đa. Còn các phối liệu cho vào với tỷ lệ nào là do khẩu vị của người ăn quyết định nữa nên chị cứ làm thử mỗi lần 1 lọ nhỏ thôi để tìm ra công thức tốt nhất. Lưu ý về lượng muối sử dụng vì dấm mơ muối đã rất mặn rồi. (Nó là nước tiết ra trong quá trình muối mơ mà) Nếu trong đó không có dấm mơ muối thì chị dùng thử nước cốt chanh pha với muối hầm vì nước cốt chanh cũng rất giàu axit citric, thứ này chỉ thua dấm mơ muối để lâu năm thôi. Chúc chị thành công ^^
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hasua
bài Apr 17 2008, 02:52 PM
Bài viết #6


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 224
Gia nhập vào: 4-April 07
Thành viên thứ.: 13



QUOTE(BAS @ Oct 16 2007, 03:09 PM) *
Lá tía tô rắc cơm chính là những lá tía tô đã muối chung với mơ lâu năm, lấy riêng ra, phơi khô, tán mịn thành 1 bột, dùng để nêm hoặc rắc trực tiếp vào ăn với cơm chị ạ! Nếu chị không biết thì chắc mấy cửa hàng trong HCM không nhập loại này về bán, các cửa hàng ở Hà Nội đều có cả. Nhưng nhìn chung mọi người vẫn thích dùng rong biển hơn, vừa nhiều sắt lại có vị ngọt để cải thiện vị của món ăn nên ngay cả ở ngoài này nó cũng chỉ hữu dụng khi có dọn món sắn luộc (trong Nam gọi là củ mì)

Dưa muối cám muốn ngon thì phải có giấm mơ muối, mượn nồng độ chua của giấm mơ muối để kìm hãm quá trình lên men chua của đường tự nhiên có trong các loại rau củ muối chung đó, như thế dưa mới giữ được vị ngọt ngào, cám rang có chút vị đắng ở trong, thêm vài sợi gừng hoặc vài lát ớt để lấy vị cay. Trên nguyên tắc này thì dùng dấm gạo hay dấm táo và muối hầm để muối dưa cũng được, nhưng sẽ không tốt bằng, vì axit citric trong dấm mơ giúp chuyển hóa khoáng trong cám gạo nên tổng lượng dưỡng chất cơ thể hấp thu được là tối đa. Còn các phối liệu cho vào với tỷ lệ nào là do khẩu vị của người ăn quyết định nữa nên chị cứ làm thử mỗi lần 1 lọ nhỏ thôi để tìm ra công thức tốt nhất. Lưu ý về lượng muối sử dụng vì dấm mơ muối đã rất mặn rồi. (Nó là nước tiết ra trong quá trình muối mơ mà) Nếu trong đó không có dấm mơ muối thì chị dùng thử nước cốt chanh pha với muối hầm vì nước cốt chanh cũng rất giàu axit citric, thứ này chỉ thua dấm mơ muối để lâu năm thôi. Chúc chị thành công ^^


Món tía tô rắc cơm chị đã mua được ở chỗ chị Lan, ăn khá ngon.

Còn món dưa muối cám thì chị đã làm thành công rồi. Chị không có dấm mơ muối nên chị làm theo gợi ý của chị Trâm. Chị tán nạc của 2 trái mơ muối, thêm cám gạo, bắp cải, củ cải, su su cắt mỏng & thêm 1 ít ớt, hành tây, rau răm nữa. Chị lấy một cái túi ny lông (loại để đựng thức ăn) đổ đầy nước, buộc lại & đè lên trên dưa. Hôm sau, dưa ra nước nhiều & hôm sau nữa thì ăn được. Khi đã chua, chị bỏ cả hũ dưa vào trong tủ lạnh. Mỗi bữa ăn một ít thôi. Nguyên liệu có phần lủng củng vì có gì làm nấy. Món dưa ăn rất ngon, ngon hơn kim chi. Chị cũng không ngờ món su su có thể muối dưa mà ăn lại rất dòn ngon nữa.

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài May 26 2009, 11:37 AM
Bài viết #7


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Nếu người nào mà có chứng huyết áp mà tiếp tục dùng các loịa thức ăn và thức uống thái quá, đặc biệt là đường và thức uống nhẹ, cà phê, và các loại cực âm khác, thì tim có thể bị sưng phồng và giãn nở quá mức đến nỗi mà nó không còn đủ lực co, vì hậu quả, huyết áp thường trở nên thấp một cách nguy hiểm, sinh ra cái được gọi là chứng giảm huyết áp. Sự căn cơ quán mức và sự làm việc quá tải trên phần cơ tim có thể dẫn đến nhịp tim bất bình thường hay rối loạn nhịp tim. Chúng giảm huyết áp cũng có thể gây ra sự tích tụ thái quá các dung dịch trong cơ thể, suy tim xung huyết, hay đột tử.

Huyết áp thấp cũng có thể được gây ra bởi cách ăn mang tính dương thái quá, mà nó khiến cho tim trở nên co thắt quá mức đến nỗi mà tim đập chậm lại và áp xuất giảm thiểu. Trong xã hội hiện đại, huyết áp thấp từ nguyên nhân này thì không phổ biến bằng huyết áp thấp từ các tác nhân cực âm.


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Sep 14 2009, 05:52 PM
Bài viết #8


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Muốn tránh bệnh huyết áp thấp tốt nhất là bạn nên ăn uống đầy đủ, ngủ, nghỉ cũng phải đầy đủ. Không nên để mình rơi vào tình trạng đói, rất dễ bị ngất, đặc biệt là ngất ngoài đường.

Còn nếu bị ngất ngoài đường thì khi thấy hiện tượng mình sắp bị ngất phải tạt vào lề đường ngồi nghỉ ngay.


Một người gửi cho tôi tin nhắn đó:

Nếu ăn gạo lứt thì không phải bị những hiện tượng như trên; hiện tượng đó là do ăn gạo xát trắng đấy...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
muvitinh
bài Apr 19 2010, 10:18 PM
Bài viết #9


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 64
Gia nhập vào: 4-September 09
Từ: vn
Thành viên thứ.: 4,696



không biết tình hình huyết áp chị hasua thế nào nhỉ, mẹ em cũng bị huyết áp thấp
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hasua
bài Apr 21 2010, 03:07 PM
Bài viết #10


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 224
Gia nhập vào: 4-April 07
Thành viên thứ.: 13



QUOTE(muvitinh @ Apr 19 2010, 10:18 PM) *
không biết tình hình huyết áp chị hasua thế nào nhỉ, mẹ em cũng bị huyết áp thấp

Huyết áp của chị dạo này cũng ổn. Đi xe ô tô đỡ bị say. Nhưng chị phát hiện chị rất dễ say xe khi đi những loại xe bịt kín mít, không có không khí tự nhiên. Cứ đi những loại xe trông xập xệ như tàu chợ thì lại ổn smile.gif

Nói chung từ khi ăn chay rồi chuyển sang ăn gạo lứt thì thấy sức khỏe tốt hơn, dẻo dai hơn, gần như hết hẳn các bệnh lặt vặt. Có điều những người xung quanh thì chê quá: bảo là gầy quá, xanh quá, v.v. May là có gia đình ủng hộ vì gia đình là rõ nhất bệnh tật trước kia & hiện nay của chị sorcerer.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Trang V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 28th March 2024 - 03:42 PM