Phiên bản in ấn của chủ đề

Nháy vào đây để xem chủ đề theo đúng định dạng gốc

Thực Dưỡng _ Thiền ăn _ Nấu ăn thiền - giao lưu chia sẻ

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 12 2013, 04:34 PM

Chương trình học nấu ăn Thiền

Ông bà mình dạy:

HỌC ĂN, HỌC NÓI, HỌC GÓI (dương) HỌC MỞ (âm)


Đức Phật dạy:

http://s107.photobucket.com/user/tramhamngusi/media/phat%20day1_zpsdg2rdlyv.jpg.html


Làm chín thức ăn là việc rất dễ. Nhưng làm sao để bảo đảm chất lượng món ăn, tận dụng tối đa lợi ích của nó đối với cơ thể là việc rất khó, đòi hỏi phải có sự hiểu biết nhất định về một số điều cơ bản. Học nấu ăn Thiền sẽ nhấn mạnh những điều cơ bản đó trong việc nấu nướng gồm: thực phẩm, kỹ thuật, nguyên tắc và yếu tố tâm linh trong khi nấu ăn tiến tới mục tiêu vén bức màn vô minh nhằm khai phóng trí phán đoán tối cao…

Làm chin thức ăn là việc rất dễ. Nhưng làm sao để bảo đảm chất lượng món ăn, tận dụng tối đa lợi ích của nó đối với cơ thể là việc rất khó, đòi hỏi phải có sự hiểu biết nhất định về một số điều cơ bản. Học nấu ăn Thiền sẽ nhấn mạnh những điều cơ bản đó trong việc nấu nướng gồm: thực phẩm, kỹ thuật, nguyên tắc và yếu tố tâm linh trong khi nấu ăn tiến tới mục tiêu vén bức màn vô minh nhằm khai phóng trí phán đoán tối cao…

Theo tiên sinh Ohsawa: con người cần phải dương bên trong và âm bên ngoài, để trở nên mềm dẻo và dễ thích nghi... thức ăn lý tưởng để đạt được như vậy là ngũ cốc và rau củ được nấu nướng theo trật tự vũ trụ thích nghi với khí hậu, hoạt động và thế chất cá nhân...sống nhờ thực phẩm động vật người ta sẽ chỉ dương bên ngoài mà hậu quả là ngày càng kém mềm dẻo và nhạy cảm, rồi càng ngày càng trở nên bảo thủ, bài tha, ích kỷ và bạo hành... sử dụng đồ ăn hàng ngày như thế rất khó mà tự kiểm soát, giữ cho mình được an lành và trầm tĩnh, và không thể nào nhận được những thông điệp từ cõi tâm linh vô hạn, chúng ta không thể nào chiêm ngưỡng trật tự lớn lao và lộng lẫy, giải quyết nội tâm và liễu ngộ sự thật tuyệt đối trong khi lệ thuộc vào thực phẩm hàng ngày như thế, vì thế cần phải có sự hiểu biết đúng về thức ăn và cách nấu nướng, cách ăn để thoát khỏi khổ thân và tâm, ngõ hầu tiến tới sự hiểu biết lớn lao hơn vì sự hiểu biết không tăng trưởng thì bệnh tật không thể dứt trừ.
Bình thường cách nấu ăn hiện nay thì thức ăn chỉ là thức ăn, đôi khi những thức ăn kỵ nhau còn dẫn tới ngộ độc thực phẩm, nhưng BIẾT cách nấu ăn: thức ăn không chỉ là thức ăn mà còn là THUỐC chữa lành thân tâm bệnh (2/3 thức ăn mà ta ăn vào là chỉ để nuôi bác sĩ!)
Thực dưỡng không phải là cách ăn chay thông thường, mà là cách ăn uống để phát triển tâm trí: bao gồm vật chất, tinh thần và tâm linh …. Thực dưỡng là con đường của hòa bình và hạnh phúc với các nguyên lý và định lý của trật tự vũ trụ giúp ta làm sao sống thuận thiên, nó cung cấp thông tin để bạn có thể đi đúng con đường TRUNG ĐẠO mà Đức Phật đã dạy. Thực dưỡng chân chính trợ duyên cho bạn biết cách giữ gìn 3 báu linh: TINH – KHÍ – THẦN – tinh đầy không cần ăn, khí đầy không cần ngủ…

Từ 2015 chúng tôi giảng dạy không chính thức thu học phí như trước và để người học tự nguyện đóng góp cho chương trình được hanh thông: như thế mới là người đi trước rước người đi sau cho đúng trật tự vũ trụ... thuận thiên giả tồn, nghịch thiên giả vong; đúng luật trật tự mới là SỐNG VUI.

Nội dung 1 buổi học: Lý thuyết xen kẽ thực hành và thưởng thức kết quả thực hành.
Cốt tủy tinh thần Thực dưỡng: gồm 7 nguyên lý và 12 định lý của trật tự vũ trụ, học về sự chuyển hóa sinh học để HIỂU vì sao cần thay đổi thức ăn để thay đổi số phận ? ứng dụng âm dương vào muôn mặt của cuộc sống cho tới khi giác ngộ…
7 qui tắc giáo dục Thực dưỡng?
 Các gia vị thực dưỡng thay thế bột ngọt, mì chính, bột nêm... ?
 Phân loại thực phẩm theo âm dương, ứng dụng nguyên lý âm dương
 Phân loại các loại rong biển: cách ăn các loại rong biển
 Tìm hiểu nguyên nhân bệnh tật ở thân, ở tâm: áp dụng nguyên tắc âm dương trong việc chữa bệnh, phòng bệnh, cải thiện sức khỏe.
 Các món ăn có hại cho sức khỏe: các món ăn xung khắc nhau… cách giải độc khi ăn quá nhiều: đường, thịt, cá, trứng, muối…hoa quả…Sinh ngày nào ăn thức ăn gì?

 Được học các kỹ thuật thiền tịnh song tu và các trò chơi tâm linh, các bài hát về gạo lứt….và tham gia chương trình: THIỀN ĐI CHƠI!

Theo tiên sinh Ohsawa: thân thể người ta là một tập hợp từ 7 đến 8 ngàn tỷ tế bào. Các tế bào ấy là những túi nhỏ có màng da rất mỏng chứa một chất nước mà trong đó chất K nội bào (trong tế bào: intracellulaire) cố định hoặc gần như cố định cho từng cá nhân. Vai trò chủ yếu của chất K ở đây là làm căn bản cho thể chất của chúng ta và cả về nhân cách cùng tinh thần của chúng ta nữa. Khoảng giữa các tế bào, có các dòng máu đỏ và trắng luân lưu, trong đó chất Na (sodium) lại giữ phần chủ chốt. Thành phần hoá học của dòng máu ngoại bào (ngoài tế bào: extracellulaire) hay gian bào (giữa các tế bào: intercellulaire) này kém sự cố định, vì do sự thay đổi của chất nước và các chất khác mà nó mang đến hoặc thải đi. Sự thay đổi trong thành phần hoá học của các dòng máu nói đây, vốn tuỳ thuộc vào sự ăn uống và sự bài tiết theo đường tiểu tiện.
Nếu cách cấu tạo thể chất về phương diện sinh vật (biologique) sinh lý, và do đó, về nhân cách và tinh thần của chúng ta, tuỳ thuộc vào sự tổ chức bào nội (hay nội bào), nhất là vào hàm lượng của chất K trong đó, thì sự hoạt động về phần thể xác của chúng ta lại tuỳ thuộc vào thành phần cấu tạo của huyết dịch bào ngoại (hay gian bào), nhất là vào hàm lượng của chất Na. Bất kỳ lúc nào, chúng ta hoạt động cách này hay cách khác thì điều lạ lùng nhất là các màng tế bào liền thay đổi tức thì tính chất thẩm thấu của nó ngay, để cho chất Na thâm nhập vào trong và cho chất K thoát ra ngoài.
Đấy, sự thay đổi về tỉ lượng tương quan K/Na ở trong và ở ngoài tế bào vốn là như thế đấy. Mọi tác động lực hay phản động lực gì của chúng ta có được nhanh lẹ hay chậm chạp, hay có được sự dịu dàng uyển chuyển hay không, đều do nơi hàm lượng của chất K bào nội (intracellulaire) và hàm lượng chất Na bào ngoại ấy. Đấy, chúng ta còn thấy cái lẽ vì sao những người này được thoát chết trong khi những kẻ khác lại không tránh được sự rủi ro trong cùng một tai nạn bất ngờ. Nhưng một khi người ta hết hoạt động thì chất K lại vào trong tế bào và chất Na lại trở ra bên ngoài. Không chỉ sự nhanh nhẹn, sự uyển chuyển dịu dàng trong hành động và phản ứng của các bạn mà cả đến sức chịu đựng cùng khả năng thích ứng về mặt sinh lý của cơ thể các bạn cũng còn tuỳ thuộc vào tỉ lượng tương quan K/Na ở trong và ngoài tế bào ấy. Tỷ lượng tương quan này được thiết lập vào những năm đầu của đời sống chúng ta nhất là ở thời kỳ chúng ta còn ở trong bào thai mẹ. Rất khó thay đổi và gần như không thể thay đổi được tỷ trọng ấy vào trong những thời kỳ sau, chỉ trừ khi nào chúng ta biết dùng rất lâu ngày những đồ ăn hoặc những vật dược nào theo một định chế rất gắt gao...

Đó là lý do vì sao ngành Thực dưỡng ra đời cung cấp một kim chỉ nam để chúng ta có thể thay đổi số phận của chúng ta tiến tới những bình diện tốt đẹp hơn... và đó là lý do vì sao cần thiết vô cùng BIẾT cách nấu thức ăn ra sao, biết cách ăn thế nào để chúng ta có hòa bình và có hạnh phúc thực sự ngay nơi chính mình!

Gửi bởi: Diệu Minh Oct 12 2013, 04:46 PM

lớp 1 -2013, K4 khai giảng ngày 17/10 vào 3 giờ chiều ngày thứ 5, thường học vào ngày thứ năm, một tháng học 2 buổi. Cách một thứ 5 không học, thứ năm sau đó mới đi học.

Lớp 1 - 2013, K5 khai giảng vào ngày 10/11 - vào 3 giờ chiều ngày chủ nhật, thường học vào ngày chủ nhật, cách một chủ nhật lại học một chủ nhật.

Gửi bởi: Diệu Minh Nov 18 2013, 07:06 PM

Rất may mắn cho các bạn học viên K5: được học buổi đầu tiên trực tiếp với ông bà Anđô:






Những người may mắn và hạnh phúc khi được học về Thực dưỡng với những bậc thầy được nối dòng chân truyền từ tiên sinh Ohsawa;
Cách đây nhiều năm (1986) tôi cũng được học nấu ăn trực tiếp với bác Diệu Hạnh, bác tới nhà tôi dạy 2 món - hiện nay lần nào tôi làm hai món này cũng đều được bà con khen "ngon thế"... và tôi được ăn những món ăn do bác Diệu Hạnh làm ở 390 Điện Biên Phủ, ngon nhớ đời ...và tôi được học về Thực dưỡng với con trai ông bà Anh Minh Ngô Thành Nhân và bà Diệu Hạnh là anh Ngô Ánh Tuyết, anh Tuyết giảng dạy cho tôi về trật tự vũ trụ và những tiên tri của anh sau 30 năm còn đúng đắn không hề sai...

Các bạn trẻ đang được sống trong bầu khí hạnh phúc vì có các bậc thầy giỏi; có lẽ tôi là "đàn ông" ? tôi BỊ chinh phục bằng con đường ĂN?
Cho tôi ăn những món ăn lành mạnh chữa thân tâm bệnh với tình yêu thương mến thương, thế là tôi KHỎI đồng lúc mấy loại bệnh... và nhận ra con đường ánh sáng!


Người mặc áo nâu giống tôi (Ngọc Trâm trọc đầu, tên là Huyền, hiện đã đi mở cửa hàng ngoài mặt đường và chuyên lừa đảo mọi người, không tin gõ vào "cửa hàng thực dưỡng nói dối" sẽ biết liền, tốt nhất tự nấu ăn hoặc nhịn ăn, không nên ăn thức của những người gian dối như Hoa Huyền nấu cho ăn để khỏi bị lây nhiễm từ trường xấu của họ". Thói gian manh của mụ Huyền là vết nhơ của ngành thực dưỡng!
Cho nên nghề tốt nhưng nghiệp xấu thì người đó vẫn xếp vào là người xấu, nghề móc cống mà ăn ở ngay lành vẫn là người tốt, mà làm nghề tốt mà người xấu vẫn đi địa ngục!

Ngành y... có bao nhiêu mặt trái, thì ngành thực dưỡng cũng "không thoát", vẫn có những con người tởm lợm như thường!
Chỉ có trong nghề mới biết được mà thôi.

Chụp cùng ông bà Anđô Yuri, thứ chủ nhật bắt đầu khai giảng lớp mới, những người may mắn được học và cảm nhận trực tiếp việc học với ng thầy thì ra sao.

Học với người thầy còn sống khác hẳn với việc chỉ đọc sách, vì có cái không thể nào chuyển thành chữ viết đó là cung cách ứng xử và từ trường...

Gửi bởi: Max Nov 21 2013, 02:15 PM

Ôi tiếc quá, cháu không kịp đăng kí lớp K5 rồi. Khi nào lại khai giảng lớp vào chủ nhật vậy cô Trâm?

Gửi bởi: Diệu Minh Nov 21 2013, 05:41 PM

Hai tuần mới học 1 buổi,
Vậy cứ theo lớp mới khai giảng được 1 buổi đi,
Và khi nào có khóa mới nữa cô sẽ thông báo;

Có mấy người nhiệt tình từ các tỉnh cũng lần mò về học với niềm vui và sự hứng thú lớn đấy.

Họ từ Hải Phòng về học xong lại trở về nhà luôn trong đêm để kịp sáng mai đi làm, vì sao họ có thể nhiệt tâm như thế? vì họ đang được sống một cuộc đời mới nhờ giải phóng - giải thoát mấy miếng thịt!

He he, người nhẹ bỗng và như đám mây đi lang thang dễ dàng!

Gửi bởi: thành viên mới Dec 4 2013, 09:48 PM

QUOTE(Diệu Minh @ Nov 21 2013, 05:41 PM) *
Hai tuần mới học 1 buổi,
Vậy cứ theo lớp mới khai giảng được 1 buổi đi,
Và khi nào có khóa mới nữa cô sẽ thông báo;

Có mấy người nhiệt tình từ các tỉnh cũng lần mò về học với niềm vui và sự hứng thú lớn đấy.

Họ từ Hải Phòng về học xong lại trở về nhà luôn trong đêm để kịp sáng mai đi làm, vì sao họ có thể nhiệt tâm như thế? vì họ đang được sống một cuộc đời mới nhờ giải phóng - giải thoát mấy miếng thịt!

He he, người nhẹ bỗng và như đám mây đi lang thang dễ dàng!


Cô ơi, con rất muốn tham gia lớp học nhưng tới tháng 1 con mới về Hà Nội. Lúc đó có lớp mới con đăng ký nghen cô.

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 4 2013, 09:58 PM

Trong tháng 1 chắc có lớp mới đó,

Vừa rồi ông bà Anđô tới tận nhà cô dạy làm món tekka mà những người thực hành sau đó làm nhiều lần mới làm "trúng" đấy.

Có những món ăn họ dạy một đằng, nhưng mà MÌNH dứt khoát làm "một nẻo" ... sau khi thất bại rồi mới nhận ra là "nghe thầy" thì vẫn đúng hơn... và phải làm vài lần mới thành thạo, đúng là trăm hay không bằng tay quen...

Có người cứ rửa rau củ không sạch... không chịu kỹ lưỡng và sạch sẽ,... có người thì "không chịu nói thật" làm bằng miso "nhà mình" mà cứ bảo có làm theo "đúng công thức"...
Cuối cùng chỉ với món "RUỘT" Tekka mà nhân duyên đưa đẩy cô đi đặt được loại dao bào mỏng tang đúng như yêu cầu của món đó làm cho việc thực hành thay vì 6 tiếng rút xuống còn 4,5 tiếng cho một "mẻ tekka"...

Món ăn quí thật kỳ công!

...

Có những món ăn thực sự phải "CÓ THẦY"!

Ví dụ như món Tekka...

Trăm nghe không bằng MỘT THẤY...

Gửi bởi: Diệu Minh Jan 10 2014, 11:29 PM

Lớp 1 - 2013, K6, thứ 5, khai giảng vào ngày ... ? hi, đã học tới buổi thứ 3 rồi nhé, lớp này có thầy trụ trì chùa Yên Viên là thầy Thích Đại Hợp, tôi dạy thầy cách làm miso và tương cổ truyền từ 2004 mà nay thầy đã trở thành "Đại gia" đi nhiều nước trên thế giới, thầy biết tới gạo lứt trước khi gặp tôi và thầy tự chữa lành hàng chục bệnh nan y, hôm vừa rồi thầy kể chuyện vì sao lại bị bệnh làm chúng tôi "khoái chí" cười quá trời, thầy kể với cái giọng hài hước nhẹ nhàng ...thầy khá sành điệu về Thực dưỡng nhưng vẫn chưa "nắm được cốt tủy" của nó, rất tiếc thầy mới chỉ học được 2,3 buổi và lại bị "dính" vào "dịp tết", mỗi lần thầy sang nhà tôi tham gia lớp học là thầy "nhân cơ hội" hỏi tôi đủ điều (vì thầy không có thời gian nên tranh thủ hỏi, tôi phải "ba đầu sáu tay" với thầy...).

Lớp 1 - 2014, K7, chủ nhật, khai giảng vào ngày http://tel:12/1/2014
Gần đây khóa nào cũng có các bạn ở các tỉnh về học, khóa thứ 5 mới kết thúc hôm thứ 5 có bạn ở tận Hải Phòng...
Và mấy khóa gần đây có các bác phái nam tới tham dự... để học nấu ăn "hộ thân"!

Với phương châm "bất cứ một thằng ngu nào cũng có khoảng 100 đệ tử" (câu này của Ohso đấy nhé) nên chúng tôi mạnh dạn chia sẻ và càng "múc nước lên thì nước mạch lại chảy về"... với cái "nghề nghiệp" sư phạm của tôi nay lại được đem ra "sử dụng"... có các bậc thầy như thầy Hải, thầy Trường, và thầy Lý (cô Tạ Thị Lý) tham gia cùng...vui đáo để...

Và "dàn" phục vụ tận tình tận tâm: chị Huyền, Hoa, chị Hà... và tất cả cùng tiến hóa...vượt qua khó khăn vì phải "dạy bảo" đàn "em thơ" gồm toàn những người "già tuổi đời, non tuổi tâm linh"... và vì tất cả đều cố gắng tiến bộ từng ngày nên mọi sự hanh thông dần lên...

Chỉ cần thành tâm thành ý, là có trời che đất trở... tam giới duy tâm tạo... nấu ăn cũng vậy, rất cần có cái TÂM ở trong món ăn đó...




Tiên sinh Ohsawa nói: thời gian trôi, trái đất xoay và con người tiến bước...

Hãy nuôi dưỡng tinh thần phục vụ tối đa... là khẩu hiệu của pháp môn Thiền Vô Vi mà chúng tôi học được... đem ra áp dụng...

Lớp học nào cũng có những người học lớt phớt và có những người học tận tình hăm hở và đem áp dụng ngọt ngào chuyển hóa cả dòng họ...thật là kỳ diệu khi THẤY mọi người ổn định từ nội tâm sâu thẳm... bao giờ tôi cũng "cài" được phần tinh hoa tâm linh mà tôi đã áp dụng thành công vào chương trình...

Hôm nay tôi gặp một cô gái nói: cháu chỉ nghiện cơm, chỉ cần cơm lứt, ngoài ra chả cần thêm nhiều thứ gì... thêm một người "giải thoát" hạnh phúc vốn rất đơn giản, cô này mà gặp giáo Pháp của Đức Phật chắc mau đắc đạo...?

Gửi bởi: member Jan 12 2014, 05:40 PM












Cuối buổi học còn được nghe thầy Trường chơi đàn ghi ta cho nghe những bản nhạc hay, thật là tuyệt... đúng là "chốn này là chốn ăn chơi?"


Gửi bởi: Diệu Minh Jan 29 2014, 01:58 AM

Chúng tôi mời được luật sư tên Thịnh tới chia sẻ, anh Thịnh có khả năng nhai 400 lần 1 miếng cơm nên anh chuyển hóa được "cả nhà"... đây là BÍ QUYẾT thành công thẳng lợi của anh Thịnh,
Hôm đó chúng tôi cổ vũ nhau THI nhai, anh Trường lập tức phá kỷ lục: nhai được 500 lần!


Thật là vui khi được ngồi ăn cùng nhau và "thi" nhai... hôm đó tôi nhai miếng đầu được 150 lần, miếng thứ hai được 250 lần và miếng thứ 3 thì được hơn 300 lần,
Nhưng anh Thịnh nhắc là MUỐN nhai được nhiều thì mỗi miếng nhai chỉ nên nhai ít chừng bằng cái thìa cà phê: tức là chỉ mấy chục hạt cơm mà thôi, chỉ chừng nấy là đủ để có thể NHAI hàng trăm lần...

Tôi kể với mọi người là thoạt đầu mới nhìn thấy anh Thịnh cách đây mấy năm tôi "không muốn chơi" nay nhìn thần thái của anh, tôi "muốn" chơi hơn trước!
Hi...

Gửi bởi: member Mar 21 2014, 10:11 AM


















Gửi bởi: member Mar 30 2014, 02:14 PM














Gửi bởi: member Mar 30 2014, 10:42 PM



Gửi bởi: Diệu Minh Jun 20 2014, 06:02 PM

Lớp 1 - 2014, K8 khai giảng vào ngày 22/6/2014. , bắt đầu vào lúc 2 giờ chiều.

Đặc biệt trong khóa học này sẽ có giảng viên trường Y tới chỉ cho rõ ràng con đường Thực dưỡng của tiên sinh Ohsawa...thầy Tuấn áp dụng Thực dưỡng được khoảng 4,5 năm...

Và có những bạn lành Thực dưỡng là tiến sĩ và thạc sĩ đều đã áp dụng Thực dưỡng người 1 năm, người 5,6 năm...cùng tham gia chia sẻ kinh nghiệm Thực dưỡng cho các bạn mới.

"Múc nước lên nước mạch chảy về!"

http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=5155&st=0#entry24448

Gửi bởi: Diệu Minh Dec 27 2014, 09:56 PM

K9 khai giảng lúc 2h30 tại nhà thực dưỡng Ngọc Trâm, ngày 11/1/2015.

Bắt đầu là phần: toạ đàm thực dưỡng đầu năm, sau đó là phần giảng dạy về nấu ăn thiền.

Lần này có chia sẻ sâu sắc về việc thiền tại cái lưỡi ra sao?
Ý thức có mặt tại vị giác - theo kinh Phật vị giác nằm hoàn toàn trên phần bề mặt của lưỡi, vậy tu tại lưỡi sao cho vị giác Haimi được đánh thức đây?

Chúng ta cùng học và cùng trả bài vui vẻ nha.
Người thắng hôm nay có thể là người thua ngày mai!

Hi hi...mọi thứ đều đến và đi, vô thường... đầu và cuối.

Gửi bởi: Diệu Minh Jan 11 2015, 09:18 PM

Hôm nay trời mưa gió rét quá, cho nghỉ khoảng 15 người mà nhà mình hôm nay bà con vẫn tới khá đông, không hiểu sao đúng đầu giờ chiều cho tới khi tan cuộc trời khô tạnh, sau đó lại mưa rét tiếp mới lạ chứ?

Như thế, mọi người vẫn được nhiều lợi ích thực sự.

Chưa bao giờ mình lại có thể ngừng nói và nhường lời cho mọi người được giỏi như lần này... mọi khi mình nói hào hứng và hăm hở hơi bị nhiều năng lượng đẩy ra bằng hơi qua việc nói, giờ nó thong thả thảnh thơi hơn.

Chiều nay đúng là mình bị rơi vào thế bị động hoàn toàn, hoàn cảnh đó do chính mình tham gia tạo ra... đúng như các nhà tâm linh nói: phải đưa ta vào cái thế bất an và bất ổn.

Chưa bao giờ mình tổ chức toạ đàm được thành công như vậy, hoan hô Tam Bảo!

Từ ngày mình đi Phước Sơn cùng Hà để nấu ăn làm phước, về nhà sướng âm ỉ không thể nào có thể thốt nên lời... niềm vui của sự cho ra... thật là ngoạn mục...

Về phát tâm từ nay dạy nấu ăn thiền và giảng dạy về âm và dương cũng như con đường tâm linh thực dưỡng... dứt khoát không lấy tiền của ai nữa, nhưng nếu ai vui lòng cho tiền vào thùng thì vẫn cứ ok...

Mình và Hà đều thích nấu ăn cho khoá tu làm điều mà chả ai muốn làm, làm chỉ là làm, không có tôi và ta ở đó nên mọi thứ nhẹ hễu. Nói chuyện một lát xong thấy mặt ai cũng rạng rỡ và như là những bông hoa mặt người nó cứ nở ra: tươi, đẹp, sáng hẳn ra... lạ thế?

Gửi bởi: Diệu Minh Jan 12 2015, 07:22 AM

Bắt đầu từ lấy tiền "công" để trả lương cho nhân viên.... rồi sau đó biến dịch tới không lấy tiền học...như thế tự do nhiều hơn hạnh phúc thêm lên...

Chất lượng thì ngày càng cao và mỗi ngày lại thấy được một cách thức cho ra thiện xảo hơn.

Cho nên không thể máy móc mà lặp đi lặp lại được, cuộc sống là một dòng chảy nó chỉ là như thế, mà ta lại bẻ queo theo cái lối tư duy ngoài đường giống tụi điên nó làm có vẻ "bài bản"... bài bản trong cái "trật tự" tuỳ duyên, hay thật... tự do hoàn toàn trong việc hôm nay dạy cái gì? và làm món gì chia sẻ?

Để "mặc" cho PHÁP vận hành, như thế mình mới có thể "cho Pháp" bà con được, không thể là cái máy lặp đi lặp lại dứt khoát là PHẢI dạy bằng được món ăn này hay món ăn kia "như sách"...

Mọi lý thuyết đều trở thành mầu sám, chỉ cây đời mãi mãi xanh tươi.

Nhà giáo là người ít có khả năng sáng tạo nhất trong các nghề, nhưng thiền sư thì lại có cách giảng dạy thiện xảo và sáng tạo nhất.... ngài Ottamasara dạy chúng tôi cách làm thiền sư, không dạy cách là đệ tử, như thế phá được một lớp rào cản nữa các bạn ạ, tôi vừa lùi lại sau được thêm một nấc và vừa tự tin sâu thẳm chia sẻ với bà con: ôi mặt ai cũng sáng tươi đẹp thế và nó nở ra đoá hoa vui,

Tặng các bạn ở gia đình thực dưỡng Ngọc Trâm

(tôi đóng vai người mẹ, phái nữ sẽ là những người mẹ tuyệt vời, ai sẽ là người cha?
Thôi xin chư thiên và các bạn nam thực dưỡng làm cha nhé): đã làm cha mẹ thì phải học đức làm cha mẹ do Đức Phật dạy và học cách làm người mẹ và người cha tuyệt vời nhé!

Sau đó học cách làm người con trai con gái tuyệt vời của tồn tại; học như thế sẽ được học cả âm và dương.

Cuối cùng học cả làm người bạn tuyệt vời của muôn dân... Đức Phật cũng chỉ "dám" xưng là "Hiền hữu" - người bạn lành, của muôn dân.
Muốn có cái đức của người bạn thì cần trau dồi những phẩm chất gì khi ăn cơm lứt?

Học cái này ở đâu? ai dạy? nếu bạn có đức tin bằng hạt cải, chỉ núi núi sẽ dời đi; nếu bạn có đức tin với giáo Pháp cái vách tường nó cũng có thể nói Pháp cho các bạn...

Tặng các bạn ở gia đình thực dưỡng Ngọc Trâm

Mặt người giống như hoa
Nhưng hãy còn là nụ
Vì các bạn co cứng
vì các bạn đau lưng
Vì các bạn muộn phiền sâu xa
Nhưng khi được giáo Pháp tưới tẩm
Mặt các bạn tươi ra

Cười lên rạng rỡ
nụ đã trở thành hoa.

11/1/2015

Chúng tôi đang chuẩn bị hoàn thành chương trình nghe đài - nghe đọc: THIỀN ĂN DIỆU MINH 1, gồm 4 phần:

Phần 1:
1. Những lời dạy của tiên sinh Ohsawa nói về ăn: kiến thức cơ bản về thực dưỡng
2. Những điều tinh hoa của đạo Phật nói về ăn
3. Đài phát thanh tiếng nói Việt Nam phỏng vấn chị Ngọc Trâm
4. Đài truyền hình An Viên phỏng vấn Ngọc Trâm
5. Những trải nghiệm thú vị về âm và dương
6. Ứng dụng của âm và dương trong đời sống
7. Những câu ca dao tục ngữ về ăn.

Phần 2:
Sưu tầm những bài Pháp dành cho người ốm bệnh

Tôi nói ý tưởng này với sư Thư và chúng tôi sưu tầm cho tới nay là được 4 bài

Phần 3: những âm thanh chữa lành
Sưu tầm được 1 loạt những âm thanh có tính chất trị liệu và khai mở các luân xa cực mạnh
Rất tốt cho bà bầu, cho người bệnh và cho những gia đình đang có tang, cho những gia đình lục đục, làm cho yếu tố tâm linh trong gia cang được ổn định, đây là âm thanh cho tính chất phong thuỷ cực lành cực thiện.

Vợ chồng mới cưới mà nghe những âm thanh này sẽ có con cái hiền hoà thông minh và đẹp đẽ, cái này là duyên lành của tất cả, do công phu sưu tầm của tôi trong nhiều năm trời và do khả năng lắng nghe và trí nhớ, tất cả đến một ngày nó ra hoa kết trái...

Phần 4: Giáo Pháp của Đức Phật và các nhà tâm linh nổi tiếng thế giới
Sưu tầm những lời dạy của Đức Phật
Những câu chuyện hay của Phật giáo:
- chuyện cổ Phật giáo
- Mi tiên vấn đáp
- Mặt hồ tĩnh lặng
- Chỉ là một cội cây
- Những câu nói hay của Ohso

Của chúa Jesus
....











Gửi bởi: Diệu Minh Jan 13 2015, 07:02 AM

https://www.youtube.com/watch?v=qcC27Y2RJpM

Gửi bởi: member Jan 19 2015, 03:06 PM








Gửi bởi: Diệu Minh Mar 3 2015, 06:00 PM

K9 khai giảng lúc 2h30 tại nhà thực dưỡng Ngọc Trâm, ngày 11/1/2015.

Đã học được 1 buổi,
Nay học buổi thứ hai vào ngày: ....? hi banana.gif

Gửi bởi: member Mar 22 2015, 11:08 PM

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2094_zpsv1z5gbt9.jpg.html

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2096_zpskniulur4.jpg.html

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2098_zpstrtmsp55.jpg.html

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2099_zpsjlxd43pu.jpg.html

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2103_zpscmbp8pzk.jpg.html

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2105_zpsbfufeczo.jpg.html

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2110_zps3pyjhqty.jpg.html

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2111_zpsskrvehep.jpg.html

http://s144.photobucket.com/user/Macrobiotic/media/1503/IMG_2117_zpssb25v6r1.jpg.html

Gửi bởi: Diệu Minh Apr 1 2015, 04:15 PM

https://www.youtube.com/watch?v=3IBLzWlFJD0

https://www.youtube.com/watch?v=bVlNqrVlUWk

Gửi bởi: Diệu Minh Apr 1 2015, 04:56 PM

https://www.youtube.com/watch?v=bstSOt6O7Y4

https://www.youtube.com/watch?v=nRwn3rIco-Q

https://www.youtube.com/watch?v=PFY032evRQs

Gửi bởi: Diệu Minh Jul 22 2015, 04:03 PM

Trả lời Trâm đang nói: Muốn quán tâm hiệu quả, thì ăn gạo lứt muối mè (số 7) trong 1O ngày (chỉ cần 10 ngày) sẽ biết. Xem sách PHƯƠNG PHÁP TÂN DƯỠNG SINH - THỰC DƯỠNG MACROBIOTICS, bản dịch của Anh Minh Ngô Thành Nhân.

Sản xuất bởi Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)