IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

 
Reply to this topicStart new topic
> Sữa Ông Thầy - độc thế nào?
HoaTraiTim
bài Jan 8 2016, 06:00 PM
Bài viết #1


Advanced Member
***

Nhóm: Moderator
Bài viết: 526
Gia nhập vào: 10-September 08
Thành viên thứ.: 991






SỮA ÔNG THẦY? CÓ LỢI HAY HẠI?


Theo tôi cái gì cũng có mặt lợi hay hại, tuy nhiên có những thứ chỉ có lợi không có hại trừ phi ăn quá nhiều bị bội thực… vài thứ nữa hại nhiều hơn lợi, vậy tiếp tục ăn hay không là quyền tự do của các bạn sau khi đọc bài chia sẻ của một người Thực dưỡng ẩn danh này:

“Từ lâu tôi đã thắc mắc về thành phần của sữa ông Thầy. Cũng vài lần nói chuyện với cô Ngọc Trâm, và nhất thiết là loại sữa này hoàn toàn có hại, nhất là với bệnh nhân.

Tôi cũng đã từng nêu ra một số lý do khác để chứng minh tác dụng xấu của loại sữa này. Tuy nhiên, đến nay tôi không hề biết vì thành phần khá mập mờ của loại sữa này, trong đó có SỮA GẦY THỰC VẬT. Gần đây, tôi được một khách hàng thân thiết cho biết thành phần đó là dầu CỌ. Sự thật bất ngờ! Dầu cọ là một loại dầu rẻ nhất trong các loại dầu được sử dụng trong thực phẩm nhưng tác hại trên sức khỏe thì nghiêm trọng vì hàm lượng chất béo no rất cao, đã vậy còn là dầu đã tinh luyện khiến màu của nó biến thành màu trắng - một loại chất béo TRANS rất có hại cho sức khỏe từ bệnh tim mạch, xơ cứng động mạnh và ngay cả ung thư vì nó làm suy gan.

Thật tội lỗi nếu sử dụng loại dầu này, rõ ràng là người chế biến không hiểu biết hay cố tình che giấu để thu lợi nhuận. Nhưng trên địa vị là một người thực dưỡng lâu năm có một số kinh nghiệm thì tôi nghĩ là hai lý do này đều đúng.
Những bệnh nhân mê tín dị đoan, mê Đạo sẽ sớm muộn phải trả giá. Những bệnh nhân vô tội khác, tội nghiệp cho họ vì tiền mất tật mang.
Giá thành của thành phần chính là dầu cọ tinh luyện có trong sữa rất rẻ nhưng giá loại sữa này thì người mua cũng có thể tự biết…Sự thật này phải được biết vì đây là một hành vi lạm dụng uy tín để trục lợi và gây hại đến sức khỏe nhất là người đã bệnh rồi, làm suy yếu sức khỏe để sau đó bán thuốc Đông y thêm với giá 1.1 triệu/ ngày.

Dầu cọ nếu không tinh luyện thì sẽ có màu đỏ cam do hàm lượng caroten – vitamin A khá cao. Nhưng khổ nỗi dầu sử dụng trong sữa ông thầy con hỏi kỹ là màu trắng vì đã qua quá trình xử lý nhiệt, khử mùi…

Đây là lý do giải thích 100% cho những tình trạng bệnh nhân uống sữa Ông Thầy, khi thất bại, đến nhà cô kể lại họ đang uống sữa ông thầy mà đi ỉa chảy...

Kem sữa thực vật bao 25kg giá 54,000; 54k/kg – đây là giá của thành phần chính của sữa ông thầy,
“Sữa Ông Thầy” bán ra 65k/200g; cửa hàng nào nhập loại này về bán là do vì sao? bạn hãy tự suy xét!”

Thầy Tuấn giảng viên trường Y cũng phản đối Sữa Ông Thầy...


SỮA ÔNG THẦY - ĐỘC TỚI MỨC NÀO?

SỮA GẦY

THÀNH PHẦN CỦA SỮA GẦY (KEM SỮA THỰC VẬT DẠNG BỘT)

Thành phần: Siro glucose, dầu cọ đã hydro hoá một phần, sodium caseinate, chất nhũ hóa e471, chất ổn định e415, màu thực phẩm e102, hàm lượng chất béo lớn hơn hoặc bằng 30%.

Đây là thành phần của sữa gầy trong sữa ông thầy Tuệ Hải ngoài các thành phần khác như yến mạch, hạnh nhân và óc chó.....

-Glucose syrup - một loại đường công nghiệp thay thế cho đường trắng. Các nhà sản xuất thực phẩm đều dùng vì nó rất thuận tiện và ngọt hơn cả đường. Loại đường này có khả năng phá hủy hệ vi sinh có lơi trong đường ruột và làm suy yếu trầm trọng hê miễn dịch của chúng ta. Đa số các loại syrup hiện nay trên thế giới được làm từ ngô biến đổi gen vì nó rẻ tiền, được trồng nhiều và rất dễ. Đường mía một sản phẩm mất quân bình theo quan niệm của phương pháp Thực dưỡng nay đường từ bắp biến đồi gene với khả năng gây ung thư cao trên chuột được sử dụng. Hậu quả khó lường!!!!!

Vậy mà trên gói Sữa ông thầy lại ghi không có chứa đường!!??

-Chất béo từ dầu cọ trên hoặc bằng 30% vậy mà gọi là sữa gầy ?????

Dầu cọ đã phân hóa hydro là đã biến dạng, đã được xử lý nhiệt và trở thành chất béo Transfat gây hại cho tim mạch, tăng nguy cơ ung thư, béo phì, tiểu đường,...Chẳng khác nào ăn mì gói

-Chất nhũ hóa E471 có nguồn gốc không rõ ràng, có thể từ thực vật hoặc động vật, tội cho người ăn chay! E471 là hóa dược dùng để trộn lẫn những chất khó trộn chung với nhau như nước và dầu. Ngày nay, E471 đã bị cấm sử dụng trong các sản phẩm Organic tại châu Âu và Mỹ do tác dụng khá độc và được thừa nhận có thể gây tăng cholesterol, xơ vữa động mạch, tiểu đường, tim mạch, hại gan, các vấn đề thần kinh và ngay cả ung thư. Nó được xếp trong các loại có khả năng gây ung thư.

-Chất ổn định E415: là chất tạo độ dai cho thực phẩm, có thể gây kích ứng đường ruột. Tai hại cho các bệnh đường tiêu hóa. Nó làm cho các thành phần kết dính với nhau hơn. E415 này thường có nguồn gốc từ ngô hoặc sản phẩm biến đổi gene không có lợi cho sức khỏe.

-Chất tạo màu E102 Tartrazine
- chất tạo màu cho thực phẩm, rất độc, nguy cơ gây nhiều chứng bệnh như suyễn, viêm mũi, giảm thị lực, mất ngủ và ung thư. Có khả năng gây quái thai rất cao. Nếu phụ nữ có thai mà uống sữa ông thầy cứ nghĩ là họ được uống thực phẩm dưỡng sinh Ohsawa là thực phẩm sạch và tốt thì tội quá.



-Sodium caseinate là loại đam từ sữa bò rất khó tiêu, có nguy cơ gây tổn thương đường ruột.
Caseine là loại đạm (protein) chiết từ sữa bò mà dân tập thể hình thường uống để bổ sung. Caseine có cấu trúc hóa học rất phức tạp khiến nó rất khó tiêu bởi các enzyme tiêu hóa của cơ thể và nhất là ở người bệnh (chức năng tiêu hóa đã suy giảm đáng kể). Nó là nguyên nhân của nhiều dị ứng sữa bò và những tác hại đi kèm, bởi cấu trúc phức tạp nên tiêu hóa rất chậm của đạm caseine, dân thể hình thường dùng nó vào ban đêm để cơ luôn giữ hàm lượng axit amin ổn định nuôi dưỡng cơ bắp, kéo dài trong suốt thời gian nghỉ ngơi.
Đôi với những người lớn có sức khỏe tốt thì đường ruột và gan có khả năng phân hủy và loại bỏ những thành phần “rác” không được tiêu hóa trọn vẹn nhưng đối với trẻ em, người già, bệnh nhân là một chuyện khác. Nếu ruột không làm được chức năng toàn vẹn của nó để loại bỏ thì gan sẽ hỗ trợ đắc lực trong việc này.

Chuỗi đạm caseine không được tiêu hóa hết sẽ tổn thương màng lọc của ruột non và gan trước khi đi vào máu để kế tiếp phá hại thận và tồn đọng trong mỗi cơ quan tùy theo cơ địa, người thì ở khớp, người thì ở não, người ở phổi… gây ra những chứng bệnh như đau khớp, thần kinh hay ngay cả ung thư.

Tuy nhiên, ngành công nghiệp thực phẩm thời đại này rất khôn ngoan và lờ đi sự bất lợi của việc sử dụng casein này. Vì nguồn đạm casein rất rẻ, nên họ sử dụng lại dưới dạng thực phẩm bổ sung và có lợi nhuận đáng kể.
Hiện nay người ta thường dùng WHEY protein (đạm từ sữa) chứa nhiều Caseine, được lọc ra từ sữa bởi nhiều cách khác nhau trong đó cách hiện đại, đắt và tốt nhất là cách lọc CFM (Cross Flow Micro filtration) siêu nhỏ để thành phần lấy ra từ sữa được gồm gần như hoàn toàn là đạm dưới dạng tinh khiết, không chứa chất béo, đường lactose và Natri. Sản phẩm có được là WHEY ISOLATE. Tiếp theo đó, đạm Whey (phần lớn là caseine) ISOLATE này được thủy phân( hydrolyse), nghĩa là cắt/ phân hủy ra trước để có thể dễ dàng hấp thụ hơn nên giá thành của loại WHEY ISOLATE HYDROLYSE này rất cao.

Qua đây, chúng ta thấy dân thể hình, những người khỏe mạnh cũng dùng casein nhưng dưới dạng WHEY isolate hydrolyse đã được lọc kỹ càng và tiêu hóa trước một phần lớn thành những acid amine nhỏ. Còn trong loại sữa ông thầy Tuệ Hải thì casein ở dưới dạng ‘muối’ casein, tức caseinate sodium – loại casein không tinh khiết, đã vậy còn không được tiêu hóa trước nên cấu trúc còn nguyên vẹn, gây ra rất nhiều vấn đề về tiêu hóa, dễ làm suy giảm chức năng gan, thận và đó là cửa sổ của nhiều bệnh tật khác nhau.
Một tai hại khác nữa từ caseine này: Vì nó không tinh khiết nên có thể chứa thêm đường lactose và ít chất béo no có cấu trúc khó tiêu hơn, và ¾ người trên thế giới sau 3-4 tuổi không còn loại men để tiêu hóa đường lactose này.
Nó cũng có những thành phần khác như những thuốc tăng trọng, kháng sinh… nhưng hoocmon tăng trưởng của loại bò (growth hormon) không phù hợp với loài người. Các hormone cũng không được loại bỏ và phá huỷ (nó chỉ được phá huỷ bởi nhiệt độ rất cao) trong quá trình chiết xuất, nên gây kích thích phát triển qua đó các tế bào lành mạnh (có thể làm mập lên) nhưng nếu vô tình trong cơ thể có tế bào ác tính hay khối u lành thì cũng sẽ phát triển kèm theo. Các hormone tăng trưởng này cũng đồng thời kích thích các tế bào xương qua độ, gây suy kiệt khả năng sản xuất Calcium cho xương dẫn đến bệnh loãng xương. Đó là lý do vì sao chúng ta nên thận trọng với sản phẩm này.
Vì sự không tinh khiết này, ngoài ra có thể còn chứa thêm rất nhiều Flour, gây cản trở hoạt động bình thường của tuyến giáp trạng. Tuyến giáp là cơ quan sản xuất hormone điều hoà rất nhiều chức năng trong cơ thể.

Cũng chứa lượng Calcium vượt mức cho phép gây tổn thương hệ tiêu hoá và tồn đọng ở nhiều điểm khác trong cơ thể gây những chứng bệnh viêm khớp, vôi hoá cột sống, gai góc chân…

Những điều nêu trên không phải được bịa đặt ra mà được khoa học chứng minh rõ ràng, có thể tham khảo thêm trên mạng nếu thấy cần thiết và bổ sung.

Như có lần trao đổi với cô Trâm, tôi nhất ý với cô về việc không sử dụng của loại sữa này. Tuy nhiên những thành phần khác phải xem lại có phải đúng là sản phẩm tốt không ví dụ: hạt óc chó có phải là óc chó nguyên chất không? Khó tin được!

- Óc chó xét về âm dương thì nó khá âm, là một loại hạt béo có vô vạn tác dụng tốt cho sức khoẻ. Hàm lượng chất xơ, các vitamin và khoáng chất, đạm chất lượng cao và cuối cùng đáng lưu ý nhất là các axit béo Omega 3 và 6 của nó với liều lượng cân bằng và phù hợp với nhu cầu của cơ thể. Tuy nhiên sau quá trình chế biến xay ra thành bột, các loại axid béo này tiếp xúc rất dễ dàng với oxy của không khí mà nó rất nhạy cảm. SOT Tuệ Hải còn được khuyên pha với nước đun sôi, cần biết chi tiết là chất béo của óc chó rất nhạy cảm với nhiệt độ cao. Nhiệt độ và oxy sẽ khiến cấu trúc hoá học bị “biến dạng” mất đi các dược tính tốt của nó. (Cũng như vậy với hạnh nhân và hạt sen nhưng ít bị hơn)
Một người dẫn đầu kém hiểu biết có thể gây tại hại cho vạn người đi sau. Người ta thường nói thằng chột đỡ hơn thằng mù. Nhưng tôi tin rằng không phải người tiêu dùng nào cũng bị mù.

SOT này có thật sự mang lại lợi ích gì khác ngoài việc kinh doanh và lợi nhuận???


Sau những phân tích này thì người tiêu dùng có thể dễ dàng hiểu tại sao lại bị ỉa chảy sau khi dùng loại sữa này. Những người may mắn được tiêu chảy là những người không giữ lại những chất độc hại. Còn những người béo lên nhờ sữa này thì có phải họ đang ôm hết vào thân những chất độc hại này???
Bài viết này không mang tính chất hù doạ, phá phách mà chỉ là một thông tin cho những người hay bà mẹ có quan tâm đến sức khoẻ của gia đình. Những tôi tin rằng một số người sẽ cảnh giác, còn số đông còn lại sẽ xem nó như một giải trí qua đường. Cũng như các sản phẩm khác ví dụ như Coca Cola, Pepsi… mọi người đều biết tác hại của nó trên sức khoẻ nhưng vẫn tiêu thụ vô tư. Sức khoẻ của bạn và gia đình nằm trong tầm tay của chính bạn, hãy tự quyết định lấy.

NB: Tôi tin rằng Công ty Sx loại SOT Tuệ Hải sau việc này có thể biện minh hoặc chối cải và thay đổi thánh phần. Nhưng liệu chúng ta có thể tin tưởng một lần nữa vào nhưng người mê danh,lợi nhuận bấp chấp sức khỏe của người khác??
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 9 2016, 05:51 AM
Bài viết #2


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Theo một nguồn tin tin cậy... nhóm lợi ích Thực dưỡng này (Nhà nước Thực dưỡng Tự Xưng tại các tỉnh phía Nam - HF là "Nhà nước Thực dưỡng tự xưng" tại các tỉnh phía bắc) còn đang khống chế chính thầy TH?
Và đó là do một số ng quyền cao chức trọng đứng đằng sau vụ việc này???
Nên anh em nhà mình thấp cổ bé họng không chút quan quyền e sợ đụng chạm ... Không sắn tay phanh phui sự việc từ đầu?
cho tới tận hôm nay nhiều ng gặp khó khăn khi sử dụng SOT (Sữa Ông Thầy) rồi họ mới chịu lên tiếng!?
Không hiểu sao tôi không có cảm tình tí nào với những sản phẩm Thực dưỡng lại đem đựng vào những bao kiểu dáng chất lượng tương tự???
Trực giác mà thấy nhóm người đựng đồ Thực dưỡng vào đó họ nghiêng về "bắt mắt, đẳng cấp và làm tiền thiên hạ" nhiều hơn?!
Nhà tôi và nhà Oh vẫn chỉ sd kiểu cách giống cách đây 30 năm! Đây là sự khác biệt giữa hai dòng sản phẩm: nội dung là q trọng! Cái kia bao bì là quan trọng: một bên đi vào lõi: dương!
Một bên đi vào bao bì: âm!
Hi!


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 9 2016, 06:01 AM
Bài viết #3


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Nhai cho nhỏ, nhai cho thật nhỏ... Làm những chuyện nho nhỏ trong gia đình biến gia đình mình thành "ngôi đền của thượng đế" biến "thân thể mình" thành lâu đài của thượng đế (cô Nguyên Hương nói Thưong đế cũng là con của Phật!).

Thời đại Thực dưỡng mới rồi các bạn ơi!
Mỗi gia đình hãy trở thành cả cái quán ăn Thực dưỡng! Đừng để chồng con, anh em, bạn bè mình bị phải "ăn đường" nữa!
Mỗi người đàn bà hãy trở thành ngưoi đầu bếp ngọt ngào tử tế nhất???
Các bạn có làm được đieu đó thì Xã Hội mới thực sự ổn định!
Đất nước mới thực sự hùng mạnh! Trái đất mới thực sự an lành!


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 10 2016, 02:01 PM
Bài viết #4


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5




Dầu cọ nguy hiểm cho sức khỏe, chứa 50% chất béo no (dầu oliu 15%) là tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, máu vón cục, béo phì, cholesterol...Chắc vì vậy mà sữa Ông thầy được khuyến cáo dùng cho bệnh nhân ăn dưỡng sinh ốm quá để mập lên, haha!
Còn người làm ra sữa ông thầy bụng như ông địa, do uống sữa ông thầy?

Rất rẻ tiền nên được sử dụng bởi nhà công nghiêp sản xuất thực phẩm. Hàng triệu hecta rừng bị phá hủy ở những vùng Indonesia, Malaysia,...để trồng và sản xuất dầu cọ. Đây cũng là một vấn đề nêu ra có tầm quan trọng lớn vì ảnh hưởng tới môi trường.
Công ty Quy Nguyên bất chấp sức khỏe của người tiêu dùng và môi trường để thu lợi nhuận? Đây là một câu hỏi để người tiêu dùng hay các bệnh nhân cần suy nghĩ đến...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 14 2016, 03:52 PM
Bài viết #5


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



SỮA GẦY
THÀNH PHẦN CỦA SỮA GẦY (KEM SỮA THỰC VẬT DẠNG BỘT)
Thành phần: Siro glucose, dầu cọ đã hydro hoá một phần, sodium caseinate, chất nhũ hóa e471, chất ổn định e415, màu thực phẩm e102, hàm lượng chất béo lớn hơn hoặc bằng 30%.
Đây là thành phần của sữa gầy trong sữa ông thầy Tuệ Hải ngoài các thành phần khác như yến mạch, hạnh nhân và óc chó.....
-Glucose syrup - một loại đường công nghiệp thay thế cho đường trắng. Các nhà sản xuất thực phẩm đều dùng vì nó rất thuận tiện và ngọt hơn cả đường. Loại đường này có khả năng phá hủy hệ vi sinh có lơi trong đường ruột và làm suy yếu trầm trọng hê miễn dịch của chúng ta. Đa số các loại syrup hiện nay trên thế giới được làm từ ngô biến đổi gen vì nó rẻ tiền, được trồng nhiều và rất dễ. Đường mía một sản phẩm mất quân bình theo quan niệm của phương pháp Thực dưỡng nay đường từ bắp biến đồi gene với khả năng gây ung thư cao trên chuột được sử dụng. Hậu quả khó lường!!!!!
Vậy mà trên gói Sữa ông thầy lại ghi không có chứa đường!!??
-Chất béo từ dầu cọ trên hoặc bằng 30% vậy mà gọi là sữa gầy ?????
Dầu cọ đã phân hóa hydro là đã biến dạng, đã được xử lý nhiệt và trở thành chất béo Transfat gây hại cho tim mạch, tăng nguy cơ ung thư, béo phì, tiểu đường,...Chẳn khác nào ăn mì gói

-Chất nhũ hóa E471 có nguồn gốc không rõ ràng, có thể từ thực vật hoặc động vật, tội cho người ăn chay! E471 là hóa dược dùng để trộn lẫn những chất khó trộn chung với nhau như nước và dầu. Ngày nay, E471 đã bị cấm sử dụng trong các sản phẩm Organic tại châu Âu và Mỹ do tác dụng khá độc và được thừa nhận có thể gây tăng cholesterol, xơ vữa động mạch, tiểu đường, tim mạch, hại gan, các vấn đề thần kinh và ngay cả ung thư. Nó được xếp trong các loại có khả năng gây ung thư.

-Chất ổn định E415: là chất tạo độ dai cho thực phẩm, có thể gây kích ứng đường ruột. Tai hại cho các bệnh đường tiêu hóa. Nó làm cho các thành phần kết dính với nhau hơn. E415 này thường có nguồn gốc từ ngô hoặc sản phẩm biến đổi gene không có lợi cho sức khỏe.
-Chất tạo màu E102 Tartrazine - chất tạo màu cho thực phẩm, rất độc, nguy cơ gây nhiều chứng bệnh như suyễn, viêm mũi, giảm thị lực, mất ngủ và ung thư. Có khả năng gây quái thai rất cao. Nếu phụ nữ có thai mà uống sữa ông thầy cứ nghĩ là họ được uống thực phẩm dưỡng sinh Ohsawa là thực phẩm sạch và tốt thì tội quá.
-Sodium caseinate là loại đam từ sữa bò rất khó tiêu, có nguy cơ gây tổn thương đường ruột.
Caseine là loại đạm (protein) chiết từ sữa bò mà dân tập thể hình thường uống để bổ sung. Caseine có cấu trúc hóa học rất phức tạp khiến nó rất khó tiêu bởi các enzyme tiêu hóa của cơ thể và nhất là ở người bệnh (chức năng tiêu hóa đã suy giảm đáng kể). Nó là nguyên nhân của nhiều dị ứng sữa bò và những tác hại đi kèm, bởi cấu trúc phức tạp nên tiêu hóa rất chậm của đạm caseine, dân thể hình thường dùng nó vào ban đêm để cơ luôn giữ hàm lượng axit amin ổn định nuôi dưỡng cơ bắp, kéo dài trong suốt thời gian nghỉ ngơi.
Đôi với những người lớn có sức khỏe tốt thì đường ruột và gan có khả năng phân hủy và loại bỏ những thành phần “rác” không được tiêu hóa trọn vẹn nhưng đối với trẻ em, người già, bệnh nhân là một chuyện khác. Nếu ruột không làm được chức năng toàn vẹn của nó để loại bỏ thì gan sẽ hỗ trợ đắc lực trong việc này.
Chuỗi đạm caseine không được tiêu hóa hết sẽ tổn thương màng lọc của ruột non và gan trước khi đi vào máu để kế tiếp phá hại thận và tồn đọng trong mỗi cơ quan tùy theo cơ địa, người thì ở khớp, người thì ở não, người ở phổi… gây ra những chứng bệnh như đau khớp, thần kinh hay ngay cả ung thư.
Tuy nhiên, ngành công nghiệp thực phẩm thời đại này rất khôn ngoan và lờ đi sự bất lợi của việc sử dụng casein này. Vì nguồn đạm casein rất rẻ, nên họ sử dụng lại dưới dạng thực phẩm bổ sung và có lợi nhuận đáng kể.
Hiện nay người ta thường dùng WHEY protein (đạm từ sữa) chứa nhiều Caseine, được lọc ra từ sữa bởi nhiều cách khác nhau trong đó cách hiện đại, đắt và tốt nhất là cách lọc CFM (Cross Flow Micro filtration) siêu nhỏ để thành phần lấy ra từ sữa được gồm gần như hoàn toàn là đạm dưới dạng tinh khiết, không chứa chất béo, đường lactose và Natri. Sản phẩm có được là WHEY ISOLATE. Tiếp theo đó, đạm Whey (phần lớn là caseine) ISOLATE này được thủy phân( hydrolyse), nghĩa là cắt/ phân hủy ra trước để có thể dễ dàng hấp thụ hơn nên giá thành của loại WHEY ISOLATE HYDROLYSE này rất cao.
Qua đây, chúng ta thấy dân thể hình, những người khỏe mạnh cũng dùng casein nhưng dưới dạng WHEY isolate hydrolyse đã được lọc kỹ càng và tiêu hóa trước một phần lớn thành những acid amine nhỏ. Còn trong loại sữa ông thầy Tuệ Hải thì casein ở dưới dạng ‘muối’ casein, tức caseinate sodium – loại casein không tinh khiết, đã vậy còn không được tiêu hóa trước nên cấu trúc còn nguyên vẹn, gây ra rất nhiều vấn đề về tiêu hóa, dễ làm suy giảm chức năng gan, thận và đó là cửa sổ của nhiều bệnh tật khác nhau.
Một tai hại khác nữa từ caseine này: Vì nó không tinh khiết nên có thể chứa thêm đường lactose và ít chất béo no có cấu trúc khó tiêu hơn, và ¾ người trên thế giới sau 3-4 tuổi không còn loại men để tiêu hóa đường lactose này.
Nó cũng có những thành phần khác như những thuốc tăng trọng, kháng sinh… nhưng hoocmon tăng trưởng của loại bò (growth hormon) không phù hợp với loài người. Các hormone cũng không được loại bỏ và phá huỷ (nó chỉ được phá huỷ bởi nhiệt độ rất cao) trong quá trình chiết xuất, nên gây kích thích phát triển qua đó các tế bào lành mạnh (có thể làm mập lên) nhưng nếu vô tình trong cơ thể có tế bào ác tính hay khối u lành thì cũng sẽ phát triển kèm theo. Các hormone tăng trưởng này cũng đồng thời kích thích các tế bào xương qua độ, gây suy kiệt khả năng sản xuất Calcium cho xương dẫn đến bệnh loãng xương. Đó là lý do vì sao chúng ta nên thận trọng với sản phẩm này.
Vì sự không tinh khiết này, ngoài ra có thể còn chứa thêm rất nhiều Flour, gây cản trở hoạt động bình thường của tuyến giáp trạng. Tuyến giáp là cơ quan sản xuất hormone điều hoà rất nhiều chức năng trong cơ thể.
Cũng chứa lượng Calcium vượt mức cho phép gây tổn thương hệ tiêu hoá và tồn đọng ở nhiều điểm khác trong cơ thể gây những chứng bệnh viêm khớp, vôi hoá cột sống, gai góc chân…
Những điều nêu trên không phải được bịa đặt ra mà được khoa học chứng minh rõ ràng, có thể tham khảo thêm trên mạng nếu thấy cần thiết và bổ sung.
Như có lần trao đổi với cô Trâm, tôi nhất ý với cô về việc không sử dụng của loại sữa này. Tuy nhiên những thành phần khác phải xem lại có phải đúng là sản phẩm tốt không ví dụ: hạt óc chó có phải là óc chó nguyên chất không? Khó tin được!
- Óc chó xét về âm dương thì nó khá âm, là một loại hạt béo có vô vạn tác dụng tốt cho sức khoẻ. Hàm lượng chất xơ, các vitamin và khoáng chất, đạm chất lượng cao và cuối cùng đáng lưu ý nhất là các axit béo Omega 3 và 6 của nó với liều lượng cân bằng và phù hợp với nhu cầu của cơ thể. Tuy nhiên sau quá trình chế biến xay ra thành bột, các loại axid béo này tiếp xúc rất dễ dàng với oxy của không khí mà nó rất nhạy cảm. SOT Tuệ Hải còn được khuyên pha với nước đun sôi, cần biết chi tiết là chất béo của óc chó rất nhạy cảm với nhiệt độ cao. Nhiệt độ và oxy sẽ khiến cấu trúc hoá học bị “biến dạng” mất đi các dược tính tốt của nó. (Cũng như vậy với hạnh nhân và hạt sen nhưng ít bị hơn)
Một người dẫn đầu kém hiểu biết có thể gây tại hại cho vạn người đi sau. Người ta thường nói thằng chột đỡ hơn thằng mù. Nhưng tôi tin rằng không phải người tiêu dùng nào cũng bị mù.
SOT này có thật sự mang lại lợi ích gì khác ngoài việc kinh doanh và lợi nhuận???

Sau những phân tích này thì người tiêu dùng có thể dễ dàng hiểu tại sao lại bị ỉa chảy sau khi dùng loại sữa này. Những người may mắn được tiêu chảy là những người không giữ lại những chất độc hại. Còn những người béo lên nhờ sữa này thì có phải họ đang ôm hết vào thân những chất độc hại này???
Bài viết này không mang tính chất hù doạ, phá phách mà chỉ là một thông tin cho những người hay bà mẹ có quan tâm đến sức khoẻ của gia đình. Những tôi tin rằng một số người sẽ cảnh giác, còn số đông còn lại sẽ xem nó như một giải trí qua đường. Cũng như các sản phẩm khác ví dụ như Coca Cola, Pepsi… mọi người đều biết tác hại của nó trên sức khoẻ nhưng vẫn tiêu thụ vô tư. Sức khoẻ của bạn và gia đình nằm trong tầm tay của chính bạn, hãy tự quyết định lấy.

NB: Tôi tin rằng Công ty Sx loại SOT Tuệ Hải sau việc này có thể biện minh hoặc chối cải và thay đổi thánh phần. Nhưng liệu chúng ta có thể tin tưởng một lần nữa vào nhưng người mê danh,lợi nhuận bấp chấp sức khỏe của người khác??



--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 14 2016, 03:53 PM
Bài viết #6


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



SỮA GẦY
THÀNH PHẦN CỦA SỮA GẦY (KEM SỮA THỰC VẬT DẠNG BỘT)
Thành phần: Siro glucose, dầu cọ đã hydro hoá một phần, sodium caseinate, chất nhũ hóa e471, chất ổn định e415, màu thực phẩm e102, hàm lượng chất béo lớn hơn hoặc bằng 30%.
Đây là thành phần của sữa gầy trong sữa ông thầy Tuệ Hải ngoài các thành phần khác như yến mạch, hạnh nhân và óc chó.....
-Glucose syrup - một loại đường công nghiệp thay thế cho đường trắng. Các nhà sản xuất thực phẩm đều dùng vì nó rất thuận tiện và ngọt hơn cả đường. Loại đường này có khả năng phá hủy hệ vi sinh có lơi trong đường ruột và làm suy yếu trầm trọng hê miễn dịch của chúng ta. Đa số các loại syrup hiện nay trên thế giới được làm từ ngô biến đổi gen vì nó rẻ tiền, được trồng nhiều và rất dễ. Đường mía một sản phẩm mất quân bình theo quan niệm của phương pháp Thực dưỡng nay đường từ bắp biến đồi gene với khả năng gây ung thư cao trên chuột được sử dụng. Hậu quả khó lường!!!!!
Vậy mà trên gói Sữa ông thầy lại ghi không có chứa đường!!??
-Chất béo từ dầu cọ trên hoặc bằng 30% vậy mà gọi là sữa gầy ?????
Dầu cọ đã phân hóa hydro là đã biến dạng, đã được xử lý nhiệt và trở thành chất béo Transfat gây hại cho tim mạch, tăng nguy cơ ung thư, béo phì, tiểu đường,...Chẳn khác nào ăn mì gói

-Chất nhũ hóa E471 có nguồn gốc không rõ ràng, có thể từ thực vật hoặc động vật, tội cho người ăn chay! E471 là hóa dược dùng để trộn lẫn những chất khó trộn chung với nhau như nước và dầu. Ngày nay, E471 đã bị cấm sử dụng trong các sản phẩm Organic tại châu Âu và Mỹ do tác dụng khá độc và được thừa nhận có thể gây tăng cholesterol, xơ vữa động mạch, tiểu đường, tim mạch, hại gan, các vấn đề thần kinh và ngay cả ung thư. Nó được xếp trong các loại có khả năng gây ung thư.

-Chất ổn định E415: là chất tạo độ dai cho thực phẩm, có thể gây kích ứng đường ruột. Tai hại cho các bệnh đường tiêu hóa. Nó làm cho các thành phần kết dính với nhau hơn. E415 này thường có nguồn gốc từ ngô hoặc sản phẩm biến đổi gene không có lợi cho sức khỏe.
-Chất tạo màu E102 Tartrazine - chất tạo màu cho thực phẩm, rất độc, nguy cơ gây nhiều chứng bệnh như suyễn, viêm mũi, giảm thị lực, mất ngủ và ung thư. Có khả năng gây quái thai rất cao. Nếu phụ nữ có thai mà uống sữa ông thầy cứ nghĩ là họ được uống thực phẩm dưỡng sinh Ohsawa là thực phẩm sạch và tốt thì tội quá.
-Sodium caseinate là loại đam từ sữa bò rất khó tiêu, có nguy cơ gây tổn thương đường ruột.
Caseine là loại đạm (protein) chiết từ sữa bò mà dân tập thể hình thường uống để bổ sung. Caseine có cấu trúc hóa học rất phức tạp khiến nó rất khó tiêu bởi các enzyme tiêu hóa của cơ thể và nhất là ở người bệnh (chức năng tiêu hóa đã suy giảm đáng kể). Nó là nguyên nhân của nhiều dị ứng sữa bò và những tác hại đi kèm, bởi cấu trúc phức tạp nên tiêu hóa rất chậm của đạm caseine, dân thể hình thường dùng nó vào ban đêm để cơ luôn giữ hàm lượng axit amin ổn định nuôi dưỡng cơ bắp, kéo dài trong suốt thời gian nghỉ ngơi.
Đôi với những người lớn có sức khỏe tốt thì đường ruột và gan có khả năng phân hủy và loại bỏ những thành phần “rác” không được tiêu hóa trọn vẹn nhưng đối với trẻ em, người già, bệnh nhân là một chuyện khác. Nếu ruột không làm được chức năng toàn vẹn của nó để loại bỏ thì gan sẽ hỗ trợ đắc lực trong việc này.
Chuỗi đạm caseine không được tiêu hóa hết sẽ tổn thương màng lọc của ruột non và gan trước khi đi vào máu để kế tiếp phá hại thận và tồn đọng trong mỗi cơ quan tùy theo cơ địa, người thì ở khớp, người thì ở não, người ở phổi… gây ra những chứng bệnh như đau khớp, thần kinh hay ngay cả ung thư.
Tuy nhiên, ngành công nghiệp thực phẩm thời đại này rất khôn ngoan và lờ đi sự bất lợi của việc sử dụng casein này. Vì nguồn đạm casein rất rẻ, nên họ sử dụng lại dưới dạng thực phẩm bổ sung và có lợi nhuận đáng kể.
Hiện nay người ta thường dùng WHEY protein (đạm từ sữa) chứa nhiều Caseine, được lọc ra từ sữa bởi nhiều cách khác nhau trong đó cách hiện đại, đắt và tốt nhất là cách lọc CFM (Cross Flow Micro filtration) siêu nhỏ để thành phần lấy ra từ sữa được gồm gần như hoàn toàn là đạm dưới dạng tinh khiết, không chứa chất béo, đường lactose và Natri. Sản phẩm có được là WHEY ISOLATE. Tiếp theo đó, đạm Whey (phần lớn là caseine) ISOLATE này được thủy phân( hydrolyse), nghĩa là cắt/ phân hủy ra trước để có thể dễ dàng hấp thụ hơn nên giá thành của loại WHEY ISOLATE HYDROLYSE này rất cao.
Qua đây, chúng ta thấy dân thể hình, những người khỏe mạnh cũng dùng casein nhưng dưới dạng WHEY isolate hydrolyse đã được lọc kỹ càng và tiêu hóa trước một phần lớn thành những acid amine nhỏ. Còn trong loại sữa ông thầy Tuệ Hải thì casein ở dưới dạng ‘muối’ casein, tức caseinate sodium – loại casein không tinh khiết, đã vậy còn không được tiêu hóa trước nên cấu trúc còn nguyên vẹn, gây ra rất nhiều vấn đề về tiêu hóa, dễ làm suy giảm chức năng gan, thận và đó là cửa sổ của nhiều bệnh tật khác nhau.
Một tai hại khác nữa từ caseine này: Vì nó không tinh khiết nên có thể chứa thêm đường lactose và ít chất béo no có cấu trúc khó tiêu hơn, và ¾ người trên thế giới sau 3-4 tuổi không còn loại men để tiêu hóa đường lactose này.
Nó cũng có những thành phần khác như những thuốc tăng trọng, kháng sinh… nhưng hoocmon tăng trưởng của loại bò (growth hormon) không phù hợp với loài người. Các hormone cũng không được loại bỏ và phá huỷ (nó chỉ được phá huỷ bởi nhiệt độ rất cao) trong quá trình chiết xuất, nên gây kích thích phát triển qua đó các tế bào lành mạnh (có thể làm mập lên) nhưng nếu vô tình trong cơ thể có tế bào ác tính hay khối u lành thì cũng sẽ phát triển kèm theo. Các hormone tăng trưởng này cũng đồng thời kích thích các tế bào xương qua độ, gây suy kiệt khả năng sản xuất Calcium cho xương dẫn đến bệnh loãng xương. Đó là lý do vì sao chúng ta nên thận trọng với sản phẩm này.
Vì sự không tinh khiết này, ngoài ra có thể còn chứa thêm rất nhiều Flour, gây cản trở hoạt động bình thường của tuyến giáp trạng. Tuyến giáp là cơ quan sản xuất hormone điều hoà rất nhiều chức năng trong cơ thể.
Cũng chứa lượng Calcium vượt mức cho phép gây tổn thương hệ tiêu hoá và tồn đọng ở nhiều điểm khác trong cơ thể gây những chứng bệnh viêm khớp, vôi hoá cột sống, gai góc chân…
Những điều nêu trên không phải được bịa đặt ra mà được khoa học chứng minh rõ ràng, có thể tham khảo thêm trên mạng nếu thấy cần thiết và bổ sung.
Như có lần trao đổi với cô Trâm, tôi nhất ý với cô về việc không sử dụng của loại sữa này. Tuy nhiên những thành phần khác phải xem lại có phải đúng là sản phẩm tốt không ví dụ: hạt óc chó có phải là óc chó nguyên chất không? Khó tin được!
- Óc chó xét về âm dương thì nó khá âm, là một loại hạt béo có vô vạn tác dụng tốt cho sức khoẻ. Hàm lượng chất xơ, các vitamin và khoáng chất, đạm chất lượng cao và cuối cùng đáng lưu ý nhất là các axit béo Omega 3 và 6 của nó với liều lượng cân bằng và phù hợp với nhu cầu của cơ thể. Tuy nhiên sau quá trình chế biến xay ra thành bột, các loại axid béo này tiếp xúc rất dễ dàng với oxy của không khí mà nó rất nhạy cảm. SOT Tuệ Hải còn được khuyên pha với nước đun sôi, cần biết chi tiết là chất béo của óc chó rất nhạy cảm với nhiệt độ cao. Nhiệt độ và oxy sẽ khiến cấu trúc hoá học bị “biến dạng” mất đi các dược tính tốt của nó. (Cũng như vậy với hạnh nhân và hạt sen nhưng ít bị hơn)
Một người dẫn đầu kém hiểu biết có thể gây tại hại cho vạn người đi sau. Người ta thường nói thằng chột đỡ hơn thằng mù. Nhưng tôi tin rằng không phải người tiêu dùng nào cũng bị mù.
SOT này có thật sự mang lại lợi ích gì khác ngoài việc kinh doanh và lợi nhuận???

Sau những phân tích này thì người tiêu dùng có thể dễ dàng hiểu tại sao lại bị ỉa chảy sau khi dùng loại sữa này. Những người may mắn được tiêu chảy là những người không giữ lại những chất độc hại. Còn những người béo lên nhờ sữa này thì có phải họ đang ôm hết vào thân những chất độc hại này???
Bài viết này không mang tính chất hù doạ, phá phách mà chỉ là một thông tin cho những người hay bà mẹ có quan tâm đến sức khoẻ của gia đình. Những tôi tin rằng một số người sẽ cảnh giác, còn số đông còn lại sẽ xem nó như một giải trí qua đường. Cũng như các sản phẩm khác ví dụ như Coca Cola, Pepsi… mọi người đều biết tác hại của nó trên sức khoẻ nhưng vẫn tiêu thụ vô tư. Sức khoẻ của bạn và gia đình nằm trong tầm tay của chính bạn, hãy tự quyết định lấy.

NB: Tôi tin rằng Công ty Sx loại SOT Tuệ Hải sau việc này có thể biện minh hoặc chối cải và thay đổi thánh phần. Nhưng liệu chúng ta có thể tin tưởng một lần nữa vào nhưng người mê danh,lợi nhuận bấp chấp sức khỏe của người khác??



--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 14 2016, 03:55 PM
Bài viết #7


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Xem thêm phản hồi trên FB: Trâm Phạm:

https://www.facebook.com/tramgaolut/posts/1...241?pnref=story


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 14 2016, 04:08 PM
Bài viết #8


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5













--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 18 2016, 04:58 AM
Bài viết #9


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,911
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Đó k phải là thân thổ bất nhị, không phải loại con ng cần! Đó k phải là Thưc dưỡng chân chính! Con ng cần thiên nhiên, cần nước sạch, cần tình thương và sự hiểu biết! Những thứ đó thì sữa ông thầy KHÔNG CÓ!


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hoang149
bài Jan 4 2023, 03:30 PM
Bài viết #10


Member
**

Nhóm: Members
Bài viết: 13
Gia nhập vào: 10-April 22
Thành viên thứ.: 94,698




!!! MỌI NGƯỜI CHÚ Ý !!!
!!!MỌI NGƯỜI CHÚ Ý!!!!!
!!!MỌI NGƯỜI CHÚ Ý!!!!!

" SỮA BỘT DINH DƯỠNG CAO CẤP ” ÔNG THẦY TUỆ HẢI
Có điều bất hợp lý ở đây.
Cho mình hỏi TẠI SAO trong bảng thành phần dinh dưỡng:
Total Fat: 1.68g - chiếm 21,5%
Total carbohydrate: 59.1g - chiếm 21,5%
Trọng lượng khác nhau nhưng cùng chiếm số % giống nhau, có phải lỗi đánh máy ở đây ko ????
Trong thành phần trên hộp sản phẩm có ghi là: có "SỮA GẦY" dưới đây là Hạn chế của sữa gầy ( hay còn gọi là sữa tách béo):
👎 Khi chất béo được tách từ sữa, lượng vitamin A sẽ giảm mạnh vì vitamin A là chất béo hòa tan, khi cơ thể không được cung cấp vitamin A đầy đủ, nó sẽ lấy vitamin A từ gan, và điều này làm giảm dự trữ vitamin A. Uống nhiều sữa ít béo hoặc sữa tách kem làm suy yếu sự rụng trứng của phụ nữ. Sữa tách kem hoặc sữa ít chất béo không cung cấp đầy đủ các chất béo cần thiết, calci và vitamin mà phụ nữ cần[3].
👎 Sữa tách kem có thể có tất cả các thành phần tốt cho sức khỏe nhưng sữa bột tách kem chứa nitrat làm tắc nghẽn, ngăn chặn lưu thông máu và là nguyên nhân gây ra tình trạng viêm trong các động mạch. Sữa gầy không chứa vitamin K. Ngoài ra, khi chất béo bão hòa được tách ra khỏi sữa bằng cách rút bớt, làm nóng ở nhiệt độ cao và điều chỉnh áp suất, sữa không còn giàu dinh dưỡng nữa, các khía cạnh bổ dưỡng nhất của sữa là không chứa chất béo bão hòa, tuy nhiên, nếu bị tách chất béo, cholesterol có thể bám vào các động mạch, làm tăng nguy cơ đột quỵ và đau tim.

Vậy sữa ông thầy Tuệ Hải có thực sự tốt như quảng cáo không ạ?


Nguồn: https://vi.wikipedia.org/wiki/S%E1%BB%AFa_g%E1%BA%A7y
#ongthaytuehai #suabotdinhduongcaocap #thaytuehai #chualonghuong
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
2 người đang đọc chủ đề này (2 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 28th March 2024 - 09:30 PM