Bánh chưng Minh công thức vàng của bà Trâm sau 30 năm chay trường Tùy chọn

[Diệu Minh]

Bánh chưng Minh công thức vàng của bà Trâm sau 30 năm chay trường

Chúng tôi không làm bánh chưng nếp lứt vì vỏ cám gạo lứt dày lại có dầu cám nếu không mua được nếp lứt sạch làm bánh chưng lứt mà nhai nhếu nháo nuốt là bị đầy bụng có tiêu... nhiều người phản hổi từ mấy chục năm nay nên chúng tôi đi con đường TRUNG ĐẠO...

Bạn có thể ăn gạo lứt dưới dạng: phở lứt, bún lứt, mì chũ lứt, bột gạo lứt nảy mầm rang ăn liền, gạo lứt nảy mầm rang ăn liền, sữa bổ mát, tương cổ truyền có thành phần nếp lứt....

còn bánh chưng tôi thấy như này là tối ưu:

Vỏ bánh: nếp xát trắng, kê, lá giềng (giềng chữa được 8 loại bệnh ung thư) - bà còn không nên ăn loại bánh chưng vỏ cho lá chùm ngây nhé, tại sao đố biết? lá chùm ngây không hề tốt bằng lá giềng được, lá giềng từ xa xưa bà con hay sử dụng là có giá trị cốt lõi không cần bàn cãi... chùm ngây bà chửa là không nên ăn và ăn nhiều còn bị đi té tỏng... nó có chống chỉ định, trong khi lá giềng lành và củ giềng còn chữa được 8 loại bệnh UT ngu gì không ăn lá của nó?
Chúng tôi làm ruốc riềng được nhiều người tín nhiệm và khen tặng...

Nhân: đỗ đỏ, đậu gà, dậu xanh, đậu lăng nên nhân bánh ngon ngọt tự nhiên không cần bỏ thêm gia vị... thêm chút muối và dầu ăn loại tốt.

bánh dày, cao: 4,5cm
Ngang: 10cm
trọng lượng: 550 gam

Bánh to: 12 x 12 cao 5 cm 0,8 kg

Người khoẻ ăn veo 1 cái, người ăn ít thì ăn nửa cái, còn lại ăn tốt cũng chỉ hết 3/4 cái

Ai ăn bánh cũng khen quá trời đất...

[Diệu Minh]

https://www.facebook.com/share/62V7Sc6vSGMZ...mibextid=WC7FNe